中班社会水果品尝会教案反思

中班社会水果品尝会教案反思1、中班社会水果品尝会教案反思活动目的：1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。活动准备：1、活动前参观果园2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把过程：一、引入：今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?二、感知水果1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。三、水果拼盘比赛1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价四、品尝水果拼盘大会引导幼儿品尝自己做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何五、游戏“运水果”结束。[评析]：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。教学反思：1、幼儿兴趣很浓，尤其在最后一个环节品尝水果。2、每种水果应提供一个，水果种类再多几种，如：火龙果、猕猴桃、葡萄等。3、幼儿在摸完水果后，可让他们说说自己的感觉。4、品尝完水果后，教师应小结，让幼儿说说自己吃的水果是啥味道。5、在原有基础可让幼儿认识一种新的水果。6、应有活动延伸，让幼儿观察剥开后的形状。2、小班科学活动教案：水果品尝会教案(附教学反思)活动目标：1、在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。2、感受与同伴一起品尝水果的乐趣。3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5、激发幼儿对科学活动的兴趣。活动重点难点：活动重点：活动难点：认识新的水果种类活动准备：1、《小朋友的书·数学》2、每组带不一样颜色的水果，如：绿色的、紫色的、橙色的、红色的、黄色的等活动过程：一、每组幼儿介绍自己带来的水果。师：(1)你带来的说过是什么?它是什么样的?(2)哪些水果是你从来没见过的?是什么样的?(此环节目的是拓展幼儿对水果的认识，因此教师要引导幼儿详细描述新认识的水果，教师可以通过提问，引导幼儿从外形、颜色、气味等方面进行讲述。)二、猜猜这些水果的里面是什么颜色的?为什么?猜测是为了让幼儿成生认知冲突，幼儿一般会从水果的表皮颜色来推测果肉的颜色，这将充分体现幼儿的原有经验喝人知对象的冲突，从而产生探究果肉颜色的愿望。三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。(让幼儿的原有经验喝新经验碰撞，不管幼儿的猜测是正确，还是错误，都有利于让幼儿在头脑中建构新的经验)四、幼儿品尝水果。师：你品尝了哪些水果?味道怎么样?(教师要注重从水果的味道、果肉(如软硬)、果核、水分等方面进行引导，让幼儿在品尝的过程中感知不同水果的特征)教学反思：本活动让幼儿在看、听、说、尝等多种感官形式的驱动下进行学习。水果是小朋友熟悉并且喜欢的食物，水果不但营养丰富，而且颜色、形状和味道等也多种多样。让幼儿在充分的体验中学习认识水果，整个活动很受幼儿的欢迎。但是同时，幼儿在活动中的积极性被调动起来了，活动的秩序也存在了一定的不稳定性。在这个活动的进行中，我也出现了这个问题。节都要保育老师的密切配合，活动中教师应出示一个水果，请幼儿介绍完之很难控制教学活动的纪律。因此请了一位幼儿上来尝，之后告诉幼儿什么味道，幼儿猜对了吗?整个活动介绍结束后再请幼儿集体尝不同的水果。但是这个环节可能和刚才的猜味道环节又衔接不够连贯，难以调动幼儿的回忆。3、中班社会活动教案：家乡的水果教案(附教学反思)活动设计背景的美誉，吐鲁番的葡萄、库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、喀什的石榴驰名中儿对家乡的热爱和自豪感。活动目标1、认识常见的水果并能说出其名称，如：苹果、石榴、葡萄、梨子。2、体验与同伴交流的快乐，进一步激发幼儿爱家乡的情感。3、探索、发现生活中的多样性及特征。4、发展幼儿思维和口语表达能力。5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。教学重点、难点活动重点：掌握“苹果、梨子、石榴、葡萄”等词语。活动难点：培养幼儿对家乡的热爱和自豪感。活动准备1、葡萄、石榴等夏天家乡常见的水果图片。2、当地水果，如：苹果、葡萄、梨子等实物。活动过程一、歌曲郊游导入活动：今天，老师又要带小朋友去郊游了。你们准备好了吗?出发!二、展开部分1、图片认识首先我们来到了阿克苏站，小朋友们你们看，提问：这是什么水果，(苹果)。什，好多好多红红的东西，这种水果有一个好听的名字叫什么呢?(石榴)小朋友们，你们看，我们到了库尔勒，这又是什么水果呢，(梨子)下一站，老师还想带你们去个地方吐鲁番，这里有什么呢?谁能说一说呢?(葡萄)教师将孩子们说的水果图片贴在黑板上，引导幼儿认识苹果、石榴、梨子、葡萄。2、实物再认今天我们认识了家乡的好多水果，教师将事先准备好的装有“水果”的口袋拿出来，边拿出口袋，边念儿歌：“奇妙的口袋东西多，让我先来摸一摸”出水果的名称。”三、结束部分请小朋友拿出自己摸到的水果分给大家吃。边吃边交流家乡的水果，说说家乡的好。活动延伸：让幼儿设计出自己心中未来的水果教学反思孩子们对身边的水果真是太了解了，出乎我意料之外，说明这些水果对小朋友的耳濡目染之深。因为是孩子们非常熟悉的事物，所以每个孩子都能说出很多。孩子的一句：“怎么那么多啊。”油然而生对家乡的喜爱之情。孩子能说出很多水果的名称，但是对水果与季节的关系还不太了解，我将这个问题留给他们回家自己找大人寻找答案。4、中班社会活动教案：水果沙拉教案(附教学反思)活动意图：经验，让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的，尤其对于现在的独生子活动，让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水还给孩子。活动目标：1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。4、发展幼儿的动手能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。220个、沙拉酱等。活动过程：一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。)教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。”3、教师进行操作制作“水果沙拉。”4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”活动反思：今天的活动，我觉得出发点很好，目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到：幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。一、充分利用多种感官，让孩子在操作中学习秋天的水果有这么多品种，而且每一种水果都有它独特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有营养，那我们除了洗了吃、削皮吃外，还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果，让孩子谈感受，然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程，最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉，通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果，来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中，幼儿既学会了水果沙拉的做法，又体验到了劳动的快乐，整个过程轻松而且愉快。二、重视孩子社会情感的教育。培养幼儿的良好的行为习惯：培养幼儿主动关心他人、乐群合作，愿意与人“分享”。学会与别人共处，树立与别人“共享意识”，已成为现代人的必备素质。教育孩子从小就要树立“共享意识”，养成好玩具大家玩、好吃的大出友谊之手。这样,长大成人后，才会很好地与他人相处，很好地适应社会环境。在活动中，当幼儿制作好水果沙拉后，我启发孩子去送给客人们品尝，让幼儿通过分享水果，体验分享水果的快乐，使小朋友对“分享”理解的更深入。三、合理利用家长资源，发挥家长在活动中的教育作用。活动中的水果都是家长和孩子带来的，还有孩子们用的锯齿刀也是家长和孩子们一起收集的。在活动的开展中，当孩子们在制作完水果沙拉后，我为了让分享这个环节变成孩子们自己的意愿，巧妙的发挥了家长在活动中的作用，我随机问了一位家长对孩子们水果沙拉的看法，家长也很配合活动的开展，表示很想品尝孩子们做的食物，很自然的将这个问题抛向了孩子们，经过老师的启发引导，孩子们想到了将沙拉送给客人们吃，实现了老师、家长、孩子三方的互动，也将活动进行了升华。整个活动充满了轻松、愉快的气氛，在活动中我也听到了很多家长在议论其实可以让孩子在家里也让孩子做些这样的小尝试，改变总是家长做孩子吃的现象，为孩子提供更多体验和锻炼的机会。能通过这个活动让家长的育儿观念发生转变，这是我感到欣慰的。但在活动中，我也发现个别孩子的交往主动性还有些欠缺，我们不能总把孩子放在一个圈子里成长，要让孩子能适应在环境中长大，这也是我们在后阶段将努力的地方，让孩子更加大胆、主动的去尝试与他人交往，而且还要将孩子们的这种分享意识进行强化，让它能变成孩子的一种自觉行为。5、中班社会活动教案：夏天的水果教案(附教学反思)活动目标能从多种角度观察水果，了解夏天水果的内部结构。能用不同的线条组合表现自己的感受及观察结果。探索、发现生活中的多样性及特征。体验明显的季节特征。活动准备PPT。画纸、勾线笔、彩色笔。230343活动过程猜谜导入，出示图片：让幼儿知道夏天有很多水果，比较它们的形状.颜色..味道，讲述其外部特征。观察水果的内部结构(PPT)。切)，供幼儿分组观察比较。3.写生画：《夏天的水果》.(1)(2)幼儿进行水果写生。指导要点：引导幼儿细心观察。(3)不要求幼儿完全写实，可以写生与想象相结合，做象征性表现。4.师评价、总结。教学反思教学方法，使幼儿在动脑动手实践中观察、思考、想象，鼓励幼儿努力感受幼儿的创造意识、创造能力和创造个性的培养为中心任务。6、中班社会卖水果教案反思活动目标：1、了解叫卖声对人们生活的作用，引导幼儿对温州的风俗民情产生兴趣。2、感受温州街头叫卖声的浓郁地方腔，鼓励幼儿大胆学习用温州话模仿叫卖声。3、通过模仿叫卖游戏，初步学习自我推销的简单技能。活动准备：1、各种水果(瓯柑、葡萄、枇杷、香蕉、杨梅、苹果、梨子)，装入与幼儿人数相同的筐内。2、街头叫卖的录像。3、纸币若干，分给听课的教师。活动过程：一、通过观看录像，了解叫卖师：今天老师带来了一段录像，请小朋友仔细看一看，这是什么地方?录像里的人都在干什么?(放录像)提问：这是些什么地方?录像里的人在干什么?师：他们到底在卖些什么，他们都是怎么叫卖的呢?请小朋友们仔细听一听。(放录像)二、初步掌握叫卖的特点1、他们都在卖些什么?2、对，他们一边卖，还一边怎么样呀?3、老师请一个小朋友上来学一学。(现个别，后集体)4、咦，你们发现了吗?许多卖东西的人都在用什么话叫卖?(温州话)『叫卖就是一边把卖东西买给别人，一边大声的叫着自己卖的东西』5、真奇怪，为什么他们都用温州话叫卖呢?师：温州话是我们温州的方的人来买。三、尝试用温州话练习叫卖1、你们会说温州话吗?(请个别幼儿说)请小朋友相互说一说，试一试，用温州话来与小朋友交流一下。(教师巡回辅导)谁愿意说给大家听一听?(请个别幼儿说)2、除了刚才在录像中播放的叫卖声以外，平时你在生活中还听到过哪些叫卖声?四、学习叫卖的基本特点以(出示瓯柑)这是什么?温州话怎么说?瓯柑是我们温州的特产，谁愿意用温州话来叫卖一下?(请个别幼儿，教师引导幼儿说出叫卖声的特点)提示语：谁能叫得更响一点，把腔调拉开长一点更好，谁来试一试?(或者教师示范，幼儿比较。)教师小结：为了吸引更多的人来买你的东西，除了可以吧声音叫得响一点以外，我们还可以把声音拉长，加上"唉--"这样一些有趣的话，比如"买瓯柑唉--"。录像里的小贩很多都在边走边卖，这是为什么呢?(更好推销，方便顾客)那我们也来试试吧!五、尝试推销物品1、老师今天为小朋友准备了许多水果(出示水果)，有什么呀?2、老师现在要请小朋友帮我一起卖水果。怎么买呢?小朋友选一样自己喜欢的水果，把我们学到的叫卖本领，把水果卖给后面的客人老师，你们可要动脑筋想办法，把自己的水果推销出去。3、卖出去了吗?有的小朋友真能干，他不仅叫卖声音响亮，还把自己的水果夸的很好，说自己的水果又大又好，客人老师都抢着买呢?这么多水果都卖出去了，真能干，我们带着剩下的水果再卖给别的客人好吗!活动反思用直观的教具，幼儿喜欢的课件，逐步渗透，为幼儿创设了一个能使他们想幼儿的语言能力和思维能力。7、中班社会水果品尝会教案反思活动目的：1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味