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文档简介
实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无其它物质生成实验1-1实验1-2液态的水块状的胆矾气泡、水珠和水雾变为蓝色粉末水胆矾水的沸腾:
态
态
态无胆矾的研碎:
状
状无状态改变形状改变液气液块粉末仔细观察、准确记录、深入分析:实验探究实验编号变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-3蓝色的胆矾溶液和氢氧化钠溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)和稀盐酸二氧化碳气体等产生蓝色沉淀石灰石表面有气泡产生;澄清石灰水变浑浊。有有实验探究仔细观察、准确记录、深入分析:一、物质的变化(一)物理变化举例:(二)化学变化伴随现象:形状变化、状态等的改变撕纸、折粉笔、木材制成桌椅…;酒精挥发、铁水铸成锅、水的三态变化…——物理变化和化学变化——没有新物质生成的变化——有新物质生成的变化伴随现象:颜色改变、放出气体、生成沉淀;还伴随有能量变化(发光、放热或吸热)。举例:木柴(纸张、天然气等)燃烧、菜刀生锈、食物腐败、二氧化碳使澄清石灰水变浑浊、动植物的呼吸…(三)化变本质与现象2、本质:有新物质生成——
判断化变的唯一依据!问题:发光、放热的反应一定是化学变化吗?
不一定。如:电灯的发光放热就不是化学变化。因为电能转化为光能和热能,并没有生成新物质,停止通电后灯丝没有变化。(四)化学变化和物理变化的本质区别与联系1、本质区别:2、联系:是否有新物质生成化学变化中一定伴随着物理变化,但物理变化中不可能有化学变化。例如:水结冰、蜡烛熔化都只是物理变化;蜡烛燃烧是一个化学变化,但整个过程中又有物理变化(蜡烛受热熔化成液蜡)。练习1:下列关于化学变化的说法是,正确的是()
A.在发生化学变化时,不一定发生物理变化
B.有发光发热现象产生就一定发生化学变化
C.在发生化学变化后就一定有新物质生成
D.化学变化中一定伴随放热、发光、放出气体、生成沉淀现象C练习2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()
A、蒸发B、变形
C、冰雕D、生锈
D练习3、下列成语中,一定包含有化学变化的是()
A、木已成舟B、蜡炬成灰
C、滴水穿石D、铁杵成针B练习6:下列变化肯定是化学变化的是()
A.灯泡通电发光、放热
B.燃烧
C.爆炸
D.有气体放出
E.晾干的咸菜表面出现食盐晶体
F.有新物质生成
G.牛奶酸败火药爆炸——化学变化气球充气爆炸——物理变化
大理石和稀盐酸生成二氧化碳——化学变化水受热产生水蒸气——物理变化食盐晶体不是新生成的,而是咸菜水中就有的,只不过水被蒸发,食盐晶体“留”了下来B、F、G——
物质在化学变化中才表现出来的性质。
如:可燃性、毒性、腐蚀性、氧化性、还原性、稳定性,铁(铜)在潮湿的空气中会生锈,镁条可以燃烧,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,…二、物质的性质——物理性质和化学性质(一)化学性质(二)物理性质——
物质不需发生化学变化就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味(味道)、硬度、密度、熔点(凝固点)、沸点、溶解性、挥发性、导电性…物理性质可由感觉器官直接感知或仪器测知。化学性质通过化学变化可知。练习1、判断哪些是物理性质,哪些是化学性质?
(1)空气是没有颜色、没有气味的气体。(2)水沸腾时能变成水蒸气。(3)食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等。(4)以粮食为原料能酿酒。(5)铜的密度是8.9g/cm3,熔点是1083℃。(6)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。(7)酒精能燃烧。(8)酒精会挥发。(物理性质)(物理性质)(物理性质)(物理性质)练习2、(1)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;(2)钢铁生锈;(3)电灯通电发光放热;(4)冰雪融化;(5)煤气燃烧;(6)铜可以导电;(7)天然气易燃烧;(8)氧化铜是黑色粉末。上述描述中,
是物变;
是物性;
是化变;
是化性。(3)(4)(6)(8)(2)(5)(1)(7)三、物质的变化和性质的关系物质的固有属性,是变化的内因,决定着变化正在进行或已经完成的动态过程,性质的具体体现;一般有“能、可以、易、会”
等表示具
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