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文档简介

高血压患者饮食指导近年来,高血压的患病率日趋升高,降低了患者的生活质量。在日常生活中,应该给予患者饮食指导,促进康复和治疗。高血压的基本概述在临床中,高血压患者的血压水平持续射高,且会引发诸多疾病,比如:血管瘤、心脏病、肾衰竭及中风等。高血压患者,典型的特征为动脉压升高,在发病后,患者伴随有器质性改变全身疾病,危害较大。高血压可分为两种类型,一是原发性高血压,二是继发性高血压。该疾病的发病原因比较多,环境因素和遗传因素是重要的影响因素。患者使用抗高血压药物,可稳定控制血压。高血压患者饮食指导的重要性高血压疾病具有隐匿性,其发病比较迅速,产生心脑血管疾病的风险性较高,需实施积极有效的干预措施,从而改善患者的临床症状。对于高血压患者而言,饮食控制是非常重要的内容,患者长期治疗机体状态比较差,相关医务人员指导患者养成良好的饮食习惯,保证患者摄入充足的营养,能够有效增强患者机体免疫力。高盐饮食、吸烟、饮酒等都是导致高血压的危险因素,需提高患者饮食调整的重视程度,从而改善患者的预后。高血压患者饮食摄入原则患者饮食应该定时定量,且不可暴饮暴食。针对高血压患者实施饮食疗法,不是将食物中的成分减少,而是对患者的不良饮食习惯进行纠正,通过合理搭配各种食物,从而为康复治疗夯实基础。患者不可挑食,实施饮食健康教育,告知患者合理饮食的重要性,促使患者充分了解饮食注意事项和相关知识,从而提高患者饮食指导的依从性。医务人员指导患者减少热量摄入,并适当的增加日常生活中的运动量,同时对膳食脂肪的摄入量进行控制,保持高血压患者标准的体重,规律生活方式,有助于积极控制患者血压水平。高血压患者饮食指导具体内容指导患者适量摄入蛋白质相关医务人员指导患者摄入优质蛋白质,选择富含膳食纤维和蛋白质的食物,注意肾功能不全患者不可过多摄入蛋白质。一般情况下,对蛋白质的摄入量无需严格控制。在摄入蛋白质的时候,患者可摄入大豆蛋白,可避免出现脑卒中症状。指导患者每周吃鱼类蛋白质,数量以2~3次/周为宜,能够有效改善高血压患者的血管弹性,从而达到降低血压的效果。指导患者增加矿物质摄入相关医务人员指导患者食用富含钙、镁的食物,减少血管损伤现象。患者钙镁代谢异常和高血压具有很大的相关性,具有降低血压的作用。水果、蔬菜、豆类及奶类中含有丰富的纤维素。指导患者多摄入大白菜、南瓜、豆制品、冬瓜、马铃薯等,可降低其血压。新鲜蔬菜中含有丰富的钾,除此之外,家禽、鱼、瘦肉中钾比较丰富,患者可增加其摄入量。指导患者补充粗纤维和维生素患者可食用海带、紫菜、豆芽、瓜果等,摄入一定的膳食纤维后可降低患者空腹血糖和餐后血糖。补充维生素能够有效延缓食物中糖的吸收,多食用蔬菜可对热量代谢进行控制,且增加了患者的饱腹感,能够对便秘现象进行预防。补充大量的维生素C,可将胆酸排出体外,将患者的血液循环和心脏功能改善,因此,指导患者多吃水果和蔬菜,有助于防治高血压疾病。指导患者控制钠盐摄入量高盐是导致患者血压升高的重要原因,相关医务人员应该根据患者的疾病情况对钠盐的摄入量进行控制。在饮食中,应该摄入低盐饮食。对于轻度高血压患者,应该将食盐量控制在3~5g/d。如果患者为中度高血压,每天食盐的摄入量应该控制在1~2g。倘若患者为重度高血压,需指导其无盐饮水。通过限制患者钠盐的摄入量,在降低血压的同时,降低了药物的依赖性。指导患者控制热量的摄入量肥胖、超重和高血压疾病密切相关,相关医务人员应该根据患者的体重情况,对热量的摄入量进行控制,将患者的体重控制标准范围。肥胖患者应该减轻体重,对收缩压和舒张压进行控制。指导患者控制脂肪摄入量在烹饪的过程中,指导患者选择植物油,可选择芝麻油、菜籽油或者花生油。注意患者不可食用油炸食物,也不可食用胆固醇高的食物,比如:鸡蛋黄、鱼籽及动物内脏等。指导患者多食用不饱和脂肪酸食物,包括:豆类、鱼类等,通过这样的方式,能够氧化患者的胆固醇,且降低了患者血浆中的胆固醇含量。控制脂肪摄入量,将患者血小板聚集现象延长,避免出现血管破

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