华彩咨询-某饮料企业诊断报告

集团管理现状诊断报告咨询机构二00四年四月※※日机密注：此报告仅供客户内部使用。未经公司书面许可，其它任何机构不得擅自传阅、引用或复制1前言本次深入诊断，使咨询更加客观地认识到集团目前在发展中存在的问题和亟待解决的矛盾。发现问题并不是诊断的最终目的，诊断是为了通过发现问题，帮助集团领导层认识到这些问题背后的根源，明确目前阶段应做的“正确的事”，共同寻找个性化的解决方案，为使公司在新的发展阶段把握机遇，实现自身的使命和战略目标奠定基础。咨询此次进行的是全面诊断，因此提出的诊断的范围超出了咨询合同所约定的解决方案设计的范围。对于属于约定范围内的项目本文将从发现的问题表现、问题剖析和问题解决思路三个方面对诊断的结果进行阐述，以帮助集团更好地认识和解决问题。对于范围以外的重点项目，本文仍然介绍诊断发现的问题和问题的剖析，但不专门就问题的解决思路进行阐述。在诊断出来的问题方面，在此只提供解决思路框架，具体解决方案，将会在本次项目所界定的范围内另作详尽阐述。2目录项目背景的发展概况的成功“基因”存在的主要问题及基本解决思路3诊断的作用概述企业发展出现问题企业内外部调研找出问题分析问题解决问题任何企业在发展过程中，都会受到企业内部及外部因素的影响和制约，只有科学、合理地处理好各因素之间的关系，企业才能不断产生向前发展，企业诊断的定期进行，可以帮助高层决策者随时了解企业的运作情况，并根据出现的不良状况随时进行调整和处理，这样使企业始终保持在一个高速发展的运作过程中。企业诊断4此次诊断的目的

总结集团过去的成功“基因”，并验证它们在新形势下的生命力；在完成内外部分析的基础上，深入分析集团在战略管理方面存在的问题；深入分析集团公司治理的现状；检验现有企业运作流程的科学性、合理性；深入分析集团组织架构现状及对未来发展的支撑能力；深入分析集团人力资源体系现状及对未来发展的支撑能力；深入分析集团企业文化的现状，是否能够促进公司未来的发展；通过对集团的全面诊断，为设计个性化的解决方案提供支持5诊断的进度安排

访谈，问卷，内部资料

战略管理公司治理市场营销财务状况人力资源生产运作……3月26-4月1日4月2-14日外围调查，资料处理4月15-18日4月19-21日整合竞争环境市场环境供应环境标杆企业对调研取得的资料进行汇总和分析发现问题表象对问题表象进行深入剖析将发现的个别问题联系起来研究，发掘问题间的联系，总结出其中的规律，以求找出那些“最重要的、最根源性的和最有迫切性的问题演示4月22日-5月6日形成诊断报告，进行报告的内部演练；向集团进行诊断汇报调研资料的分析和整理6诊断的方法

项目顾问团队组建内部调查外部环境调查项目总结结果总结工作方式总结报告撰写报告演示资料的整理发现问题表象、根源挖掘问题原因汇总，提炼、升华结果演示资料的整理、分析和整合市场总体调研行业参照调研取证经销商调研内部文本资料收集文本资料核查管理人员访谈问卷调查7目录项目背景的发展概况

的成功“基因”存在的主要问题及基本解决思路8集团的发展史

85年88年90年93年98年2000年11月2003年4月2004年获得财政扶助和银行贷款，完成技改，度过整顿难关与新加坡华侨黄福华和厦门粮油进出口公司合资组建同茂食品罐头公司，为产品外销打开局面独创“生料装罐，滚动杀菌”工艺，开发生产八宝粥扩建新厂区，兴建碳酸饮料、蛋白饮料、利乐包饮料厂；提出创办高科技园区的构想组建厦门集团投资3.2亿元引进世界最先进的PET无菌冷罐装生产线6个马塘村人举债集资3万元，创办新玗兴华罐头厂实施“二次创业”，在发展食品饮料业务的同时，进军房地产、电子等新行业资料来源：集团资料，项目小组整理9集团的股权结构现状

集团注册资本：16888持股比例：%金额：万元食品有限公司注册资本：21188同茂食品罐头有限公司注册资本：1438吉登佳食品有限公司注册资本：80菲特罗食品有限公司注册资本：180兴茂矿泉饮料有限公司注册资本：210（港币）同安兴华物业管理有限公司注册资本：50艾莱克食品有限公司注册资本：50房地产开发有限公司注册资本：2588厦门电子有限公司注册资本：118860%51%40%60%60%40%30%70%90%10%90%10%陈清水陈清渊蔡学彦陈火生30.5%29.5%20%20%10的产品品介绍绍（1/2）软饮料非饮料类花生牛奶、可乐、猕猴桃饮料、胖大海饮料、红毛丹饮料、杏仁露、椰汁、芒果汁、苹果汁、鲜橙有益、番茄有益、牛奶、葡萄汁、珍珠奶茶、菊花茶、绿茶、冰红茶、芦柑汁、冬瓜茶、纯净水、葡萄糖

八宝粥：莲子八宝、椰果八宝、桂元八宝、银耳八宝、满汉粥、皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥、清真牛肉粥、生猛海鲜粥、白果八宝、燕麦八宝其他罐头食品：荔枝罐头、银耳燕窝罐头、盐水蘑菇、糖水龙眼、水蜜桃、绿豆汤现有产产品11的产品品介绍绍（2/2）现有产产品归归属方便休闲食品饮用水植物蛋白饮料果蔬饮料功能饮料碳酸饮料含乳饮料茶饮料咖啡食品类别八宝粥等罐装食品纯净水花生牛奶、椰子汁杏仁露椰汁、芒果汁、苹果汁、鲜橙有益、番茄有益、葡萄糖可乐牛奶菊花茶、绿茶、冰红茶无12所在行行业基基本状状况扫扫描1.八八宝宝粥等等罐装装食品品行业业概况况13所在行行业基基本状状况扫扫描2.软软饮饮料行行业概概况———需需求面面近年来来，软软饮料料的市市场需需求量量迅速速增长长。其中，，，2000年年到2002年年，消消费者者对软软饮料料的需需求增增长较较快，，年均均增长长约16%。碳酸饮饮料市市场份份额仍仍居第第一14所在行行业基基本状状况扫扫描2.软软饮饮料行行业概概况———需需求面面（续续）1999-2002年软饮饮料主主要品品种销销售额额变化化图（（单位位：亿亿元））2001到到2002年，，果蔬蔬汁饮饮料销销售额额增长长最快快，为为12.5%主要依据的因素碳酸饮料果汁饮料包装茶乳酸（菌）饮料品牌知名度61.354.959.754.1包装18.42122.320.7价格39.139.640.238.6广告印象21.218.523.311.4促销6.668.36.9习惯口味86.383.184.482.1孩子的要求39.836.22.538.1其他0.51.12.11.3消费者者选购购饮料料产品品主要要依据据的因因素前前三位位分别别是：：习惯惯口味味、品品牌知知名度度和价价格15所在行行业基基本状状况扫扫描2.软软饮饮料行行业概概况———供供给面面我国软软饮料料行业业生产产总量量持续续增长长，1999年到到2003年平平均增增长率率约20%，2003年年总产产量达达到2374.12万吨吨1990-2003年我我国软软饮料料产量量增长长折线线图（（万万吨））软饮料料行业业主要要分为为七大大类，，2002年瓶装水水和碳碳酸饮饮料占占到近近70%；；16所在行行业基基本状状况扫扫描2.软软饮饮料行行业概概况———供供给面面（续续）2001到到2002年，，我国国茶饮饮料和和果蔬蔬汁产产量增增长最最快分分别为为62%和和44%企业生生产集集中度度2002年年，中中国软软饮料料“十十强””企业生产总总量为为842万万吨，占全全国软软饮料料总产产量的的41.6%。2002年年中国国软饮饮料工工业““十强强”企企业及及品牌牌企业名称（按企业笔划排序）品牌乐百氏（广东）集团有限公司乐百氏广东健力宝集团有限公司健力宝上海梅林正广和（集团）有限公司正广和北京汇源饮料食品集团有限公司汇源河北旭日集团有限责任公司旭日升露露集团有限责任公司露露杭州娃哈哈集团有限公司娃哈哈椰树集团有限公司椰树深圳达能益力泉饮品有限公司益力怡宝食品饮料（深圳）有限公司怡宝17的财务务概况况集团的的主要要营业业机构构是食食品品有限限公司司，以以下将将以食食品品有限限公司司为对对象，，回顾顾其基基本的的财务务状况况。A.规规模模类指指标18B.盈盈利性性指标标露露股股份有有限公公司的的主要要产品品有：：露露露杏仁仁露、、纯净净水、、矿泉泉水、、果汁汁饮料料、米米奥渴渴酸奶奶等门门类。。其产产品类类别与与食食品股股份有有限公公司较较为相相似，，因此此以下下将食食品品与露露露股股份进进行比比较。。19B.盈盈利性性指标标（续续）20C.经经营营能力力指标标虽然与与2002年相相比，，食食品2003年年的总总资产产周转转率有有了较较大比比例的的提高高，但但与露露露股股份相相比仍仍然存存在差差距。。21C.经经营营能力力指标标（续续）相比之之下，，食食品的的应收收账款款周转转率要要比露露露股股份低低许多多。22D.资资本本结构构指标标23E.财财务务分分析析的的初初步步结结论论食品品已已有有相相当当规规模模，，但但与与统统一一、、娃娃哈哈哈哈等等处处于于““第第一一集集团团””的的企企业业相相比比，，在在规规模模仍仍有有很很大大差差距距。。食品品目目前前的的毛毛利利率率水水平平是是很很低低的的，，但但净净资资产产收收益益率率却却并并不不低低，，可可能能取取决决于于期期间间费费用用控控制制和和较较低低的的所所得得税税水水平平。。从总总资资产产周周转转率率和和应应收收账账款款周周转转率率来来看看，，的的资资产产经经营营能能力力尚尚待待提提高高，，资资产产周周转转速速度度相相对对缓缓慢慢。。资产产负负债债率率较较高高。。24目录录项目目背背景景的发发展展概概况况的成成功功““基基因因””存在在的的主主要要问问题题及及基基本本解解决决思思路路25为什什么么寻寻找找成成功功因因素素？？企业业最最初初的的发发展展往往往往是是以以某某产产业业或或产产品品的的发发展展为为依依托托的的。。新新产产业业和和新新产产品品的的兴兴起起会造造就就一一大大批批成成功功的的企企业业，，反反之之，，随随着着某某些些产产品品的的衰衰亡亡，，原原先先的的朝朝阳阳产产业业可可能能会会进进入入它它的的暮暮年年期期，，同同时时会会使使得得大大批批企企业业走走向向下下坡坡路路，，直直至至出出局局。。真真正正成成功功的的企企业业需需要要塑塑造造这这样样一一种种能能力力：：使使其其在在内内外外部部环环境境发发生生变变化化时时，，能能够够及及时时地地做做出出适适应应性性的的调调整整，，使使之之比比对对手手更更有有效效地地适适应应环环境境。。而而这这种种能能力力的的获获得得离离不不开开对对以以往往成成功功经经验验的的总总结结和和在在此此基基础础上上的的““扬扬弃弃””。。从1985年年开开始始起起步步，，到到今今天天已已近近20年年。。在在这这个个过过程程中中有有许许多多的的成成功功经经验验需需要要总总结结。。但但是是，，我我们们又又必必须须看看到到，，没没有有离离开开具具体体环环境境抽抽象象的的成成功功因因素素。。我我们们把把它它们们提提炼炼出出来来的的目目的的是是通通过过分分析析，，进进行行““扬扬弃弃””，，即即：：抛弃弃那那些些过过去去““引引以以为为荣荣””的的，，但但已已不不适适应应当当前前形形势势要要求求的的因因素素，，而而将将那那些些至至今今仍仍然然具具有有生生命命力力的的东东西西传传承承下下去去，，为为进进一一步步的的发发展展注注入入动动力力。。某阶阶段段的的内内外外部部环环境境新阶阶段段的的内内外外部部环环境境能力力实践践成功功经经验验提升升后后的的能能力力抛弃弃不不适适应应的的内内容容实践践继承承、、发发扬扬新的的成成功功环境境变变迁迁26过去去成成功功因因素素呈呈现现精神神文文化化篇篇：：承继继闽闽南南文文化化中中拼拼搏搏自自强强的的精精神神。。开创创扎扎实实、、认认真真、、细细腻腻的的管管理理作作风风。。生意意中中的的厚厚道道、、宽宽容容赢赢得得经经销销商商大大力力追追捧捧。。创新新篇篇：：与时时俱俱进进，，每每变变求求新新，，每每次次变变化化开开创创新新的的局局面面。。产品品创创新新一一波波接接一一波波，，刺刺激激经经销销商商热热情情，，激激发发消消费费者者热热度度。。管理理创创新新举举措措————CI、、品品牌牌管管家家、、ERP、、ISO、、HACCP和和管管理理咨咨询询接接连连导导入入，，激激发发消消费费者者热热度度。。27资源源能能力力篇篇：：硬件件基基础础一一流流，，规规划划庞庞大大。。生产产设设备备及及工工艺艺创创新新能能力力遗遗留留，，形形成成同同类类企企业业不不可可超超越越的的优优势势。。模式式篇篇：：引领领农农村村经经济济建建设设新新模模式式，，获获得得政政府府支支持持，，形形成成核核心心无无形形资资产产。。充分分发发挥挥人人治治的的优优势势，，同同时时用用制制度度去去克克服服它它的的劣劣势势，，创创造造了了新新的的运运营营模模式式。。魄力力篇篇：：为追追求求竞竞争争优优势势，，放放胆胆投投入入，，气气魄魄逼逼人人。。央视视一一掷掷千千金金，，品品牌牌迅迅速速提提升升。。过去去成成功功因因素素呈呈现现（（续续））28过去去成成功功因因素素呈呈现现（（续续））人才才学学习习篇篇：：博采采众众长长，，借借鉴鉴多多家家饮饮料料企企业业的的模模式式，，巩巩固固优优势势。。唯才才是是举举，，不不拘拘一一格格，，形形成成聚聚才才工工程程。。其他他：：企业业家家积积极极参参政政，，赢赢得得巨巨大大荣荣誉誉。。激发发员员工工创创业业热热情情，，企企业业的的远远景景激激动动人人心心。。做精精做做专专，，没没做做大大之之前前决决不不分分心心。。狠抓抓企企业业核核心心命命脉脉，，抓抓住住质质量量成成本本不不放放松松。。内部部高高度度共共识识，，各各个个关关键键部部门门齐齐心心协协力力。。29成功功创创业业的的因因素素分分析析成功功创创业业成本本优优势势快速速反反应应获得得了了发发展展所所需需要要的的资资金金政府府支支持持资源源整整合合能能力力直接接和和表表象象的的原原因因成功功基基因因农村村劳劳力力亲历历亲亲为为，，不不存存在在代代理理成成本本创业业者者真真正正交交友友的的意意识识重视视政政府府关关系系创业业团团队队：：个个人人能能力力强强（（特特别别是是有有很很强强的的学学习习和和模模仿仿能能力力、、洞洞察察力力））；；能能力力和和个个性性互互补补；；相相互互信信赖赖精神神动动力力源源泉泉：：生生存存————进进取取；；积积极极地地寻寻求求突突破破30新形形势势下下需需要要寻寻求求的的转转变变（（1/5））内外外部部环环境境发发生生的的变变化化使使成成功功因因素素发发生生变变化化创业业初初期期的的环环境境市场场供供不不应应求求；；生产产工工艺艺、、品品质质要要求求并并不不高高；；企业业规规模模较较小小；；主要要面面对对区区域域市市场场环境境发发生生的的变变化化市场场变变为为买买方方市市场场，，竞竞争争日日趋趋激激烈烈；；消费费者者对对产产品品的的要要求求更更加加个个性性化化，，集集中中体体现现于于口口味味、、包包装装等等方方面面；；外资资品品牌牌企企业业带带来来了了全全新新的的营营销销理理念念，，营营销销方方式式出出现现了了根根本本性性的的转转变变；；企业业规规模模逐逐步步扩扩大大；；企业业面面对对的的市市场场正正由由区区域域市市场场变变为为全全国国性性市市场场环境境变变化化总总的的趋趋势势是是：：消消费费者者需需求求的的个个性性化化和和竞竞争争的的激激化化使使外外部部环环境境更更加加复复杂杂，，而而随随着着企企业业的的发发展展，，业业务务更更加加繁繁多多，，机机构构日日益益庞庞大大。。这这些些变变化化使使得得原原来来曾曾导导致致成成功功的的因因素素不不得得不不进进行行调调整整。。31新形形势势下下需需要要寻寻求求的的转转变变（（2/5））今后后几几年年内内需需要要寻寻求求的的跨跨越越家族族式式管管理理现代代化化管管理理跨越越一一目前前，，几几乎乎所所有有的的竞竞争争性性领领域域都都变变为为了了买买方方市市场场，，消消费费者者的的需需求求日日益益个个性性化化，，外外资资的的进进入入带带来来了了新新的的经经营营理理念念，，将将竞竞争争带带到到了了一一个个新新的的高高度度。。在在这这种种情情况况下下，，主主要要只只靠靠创创业业成成员员间间的的“近亲亲繁繁殖殖”的管管理理已已很很难难适适应应当当代代市市场场竞竞争争的的需需要要。。市市场场经经济济竞竞争争对对管管理理者者及及其其企企业业成成员员的的素素质质要要求求越越来来越越高高，，引引入入职职业业经经理理人人将将更更能能够够应应对对竞竞争争的的需需要要；；应应从从家家族族式式的的封封闭闭管管理理中中走走出出来来，，实实现现制制度度创创新新，，建建立立现现代代企企业业制制度度，，推推进进管管理理的的现现代代化化。。32新形势下下需要寻寻求的转转变（3/5））今后几年年内需需要寻求求的跨越越跨越二由个人经经验性决决策民主科学学性决策策作为企业业家的个个人经验验当然是是十分重重要的。。从的的发展历历程来看看，创业业者几次次重大决决策对的的发展展起到了了至关重重要的作作用，但但在当代代知识更更新的周周期缩短短，新事事物、新新情况、、新矛盾盾层出不不穷，个个人的经经验显然然不能应应付这种种复杂的的变化。。随着员员工素质质的提高高以及独独立意识识和自主主意识的的不断增增强，他他们已不不满足于于被动地地听命于于某个人人而希望望参与决决策。所所以新形形势下，，的决决策模式式应当从从个人经经验性决决策转到到民主科科学性决决策上来来。33新形势下下需要寻寻求的转转变（4/5））今后几年年内需需要寻求求的跨越越跨越三重视短期期利益重视企业业长期发发展战略略研究相当一部部分民营营企业家家在经历历过初创创期和快快速发展展期以后后，面对对和过去去完全不不同的竞竞争环境境，陷入入了缺乏乏战略的的迷茫期期，这一一类的民民营企业业家多关关注产品品经营和和内部管管理层面面，也比比较相信信自己过过去的成成功经验验。但是是没有突突破产品品经营和和市场营营销的局局部思维维，对企企业的关关键竞争争环节、、相对竞竞争优势势、产品品组合、、经营模模式、发发展方向向、人力力资源等等重大的的问题缺缺乏足够够的认识识。缺乏乏正确战战略规划划，在面面对越来来越激烈烈的市场场竞争面面前，将将永远难难以超越越竞争，，只能疲疲于应付付。的企业家家们应当当对外部的的竞争环环境有比比较敏感感的体察察，能够够从战略略的高度度考虑企企业的发发展大计计，从而而带领企企业进入入到另外外一个境境界和另另外一个个发展阶阶段。34新形势下下需要寻寻求的转转变（5/5））今后几年年内需需要寻求求的跨越越跨越四依靠廉价价劳动力力依靠先进进的科技技在创业初初期，市市场还是是卖方市市场，只只要能够够组织到到资源，，将产品品生产出出来就有有市场，，在这种种情况下下，企业业主要依依靠使用用廉价劳劳动力等等方式降降低产品品成本，，从而取取得竞争争优势。。买方市场场条件下下，企业业的优势势来源于于科技的的投入和和开发。。这里的的科技包包括：研研究开发发新产品品的技术术、生产产技术和和科学管管理技术术等。应应当充充分利用用科技的的力量在在新的关关键成功功优势领领域取得得竞争优优势。35应当传承承什么？？积极进取取的精神神；积极寻求求突破的的勇气；；务实、稳稳健的作作风；亲和、真真诚的处处世态度度；积累迅速速学习、、模仿的的能力；；构建一支支互补、、互信的的团队；；继续重视视政府等等关系的的维护。。36目录项目背景景的发展概概况的成功““基因””存在的主主要问题题及基本本解决思思路37领导风格格诊断结结论38四种领导导风格简简介支持型低指挥高支持教练型高指挥高支持授权型抵指挥低支持指挥型高指挥低支持指挥性行为支持性行为领导是指指影响团团体、影影响他人人以达到到组织目目标的能能力。领导的影影响力与与领导者者的个性性、个人人能力、、个人魅魅力和领领导风格格等方面面的因素素有关。。领导风格格按照““指挥性性行为””和“支支持性行行为”两两个维度度划分为为以下四四种类型型：39领导风格的种类主要特征指挥型对于下属的工作进行高度的控制，领导自己为下属的工人制订详细的计划，并告诉下属在什么时间、什么地点、使用什么方法干什么，操纵下属的行动，严格地进行监控，但是对下属的工作不提供支持性的帮助，不倾听下属的建议、意见和困难，只是一味让下属按照自己的意志工作而已。教练型对于下属的工作进行高度的控制，领导自己为下属的工作制订出详细的计划，告诉下属在什么时间、什么地点、使用什么方法干什么，操纵下属的行动，严格地进行监控，同时认真倾听下属意见，并引导下属扩展思路，使下属参与到作决策的过程中来。支持型对下属的努力予鼓励、支持，引导下属拓展思路，找到解决的方法，让下属参与到作决策的过程中。授权型授权型领导将做决策和解决问题的权责都授予下属，采用完全不干预下属工作的方式，让下属自己发现问题、解决问题，制定目标，并且独立实现目标。四种领导导风格简简介40选择领导导风格应应当考虑虑的因素素四种领导导风格简简介管理者的的领导风风格没有有完全抽抽象和绝绝对的好好坏优劣劣之分，，只有相相对于具具体企业业领导情情景和相相关环境境条件因因素下的的比较评评价，领领导风格格的好坏坏才具有有事物本本来的面面目和价价值。领导者员工的特征征环境因素领导风格尽管对于同同一时期，，对于不同同的对象，，应当采取取不同类型型的领导风风格，但企企业在发展展的不同阶阶段会有不不同主导性性的特征，，领导风格格也应具有有一定主导导性的特征征，以下将将着重探讨讨这种规律律性的东西西。41因素一企业不同的的发展阶段段适合不同同的领导风风格选择领导风风格应当考考虑的因素素（续）四种领导风风格简介处于创业期期的民营企企业，业务务不够稳定定，产销的的问题频频频发生，创创业者一般般需要事必必躬亲；此此外，相对对于具有偶偶遇性的下下属，创业业者通常具具有较强的的业务能力力，因此此此时的领导导风格通常常应采取指指挥型。企业发展的的阶段指挥型教练型支持型授权型随着企业规规模的扩大大，创业者者已难以事事必躬亲，，但此时缺缺乏相应的的关键性人人才，因此此仍然需要要保持高指指挥性，同同时也对员员工进行高高支持，培培育人才团团队，同时时保证业务务顺利完成成创业者已难难以直接指指挥，而进进行更多的的授权，但但为保证业业务能够顺顺利完成，，仍然需要要提供较高高的支持。。必须进行层层层授权，，让专业人人做专业事事。此时，，已形成稳稳定的、具具备足够技技能的人才才团队，领领导者并不不需要进行行过多的支支持42因素二对不同的员员工采用不不同的领导导风格员工发展层层次对对应的的领导类型型阶段一：低低能力、高高意愿指指挥型型：组织、、监督和控控制阶段二：些些许能力、、低意愿教教练型：指指挥、支持持阶段三：高高能力、变变动的意愿愿支支持型：：赞扬、倾倾听、辅助助阶段四：高高能力、高高意愿授授权型型：授权、、保留四种领导风风格简介43对目前领领导风格的的评价支持型低指挥高支持教练型高指挥高支持授权型抵指挥低支持指挥型高指挥低支持指挥性行为为支持性行为为适应性模型型现状44从员工的调调查问卷中中与领导风风格相关的的内容问题一：领领导者在决决策上受到到一些非程程序性因素素的限制；；在决策上上表现出改改革的力度度不够。从员工调研研问卷的统统计来看，，员工认为为公司高管管层管理人人员的劣势势主要表现现为：首先，“因因受各种条条件限制，，不能独立立决策”；；其次，“决决策优柔寡寡断，改革革的力度不不够”45从员工的调调查问卷统统计看领导导风格现状状问题二：公公司“人治治大于法制制”仍使突突出问题下列哪些情情形在集团团（或子集集团）比较较常见46现有领导风风格的危害害及产生的的根源对现阶段领领导不愿授授权的解释释是：领导导不敢授权权，因为没没有合适的的人。而事事实上，除除了这个理理由外，真真正的问题题在于：领导者尚未未真正意识识到完成领领导风格转转化的必要要性；不懂授权，，将“分权权”当作““授权”。。由此造成成如下的恶恶性循环：：指挥型领导导被动授权不自觉变成成了分权企业失控再集权无法把握和和控制再授权不自觉变成成了分权47战略管理诊诊断结论48过去的战略略回顾战略是以建建立持久的的竞争优势势为目的的的一系列协协调的行动动。从（包括括其前身））1985诞生到现现在的近20年时间间里，外部部环境在急急剧地变化化，而随着着企业的发发展，内部部资源和能能力状况也也在快速地地变化，在在这个过程程中，正是是几次重大大的决策推推动了适适应性的调调整，使在在发展动动态中保持持正确的方方向。纯粹的追随随战略尝试创新（如：八宝宝粥在技术术上的突破破，牛奶花花生的研制制成功）生产为导向向以市场为导导向农村包围城城市重视一类城城市基于当地原原料的罐头头产品八宝粥饮料非相关的产产业内外部环境境变化内外部环境境变化内外部环境境变化内外部环境境变化49的战略规划划现状问题一：战略规划缺缺乏科学的的流程和广广泛的参与与，由少数数领导者决决策①战略规规划通常应应当通过以以下流程：：（示例例）分析行业吸吸引力列举可能的的战略选择择评估自身竞竞争实力评估选择战战略方案预测财务回回报②战略规规划通常应应当由多个个部门共同同参与：（（示例））战略规划的的制定是一一个跨部门门、跨职能能的合作成成果。通常常应当由集集团领导、、战略与企业业规划部、、计划财务务部等部门门共同完成成。通常的情况况：现状：战略规划仅仅由公司领导层层参与；公司领导层层凭主观认认识提出；；战略规划过过程基本没没有市场和和竞争对手手资料，仅仅依靠头脑脑中积累的的数据，凭凭经验作出出。50从问卷的反反馈来看，，员工对公公司目前的的发展战略略是有一定定了解的。。但我们的的访谈也表表明：员工工并没有参参与战略的的规划过程程。对领导导的战略思思考也没有有进行系统统的解释和和周密的规规划51的战略规划划现状问题二：没有形成系系统的战略略体系战略体系战略目标战略行动计计划使命愿景具体目标目前缺乏明明确的战略略目标提出了“科科技、人才才、品牌””三大战略略，也通过过实践进行行了实施，，但对三大大战略缺乏乏准确解释释，而且并没有制定定详细行动动计划予以以支撑，因因此难以保保证战略思思考能够有有效地变为为行动。对战略没有有分层、分分类，缺乏乏全面性和和系统性。。52在战略实施施方面存在在的问题战略实施是将战略构构想转化成成战略行动动的过程。。再好的战战略规划，，如果没有有有效的实实施，都终终将落空。。执行力文化化有效监控人才保障系系统组织结构工作计划系系统战略认同战略实施的的主要配套套系统在战略形成成后，应当当从以上各各个方面进进行适应性性的调整，，以满足战战略实施的的需要。配套系统现状战略认同没有进行有效的战略宣导，战略的认知度较低工作计划系统目前的年度经营计划仅限于销售计划，且并非按照战略进行分解。导致宏观上的战略思考无法实际指导微观上的经营活动，导致战略与战术两张皮，战略停留于纸面

组织结构没有考虑针对战略的调整人才保障系统不能满足实施战略的需要，也缺乏适应战略发展需要所应进行的规划有效监控不存在为保障战略实施而设置的监控在战略实施施配套系统统方面的现现状53缺乏战略评评估与调整整机制战略需要在在外部环境境和企业实实力间寻求求平衡，随随着外部环环境的变化化和企业自自身实力的的变化，应应当对战略略进行评估估，看是否否需要调整整。战略评估对战略假设设的前馈性性反思对战略绩效效的评价和和控制事前性的评评估事后性的评评估集团的现状状是：没有建立对对战略进行行定期评估估的机制；；没有开展对对战略环境境的扫描；；由于没有战战略绩效目目标，也没没有开展绩绩效评估，，因此也就就不存在对对战略的““事后性的的评估”。。54员工的调查查问卷还反反映，员工工认为：目目前集团的的主要优势势是设备先先进，具有有良好的政政府关系，，而最缺的的是高素质质的人才55现有战略管管理问题的的潜在威胁胁威胁一缺乏科学的的战略规划划流程和广广泛的参与与，容易导导致战略决决策失误目前集团团形成的战战略是基于于企业领导导者个人长长期的经验验积累和卓卓越的判断断能力而形形成的，缺缺乏系统和和科学地分分析和规划划。基于此此上的经营营成功，存存在比较大大的机会成成分。尤其其是随着企企业规模日日益扩大，，经营环境境的日趋复复杂，在战战略规划中中缺乏广泛泛的参与和和科学的分分析，决策策失误的风风险将加大大。过去的成功功强化了对自自身判断力力的自信，，忽视战略略规划流程程和广泛的的参与实践中意识识到决策失失误的风险险不敢大踏步步的跨越，，“摸着石石头过河””被动地适应应环境的变变化不利于基于于长远的目目标，积累累自身的核核心竞争力力未来的成功功缺乏保障障形成不了““成功”的的闭环循环环56现有战略管管理问题的的潜在威胁胁（续）威胁二目前公司的的领导者集集股东、决决策者和执执行者于一一身，虽然然委托代理理成本低，，但角色的的模糊，加加之中层缺缺位，使得得高管层奔奔命应付具具体事务，，难以脱身身站在更宏宏观的角度度来把握全全局，影响响其战略思思考的宏观观性和穿透透性威胁三在战略规划划形成之后后，缺乏战略实施配配套系统的支持，导导致战略规规划无法实实际指导微微观上的经经营活动，，导致战略略与战术两两张皮，战战略停留于于纸面威胁四战略反思机机制的缺乏乏可能导致致：战略的假设设前提条件件发生了变变化，没有有对战略进进行适应性性的调整，，从而产生生经营损失失；由于没有及及时开展战战略绩效的的评估和原原因分析，，无法区分分战略执行行中的阻力力来源（是是因为执行行力不足，，还是战略略的年度分分解有问题题，还是战战略本身有有问题？））。因此，，当战略实实施中遇到到较大阻力力时，往往往放弃战略略的实施，，或者盲目目地推行，，造成更大大的损失。。57现有战略管管理问题的的解决思路路1.与集集团的工工作组一起起完成系统统的战略规规划战略规划的的主要内容容发展战略实施战略内部资源/能力因素素分析外部环境因因素分析基本战略58现有战略管管理问题的的解决思路路1.与集集团的工工作组一起起完成系统统的战略规规划（续））外部环境分分析内部资源/能力分析析发展战略设设计实施战略设设计战略规划审审批通过咨询小组：：工作小组：：基本战略提提炼分析相关的的宏观环境境、行业环环境和微观观的竞争环环境分析的有有形资源、、无形资源源和组织能能力等资源源/能力，，评价的的竞争地位位；研究资资源/能力力的可转移移性基于市场吸吸引力和行行业竞争地地位的分析析，研究现现有业务、、产品大类类的发展方方向；基于资源/能力的可可转移性分分析和市场场吸引力分分析，对可可进入的的新领域进进行研究提炼形成的的使命、、愿景和核核心价值观观确定为实现现发展战略略和基本战战略所需关关注的关键键因素；通通过对关键键因素领域域进行评估估，认识现现状，提出出改善措施施提供资料；；参与讨论论参加战略策策略营活动动，提出自自己的战略略思考参与讨论参与讨论推动董事会会通过59现有战略管管理问题的的解决思路路2.推动战略规规划的广泛泛参与和战战略规划流流程的形成成本次战略规规划的制定定是以咨询询机构为主主推动的，，但由于外外部环境与与企业内部部的匹配是是一个动态态的过程，，因此除了了完成本次次战略规划划外，还应应实现以下下目标：使战略规划划深入人心心本次战略规规划过程将将是一次广广泛的参与与过程，使使战略规划划的思想深深入人心；；此外，咨咨询将安安排专题的的培训，培培养员工工参与战略略规划的能能力；在组织设计计上建立相相应的组织织在进行组织织架构设计计时，要建建立相应的的组织充当当今后进行行战略规划划的发动者者，主要工工作的完成成者形成科学的的战略规划划流程将科学的战战略规划过过程通过流流程绘制固固定下来603.构建建适当的战战略管理流流程，导入入战略反思思机制战略管理的的主要流程程战略选择战略实施战略评价与调整战略分析A.战略略管理的主主流程：C.构建建战略反思思机制，包包括：前馈馈性的反思思和对战略略绩效的反反思B.以业业务管理系系统作为战战略管理的的运行平台台：“业务管理理系统”是是一个以一一年为一个个循环、以以每季度每每月度为一一个小单元元的管理体体系。业务管理系系统是可以以作为战略略、计划、、预算、绩绩效，乃至至更多内容容的管理平平台。61战略的前馈馈性反思基本战略发展战略指导战略内外部环境境影响因素素内外部环境境影响因素素决定检查战略假假设是否发发生变化而而决定是否否需要调整整战略：通过外部环环境扫描来来感知外部部战略环境境的变化，，通过内部部资源/能能力的盘点点来了解内内部资源情情况将战略分层层管理，列列出影响每每个层次战战略的关键键性指标。。当发生这这些指标的的异动时，，应考虑是是否进行该该层次的战战略修正，，并考虑是是否将引起起下一个层层次战略的的调整。对内外部环环境因素的的认定作为为战略假设设前提，应应当“悬挂挂”出来，，以便实施施反思。内外部环境境影响因素素62战略绩效评评价标准实际效果评价工作成成绩偏差原因分分析计划执行上上的问题战略的分解解（形成计计划）不恰恰当，战略并没有有问题战略本身制制订得不恰恰当战略的调整整执行力的强强化修正计划对战略绩效效的评价和和控制63企业文化的的诊断结论论64集团发展沿沿革85年88年90年93年98年2000年11月2003年4月2004年获得财政扶助和银行贷款，完成技改，度过整顿难关与新加坡华侨黄福华和厦门粮油进出口公司合资组建同茂食品罐头公司，外产品外销打开局面独创“生料装罐，滚动杀菌”工艺，开发生产八宝粥扩建新厂区，兴建碳酸饮料、蛋白饮料、利乐包饮料厂；提出创办高科技园区的构想组建厦门集团投资3.2亿元引进世界最先进的PET无菌冷罐装生产线6个马塘村人举债集资3万元，创办新玗兴华罐头厂实施“二次创业”，在发展食品饮料业务的同时，进军房地产、电子等新行业阶段一：生产型企业阶段二：生产与销售并重阶段三：二次创业65集团企业文文化演进路路径营销系统生产系统环境一营销与行政系统生产系统环境二集团环境三演进演进66集团企业文文化演进路路径环境一概述一次创业环境特征企业特征企业已经初初显生产与与营销（销销售）两大大系统，但但以生产为为主导，典典型生产型型企业改革开放初初期地理环境比比较偏僻国家政策处处在逐步完完善阶段技术不完善善市场不成熟熟，销售渠渠道单一人们对加工工食品需求求还处在原原始阶段资金紧张技术力量比比较薄弱生产设备比比较简陋原材料受季季节影响较较大销售环境比比较恶劣人员短缺，，员工质朴朴67集团企业文文化演进路路径文化特征总体特征艰苦创业、、拼搏、敬敬业、踏实实文化核心价值值观：艰苦创业业、积极极生存企业观：：企业处在在原始创创业阶段段经营观：：资源短缺缺，必须须积极整整合各种种可能的的资源（（包括资资金、政政府机构构、海外外力量等等等）成本为立立命之本本，必须须严格控控制生产产成本尽可能降降低管理理成本，，提高管管理安全全系数服从第一一，强化化执行力力严格控制制产品质质量，提提高客户户满意度度人才观：：内部培养养、忠诚诚第一与企业同同生存、、共命运运提倡全才才、专才才，人尽尽其用团队观：：技术互补补，各司司其职创新观：：以满足消消费者需需求为导导向，积积极进行行技术创创新、产产品创新新竞合观：：以共同利利益最大大化为原原则，积积极寻求求与利益益相关者者的最大大合作68集团企业业文化演演进路径径文化特征征典型案例例董事长是是机械方方面的专专家，执执行总裁裁是财务务出身，，蔡总是是营销专专家，其其余股东东也都是是所负责责业务方方面的顶顶尖人才才陈总、蔡蔡总与销销售人员员一起去去跑市场场，一起起打通铺铺对于员工工提倡勤勤俭节约约，虽然然集团团的薪酬酬水平不不是当地地最高的的，但是是员工留留在口袋袋里的钱钱在当地地却是数数一数二二的集团一直直以当地地人为主主，核心心岗位人人员以创创业者为为主，近近期才开开始引入入外地人人才公司从来来没有整整条的引引入生产产线，都都是自己己设计、、自己安安装与调调试公司自备备工程部部，所有有厂房等等基础设设施的建建设都是是自己设设计，原原材料采采购也是是自己负负责集团的生生产成本本一直处处在行业业领先位位置，也也是竞竞争力的的主要来来源之一一69集团企业业文化演演进路径径环境二概述企业快速速发展，，与市场场接轨环境特征征企业特征征企业内形形成生产产系统和和营销与与行政系系统两大大阵营，，生产与与销售并并重市场日趋趋成熟消费者日日趋成熟熟，消费费水平提提升各地区消消费特征征差异大大竞争日趋趋激烈政策日趋趋完善技术水平平显著提提高已步入快快速发展展的轨道道公司规模模扩大资金实力力日渐雄雄厚技术力量量、生产产力量国国内领先先营销队伍伍日渐成成熟企业由““获利””向“名名利双收收”转变变70集团企业业文化演演进路径径文化特征征总体特征征艰苦创业业为主，，多种文文化交融融文化核心价值值观：艰苦创业业、积极极应对市市场企业观：：企业规模模日益壮壮大，必必须积极极谋求变变革经营观：：资源有待待进一步步整合，，发挥最最大协同同效应食品加工工进入微微利时代代，成本本控制成成关键授权与收收权处在在两难境境地表面服从从与内心心抵抗并并存，执执行力下下降质量为本本，客户户满意度度为永恒恒的追求求人才观：：空降兵与与子弟兵兵融合困困难人才与忠忠诚成为为两难选选择的问问题服从与创创新成为为对人才才要求的的一对矛矛盾团队观：：大团队与与小团队队并存，，次群体体已影响响到公司司整体利利益创新观：：公司发展展需要创创新，但但创新的的方向不不明确竞合观：：与利益相相关者表表面合作作，内在在较劲，，互有制制衡71集团企业业文化演演进路径径文化特征征典型案例例公司营销销和行政政系统与与生产系系统已经经形成泾泾渭分明明两大系系统营销系统统的薪酬酬水平明明显高于于生产系系统中高层管管理者对对授权的的需求与与企业领领导者难难以有效效授权的的矛盾在在日趋趋明显对于大部部分管理理者，其其更多只只是领导导者的手手臂，执执行领导导者的命命令公司内部部越级指指挥和越越级汇报报现象普普遍，管管理失控控现象严严重内部业务务运作首首先考虑虑的不是是流程，，而是看看对方属属于哪个个团队新人加入入公司，，要过的的第一关关是是否否加入正正确团队队，否则则很难在在公司开开展工作作“因为我我是股东东，所以以我说话话他们还还是会听听得”、、即使是是开会排排座位也也要权衡衡各位领领导的关关系等等等现象说说明公司司内部存存在一种种不良的的管理氛氛围各经销商商之间互互相猜疑疑，与与经销商商互相玩玩促销的的游戏72集团企业业文化演演进路径径环境三概述二次创业业环境特征征企业特征征资源必须须进一步步整合和和优化，，管理效效率成为为维系生生存与与发展的的生命线线食品加工工进入微微利时代代市场更趋趋开放，，竞争日日益激烈烈消费者更更趋成熟熟，需求求更加丰丰富政策趋于于完善信息化带带来信息息大爆炸炸企业所处处内外部部环境更更加复杂杂从单一食食品加工工向多元元化发展展企业快速速发展对对管理提提出更高高的要求求人力资源源成为制制约企业业发展的的关键必须从单单一生产产成本控控制向整整体经营营成本控控制转变变企业发展展对聚焦焦能力、、执行力力、快速速反应能能力提出出更高的的要求73集团企业业文化演演进路径径文化需求求总体需求求创业、创创新、无无边界合合作文化适应性模模型核心价值值观：创业、创创新、无无边界合合作企业观：：公司进入入二次创创业阶段段经营观：：整合资源源才能创创造更大大的效益益食品加加工进进入微微利时时代，，公司司业绩绩来自自于经经营成成本的的降低低随着公公司规规模的的扩大大，公公司必必须建建立合合理的的权限限划分分体系系，通通过授授权，，提高高决策策效率率公司必必须进进一步步规范范内部部管理理，建建立合合理的的监控控机制制，为为引入入职业业经理理人打打下基基础公司必必须加加强信信息管管理，，以提提高公公司信信息处处理和和快速速反应应能力力I公司需需要强强化执执行力力文化化，而而这种种文化化的基基础是是员工工忠诚诚于其其职责责，而而不是是权力力作为食食品企企业，，质量量是公公司立立命之之本，，而具具有高高技术术含量量的产产品质质量是是屹屹立于于食品品之林林的法法宝忠诚、、重度度消费费者是是生生存与与发展展的源源泉团队观观：祛除次次群体体影响响，强强化无无边界界合作作74集团企企业文文化演演进路路径文化需需求总体需需求创业、、创新新、无无边界界合作作文化适应性性模型型创新观观：惟惟有不不断创创新，，突破破原有有局限限，才才能在在激烈烈的竞竞争中中胜出出竞合观观：变与客客户““明合合作暗暗竞争争”为为“基基于利利益共共同的的良好好合作作关系系”建立稳稳固的的供应应链建立良良好的的企业业所有有者与与企业业经营营者、、企业业员工工的合合作关关系通过稳稳固产产业链链的合合作关关系，，提升升与竞竞争对对手的的竞争争优势势75集团企企业文文化现现状剖剖析从集集团企企业文文化演演进路路径可可以看看出，，随着着集集团的的发展展，影影响集集团团的内内外部部环境境因素素也在在发生生着变变化：：行业特特征：：从创业业初期期行业业整体体技术术水平平较低低，竞竞争比比较小小，消消费者者不成成熟到到目前前整个个行业业已经经无限限开放放，竞竞争日日益激激烈，，消费费者日日趋成成熟，，需求求变得得越来来越丰丰富等等等地域特特征：：创业初初期所所处处地理理环境境封闭闭，市市场主主要集集中在在福建建地区区，现现在地地理环环境得得到很很大改改善，，市场场也扩扩展到到全国国领导团团队：：创业者者构成成坚实实的领领导团团队管理特特征：：创业期期形成成的一一竿子子插到到底的的管理理风格格随着着企业业规模模的扩扩大越越来越越不适适应发展沿沿革：：因特殊殊时期期需要要而形形成的的两大大系统统并存存，生生产与与销售售并重重的特特殊状状况，，在某某种程程度上上阻碍碍了二二次次创业业外来文文化：：随着对对外外来人人员的的引进进，尤尤其是是在营营销系系统引引入大大量的的统一一、可可口可可乐等等高级级人才才充实实管理理队伍伍，加加上日日益益成为为更加加开放放的系系统，，外来来文化化在未未加过过滤的的情况况下日日益影影响文文化化76集团企企业文文化现现状剖剖析受内外部环境的影响，集团在创业阶段形成的文化在未加管理的情况下发生了很大的演进，在演进过程中积极与消极文化并存：艰苦创业：艰苦创业仍是文化的主体，尤其是在生产系统，得到较好的传承本位主义：两大系统更多的从自身考虑问题，各部门更多的是做好自己的工作，员工亦然信任危机：因沟通不畅导致信息缺失，因体系不健全导致工作能力无法发挥等导致信任（品行和能力）危机圈子文化：两大系统、三位领导人在某种程度上促成了次群体的存在，形成圈子文化妥协文化：因无法实现而降低目标等越级文化：领导者越级指挥，员工越级汇报忠诚文化：领导者更多的强调员工原始的忠诚——听话、不离职、做好本职工作表现文化：随着企业规模增大，领导者无法触及企业的方方面面，为表现文化提供的优质土壤人性恶文化：对人不信任，惩罚大于奖励77集团企企业文文化现现状剖剖析问题一一目前集集团团企业业文化化不利利于人人才引引进和和培养养集团人才特征继承性人才多，创新性人才少单功能个人才多，复合型人才少初级人才多，高级人才少低学历人才多，高学历人才少只是陈旧的人多，掌握新知识的人少新人融合不进来，老人不愿意融合竞争对手大量吸取先进的高学历人才、先进的理念，注重复合型人才的培养，通过文化进行融合，由此导致与竞争对手在竞争中人力资源处于劣势78集团企企业文文化现现状剖剖析问题二二目前集集团团企业业文化化导