新教科版六下科学4-2《产生气体的变化》教案

第四单元 物质的变化第2课时产生气体的变化课型实验探究课课时1学情分析本课是本单元的第2课，前面学生已经接触了物理变化和化学变化的概念和特征，并且能对物质的变化做出初步的判断。学生虽然对小苏打有过接触，但不是很熟悉，对于小苏打和白醋的混合更是知之甚少，本课中设计的实验的效果明显，能吸引学生的注意，提高他们的兴趣。同时，对于反应产生的气体如何求证，也需要进一步引导，教会学生如何去区别一种物质。本课采取提供资料的方式，使学生通过阅读资料获取这种气体的相关知识，丰富学生的认知结构。教学目标科学概念目标1.物质发生变化时，常常会伴随一些现象，例如产生气体。2.物质发生化学变化会产生新的物质。科学探究目标1.能用实验的方法研究发现有些物质变化会伴随一些特殊现象。2.能利用感官进行仔细观察，对物质变化的现象进行准确描述。3.能以观察到的变化现象如有气体生成为依据，判断物质发生了什么变化。科学态度目标1.能够尊重实验事实，愿意与人交流实验现象，分享观点。2.产生深入研究物质变化的兴趣。科学、技术、社会与环境目标初步感受物质变化对生活的影响。教学重难点重点：小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。难点：对于实验现象及产生气体的合理求证。教学准备教师准备：教学课件、1个鸡蛋、半杯醋。学生准备：7个瓶盖、2个烧杯、1个自封袋、2个小勺、白砂糖、食盐、小苏打、水和白醋少许、2个滴管、学生活动手册。教学环节师生活动指导与评价设计意图一、聚焦1.用课件展示烟花图片。提问：放烟花发生了什么变化，伴随着哪些现象？(编辑：蒙蒙de雨科学课堂)2.物质在发生变化时，常常伴随着一些现象，这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了什么变化。（用课件展示课本图片）大家认识这些物质吗？这些物质会发生什么变化？我们能在变化中观察到什么现象呢？与第一课衔接，很好地让学生认识到本课的主要内容是研究化学变化产生的新物质。二、探索活动一：观察有气体产生的变化。1.厨房里有许多物质是大家常见的。今天老师带来了一部分，分别是食盐、白砂糖和小苏打。如果我们把它们分别与水、白醋混合起来，会发生什么变化呢？2.观察有气体产生的变化。（1）取三个瓶盖，分别加入一勺食盐、白砂糖和小苏打，再往每个瓶盖里加人10mL水。仔细观察、记录现象。（2）另取三个瓶盖，分别加入一勺食盐、白砂糖和小苏打；再往每个瓶盖里加入10mL白醋。仔细观察、记录现象。3.在实验过程中你发现了什么现象？小苏打与白醋混合后有大量的气泡产生。4.小苏打和白醋混合发生了什么变化？你的理由是什么？5.你猜测产生的气体是什么？活动二：收集产生的气体。1.你有什么方法收集这种气体？2.小组之间相互交流。3.用课件播放实验视频并讲解收集气体的方法：①取一个自封袋，在里面装入五滴管白醋；②将装有小苏打的瓶盖小心放入自封袋中；③尽量排出袋内的空气，封好自封袋的封口，然后将瓶盖翻倒，让小苏打与白醋混合。4.小组实验，记录实验现象。活动三：进一步观察。1.日常生活中还有一些物质可以和白醋产生气体，你能发现吗？2.演示鸡蛋壳与白醋混合实验。3.实验的过程中，大家发现了什么？1.通过这三个实验的研究,从产生气体到收集气体、观察气体的特点，让学生逐步找到这种气体是什么，是不是新物质。一步步完善这个变化是化学变化的证据，把它同化在化学变化的概念里。2.巩固本课所学内容，让学生知道生活处处有化学变化。三、研讨1.通过查阅资料，你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗？2.这种气体有什么特点？和人类有什么关系？板书设计没有产生物理变化产生气体的变化没有产生物理变化新物质新物质产生化学变化产生化学变化小苏打和白醋混合产生气体小苏打和白醋混合产生气体教学反思本课最重要的是让学生动手实验，观察产生的实验现象，预测实验结果和气体性质，在教学时要将时间更多的留给学生做实验。第四单元 物质的变化第3课时发现变化中的新物质课型实验探究课课时1学情分析学生在前两节课研究物质变化的过程中已经关注到物质变化的一些现象，如颜色改变、产生气体等，并且已经明确物理变化和化学变化的木质是是否产生了新物质。但学生对于“改变颜色的物质还是原来的物质吗”“产生的气体是不是一种新的物质”等问题有在疑问。教学目标科学概念目标1.一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。2.物质发生化学变化会产生新的物质。科学探究目标1.能用科学的语言描述物质变化过程中产生的现象。2.能根据物质变化的现象判断该物质变化是物理变化还是化学变化。3.能通过观察、实验、食阅资料和调查分析等方式获取物质发生化学变化产生的新物质的特征。科学态度目标1.养成细心观察、及时记录的习惯。2.体会到细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论的重要性。科学、技术、社会与环境目标了解化学变化对人类生活的影响，知道有些是有益的，有些是有害的。教学重难点重点：能根据物质变化判断该物质变化是物理变化还是化学变化。难点：对物质变化产生的物质进行实验、观察与考证分析，进一步明确化学变化的本质是产生新的物质。教学准备教师准备：蜡烛、蜡烛台、打火机（火柴）、玻璃片、钢勺、白砂糖、锡箔纸（包裹钢勺）、烧杯2个、水、钥匙、塑料杯（放白砂糖）、资料、教学课件。学生准备：学生活动手册、卫生纸等。(编辑：蒙蒙de雨科学课堂)教学环节师生活动指导与评价设计意图一、聚焦1.上节课，我们做了一个实验。发现将小苏打与白醋混合产生了新物质，我们把这样的变化叫作化学变化，其他没有新物质产生的变化叫作物理变化。2.你能通过实验发现新物质是怎样产生的吗？与上一课时内容街接，让学生对原有知识有一个提取的过程。二、探索活动一：观察蜡烛燃烧的变化。1.用课件展示点着的蜡烛图片。提问：蜡烛在燃烧过程中发生了什么变化？有没有新物质产生？你的依据是什么？2.学生分组讨论，汇报讨论结果。3.蜡烛燃烧时发光、发热，是化学变化伴随的现象，但这无法说明蜡烛燃烧产生了新物质。我们要怎样验证蜡烛燃烧产生了新物质呢？4.验证蜡烛燃烧是否产生了新的物质。用课件展示实验步骤。5.在实验过程中，你发现了什么现象？小结：蜡烛燃烧产生了水分、炭黑等新物质，所以蜡烛的燃烧是化学变化。6.蜡烛燃烧过程中，蜡的变化过程是怎样的？说明了什么？小结：蜡烛燃烧过程中，蜡的变化是固态--液态--气态，说明蜡烛燃烧也发生了物理变化所以，蜡烛燃烧既发生了化学变化又发生了物理变化。活动二：观察加热白砂糖的变化。1.介绍加热白砂糖所需的材料。2.用课件展示实验步骤和观察要点。3.说说白砂糖加热过程中出现了哪些现象？这些现象说明了什么？白砂糖加热过程中发生了什么变化？小结：白砂糖加热既有物理变化又有化学变化。活动三：发现更多产生新物质的变化。1.用课件展示以下信息（附图片）。（1）钢铁生锈。铁锈是一种棕红色的物质，它不像铁那么坚硬，很容易脱落。如果不除去铁锈.海绵状的铁锈特别容易吸收水分，铁也就腐蚀得更快了。（2）用酵母发面。在用面粉烘制蛋糕的过程中，酵母中的各种酶将面团中的淀粉分解，产生大量二氧化碳，使面团膨松，产生蜂窝结构。发酵需要适宜的温度，一般20℃～30℃发酵效果最好。（3）虾煮熟后变红。在高温蒸煮下，虾中原来的色素受到破坏而分解，只有虾红素尚存，所以虾煮熟后变成红色。2.说说这些物质发生了什么变化，你的依据是什么？1.让学生亲自动手实验。帮助学生了解日常所见的物质发生的变化，感受到物质变化无处不在。2.让学生感受到化学变化无处不在，三、研讨哪些变化产生的新物质对我们的生活有益？哪些变化产生的新物质对我们的生活有害？你能列举几个这样的事例吗？引导学生关注生活中有益和有害的化学变化。板书设计发现变