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文档简介
引言目录第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第二节化学计量在实验中的应用第二章化学物质及其变化第三章金属及其化合物第四章非金属及其化合物第一节物质的分类第二节离子反应第三节氧化还原反应第一节金属的化学性质第二节几种重要的金属化合物第三节用途广泛的金属材料第一节无机非金属材料的主角——硅第二节富集在海水中的元素--氯第三节硫和氮的氧化物第四节硫酸、硝酸和氨第一章从实验学化学
(一)了解安全措施1、实验室安全“六防”措施*防爆炸:*防暴沸:*防失火:*防中毒:*防倒吸:*防污染:点燃可燃气体或用可燃气体进行反应之前,要检验气体的纯度。实验室中的可燃物质要远离火源,检查灭火设备是否齐全制取有毒气体(Cl2、CO、SO2、H2S、NO等)时,要在通风橱内进行,并采取相应的措施处理(灼烧、吸收、收集)。加热法制取气体并用排水法收集时,注意熄灯顺序;吸收溶解度较大的气体(HCl、NH3)时,加装安全瓶或漏斗。配制硫酸的水溶液时,要将密度大的浓硫酸倒入水中;加热液体混合物时要加沸石或碎瓷片。第一节化学实验基本方法有毒物质应先处理后排放,如对剩余的CO气体进行点燃处理。一、化学实验安全2、危险化学品标志的识别易燃气体:易燃液体:自燃物品:遇湿易燃物品:H2、CH4、CO有机溶剂(酒精、汽油等)白磷Na、K等浓硫酸、浓硝酸、浓盐酸、NaOH固体等氰化物(KCN)、砷的化合物(砒霜As2O3)、钡盐、汞(Hg)、铅(Pb)等爆炸品:易燃品腐蚀品:有毒品:氧化剂:KMnO4、
KClO3(强氧化剂亦属爆炸品)等硝酸铵(NH4NO3)、黑火药等。3、意外事故的处理创伤处理:烫伤、烧伤处理:酸碱腐蚀处理:其他化学灼伤处理:先除去伤口的玻璃,用双氧水擦洗消毒或涂碘酒,而后敷药包扎。用75%-95%的酒精轻涂伤处,再涂烫伤药膏;严重者立即就医。浓酸撒在实验台上:浓酸沾在皮肤上:浓碱沾在皮肤上:酸、碱溅入眼中:Na2CO3中和,再用水擦洗抹布拭去,用水冲洗,3%-5%的NaHCO3中和抹布拭去,用水冲洗,涂上硼酸溶液中和用大量水冲洗,边洗边眨眼睛;严重者立即就医。汞洒落,立即撒上硫粉,并打开排气扇。火灾处理:
移走可燃物,切断电源,停止通风。酒精等有机溶剂泼洒在桌面上着火,用湿布或沙子盖灭,火势大用灭火器扑灭。有机物、钾、钠、白磷等化学物质着火可用沙盖灭。(三)掌握正确的操作方法1、中学化学实验常用仪器简介用来夹持试管。防止烧损和腐蚀。
①用于搅拌;②过滤:转移液体时引流③蘸取少量固体或液体。酒精灯是化学实验加热时常用的热源。
胶头滴管用于吸取或滴加少量液体,滴瓶用于盛放液体药品
胶头滴管用过后应立即洗净,再去吸取其他药品:滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用.①固定和支持各种仪器;
②一般常用于过滤、加热等操作①配制溶液;②可用作较多量涉及液体物质的反应容器,在常温或加热时使用。加热时放置在石棉网上,使受热均匀。量筒是用于度量液体体积。
不能加热,不能做反应容器。①收集或贮存少量气体;②进行有关气体的化学反应3、常用仪器根据用途分类1、能直接加热的仪器:试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙.2、不能直接加热的仪器:烧杯、烧瓶、锥形瓶.3、不能加热的仪器:集气瓶、水槽、漏斗、量筒.4、用于称量和量取的仪器:托盘天平、量筒.5、用于取药品的仪器:药匙、镊子、胶头滴管.6、给液体加热的仪器:试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿7、给固体加热的仪器:试管、蒸发皿8、用于夹持或支撑的仪器:试管夹、铁架台(带铁夹或铁圈)、坩埚钳.9、过滤分离的仪器:漏斗、玻璃棒.10、加热常用的仪器:酒精灯.11、加热至高温的仪器:酒精喷灯、电炉.(2)物质加热(3)气体收集(1)实验用剩的试剂一般不放回原试剂瓶,以防污染试剂。(2)实验后的废液用废液缸收集,日后集中处理。5、实验后药品的处理方法“三不”原则:不丢不回不带走。★如何选择分离和提纯的方法?混合物①状态②各组份的性质选择分离方法实验装置认识实验仪器及使用方法实验操作二、混合物的分离和提纯★以粗盐的提纯为例说明过滤、蒸发、结晶的分离方法外观:混有不溶物——泥沙选择过滤除去滤液选择蒸发结晶产品观看视频①过滤的目的(适用范围)是什么?②过滤操作需要哪些仪器?③进行过滤操作时要注意哪些问题?(一贴、二低、三靠)过滤操作通过溶解、过滤、蒸发操作之后,得到的固体就是纯净的食盐吗?
粗盐溶解悬浊液(泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐)过滤不溶性杂质NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐的溶液粗盐的提纯相关变化的化学方程式:Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaClSO42-的检验对于粗盐水(NaCl)要除去可溶杂质离子是:Ca2+
Mg2+SO42-选择要加入的除杂试剂:Na2CO3NaOHBaCl2引入了新的离子:CO32-OH-Ba2+BaCO3↓HCl问题1:如何选择试剂(利用课本P7资料卡片)杂质加入的试剂反应的化学方程式硫酸盐(Na2SO4)MgCl2CaCl2BaCl2NaOHNa2CO3CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaClMgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaClNa2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4↓1.BaCl2→NaOH→Na2CO3→HCl2.BaCl2→Na2CO3→NaOH→HCl3.NaOH→BaCl2→Na2CO3→HCl
加入除杂试剂的顺序可以是:1、只要Na2CO3加在BaCl2之后便合理2、最后加入的盐酸必须适量过滤过滤过滤四原则除杂试剂必须过量过量试剂必须除尽除杂途径必须最佳三必须除杂原则2、蒸馏和萃取饮用水处理制取蒸馏水1)原理——利用液态混合物(互溶)中各组分沸点的不同,加热使其某一组分变成蒸气,经过冷凝后再变成液体,从而跟其他组分分开,目的是将难挥发或不挥发的杂质除去。蒸馏2)装置冷凝管圆底烧瓶牛角管锥形瓶温度计进水口出水口3)注意事项:4.烧瓶底加垫石棉网1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处2.冷凝水,下口进,上口出3.投放沸石或瓷片防暴沸酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?符合蒸馏的条件:液体混合物——酒精与水以任意比互溶各组分沸点不同——酒精78℃,水100℃油和水可以用蒸馏法分离吗?沸点()的组分先蒸出,加热温度不能超过混合物中沸点()的物质的沸点!低高4)蒸馏法的应用海水淡化蒸馏法除此之外,还有反渗透法、电渗析法、离子交换法、冰冻法等。反渗透法电渗析法
西红柿汤西红柿加食用油翻炒,然后加水煮沸,再加盐。讨论油层更红液体分层且油层在上方色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度食用油将番茄中的番茄红素富集,使油层的色泽更红。原理:油、水互不相溶且ρ油<ρ水油层色素浓度更大
若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多,则少量油中溶解的“精华”将比大量水中溶解的还要多。萃取可用于化学上的分离操作分析欲获取上层的红油,可如何操作?舀出小心倾倒滴管吸出……分液问题仪器介绍分液漏斗分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。普通漏斗长颈漏斗分离“水和柴油”思考1.分液漏斗使用之前要检验是否漏水,如何检验?2.为何要振荡?振荡过程中还要注意何种操作?3.静置分层之后,为什么要打开上口的玻璃塞?液体分别是如何倒出的?1.2.使液体充分混合;打开活塞,放出产生的气体。3.使漏斗内外压强相等,便于液体流出。下层液体从下端放出,上层液体从上口倒出。实验1-4:如何从碘水中提取碘?
水(H2O)
苯(C6H6)
四氯化碳(CCl4)
碘(I2)棕黄→褐色
紫红色
紫红色
表一:碘溶解于不同溶剂中的颜色
水(H2O)
苯(C6H6)
四氯化碳(CCl4)
碘(I2)0.029g
14.1g
2.9g
表二:碘在不同溶剂中的溶解度(25℃)密度:水1.0g/ml;苯0.88g/m;四氯化碳1.59g/ml
碘水与CCl4刚刚混合静置以后用力振荡为什么会出现颜色的转变?I2从原来的水层中转移到了CCl4中。注意事项萃取利用某种物质(溶质)在①互不相溶的溶剂里②溶解度的不同,用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。碘(I2)水和四氯化碳水四氯化碳萃取剂的选择条件:1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应;2.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别(在萃取剂中的溶解度大);3.溶质不与萃取剂发生任何反应;2.分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液,但不知道哪一层液体是水层。试设计一种简便的判断方法。思考1.碘易溶于酒精,能否用酒精将碘水中的碘萃取出来?三、离子的检验:1、原理:根据物质的物理性质(如颜色、状态、气味、密度等)或化学性质(生成气体↑、沉淀↓等特殊现象)2、步骤:(1)先对试样的外观进行观察(颜色、状态)(2)将试样(固体)配成溶液,取出少许进行检验(3
)选择合理的试剂(反应灵敏、现象明显)(4)注意排除某些共有现象的干扰。SO42-的检验方法:
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