酒店安全工作述职报告

—酒店安全工作述职报告伴着个人素养的提升，报告与我们的生活紧密相连，报告具有成文事后性的特点。那么你真正懂得怎么写好报告吗？下面给大家带来酒店安全工作述职报告，希望大家能够喜爱。酒店安全工作述职报告篇1在即将过去的20X年，我坚持“预防为主，防消结合”的消防工作方针，层层落实消防安全责任制，依据黑龙江省浩良河化肥厂关于印发《安全生产大检查大整顿工作实施方案》的通知，认真对宾馆安全隐患进行了排查和整改。为强化对安全生产工作的领导和协调，宾馆成立了“安全生产领导小组”，由经理担任组长及酒店第一安全责任人，管理员担任副组长及安全员，各部门领班担任组员及部门第一安全责任人；并成立了“消防小分队”。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。制定并完善了宾馆组织机构、宾馆作业安全、职业健康、管理检查制度、培训教育、预案演练、检查考评、总结方案等相关安全管理台账进一步完善。宾馆从年初开头就制定了一系列的管理要求：1、各部门都要定期召开安全工作会议，绽开法制教育，让每位员工都认识到安全的重要性，并提高警惕，确保本部门不出任何问题。定期自检自查，发现安全问题按时解决。做到无隐患。2、强化夜间更夫的管理，严格执行巡查巡逻制度，严查各项安全隐患，各部门领班要做好下班前的检查工作，消退安全隐患。3、对关键部位，如：餐厅、厨房操作间、物资仓库、客房、水泵房、洗碗间等肯定要强化安全管理，坚定杜绝失窃、人身损害、装备运转不良、失火等大事的发生。4、客房接待客人住宿必需登记，做到一客一登；发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立刻向酒店驻地民警报告；严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入宾馆。5、餐厅要强化安全检查，防止食物中毒、投毒大事的发生。6、前台要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期间思想上要高度紧急，按时制止担心全因素的产生。为了保证安全生产工作目标的完成，20X年我们重点强化了安全检查与隐患管理工作。宾馆安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在重要节假日之前进行强化检查；各部门依据自身安全工作的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，宾馆还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“脚踏实地、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能显现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否订正。安全生产工作是一项只有开头没有结束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真全面落实安全生产责任制和食品安全责任制，一直牢记“隐患猛于明火，防范胜于救灾”只要我们把工作做踏实认真，我们有信念把20X年的安全工作做得更好。酒店安全工作述职报告篇2时间过的真快，转瞬间20X年上半年又过去了。回忆酒店保安部上半年的安全工作，在酒店领导和各部门以及公安消防等部门的大力支持下取得了肯定的成果，确保了酒店正常的工作秩序。详细事项如下：一、酒店所辖区内盗窃案件明显削减。今年上半年，所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的削减，主要归功于以下几点因素：1、酒店领导对安全工作相当重视，出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统，并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机，完善了硬件设备，对犯罪分子起到了肯定的威慑作用。2、保安部在人员编制上也进行了调整，增加了保安员，保安人员由原来的十三人增加到如今的十五人，保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进行了岗位业务培训，明确各岗位的岗位职责，强化了保安人员的工作责任心和责任感，对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度，严格了生疏人员进出酒店的盘查登记制度，确保让犯罪分子无可乘之机。3、主动协作和帮助公安人员，发挥自身的硬件优势，为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件提供有利的线索，为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。二、消防设备装备运行正常，未发生一起消防安全事故。消防部门对酒店的消防安全也极为重视，把酒店列为“消防安全重点单位”，定期对酒店的消防工作进行检查指导。上半年消防部门对大厦进行了一次全方面的消防检查，针对酒店内存在的问题和消防安全隐患提出了消防整改看法，并下发了整改看法书。部门接到整改看法书后，针对看法书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、部分消防指示灯和安全出口指示灯不亮、有个别消防安全通道堆有杂物问题，组织部门相关人员进行了一次全面彻底的检查、修理、清理，清理了消防安全通道上堆放的杂物，更换了一批闭门器和指示灯的灯管，根据消防整改看法书的要求进行了有效的整改，并在之后的消防安全整改复查中一次通过了复查，受到了消防部门的好评。同时，部门以这次消防安全检查为契机，吸取教训经验，定期组织人员对消防设备装备进行检查、修理、保养，使消防设备装备长期处于良好状态，保证关键时辰不卡壳，确保酒店人员生命和财产安全。三、机械装备运行正常，上半年无重大机械事故。上半年，酒店内各种消防装备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防装备种类多，技术难度大，操作冗杂，这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本事，对此，部门从人员聘请开头把关，严格挑选，要求应聘人员必需持有从业资格证书，对酒店内消防装备必需能够娴熟的进行操作。同时，部门要求装备操作人员每天对酒店内消防装备至少进行不少于两次的巡查，每周对全部装备进行一次检查保养，对长期不运用的装备每周要试运行一次，发现问题按时解决，对解决不了的问题要按时向上级汇报，保证在最短的时间内让装备恢复运行，确保全部装备设备时辰处于的运行状态。四、上半年未发生一起人员工伤事故。上半年，部门对酒店人员的人身安全也非常重视，不断的完善规章制度，强化制度的落实，是预防安全隐患，确保员工自身安全的重要因素之一。任何管理工作首先是人的工作，人的工作的核心是思想教育，安全工作更不能例外。做好员工的防范教育已成为安全工作的重要课题。防范教育搞好了员工的防范意识就能得到提高，就可以在日常安全防范工作中筑起一道坚固的屏障。所以我们一直把防范教育工作摆在安全工作的重要位置。部门还不定期对各岗位进行安全工作检查，查岗位上是否存在安全隐患，查员工是否按章操作。通过检查，使员工感觉到安全工作的重要性。强化了员工的安全意识，也树立了员工的防范意识，并自觉的严格根据操作规程进行操作，确保了自身的安全。五、存在问题。1、安全教育力度还不够。2、各项规章制度还不够健全。3、少数员工防范意识差，有麻痹思想。六、下步计划。上半年，安全工作取得了一点成果，但与酒店领导和各部门的关怀与支持是分不开的。安全工作无小事，任何一丝的麻痹大意都有可能造成不行挽回的损失，在下步的工作中，要时辰保持苏醒的头脑，严格管理，严格要求，针对上半年存在的问题，从实际动身，从根本上解决，力争把事故毁灭在萌芽状态。同时，好的方面也要连续保持。部门全体人员将连续努力，确保酒店人员生命和财产的安全。酒店安全工作述职报告篇3X酒店酒店位于蕲春县漕河镇新四路265号，交通便利，地段繁华，营业面积200平方米。为了做好酒店食品卫生，确保食品卫生安全，营造良好的经营卫生环境，保障消费者身体健康，酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关情况作一介绍：一、厨房根本情况酒店以餐饮为主，于20X年8月8日开业，衷情营业面积200平方米，厨房面积50平方米。面有做从业人员10人，其中厨师5人，款待员5人。酒店坚持“质量第一，顾客至上”的经营理念，制度健全，职责明确，分工合理，全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头，厨师长、选购部、楼层部详细负责的卫生管理领导小组，各司其职，确保安全，让顾客快乐而来，满意而归。二、尽职尽责，严把质量关严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理方法，增加食品进货和销售环节的质量管理，爱护消费者的健康和生命安全。一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等群众商品、原料的选购，确定供应商，供应商必需“三证”齐全，达标后签订供货合同，明确责任，明确制约方法和违规惩罚措施。选购施行专人负责，落实管理责任制。选购人员为第一责任人，验收、计量为第二责任人，经理为第三责任人，一级替一级负责，严把质量关。二是合理保管存放商品、食品，仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记，建立台帐，做到先进先出，易坏先用，分类存放的保管原则。定期对商品、食品的保质日期、卫生进行大检查，对过期、霉变、异味按时报废处理。三、切实重视食品卫生安全工作为了更好增加对食品卫生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品选购管理制度》。工作人员分工负责，从未发生过任何食品安全事故，X的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。酒店安全工作述职报告篇4依据X消防处《X》的精神，严防各类安全事故尤其是火灾的发生，切实爱护人民群众的生命财产安全。我单位强化了消防安全自查，现将工作开展情况报告如下：1、领导重视、落实责任。针对XX的要求，我X领导班子非常重视特地召集相关部门研讨部属，落实制度、责任到人，本着“谁主管、谁负责”的原则，认真开展各科室安全自查工作。同时在周会上通报了近期X起火灾情况，要求各个XX吸取教训，举一反三，切实提高警惕，坚定杜绝类似大事发生。2、认真自查、消退隐患。从检查的结果来看，我XX消防安全总体情况良好，各个消防通道畅通无堵塞现象。各项防火标志及疏散标志明显，消防器材配备齐全，录像监控装备运行良好。3、进一步加大宣传力度，切实做到提高全员警惕性。⑴全面强化消防安全宣传工作，提高全XX职工的治安保卫和消防安全意识。通过宣传海报、信息电子屏等形式的宣传活动，使消防安全学问人人皆知，切实营造一个全院参与消防工作的良好气氛。⑵加大消防培训工作的力度，促使全XX职工把握火灾通报流程及灭火装备的操作。一是会扑救初期火灾，能够按时精确报告火灾发生的。地点、场所以及联系电话，懂得运用灭火器，懂得处置初起火灾；二是会自救逃命，能够随时把握所处环境的疏散路线和安全出口，懂得疏散通道、安全出口不畅的危险性，维护自己的消防安全权益，在火灾发生时懂得如何自救和帮助XX疏散。⑶强化消防安全隐患整治行动，确保“一畅”问题得到有效解决。即确保消防安全疏散通道和安全出口畅通，疏散指示标志和应急照明灯具齐备有效。通过宣传、培训、检查使全体员工提高了消防安全意识，提高了一旦显现火情的处置力量。酒店安全工作述职报告篇5依据公司总裁办的工作指示，为落实酒店安全工作，切实消退火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。详细检查情况如下：一、安全管理情况1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责。2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。3.成立了防火委员会，按规定签订了安全生产责任书。4、建立了安全组织机构，配备了安全管理人员，组建了义务消防队5、以谁主管，谁负责为原则，做到安全管理责任到人，安全管理制度、应急预案完备齐全。6、检查消防安全档案管理，各岗位安全值班记录情况良好。二、硬件设备：1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、运用情况良好。3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头，水压正常、配件齐全，清洁保养、检查情况良好。4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器，清洁保养、检查情况良好，无失效、过期情况。5、检查消防播送、音像切换系统情况正常。6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象，防火门、闭门器运用情况正常。三、存在的主要问题及整改措施：（一）存在的主要问题1、消防掌握系统备用电池无法自动充电。2、未组织20X年消防疏散演习。3、个别包厢电源接头接触不好，简单发生漏电、火灾事故。（二）整改措施：酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。1、针对消防掌握系统备用电池立刻检修更换。2、拟定消防演习方案并实施。3、针对个别包厢的漏电隐患立刻检修更换，杜绝安全隐患。酒店安全工作述职报告篇6值元旦春节来临之际，依据市旅行局下发的关于做好节庆期间旅行安全生产工作的通知文件精神，为有效防范各类事故发生，确保安全经营，本酒店特从用电安全，用火安全，旅客安全，食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改，详细如下1、工程部负责对酒店整体用电线路，用电装备做安全检查，确保线路无隐患，装备无故障。2、安保部负责对酒店的消防设备装备，做好安全维护，按要求添置相应的灭火装备，并做好每日消防安检巡查工作。3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问，监控，驱逐，，确保住宿就餐来宾人身及财产安全4、餐饮部负责食品安全，确保原材料合格符合进货标准，加工及服务场所卫生符合标准，对所用餐具做到每餐消毒，对中大型宴会做好食品留样，确保食品安全。5、全部的用电设备装备，责任到人，专人管理。6、对燃气罐做到谁运用谁负责的制度，强化管理。7、培训全体员工的安全安检意识，突发大事应急处理方法，紧急疏散演练。8、强化员工星级酒店礼仪培训，按规定要求着装，提升综合服务质量。酒店安全工作述职报告篇7一、酒店消防安全。（1）做好日常消防工作，有方案、有步骤地进行消防安全检查，建立消防安全档案并对每次检查结果记录在册，发现问题按时排解。（2）酒店保安员就是消防员，要求每名队员必需做到：懂得预防火灾的根本措施、懂得扑救火灾的根本方法；会报警、会运用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。（3）开展消防学问培训，提高消防安全意识，进行消防实战演习，使每名队员都能娴熟把握灭火的根本技能。（4）让每名队员都懂得检查消防设备装备健全