初中化学鲁教九年级上册第三单元 溶 液溶液的形成 （新版）鲁教版PPT

一、溶解的过程1.什么是溶解观察蔗糖，食盐的溶解

蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动扩散过程吸热水合过程放热一、溶解的过程1.什么是溶解溶解就是以分子或离子的形式分散的过程、形成的混合物就是溶液。2.物质溶解时溶液温度的变化。如：氢氧化钠、浓硫酸、氧化钙等溶于水时,溶液温度_____;硝酸铵、氯化铵等溶于水时,溶液温度_____。升高降低注意：（1）溶解的过程中伴随能量的变化（2）溶解的现象：吸热、或放热3、物质溶解过程中伴随着能量变化

①扩散过程（）②形成水合分子或离子的过程（）（2）、溶解时的吸热或放热现象;

①、扩散吸热﹥水合放热时，溶液温度___,如：___.

②、扩散吸热﹤水合放热时，溶液温度___,如：___.

③、扩散吸热﹦水合放热时，溶液温度___,如：___.吸热放热硝酸铵降低氢氧化钠升高氯化钠蔗糖不变硫酸浓生石灰（1）、物质在溶解过程中发生了两种变化6、溶液的特征:_____、_____均一稳定4、溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的____、_____的_______。5、溶液的组成:(1)溶剂:起_____作用的物质,水是最常见的溶剂。(2)溶质:被_____的物质。混合物稳定均一溶解溶解7、溶液的性质:(1)溶液的沸点升高，凝固点降低。(2)有的溶液能导电。（溶质以离子的形式存在）8、溶液的应用：医学、工农业生产、生活、科研等领域有广泛的应用。规律：5、溶质与溶剂的确定（1）、当固体、气体和液体互溶时，一般固体、气体作为溶质，液体作为溶剂。（2）、当两种液体互相溶解时，一般是量少的作为溶质，量多的作为溶剂。（3）、如果其中一种是水，一般水是溶剂。（4）、如果某种物质与水反应，生成物为溶质。

如、氧化钙溶于水，溶质是氢氧化钙根据溶液的名称

a、溶质的溶剂溶液例如：食盐的水溶液

b、溶质溶液例如：食盐溶液（水做溶剂）

c、溶质溶剂例如：食盐水碘酒d、氧化钙溶于水，溶质是氢氧化钙1.判断正误:(1)溶液都是无色的。()提示:硫酸铜溶液是蓝色的。(2)溶液都是均一、稳定的。()提示:溶液的特征就是均一、稳定。(3)均一、稳定的液体一定属于溶液。()提示:水、酒精是均一、稳定的液体,但是纯净物,不属于溶液。×√×(4)食盐溶液中溶质是食盐,溶剂是水。()提示:食盐溶液是食盐的水溶液的简称,其中食盐是溶质,水是溶剂。(5)将冰放入常温下的水中,完全融化后形成的液体是溶液。

()提示:冰是水的固态,融化在水中得到的液体是纯净物,不属于溶液。√×归纳复习,在图中空白处填上恰当的内容。均一稳定溶质硝酸铵氢氧化钠氯化钠二、物质的非溶解1、乳浊液:以小液滴分散形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液）

特征：不均一、不稳定、静置分层。2、悬浊液：以固体小颗粒分散形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）

特征：不均一、不稳定、静置下沉。乳浊液乳化现象滴加乳化剂振荡静置液体分层振荡静置植物油有没有溶解在水中?二、物质的非溶解1、乳浊液:以小液滴分散形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液）

特征：不均一、不稳定、静置分层。2、悬浊液：以固体小颗粒分散形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）

特征：不均一、不稳定、静置下沉。3、乳化现象：加乳化剂（如洗洁精，洗衣粉洗发液第）可以使食用油以___________的形态较均匀分散在水中,形成不易分层、比较稳定的混合物这种现象叫乳化现象。细小的液滴

应用：用洗涤剂清洗餐具和衣物,调配化妆品,配制农药、涂料等。。设疑激趣

从前有个国王，他的皇宫里有许多的盐，但是，他非常吝啬，从来不分给老百姓吃。老百姓们没有盐吃，有的百姓前去偷运，结果，绝大多数都被砍了头。可是，有一个从皇宫向外面拉水的人，天天都能偷运到盐，分给老百姓。

拉水的人把盐放到哪去了呢？他是否能一次运出很多盐？实验探究硝酸钾能否在一定量水中无限溶解实验操作实验现象实验结论1.在盛有20mL水的烧杯中，加入5g硝酸钾，充分搅拌2.在上述得到的溶液中，再加入5g硝酸钾，充分搅拌全部溶解有部分未溶解硝酸钾在一定量的水中不能无限量溶解三、饱和溶液与不饱和溶液

讲溶液饱和或不饱和，一定要指明温度，溶剂质量和溶质。强调1.概念:在一定温度下，在一定量溶剂里，不能(还能)再溶解某种溶质的溶液，叫做该条件下这种溶质的饱和(不饱和)溶液。(1)当溶液中有固态溶质时，若固体__________________，那么该溶液是饱和的，若固体________，那么该溶液是不饱和的；(2)当溶液中没有固态溶质时，向溶液中加入少量相应的溶质，若溶质__________，则原溶液是饱和的，若溶质__________，则原溶液是不饱和的。(3)当溶液中有晶体析出时，析出晶体后的溶液一定是饱和溶液。不再减少减少不再溶解继续溶解2．判断方法实验饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法全部溶解实验操作实验现象1.在盛有10mL水的小烧杯中，加入5g硝酸钾，充分搅拌2.将上述得到的液体静止后，取少量上层清夜于试管中，加入少量硝酸钾固体，充分振荡，观察现象。然后将该试管加热，观察现象。待试管冷却落后观察，又有什么现象？3.将步骤1小烧杯中再加入10mL的水充分搅拌硝酸钾仍有部分未溶解（1）硝酸钾不再溶解（2）加热后全部溶解（3）冷却后又析出固体硝酸钾全部溶解3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化:增加减少改变增加减少改变注意：饱和变不饱和只有氢氧化钙和气体是降温其它都升温。不饱和变饱和只有氢氧化钙和气体是升温其它都降温

能证明20℃时某一硝酸钾溶液已达到饱和的法是方（）A．20℃时，向该溶液中加入少量水，溶液变稀.B.20℃时，向该溶液中加入少量硝酸钾晶体.C．取少量溶液降温至10℃有固体析出.D．取少量溶液至50℃无固体析出.B4.两者间的转化:(1)大多数不饱和溶液加溶质、蒸发溶剂都可以转化为饱和溶液,任何饱和溶液加入溶剂都可以转化为不饱和溶液。(2)通过改变温度实现转化时,要关注物质的溶解能力随温度的变化情况。大多数固体的溶解能力随温度升高而增大。如硝酸铵，硝酸钾。少数固体的溶解能力随温度升高而改变不大。如蔗糖，食盐。气体，极少数固体的溶解能力随温度的升高而减少。如氢氧化钙【示范题2】(双选)下列有关溶液的说法中,正确的是(

)A.已达到饱和的氯化钠溶液中不能再溶解其他物质B.任何饱和溶液加入溶剂一定会转化为不饱和溶液C.任何饱和溶液