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文档简介
2021.7食品安全及化学品伤害考试您的姓名：[填空题]*_________________________________1.选择题：危险化学品是指具有毒害、腐蚀、（）、燃烧、助燃等性质，对人体、设施、环境具有危害的剧毒化学品和其它化学品。[单选题]*A、变质B、爆炸(正确答案)C、氧化D、分解2.下列化学品中属于剧毒类化学品的是（）。[单选题]*A、二氧化碳B、氧气C、乙炔气D、氯化汞(正确答案)3.制造工厂应（）一次对供应商的供货质量、及时性等进行评价。[单选题]*A、一周B、一月C、一季度D、一年(正确答案)4.领用的剧毒、易制毒化学品，实行（）。[单选题]*A、单人单锁B、单人双锁C、双人单锁D、双人双锁(正确答案)5.工厂使用部门化学品管理人员（）检查化学品的使用情况，发现违规使用者，立即纠正，必要时予以考核。[单选题]*A、每周(正确答案)B、每月至少两次C、每月D、每季度6.下列化学品中属于有毒物品的是（）[单选题]*A、液化气B、甲烷C、镅D、氨(正确答案)7.新食品安全法“四加强”（）*A、加强许可档案管理(正确答案)B、加强证后监督检查(正确答案)C、加强审查员队伍管理(正确答案)D、加强信息化建设(正确答案)8.新食品安全法“四调整”（）*A、调整食品生产许可主体(正确答案)B、调整许可证书有效期限(正确答案)C、调整现场核查内容(正确答案)D、调整审批权限(正确答案)9.判断题：食品生产许可实行“一企一证”[判断题]*对(正确答案)错10.2018年10月1日起，食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。[判断题]*对(正确答案)错11.使用危险化学品场所应配置应急物品，如：洗眼器、应急砂、消防器材等。[判断题]*对(正确答案)错12.危险化学品的生产经营单位应具有危险化学品生产或经营许可证；供应商必须提供化学品安全技术说明书SDS。[判断题]*对(正确答案)错13.使用部门必须对保管、使用人员进行化学品SDS的培训，让保管和使用人了解、掌握化学品性能、防护措施，以及发生安全事故后采取的应急处理措施；并在使用现场张贴《化学品SDS表》。[判断题]*对(正确答案)错14.使用部门应建立化学品领用、使用台账，做到账物卡相符，相关工作记录保留三年。[判断题]*对(正确答案)错15.新修订的《食品安全法》自2015年10月1日起施行。[判断题]*对(正确答案)错16.新获证及换证食品生产者，应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。[判断题]*对(正确答案)错17.对日常监督检查结果属于基本符合的食品生产经营者，市、县级食品药品监督管理部门应当就监督检查中发现的问题书面提出限期整改要求。[判断题]*对(正确答案)错18.日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产经营者不用立即停止食品生产经营活动。[判断题]*对错(正确答案)19.日常监督检查结果应当记入食品生产经营者的
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