旅游消费及效果

第五章旅游消费及效果教学预览

[主要内容]1、旅游消费的性质,特点及其地位与作用.2、旅游消费构成。

3、游客效用满足最大化。

4、旅游消费效果评价。

第一节旅游消费的性质.特点及其地位作用

导入案例：世界正在等待中国游客

一、旅游消费的性质二、旅游消费的特点三、旅游消费在旅游经济运行中的地位和作用

第一节旅游消费的性质.特点及其地位作用

一、旅游消费的性质（一）旅游消费的概念指人们在旅行游览过程中，通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为和活动。（二）旅游消费的性质

它主要是为了满足人们精神需要的一种较高层次的消费活动，属于个人消费的范畴。因此，旅游消费具有如下三种基本性质：

（二）旅游消费的性质

1、精神性：旅游消费包括在旅游中获得的满足其享受和发展需要的旅游物质产品、精神产品和以这些依托的旅游服务。

2、高层次性：人们在基本生活需要得到保障之后产生的高层次的消费需求。

3、个人性：旅游消费效果因人而异。

二、旅游消费的特点

（一）综合性：（二）劳务性（三）伸缩性（富有弹性）（四）互补性和替代性（五）不可重复性

（一）综合性：1、从消费对象看；2、从消费内容看；3、从消费部门看（二）劳务性旅游消费中，服务消费占主导地位。服务又称劳务，它贯穿于旅游活动的始终（主要包括导游服务、翻译服务、交通服务、住宿服务等等）。

（三）伸缩性（富有弹性）1、旅游消费是具有无限性的消费。

2、旅游消费是高层次性的消费。

3、旅游消费受到众多因素的影响，极为敏感多变。

（四）互补性和替代性

旅游消费的综合性使得构成旅游消费对象的各个部分具有互补的性质和可替代的性质。互补的表现：替代的表现：（五）不可重复性

物质产品可以一次购买，反复消费。旅游产品只能一次购买，一次消费。这是由旅游产品的不可转移性和不可储存性决定的。三.旅游消消费的的作用用（一））旅游游消费费是旅旅游经经济运运行的的源动动力（二））旅游游消费费是旅旅游需需求得得以满满足和和实现现的必必要条条件（三））旅游游消费费是旅旅游产产品价价值和和旅游游企业业收入入实现现的过过程（四））旅游游消费费对旅旅游产产品开开发具具有很很强的的导向向作用用（一））旅游游消费费是旅旅游经经济运运行的的源动动力1、从国国民经经济运运行整整体看看，消消费是是生产产的目目的，，而生生产决决定交交换和和分配配，因因而消消费是是国民民经济济运行行的源源动力力。2、同理理，旅旅游消消费也也是旅旅游经经济运运行的的源动动力。。（二））旅游游消费费是旅旅游需需求得得以满满足和和实现现的必必要条条件旅游需需求有有现实实与潜潜在之之分。。要想想使后后者转转变为为前者者，一一方面面要在在生产产、交交换环环节创创造有有利条条件；；另一一方面面，当当条件件具备备时，，关键键就在在于人人们是是否愿愿意和和能够够立即即采取取旅游游行为为（即即参与与旅游游消费费）。。（三））旅游游消费费是旅旅游产产品价价值和和旅游游企业业收入入实现现的过过程1、商品品价值值的实实现，，就是是耗费费在商商品中中的个个别劳劳动被被承认认为社社会劳劳动的的过程程。只只有产产品卖卖出去去了，，这一一过程程才算算初步步完成成。并并在消消费过过程中中才算算真正正完成成。2、同理理，旅旅游产产品的的消费费也是是旅游游产品品价值值实现现的过过程。。从企企业角角度而而言，，同时时也是是旅游游企业业收入入实现现的过过程。。（四））旅游游消费费对旅旅游产产品开开发具具有很很强的的导向向作用用1、市场场经济济条件件下，，消费费对生生产具具有很很大反反作用用（有有时甚甚至是是决定定作用用）。。消费费需求求的方方向、、规模模和水水平直直接决决定或或引导导生产产的方方向、、速度度和规规模。。2、同理理，旅旅游消消费对对旅游游生产产的重重要环环节——产品开开发具具有很很大反反作用用（有有时甚甚至是是决定定作用用）。。旅游游消费费是旅旅游产产品的的最终终检验验者，，是旅旅游产产品开开发的的引导导者。。第二节节旅旅游游消费费结构构导入案案例：：中国国国际际旅游游消费费结构构分析析一、旅旅游消消费结结构的的概念念和分分类二二、、影响响旅游游消费费结构构的因因素三、旅旅游消消费结结构的的合理理化一、旅旅游消消费结结构的的概念念和分分类（一））旅游游消费费结构构的概概念指旅游游者在在旅游游过程程中所所消费费的各各种类类型的的旅游游资料料（旅旅游产产品及及相关关消费费资料料）的的数量比比例和内在联联系。（二））为什什么要要研究究旅游游消费费结构构？1、有助助于科科学地地预测测旅游游消费费的变变化趋趋势。。2、有助助于制制定旅旅游经经济发发展规规划。。3、有助助于对对国民民经济济中与与旅游游经济济发展展有关关的部部门的的发展展进行行规划划和决决策。。4、有助助于优优化旅旅游经经济结结构，，提高高旅游游综合合效益益（经经济、、社会会、生生态效效益））。（三））旅游游消费费结构构的分分类1、从旅旅游消消费层层次分分类，，可分分为生存资资料消消费、、享受受资料料消费费、发发展资资料消消费。。2、从旅旅游消消费资资料的的用途途分类类，可可分为为食、住住、行行、游游、购购、娱娱六个方方面的的消费费。3、从旅旅游消消费形形态分分类，，可分分为实物消消费和劳务消消费（或物质消消费和精神消消费））。4、从旅旅游消消费内内容的的重要要性分分类，，可分分为基本旅旅游消消费和非基本本旅游游消费费。此外，，还可可以从从目的的地、、国别别、季季节及及旅游游类型型等其其他角角度进进行分分类。。二、影影响旅旅游消消费结结构的的因素素（一））客源源地经经济发发展水水平。。（二））游客客收入入水平平。（三））游客客的构构成。。（四））旅游游产品品的结结构。。（五））旅游游产品品的质质量。。（六））旅游游产品品的价价格。。（七））游客客的心心理因因素等等。三、旅旅游消消费结结构的的合理理化（一））旅游游消费费结构构合理理化的的概念念它是指指旅游消消费结结构从从不合合理状状态逐逐步向向合理理状态态的标标准不不断逼逼进的的动态态过程程。一般般而言言，在在居民民收入入、闲闲暇时时间一一定的的前提提下，，旅游游消费费结构构合理理化的的内容容和标标准包包括三三层涵涵义：：一是是发展速速度适适当；二是是内容丰丰富多多彩，方式多多种多多样；三是是消费结结构要要优化化，综综合效效益较较好。。三、旅旅游消消费结结构的的合理理化1.旅游消消费水水平逐逐步上上升2.旅游消消费结结构不不断优优化3.旅游消消费市市场供供求平平衡4.旅游消消费环环境良良性发发展1、基本消消费支出出比重过过大。2、物质消消费支出出比重畸畸形。3、旅游产产品结构构不合理理等。（三）中中国大陆陆旅游消消费结构构目前存存在的主主要问题题第三节旅旅游游消费效效果评价价一、旅游游消费效效果的涵涵义与分分类二、旅游游消费效效果的评评价原则则三、旅游游消费效效果的衡衡量一、旅游游消费效效果的涵涵义与分分类（一）旅旅游消费费效果的的涵义指在游客客消费过过程中的的投入与与产出、、消耗与与成果、、消费支支出与达达到消费费目的的的效果之之间的对对比关系系。用公公式表示示如下：：（二）旅旅游消费费效果的的分类1、宏观效效果与微微观效果果。2、直接效效果与间间接效果果。二、旅游游消费效效果的评评价原则则（一）旅旅游产品品价值与与使用价价值的一一致性。。（二）微微观旅游游消费效效果与宏宏观旅游游消费效效果的一一致性。。（三）旅旅游消费费效果与与生产效效果、社社会效果果的统一一性。三、旅游游消费效效果的衡衡量（一）旅旅游者消消费效果果的衡量量1、旅游者者消费的的最大满满足就是是旅游消消费效果果最直接最优化化的体现现。2、因此，，衡量旅旅游者消消费效果果，除了了要遵循循旅游消费费效效果果的的评评价价原原则则之之外外，，还还必必须须运运用用旅旅游游消消费者者最最大大效效用用均均衡衡的的原原理理和和方方法法（（边边际际效效用用分分析法法，，无无差差异异曲曲线线分分析析法法））以以及及市市场场营营销销学学中中的顾客客满满意意度度测测量量方方法法等。。（二二））旅旅游游目目的的地地旅旅游游消消费费效效果果的的衡衡量量1、旅旅游游者者在在旅旅游游目目的的地地的的消消费费支支出出可可以以衡衡量量旅旅游游目目的的地地的的旅旅游游消消费费效效果果。。2、反反映映旅旅游游者者消消费费支支出出的的主