夏季养生与心脾食补

夏季养生与心脾食补第一页，共三十三页，2022年，8月28日《黄帝内经》在描述夏天的节气特点时，这样写道：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实”.意思是说，在夏天的三个月，天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，各种植物大都开花结果了，所以是万物繁荣秀丽的季节。第二页，共三十三页，2022年，8月28日在一年四季中，夏季是一年里阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛，对于人来说，此时是新陈代谢旺盛的时期第三页，共三十三页，2022年，8月28日夏季的特点夏属火，其气热，通于心，主长养，暑邪当令。长夏属土，其气湿，通于脾，湿邪当令。第四页，共三十三页，2022年，8月28日暑为夏季的主气，为火热之气所化，独发于夏季。

第五页，共三十三页，2022年，8月28日暑邪的性质和致病特点暑为阳邪，其性炎热暑性升散，最易伤津耗气暑多挟湿第六页，共三十三页，2022年，8月28日湿邪的性质和致病特点湿为阴邪，易阻滞气机，损伤阳气湿性重浊——可见身重倦困，头重如裹

湿性粘滞——症状，病程湿性趋下，易袭阴位

第七页，共三十三页，2022年，8月28日南方，既炎热又多雨。人们所说的湿病就多见于这个季节。这个季节里空气中湿度最大，以至感受湿邪而发病者最多。

第八页，共三十三页，2022年，8月28日夏养“心”要诀饮食：清火祛湿

戒躁制怒作息：夜卧早起活动：无厌于日心态：戒躁制怒第九页，共三十三页，2022年，8月28日夏天必备的“三宝”：车前草、竹叶和白茅根，三者均有清热利尿、清心除烦的作用，而且价格低廉，服用方便，起效快而安全，可谓老少咸宜。第十页，共三十三页，2022年，8月28日白茅根冬瓜绿豆汤：冬瓜、绿豆各适量，白茅根30克功效：清暑止渴，清心利尿。适合于防暑降温。

第十一页，共三十三页，2022年，8月28日竹叶茶：新鲜竹叶若干，最好是竹叶心的嫩叶，泡水代茶饮功效：清热利尿，清心除烦。适合于心火亢盛，心烦气躁、尿赤尿痛者。

第十二页，共三十三页，2022年，8月28日白茅根冰糖茶：白茅根一扎，冰糖适量，泡水代茶饮功效：清心除烦，利尿养阴，适合于心烦口渴，尿赤尿少者。

第十三页，共三十三页，2022年，8月28日车前草茶：车前草一扎，洗净，泡水代茶饮；功效：清热利尿，适合于尿黄尿少，尿痛尿急者。第十四页，共三十三页，2022年，8月28日夏季养生的基本原则在盛夏防暑邪；在长夏防湿邪；同时又要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，从而伤害了体内的阳气，即《黄帝内经》里所指出的“春夏养阳”，也就是说，即使是在炎热的夏天，仍然要注意保护体内的阳气。

第十五页，共三十三页，2022年，8月28日养心心属火心与小肠相表里心主神志天热易耗心阳伤阴液

伤小肠，伤神志第十六页，共三十三页，2022年，8月28日夏天“壮火食气”，易消耗心脏阳气；第十七页，共三十三页，2022年，8月28日养心阳夏天多出汗，易伤了心阳。如因汗多出现心慌气短，可用西洋参泡水饮(3~5克)，或服生脉饮(人参或党参、麦冬、五味子)口服液。第十八页，共三十三页，2022年，8月28日汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液。第十九页，共三十三页，2022年，8月28日养心阴夏天阳亢，心阴最易被耗，所以要注意养心阴。心阴虚者需要注意少劳累、少出汗、多吃养心阴之品，如麦冬3~5克，酸枣5~10个泡水喝，或冰糖大枣小米粥，或百合藕粉，或银耳莲子羹。第二十页，共三十三页，2022年，8月28日心血虚主要是心血不足，使人的脑髓及五脏失于濡养而出现头昏脑空，乏力疲倦，面白无华，唇甲色淡，脉细而弱。可吃鸡血、鸭血、猪血及大枣、阿胶、当归炖肉等。第二十一页，共三十三页，2022年，8月28日夏天湿热交蒸的时候，人体的脾胃气机受到阻遏，会出现人懒体倦，头闷肢重，恶心出汗，大便稀溏、尿黄、苔白腻、脉濡缓等情况。可服藿香正气丸、香砂养胃丸。可用薏苡仁、白扁豆、荷叶煮粥吃。多食薄荷、生姜、荷叶、陈皮等醒脾之品。第二十二页，共三十三页，2022年，8月28日长夏养脾健脾的食物，如白术、山药、白扁豆以健运脾气。多吃豆，有健脾利湿的作用。适宜夏天吃的豆包括：绿豆、白扁豆、四季豆、赤小豆、薏苡仁、荷兰豆、豌豆、青豆、黑豆第二十三页，共三十三页，2022年，8月28日饮食举例冬瓜薏米鸭连皮冬瓜250克，薏米30克，老鸭1只－－养阴益胃，清热解暑，健脾去湿。苦瓜瘦猪肉汤苦瓜250克，瘦猪肉150克－－清暑去热解毒，滋养益气。第二十四页，共三十三页，2022年，8月28日气阴两亏型

如出现神疲乏力，嗜睡多汗，眩晕懒言，不思饮食，日渐消瘦，心烦口渴，长期低热或五心烦热。苔净舌偏红，脉细或细数。证属气阴两伤食疗当以消暑益气，养阴健脾为治。

第二十五页，共三十三页，2022年，8月28日西瓜番茄汁

西瓜1个，取瓜去籽，番茄100克，沸水冲烫，去皮及种子，用洁净纱布绞取汁液，尽量饮用。

气阴两虚型第二十六页，共三十三页，2022年，8月28日

此药粥与西瓜番茄汁同用，共奏清暑益气，养服健脾之效。如偏于气虚者，可加入黄芪、白术补益中气；偏于阴亏者，可加入玉竹、沙参养阴生津。

第二十七页，共三十三页，2022年，8月28日生脉粥

人参10克，麦冬25克，五味子9克，粳米60克，冰糖适量。将人参、麦冬、五味子洗净煎取药汁，去渣，入粳米煮粥，粥成时入冰糖调味，连服8~10天。

第二十八页，共三十三页，2022年，8月28日暑湿困脾型

症见怠倦嗜卧，头胀晕沉，胸满痞闷，恶心，口淡粘腻，渴不欲饮，不思饮食，或午后低热，身热不畅。食疗当以清暑化湿，芳香畅中为治。

第二十九页，共三十三页，2022年，8月28日六一散

滑石18克，甘草3克，荷叶半张包煎取汁，代茶饮。第三十页，共三十三页，2022年，8月28日藿朴三仁粥

藿香10克，厚朴8克，白蔻仁12克，杏仁10克，苡仁35克，粳米60克。先将藿香、厚朴、杏仁、蔻仁煎取浓汁，再将粳米与苡仁同煮为粥，待粥成时兑入药汁，加少许白糖或食盐调味，早晚温服，连服5~7天第三十一页，共三十三页，2022年，8