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文档简介

食品药品安全知识试题一、单项选择题 (只有一个正确选项 )1、餐饮服务食品从业人员 ()应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。A每半年B、每年C每二年D每三年2、餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满 ()前向原发证部门书面提出延续申请。A15日B、60日C30日D半年3、食品安全监管部门在进行抽样检验时应 ()。A免费索要样品B、购买抽取的样品C、随意抽取DX仅收取检验费4、临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过()。A6个月B、3个月C8个月D>一年A、四,一iB、五,一iC、五,五D>四,五A、国家商检部门检验B、国家食品药品部门检验C国家质量监督部门检验D其他国家机关A国家海关B、国家食品药品部门C、国家质量监督部门D其他国家机关8、药店销售超过有效期的药品 ,应视为销售 ()。A新药B、假药C劣药D合格药9、以提供给他人生产、销售食品为目的,违反国家规定,生产、销售国家禁止用于食品生产、销售的非食品原料,情节严重的,依照刑法第二百二十五条的规定以 ()罪定罪处罚。A非法经营罪B、生产有毒、有害食品罪C假冒伪劣商品罪D生产、销售不符合食品安全标准的食品罪10、根据《中华人民共和国药品管理法》,药品经营企业药品购销记录必须注明药品的 ()。A批号B、批准文号C、生产日期D商品名称A无证生产药B、生产假药C、生产劣药D生产不合格药品12、新的药品不良反应是指 ()?C药品包装中未载明的不良反应D对器官功能产生永久损伤的不良反应A1B、2G3D其他14、使用某种医疗器械可能或者已经引起严重健康危害的,应对该医疗器械进行 ()。A一级召回B、二级召回C、三级召回DK四级召回15、《医疗器械监督管理条例》经 2014年2月12日国务院第39次常务会议修订通过,自 ()年()月()日起施行。A、2014年3月1日B、2014年6月1日C、2014年10月1日D、2014年12月1日16、提供虚假资料料或者采取其他欺骗手段取得《医疗器械经营许可证》的, ()内不受理相关责任人及企业提出的医疗器械许可申请。A、3个月 B、1年 C、5年 D、2年17、境外医疗器械由 ()进行审查,批准后发给医疗器械注册证书。A、国家食品药品监督管理总局B、设区的市级食品药品监督管理机构C省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门 D国家食品药品监督管理局医疗器械技术审评机构18、食品经营者改变食品流通许可事项 ():A必要时向原许可机关申请变更B、向原登记注册机关申请变更C应当向原许可机关申请变更D无须申请变更19、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品():A、需要取得食品流通许可B、不需要取得食品流通许可C需要取得餐饮许可D需要同时取得食品流通许可和餐饮许可20、食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的,应当在《食品流通许可证》有效期届满前多长时间,向原许可机关提出申请,换发《食品流通许可证》 ?()A七日B、十五日C三十日D六十日21、被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通许可的,申请人在多长时间不得再次申请食品流通许可 ?()A六个月内B、一年内C、三年内DK五年内22、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录:()。A、食品的名称、规格、数量B、生产批号、保质期C供货者名称及联系方式、进货日期D以上都是23、国家食品药品监督管理局核发的药品批准文号、《进口药品注册证》或者《医药产品注册证》的有效期为 ()年。AA、3B、4C、5D、624、《药物临床试验质量管理规范》的目的是什么 ?()A、保证药物临床试验的过程规范,结果科学可靠,保护受试者的权益及保障其安全B、保证药物临床试验在科学上具有先进性C保证临床试验对受试者无风险D保证药物临床试验的过程按计划完成25、限制人身自由的行政处罚,可以由 ()设定。26、违法行为在 ()内未被发现的,不再给予行政处罚。法律另有规定的除外。A六个月B、一年C二年DX三年TOC\o"1-5"\h\z27、以下哪一个不属于行政强制措施的种类: ()。A、限制公民人身自由B、查封场所、设施或者财物C、扣押财物D责令停产停业28、违反《食品安全法》规定,构成犯罪的,依法追究 ()。A道德谴责B、民事责任C、刑事责任DX行政责任29、食品安全监督管理部门对食品不得实施 ()。A免检B、不定期抽检C、定期抽检30、在中华人民共和国境内从事医疗器械的 (),应当遵守《医疗器械监督管理条例》。A、研制、生产、经营、使用、监督管理的单位 B、研制、生产、经营、使用活动及其监督管理C生产、经营、使用、监督管理的单位 DX生产、经营、使用、监督管理的单位或者个人A无有效期B、10年C

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