细胞呼吸52-人教课标版课件

细胞呼吸细胞呼吸目录有氧呼吸无氧呼吸影响因素目录有氧呼吸无氧呼吸影响因素第一课时有氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2第二阶段：丙酮酸分解3第三阶段：水的生成4总结第一课时有氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2第二阶段：丙第一阶段：糖酵解阶段1C6H12O62CH3COCOOH+4H++2ATP酶葡萄糖2丙酮酸+4H++2ATP酶反应场所：细胞质基质特点：不需要氧的参与，只释放少量能量，生成少量H+第一阶段：糖酵解阶段1C6H12O62CH3COCOOH+4第二阶段：丙酮酸分解26CO2+20H++2ATP酶2CH3COCOOH+6H2O2丙酮酸+6水酶6二氧化碳+20H++2ATP反应场所：线粒体基质特点：不需要氧的参与，但需要水的参与生成二氧化碳和H+,并释放少量能量第二阶段：丙酮酸分解26CO2+20H++2ATP酶2CH3第三阶段：水的生成320H++6O212H2O+34ATP酶反应场所：线粒体内膜特点：反应消耗氧气生成水并释放大量能量第三阶段：水的生成320H++6O212H2O+34ATP酶总结4总反应式：C6H12O6+6H20+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、[H]少量第二阶段线粒体基质丙酮酸CO2、[H]少量第三阶段线粒体内膜[H]、O2H2O大量总结4总反应式：C6H12O6+6H20+6O26CO2+1第二课时无氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2生成乳酸3生成酒精4无氧呼吸总结５和有氧呼吸的比较第二课时无氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2生成乳酸3第一阶段：糖酵解阶段1无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段反应相同。C6H12O62CH3COCOOH+4H++2ATP酶葡萄糖2丙酮酸+4H++2ATP酶反应场所：细胞质基质特点：不需要氧的参与，只释放少量能量，生成少量H+第一阶段：糖酵解阶段1无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段反应相同。生成乳酸22C3H603（乳酸）+少量能量酶2CH3COCOOH反应场所：细胞质基质例子：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）特点：丙酮酸不彻底氧化分解，大部分能量留在乳酸中生成乳酸22C3H603（乳酸）+少量能量酶2CH3COCO生成酒精3酶2C2H50H（酒精）+2CO2+少量能量2CH3COCOOH反应场所：细胞质基质特点：丙酮酸不彻底氧化分解，大部分能量留在酒精中例子：多数植物组织，酵母菌生成酒精3酶2C2H50H（酒精）+2CO2+少量能量2CH总结４葡萄糖酒精+CO2+少量能量酶乳酸+少量能量酶无氧呼吸：是指细胞在无氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解，产生酒精和二氧化碳或者乳酸，释放少量能量，产生少量ATP的过程。总结４葡萄糖酒精+CO2+少量能量酶乳酸+少量能量酶无氧呼吸和有氧呼吸的比较５有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质和线粒体细胞质基质条件需分子氧、酶不需分子氧、需酶产物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量，合成38ATP少量，合成2ATP相同点联系从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同实质分解有机物，释放能量，合成ATP有氧呼吸与无氧呼吸的联系与区别葡萄糖酶丙酮酸CO2+H2O+能量（大量）乳酸（C3H6O3）+能量(少量)酒精（C2H5OH）+CO2+能量(少量)有氧酶无氧酶和有氧呼吸的比较５有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质和线粒第三课时细胞呼吸的影响因素1温度2氧气浓度3二氧化碳浓度4含水量5应用第三课时细胞呼吸的影响因素1温度2氧气浓度3二氧化碳温度1原理：呼吸作用在最适温度（25℃～35℃)时最强；超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。温度（℃）呼吸速率最适温度？最适温度时，细胞呼吸速率最大。温度1原理：呼吸作用在最适温度（25℃～35℃)时最氧气浓度2原理：在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以下时，有氧呼吸和无氧呼吸同时进行；为10%以上时，只进行有氧呼吸。O2（%）CO2的释放量无氧呼吸消失点有氧呼吸CO2释放总量无氧呼吸氧气浓度2原理：在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为二氧化碳浓度3原理：CO2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降。CO2浓度呼吸强度二氧化碳浓度3原理：CO2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分含水量4含水量（%)呼吸强度呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的，自由水含量增加，代谢加强。在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。含水量4含水量（%)呼吸强度呼吸作用的各种化学反应都是在水中应用5在呼吸作用原理的应用中，若需要增强相关植物或器官的呼吸作用强度，可以采取供水、升温、高氧、低co2等措施；若需减弱呼吸作用强度，可以采取：干燥、低温、低氧、高co2等措施。粮食、蔬菜、水果在储藏室都应在低温、低氧情况下，不同的是粮食储存应保持干燥，而蔬菜和水果储存则应保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准呢，一般为零上低温。应用5在呼吸作用原理的应用中，若需要增强相关植物或器官的呼吸学号：1107040018班级：11级生物科学一班课件制作：叶德晓谢谢观看学号：1107040018班级：11级生物科学一班课件制作：有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。一个人的价值在于他的才华，而不在他的衣饰。生活就像海洋，只有意志坚强的人，才能到达彼岸。读一切好的书，就是和许多高尚的人说话。最聪明的人是最不愿浪费时间的人。有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。细胞呼吸细胞呼吸目录有氧呼吸无氧呼吸影响因素目录有氧呼吸无氧呼吸影响因素第一课时有氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2第二阶段：丙酮酸分解3第三阶段：水的生成4总结第一课时有氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2第二阶段：丙第一阶段：糖酵解阶段1C6H12O62CH3COCOOH+4H++2ATP酶葡萄糖2丙酮酸+4H++2ATP酶反应场所：细胞质基质特点：不需要氧的参与，只释放少量能量，生成少量H+第一阶段：糖酵解阶段1C6H12O62CH3COCOOH+4第二阶段：丙酮酸分解26CO2+20H++2ATP酶2CH3COCOOH+6H2O2丙酮酸+6水酶6二氧化碳+20H++2ATP反应场所：线粒体基质特点：不需要氧的参与，但需要水的参与生成二氧化碳和H+,并释放少量能量第二阶段：丙酮酸分解26CO2+20H++2ATP酶2CH3第三阶段：水的生成320H++6O212H2O+34ATP酶反应场所：线粒体内膜特点：反应消耗氧气生成水并释放大量能量第三阶段：水的生成320H++6O212H2O+34ATP酶总结4总反应式：C6H12O6+6H20+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、[H]少量第二阶段线粒体基质丙酮酸CO2、[H]少量第三阶段线粒体内膜[H]、O2H2O大量总结4总反应式：C6H12O6+6H20+6O26CO2+1第二课时无氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2生成乳酸3生成酒精4无氧呼吸总结５和有氧呼吸的比较第二课时无氧呼吸1第一阶段：糖酵解阶段2生成乳酸3第一阶段：糖酵解阶段1无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段反应相同。C6H12O62CH3COCOOH+4H++2ATP酶葡萄糖2丙酮酸+4H++2ATP酶反应场所：细胞质基质特点：不需要氧的参与，只释放少量能量，生成少量H+第一阶段：糖酵解阶段1无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段反应相同。生成乳酸22C3H603（乳酸）+少量能量酶2CH3COCOOH反应场所：细胞质基质例子：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）特点：丙酮酸不彻底氧化分解，大部分能量留在乳酸中生成乳酸22C3H603（乳酸）+少量能量酶2CH3COCO生成酒精3酶2C2H50H（酒精）+2CO2+少量能量2CH3COCOOH反应场所：细胞质基质特点：丙酮酸不彻底氧化分解，大部分能量留在酒精中例子：多数植物组织，酵母菌生成酒精3酶2C2H50H（酒精）+2CO2+少量能量2CH总结４葡萄糖酒精+CO2+少量能量酶乳酸+少量能量酶无氧呼吸：是指细胞在无氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解，产生酒精和二氧化碳或者乳酸，释放少量能量，产生少量ATP的过程。总结４葡萄糖酒精+CO2+少量能量酶乳酸+少量能量酶无氧呼吸和有氧呼吸的比较５有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质和线粒体细胞质基质条件需分子氧、酶不需分子氧、需酶产物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量，合成38ATP少量，合成2ATP相同点联系从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同实质分解有机物，释放能量，合成ATP有氧呼吸与无氧呼吸的联系与区别葡萄糖酶丙酮酸CO2+H2O+能量（大量）乳酸（C3H6O3）+能量(少量)酒精（C2H5OH）+CO2+能量(少量)有氧酶无氧酶和有氧呼吸的比较５有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质和线粒第三课时细胞呼吸的影响因素1温度2氧气浓度3二氧化碳浓度4含水量5应用第三课时细胞呼吸的影响因素1温度2氧气浓度3二氧化碳温度1原理：呼吸作用在最适温度（25℃～35℃)时最强；超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。温度（℃）呼吸速率最适温度？最适温度时，细胞呼吸速率最大。温度1原理：呼吸作用在最适温度（25℃～35℃)时最氧气浓度2原理：在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以下时，有氧呼吸和无氧呼吸同时进行；为10%以上时，只进行有氧呼吸。O2（%）CO2的释放量无氧呼吸消失点有氧呼吸CO2释放总量无氧呼吸氧气浓度2原理：在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为二氧化碳浓度3原理：CO2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降。CO2浓度呼吸强度二氧化碳浓度3原理：CO2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分含水量4含水量（%)呼吸强度呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的，自由水含量增加，代谢加强。在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。含水量4含水量（%)呼吸强度呼吸作用的各种化学反应都是在水中应用5在呼吸作用原理的应用中，若需要增强相关植物或器官的呼吸作用强度，可以采取供水、升温、高氧、低co2等措施；若需减弱呼吸作用强度，可以采取：干燥、低温、低氧、高co2等措施。粮食、蔬菜、水果在储藏室都应在低温、低氧情况下，不同的是粮