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文档简介
5.3ATP的主要来源—细胞呼吸(第三课时)有氧呼吸的过程[H]的氧化酶12H2O+能量场所:线粒体内膜③24[H]+6O2(大量)丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量场所:线粒体基质②2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O(少量)葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所:细胞质基质①(少量)2C3H4O3(丙酮酸)热能和2molATP热能和2molATP热能和34molATP复习回顾复习回顾写出以葡萄糖为底物,酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式有氧呼吸反应式无氧呼吸反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量A.乳酸发酵C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量B.酒精发酵
例:大多数植物、酵母菌
类型项目
有氧呼吸
无氧呼吸区别
场所
条件
产物
释能
联系细胞质基质、线粒体(主要)细胞质基质需氧、酶等不需氧、需酶大量少量①两者第一阶段完全相同②都分解有机物,释放能量,合成ATP有氧呼吸与无氧呼吸的比较二氧化碳和水酒精、二氧化碳或乳酸习题1:人体内的葡萄糖经彻底分解并释放能量,其中大部分能量的去向是()供细胞生命活动需要贮存在线粒体中作为热能散失贮存在高能化合物中C习题2:苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸的产分别是()乳酸、酒精和二氧化碳都是酒和二氧化碳都是乳酸酒精和二氧化碳、乳酸D影响呼吸作用的外界因素:主要有:水、氧气、温度、CO2浓度
内部因素1、不同的植物呼吸速率不同2、同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同3、同一植物的不同器官呼吸速率不同影响呼吸作用的因素影响呼吸作用的因素及在生产实践中的应用1、温度呼吸作用速率温度/0C呼吸作用在最适温度(25~350C)时最强;超过最适温度,呼吸酶活性下降,细胞呼吸受抑制。贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间。在农业上,夜晚适当降低温度,可以减少呼吸作用对有机物的消耗。影响呼吸作用的因素及在生产实践中的应用2、O2浓度CO2释放量O2百分比浓度051015202530在氧的浓度为0时,只进行了无氧呼吸;浓度为10%以下既进行了有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为10%以上只进行有氧呼吸。蔬菜、水果的保质、保鲜采用低氧(5%)保存,此时有氧呼吸较弱而无氧呼吸又受到抑制。2、O2浓度农田排涝松土松土和排涝的作用是?促进根系的有氧呼吸,有利于根系的生长及对矿质离子的吸收细胞呼吸类型的判断(以酵母为例)若只产生CO2,不消耗O2,则只进行无氧呼吸。若产生的CO2的摩尔数比吸收O2的摩尔数多,则两种呼吸同时并存若产生CO2的摩尔数与吸收O2的摩尔数相等,则只进行有氧呼吸O2%CO2释放量有氧呼吸无氧呼吸ABCDCO2的总量
510152025A点AC段C点以后B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等(CO2释放量表示)D点O2浓度超过一定值(10%)以上时,无氧呼吸消失。说明有O2存在时,无氧呼吸受到抑制。O2:贮藏水果时下降到____最有利贮藏。CO2:增加CO2浓度,降低O2浓度有良好的保鲜效果。CO2释放O2吸收O2浓度气体交换相对值abcd0a点有氧:C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量无氧:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量思考:虚线代表什么含义?右图表示植物非绿器官在不同O2浓度下,CO2释放量和O2吸收量的变化曲线酶酶右图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化,请根据图解回答下列问题:(1)0点时,该器官的呼吸作用类型是
。无氧呼吸(3)在O2浓度为b%以下时(不包括0点),该器官的呼吸类型是
,因为
。。有氧呼吸和无氧呼吸CO2释放量大于O2吸收量(2)该器官CO2释放与O2吸收两条曲线在P点重合,其呼吸类型为
,因为
。。(4)由该曲线提示的原理,我们在进行果实和种子贮藏时,应取O2含量为
值时,理由是_____________________有氧呼吸CO2释放量等于O2吸收量此时释放的CO2最少,果实和种子通过呼吸消耗的物质最少1.00.5abco2释放PO2吸收气体交换相对值O2含量(%)0a3、CO2浓度4、含水量CO2浓度呼吸作用速率呼吸作用速率含水量(%)从化学平衡的角度分析,CO2浓度增加,呼吸速率下降。在地窖中,氧气浓度低,二氧化碳浓度较高,抑制细胞呼吸.在一定范围内,呼吸速率随含水量的增加而加快,随含量水量的减少而减弱。影响呼吸作用的因素及在生产实践中的应用稻谷等种子在贮藏前要晾晒,甚至风干,减少水分,降低呼吸消耗。总结:细胞呼吸原理的应用
降低细胞呼吸作用的强度,避免消耗过多的有机物贮藏水果蔬菜:低温或低氧贮藏粮食:干燥、低温缺氧的情况下,厌氧病菌大量繁殖,不利于伤口痊愈。用透气的纱布包扎伤口酿酒:先通气,让酵母菌进行有氧呼吸,使其数量增加;然后隔绝空气,使其发酵,产生酒精。当堂检测1、现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液,吸进氧气的体积与放出CO2的体积比为1︰2,这是因为()A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸A当堂检测2、请据右下图回答,经数小时后,U型管A、B两处的液面会出现下列哪种情况。(实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动,瓶口密封,忽略水蒸汽和温度对实验结果的影响()A、A处上升B处下降B、A、B两处都下降C、A处下降B处上升D、AB两处都不变C当堂检测3、右图为大气中氧浓度对植物组织内二氧化碳产生的影响。(1)A点表示植物组织释放二氧化碳较多.这些二氧化碳主要是
产物。(2)由A到B,释放的二氧化碳逐渐减少,其主要原因
。无氧呼吸无氧呼吸受抑制(3)由B到C,释放的二氧化碳又不断增加,其主要原因是
。氧气充足有氧呼吸加强释放的二氧化碳量增加.当堂检测4、下图中能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后,血液中乳酸浓度变化
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