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文档简介
任务3盘点作业管理
一、盘点作业的步骤1、盘点准备盘点作业的事先准备工作是否充分,关系盘点作业进行的顺利程度,为了使盘点在短促的时间内,利用有限的人力达到迅速确实的目标,事先的准备工作内容如下:1)明确建立盘点的程序方法2)配合会计进行盘点3)盘点、复盘、监盘人员必须经过训练4)经过训练的人员必须熟悉盘点用的表单下一页返回项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第1页!5)盘点用的表格必须事先印制完成6)库存资料必须确实结清2、盘点时间的决定一般性货品就货帐相符的目标而言盘点次数愈多愈好,但因每次实施盘点必须投入人力、物力、财力这些成本耗资不小,因此也很难经常开展。事实上,导致盘点误差的关键主因是在于出入库的过程,可能是因出入库作业传票的输入,检查点数的错误,或是出入库搬运造成的损失,因此一旦出入库作业次数多时,误差也会随之增加。所以,以一般生产厂而言,因其货品流动速度不快,半年至一年实施一次盘点即可。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第2页!但以物流中心货品流动速度较快的情况下,我们既要防止过多盘点对公司造成的损失,但又碍于可用资源的限制,因而最好能视物流中心各货品的性质制定不同的盘点时间,例如,在建立了物品类别ABC管理的公司,我们建议:A类主要货品:每天或每周盘点一次;B类货品:每二、三周盘点一次;C类较不重要货品:每月盘点一次即可。而未实施物品类别ABC管理的公司,至少也应对较容易损耗毁坏及高单价的货品增加其盘点次数。另外要注意的是,当实施盘点作业时,时程应尽可能缩短,以2~3日内完成较好。至于选择的日期一般会选择在:下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第3页!使每位参与盘点的人员能适切发挥其功能。而人员的培训必须分为两部份:(1)针对所有人员进行盘点方法训练。其中对盘点的原则、程序、表格的填写必须充份了解,工作才能得心应手。(2)针对复盘与监盘人员进行认识货品的培训。因为复盘与监盘人员对货品大多数并不熟悉,故而应加强货品的认识,以利盘点工作进行。5、储存场所之清理1)在盘点前,对供应商交来的物料必须明确其所有数,如已验收完成属本中心,应即时整理归库,若尚未完成验收程序属供应商,应划分清楚避免混淆。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第4页!下一页返回上一页7、差异原因处理当盘点结束后,发现所得数据与帐簿的资料不符时,应追查差异产生的原因。其着手的方向有:是否因记帐人员素质不足,致使货品数目无法表达。2)是否因料帐处理制度的缺点,导致货品数目无法表达。3)是否因盘点制度的缺点导致货帐不符。4)盘点所得的数据与帐簿的资料,差异是否在容许误差内。5)盘点人员是否尽责,产生盈亏时应由谁负责,6)是否产生漏盘、重盘、错盘等状况。项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第5页!二、盘点方式1、盘点的种类就像帐面库存与现货库存一样,盘点也分为帐面盘点及现货盘点。所谓“帐面盘点”又称为“永续盘点”,就是把每天入库及出库货品的数量及单价,记录在电脑或帐簿上,而后不断地累计加总算出帐面上的库存量及库存金额。而“现货盘点”亦称为“实地盘点”或“实盘”,也就是实际去点数调查仓库内的库存数,再依货品单价计算出实际库存金额的方法。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第6页!2)现货盘点(实地盘点)法现货盘点依其盘点时间频度的不同又分为“期末盘点”及“循环盘点”。期末盘点是指在期末一起清点所有货品数量的方法,而循环盘点则是在每天、每周即作少种少量的盘点,到了月末或期末则每项货品至少完成一次盘点的方法。(1)期末盘点法由于期末盘点是将所有品项货品一次盘完,因而必要全体员工出动,采取分组的方式进行盘点,一般来说,每组盘点人员至少要三人,以便能互相核对减少错误,同时也能彼此牵制避免弊端。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第7页!主要目的在于:①使作业者对出入库数量及库存量有具体的数字认知。②可协调进行出入库的分配管理,并在错误发生时能立即调查。③随时掌握库存品的流动性及库存量控制的情况。然而关于现品卡的必要与否是各有观点,一般如果不采用现品卡,只要以单纯点数核对的方式进行循环盘点。而若使用现品卡,除了在每一次货品出入库都要予以记载外,对于在盘点时的点数核对工作亦较详细,虽作法上较麻烦,但对于盘点差异原因的追溯却较为快速、正确。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第8页!三、盘点结果评估进行盘点的目的主要就是希望能依靠由盘点来检查如今货品的出入库及保管状况。1、凭借盘点欲了解的问题在这次盘点中,实际存量与帐面存量的差异是多少?这些差异是发生于那些品项?平均每一差异量对公司损益造成多大影响?每次循环盘点中,有几次确实存在误差?平均每品项货品发生误差的次数又为何?2、对于这些问题,我们可由以下六项指标来找到答案:下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第9页!此时应检讨负责此些品项的人员有无尽责?以及这些货品的置放区域是否得当?有无必要加强管理?相反的,若当“盘点数量误差率”低,但“盘点品项误差率”高时,表示虽然整个盘点误差量有下降趋势,但发生误差的货品种类却增多。误差品项太多将使后续的更新修改工作更为麻烦,且可能影响出货速度,因此亦需对此现象加强管理。2)若(4)高,说明什么问题?若一旦此指标高,表示高价位产品的误差发生率较大,可能是公司未实施物品重点管理的结果,对公司营运将造成很不利影响。因此最好的改善方式是确实施行商品别ABC分类管理。3)若(6)高,说明什么问题?若此比率高,表示盘点发生误差的情况大多集中在相同的品项,此时对这些品项必要提高警觉,且确实深入寻找导致原因。返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第10页!表3-2货品盘点盈亏及库存更正表返回项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第11页!(1)财务决算前夕──因便利决算损益以及表达财务状况。(2)淡季进行──因淡季储货量少盘点容易,人力的损失相对降低,且调动人力较为便利。3、决定盘点方法因盘点场合、需求的不同,盘点的方法也有差异,为符合不同状况的产生,盘点方法的决定必须明确以利盘点时不致混淆。4、盘点人员的培训为使盘点工作得以顺利进行,盘点时必须增派人员协助进行,至于由各部门增援的人员必须组织化并且施以短期训练,下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第12页!2)储存场所在关闭前应通知各需求部门预先所需的物品。3)储存场所整理整顿完成,以便计数盘点。4)预先鉴定呆料、废品、不良品,以便盘点时之鉴定。5)帐卡、单据、资料均应整理后加以结清。6)储存场所的管理人员在盘点前应自行预盘,以便提早发现问题并加以预防。6、盘点工作盘点时,因工作单调琐碎,人员较难以持之以恒,为确保盘点的正确性,除人员培训时加强宣传外,工作进行期间应加强领导与监督。盘点表如表3-1所示。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第13页!7)盘点的差异是否可事先预防,是否可以降低料帐差异的程度。8、盘盈、盘亏之处理差异原因追查后,应针对主因适切的调整与处理,至于呆废品、不良品减价的部份与盘亏一并处理。物品除了盘点时产生数量的盈亏外,有些货品在价格上会产生增减,这些变化在经主管审核后必须利用货品盘点盈亏及价目增减更正表修改,如表3-2所示。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第14页!因而如要得到最正确的库存情况并确保盘点无误,最直接的方法就是确定帐面盘点与现货盘点的结果要完全一致。如一旦存在差异,即产生“料帐不符”的现象,究竟是帐面盘点记错或是现货盘点点错,则须寻找错误原因,才能得出正确结果及确定责任归属。2、盘点的方法1)帐面盘点法帐面盘点的方法系将每一种货品分别设帐,然后将每一种货品之入库与出库情况详加记载,不必实地盘点即能随时从电脑或帐册上查悉货品的存量,通常量少而单价高的货品较适合采用此方法。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第15页!(2)循环盘点法循环盘点既是将每天或每周当作一周期来盘点,其目的除了减少过多的损失外,对于不同货品进行不同管理也是主要原因,就如同前述ABC管理的作法,价格愈高或愈重要的货品,盘点次数愈多,价格愈低愈不重要的货品,就尽量减少盘点次数。循环盘点因为一次只进行少量盘点,因而只需专门人员负责即可,不需动用全体人员。循环盘点法最常用的单据为“现品卡”,其使用方式为:每次出入库一面查看出入库传票,一面把出入库年月、出入库数量、传票编号、库存量登记在现品卡上,下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第16页!(3)我们将期末盘点及循环盘点的差异整理于表3-3,企业应该以本身情况选择较适用的盘点方式,但大体而言,循环盘点较能针对各货品须要作适时管理,且易收盘点成效。事实上,有些企业是将两种盘点同时并用,平时针对重要货品作循环盘点,而至期末再将所有货品作一期末大盘点,如此不仅循环盘点的误差能渐渐减少,就算是期末的大盘点,其误差率也因循环盘点的配合进行而有所大幅降低,同时期末盘点的所时间也会因平时循环盘点的整理与管理改善而缩短许多。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第17页!1.盘点数量误差=实际库存-帐面库存…(1)2.盘点数量误差率=盘点数量误差/实际库存数………(2)3.盘点品项误差率=盘点品项误差数/盘点实际品项数(3)4.平均每件盘差品金额=盘差误差金额/盘差总件数…(4)5.盘差次数比率=盘点误差次数/盘点执行次数………(5)6.平均每品项盘差次数率=盘差次数/盘差品项数……(6)3、思考:1)若(2)高,(3)低时说明什么?反之又如何?当“盘点数量误差率”高,但“盘点品项误差率”低时,表示虽发生误差的货品品项减少,但每一发生误差品项的数量却有提高的趋势。下一页返回上一页项目三任务3盘点作业共20页,您现在浏览的是第18页!表3-1盘点表返回项目三任务3盘点
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