保育员培训手册课件

城南向阳幼儿园园本培训幼儿园保育保教工作指导幼儿园保教工作指导一、幼儿园保育员工作职责二、保育员在幼儿园各项活动中的工作和工作细则及技能技巧三、入厕四、进餐五、饮水六、睡眠七、配教八、离园一、幼儿园保育员工作职责1、负责本班房舍设备环境的清洁工作。2、在教师的指导下，管理好幼儿生活，并且配合本班教师组织的教育活动。3、在医务人员和本班教师指导下，严格执行幼儿园安全卫生保健制度。4、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备及用具。二、保育员在幼儿园各项活动中的工作和

工作细则及技能技巧常用消毒剂的建议配置方法：①、水的估量：一杯水约250毫升；一小桶水约2000~3000毫升；一盆水约5000毫升；一桶水约10000毫升。②、消毒液的估量：一满瓶盖（如84液瓶盖）消毒液约8毫升；一浅瓶盖或大半瓶盖消毒液约5毫升；一调羹消毒剂相当于10克固体药粉或10毫升药液。二、保育员在幼儿园各项活动中的工作和

工作细则及技能技巧常用消毒剂的建议配置方法：简易估量配制方法示例：如配制2‰84消毒液，可用半盆水（约2500毫升）加入大半瓶盖84消毒液（约5毫升）即成。又如配制1万毫升5‰过氧乙酸溶液，可在一桶水（约10000毫升）中加入10调羹（约50毫升）过氧乙酸原液即成。二、保育员在幼儿园各项活动中的工作和

工作细则及技能技巧（二）盥洗协助教师检查幼儿是否正确方式洗手：卷好袖子，拧开水龙头，打到中小档，将手打湿，右手搓左手手指手背手碗，然后换反方向，两手五指分开交叉洗手指缝，打开水龙头冲洗干净，关上水龙头，在水池内甩三下，摘毛巾擦手，毛巾打开放在左手心上，右手放在毛巾上擦干换反方向然后挂毛巾。三、入厕1、男女排队分批入厕2、教育幼儿正确使用卫生纸，擦屁股时从前往后擦，对叠好再擦一次，三岁以下孩子老师帮孩子擦屁股，夏秋季节三岁以上的孩子锻炼孩子自己擦屁股，然后老师检查是否干净。3、便后提醒孩子将裤子提好，自理能力差的孩子请保育老师协助，春秋冬季将内衣扎到裤子时里，不露肚脐与后背。4、教育幼儿大小便后冲厕所，并洗手。5、对幼儿大便情况，如发现异常情况及时的报告园医，采取必要措施。四、进餐（一）准备阶段----保育老师为主4、将残渣盘和筷子摆放在已擦干净的餐桌上，再去食堂打饭菜。6人桌放2个残渣盘、4人桌放1个残渣盘，筷子由值日生或老师摆放，筷子（夹饭菜的一头）伸出桌沿一寸远。5、快速到食堂提取幼儿饭菜，餐桶必须盖好盖才能拿走。行走中注意安全，防止烫伤自己、烫伤其他老师和烫伤幼儿。冬天注意将汤保温，夏季注意将汤降温。6、用1个碗和1个餐盘分好，1个碗盛饭、1个盘盛菜（小班可以混装、冬季所有幼儿可以混装），分发时前后要均匀，不能过量也不能少量，要保证每一种食物人人吃到。盛第一碗要掌握技巧，不能太满，以免影响幼儿食欲，也决不允许用汤泡饭给幼儿吃，防止引发胃病。四、进餐二、进餐阶段----以教师为主：1、开餐前10分钟主教班师必须结束上一个活动，提醒幼儿用正确的方法搬椅子、上位坐好（正确方法是：轻拿轻放无响声、椅子的四脚朝下离开地面、不拖着走或者推着走）。2、老师将幼儿所食用的饭菜名称写在黑板上，引导幼儿用右手食指指读（不少于2遍），并记住名称，同时老师还必须对幼儿进行相关营养知识、植物生长知识的熏陶，扩展幼儿知识面。老师的书写必须工整、不写错别字和错误名称，指读时要求幼儿吐字清楚、声音整齐。3、请幼儿在座位上卷好衣袖，衣袖卷到手腕上方，老师统一检查，合格后方可组织幼儿洗手。四、进餐二、进餐阶段----以教师为主：6、进餐过程中中大班幼儿可以根据自己的需求随时添加饭菜，下位领取；小班幼儿由老师观察添加。小班幼儿在独立进餐5分钟后，要根据幼儿能力进行“喂饭”。7、进餐结束时，要求幼儿严格按以下要求进行收捡，培养良好习惯，全班老师严格检查、步步到位：（1）检查碗里饭菜是否吃得干干净净、空空如也，没做到的决不允许放碗（病儿除外）；（2）轻轻走到规定地点弯腰放好碗筷（筷子放在托盘中、碗碟放在盆中）；（3）拿一条餐巾，展开、双手托住擦嘴、折叠一次擦下巴、最后擦双手，弯腰放餐巾于盘中；（4）用正确的方法搬椅子到活动区进行餐后安静游戏。四、进餐二、进餐阶段----以教师为主：餐巾歌餐巾拿一块，放在下巴边左右两边同时擦，方向往中间双手叠餐巾，放在盆中间五、饮水教幼儿两只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把，喝完水将杯子整齐的摆放在杯柜里，每一堂课下课后组织孩子喝一杯水，然后入厕洗手，每天必须保证孩子能喝6次水，每天下班前保育老师必须将幼儿的杯子用钢丝球擦洗干净，擦干水后放入消毒柜中消毒30分钟。六、睡眠（一）睡眠时机体各种生理活动都减弱，特别是骨胳肌活动几乎停止，心跳次数减少，血压下降，呼吸减慢，生长激素分泌增加。这些变化可使机体得到充分的休息，并且能促进生长发育，保证神经系统的正常功能，睡眠后头脑清醒。精力充沛记忆好。相反睡眠不足的幼儿精神萎靡不振，脾气暴躁食欲下降，学习效果不好。所以应该从小培养幼儿的睡眠习惯。睡前不能吃得过饱，这样会加重心脏负担。少喝水，喝多了水会加重肾脏负担，并且老是想上厕所，影响孩子的睡眠质量，寝室环境要幽静，窗帘放下，动作轻柔，要孩子们轻轻进入寝室，睡前不要看惊险电视节目，让孩子们情绪稳定，安静入睡。根据年龄与体质。决定睡眠和起床顺序，年龄小体质弱的先睡后起。个别吵闹的调皮的孩子最后上床，以便守睡的老师有更多的时间照顾他们，全部睡好后把脱下的衣服折好，放在脚那头的，棉衣棉裤放下面，毛衣放上面。折好的衣服全部要放在被子的上面，中大班的孩子要求自己折好，鞋子整齐放好。守睡的老师不能做别的事情，不能离开寝室，不能接打电话，不看书写东西以及做自己的事情，走动式观察，了解幼儿睡眠情况，及时注意和纠正处理睡眠中所出现的问题，如：带药的孩子必须量体温，看是否出汗，及时擦汗隔毛巾。六、睡眠（二）睡姿1、仰卧2、右侧卧：双腿弯曲，向右侧卧睡最相宜，这样既能便于全身肌肉得到最大程度的松弛，肝脏处于自然位置，不会压迫心脏，能帮助胃中食物向十二指肠输送3、不要蒙头睡，也可以提醒家长孩子在家睡觉不能睡沙发，不利于幼儿骨骼的正常发育。4、睡前，女孩子把橡皮筋和扎头发的饰品取下来，交给老师保管，不把小玩具带到床上玩，看到孩子玩东西马上收掉。以免影响幼儿入睡发生安全事故。5、发现个别幼儿尿床，吸手指，睡眠不安的孩子也要揭开被子看一下，看是否在玩生殖器官，有这种情况应该分析原因，帮助纠正，千万不能大声斥责，这样不仅会伤害孩子的自尊心，还会影响其他孩子的睡眠，孩子模仿能力很强，如果别的孩子听到了也会模仿。七、配教保育老师在做好自己的本职工作同时，还要配合好教师的教育活动，了解教师教学内容，做好准备工作，包括桌椅，教具的摆放，活动中及时、适时、周到适当配合教学，提醒纠正幼儿不良姿势，握笔和纪律行为，教学活动结束后及时收拾整理教具，幼儿作品等，桌椅、教具放回原处，打扫干净。（注保育老师课堂上配教的位置是在孩子的后面安静、良好的姿势站好）如果体育活动，首先检查场地是否安全，无碎石树枝等危险物品，检查游戏器材和玩具器械是否安全、卫生，活动前将所用的器材摆放好，活动过程中配合教师做到教导及保护幼儿安全，对全体幼儿及体弱幼儿给予照顾，根据活动量气温为幼儿擦汗，增减衣服，活动后，收拾好场地。八、离园收拾幼儿书包和带回家的物品，书包拉链必须拉上，幼儿不得拿错书包，头发整洁漂亮，面部干净，衣裤根据气温穿着适量，鞋子袜子干净干燥，注意反穿现象，如有幼儿身体状况不适的幼儿，事先一定跟家长电话沟通，离