沙田柚绿色植保技术措施探讨

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随着生活水平的不断提高，人们对绿色食品的需求也不断增加，尤其对绿色果蔬食品的需求日趋旺盛。沙田柚是梅州最大宗的水果，如何采用绿色植保技术措施，生产绿色食品沙田柚，对提高其经济效益和社会效益都有重要作用。2022年，我们对梅州沙田柚病虫为害举行了调查，察觉黄龙病、黑斑病、锈蜘蛛、蛀果虫等发生严重，片面柚树受褐腐病、溃疡病、桔实瘿蚊、长吻蝽、黑蚱蝉、吸果夜蛾等为害。为此，我们根据《无害化食品通用准那么》的标准，结合梅州山区多年来沙田柚病虫防治的阅历，于2022年冬~2022年冬，在环境条件符合生产绿色的梅县上官塘柚园、梅州农业学校柚园（均为成年柚园）举行探索试验，力求探索开发绿色食品沙田柚的模范病虫防治技术，以供宏大柚农参考借鉴。

1冬季彻底清园，以裁减或歼灭越冬病虫源

1.1采净果实

采果时彻底采净柚果，树上不留果，并彻底捡净地面果实。对无食用价值的柚果深埋50cm以上，并撒上石灰粉加速其腐烂，以裁减病虫源。

1.2砍病树

根据多年来的调查，沙田柚感染黄龙病后一般不会死亡，比柑桔要耐病得多；但是果实有苦味，不能食用。不但本身无食用价值，而且还会损坏梅州沙田柚的声誉。因此，采果后对确定为黄龙病的树要彻底砍除，挖除树桩，同时把病树及树桩集中带出园外烧毁，防止其以后又抽梢传病。砍树前用敌敌畏：乐果：水＝1﹕1﹕1000混合农药喷病树及其周边的柚树，以杀灭传播病源的柑桔木虱。在砍树挖桩后，不再补种沙田柚苗，而是种绿肥植物或种良性杂草。

1.3修剪

采果后立刻剪除溃疡病、黑斑病、矢尖蚧等为害严重的枝叶，并带出园外集中烧毁；经过施肥、淋水，待树势恢复后，于12月上旬举行大修剪，剪除过分密集枝叶、枯枝、果柄等；对内膛过于荫密的柚树，那么“开天窗”，即剪除树冠顶端的枝叶，留出直径0.5~0.6m的空间，以利于树冠内膛通风透光。

1.4果园净化

修剪后随即把柚园内外的枝叶清洁明净，同时铲除杂草、灌木，果园内外不留一枝、一叶、一果、一草，使柚园内外彻底净化，并把枝叶、杂草带出园外集中烧毁，以裁减越冬病虫源。

1.5浅翻

果园净化后，全园浅翻1次，并撒施适量的生石灰，以杀死土中越冬的害虫，如桔实瘿蚊、花蕾蛆、蛀果虫等。

1.6喷药

清园终止后立刻用0.8~1.0°Be石硫合剂全园喷药1次，并且喷洒果园表土，以灭杀树上、树下的病虫源。

1.7涂药养护根茎

12月中旬低温寒流到来以前，用涂白剂（石硫合剂残渣加上适量的硫磺和水调成浓稠液）平匀涂刷柚树根茎部位，防止根茎冻伤。此外，冬至前还举行深翻扩穴、压绿肥，施花生饼或菜籽饼等有机肥，以巩固树势，提高柚树抗病虫的才能。

2采用综合植保措施，防治沙田柚生长期的病虫

2.1栽培防治

2.1.1抑制夏秋新梢生长。通过合理施肥控水（即多施有机肥、生物复混肥，不偏施不多施无机氮肥；春夏多雨季节实时摈弃园内积水，秋冬干旱季节实时灌水防旱），抑制夏秋梢的萌发、生长，同时坚持人工抹除夏秋新芽嫩梢，以切断其食物链，操纵木虱、潜叶蛾、溃疡病等病虫害。

2.1.2夏剪。夏初剪除过于荫蔽的枝叶，改善树膛内的通风透光条件，以巩固树势；及早剪除病虫果、畸形果，不断剪除病虫为害严重的枝叶，更加是在喷药前剪除，能显著提高溃疡病、潜叶蛾、桔实瘿蚊等病虫的防效。

2.1.3生草笼罩与除草。从春末夏初开头，在果园内外的空地上种植浅根良性杂草藿香蓟或绿肥，具有保湿降温、防日灼以及防止水土流失的作用；但要除去有害杂草如木防己等（吸果夜蛾幼虫寄主植物）以及长势过猛的杂草。而8月立秋后要实时除掉园内外的杂草、灌木丛，以防止吸果夜蛾等害虫隐藏其中。

2.1.4中耕浅翻。5月上旬全园浅翻松土1次，并施适量生石灰，这样有利于杀死土中桔实瘿蚊、潜叶甲、花蕾蛆等害虫，也有利于革新土壤，促进柚树生长刚强。

2.2物理防治

2.2.1对蛀果虫用性诱剂诱杀成虫。7月下旬开头，果园内667m2挂4~5个诱捕器，每10天左右添加1次诱杀剂（从市场上添置），能诱杀大量的蛀果雄成虫，以操纵雌虫的交配，使其所产的卵不能孵化为害，达成防治此虫的目的。

2.2.2果实套袋。果农经济条件好，可添置沙田柚专用果袋，于5月下旬举行果实套袋，能有效地防治多种病虫害。

2.3人工防治

根据害虫发生规律，4月开头捕杀角肩蝽的成虫，5~6月夜晚用手电筒照射树干，捕杀黑蚱蝉若虫；6~7月剪除角肩蝽卵块并烧毁，同时剪除黑蚱蝉产卵后枯死的枝条；8月中旬后，捕杀吸果夜蛾；9月以后实时除掉蛀果虫为害果，同时坚持除掉地面落果，并把虫果集中深埋50cm以上。

2.4生物防治

生长季节园内大量种植藿香蓟，分外有利于钝绥螨（锈蜘蛛的天敌）生长繁殖，有利于操纵锈蜘蛛的为害。5月下旬~8月下旬不再使用化学杀螨剂及广谱杀虫杀螨剂，充分利用天敌来操纵螨害。

2.5化学防治

试验柚园黑斑病、锈蜘蛛、蛀果虫等为害较严重，局部为害较重的有褐腐病、溃疡病等。对于这些病虫，选用低毒、低残留、符合生产绿色食品标准的农药。概括防治如下：

2.5.1防治黑斑病。3月下旬沙田柚谢花后立刻连续用药3次，每隔10~15天1次，并兼治溃疡病、褐腐病。药剂有20%龙克菌可湿粉、80%大生M-45可湿粉或75%百菌清可湿粉800倍液、50%代森铵水剂或77%可杀得可湿粉600倍液。

2.5.2防治锈蜘蛛。5月上旬初用药防止锈蜘蛛上果为害，每隔7天1次，连续2次，药剂有20%螨克乳油1500倍液或5%霸螨灵悬剂2000倍液。

2.5.3防治褐腐病。7月下旬~8月上旬，用25%瑞毒霉或72%克露可湿粉600倍液，隔7天1次，连续用药2次。

2.5.4防治蛀果虫。8月下旬~9月初，喷施50%辛硫磷乳油或2.5%功夫乳油1000倍液，隔7天1次，连续2次，9月中旬以后不再喷药。

3采果及贮藏期的防治措施

3.1采果时的防治措施

采果时，做到一果两剪、轻拿轻放，以裁减伤口。采果后先分级，再用2%食盐、2.5%小苏打、2,4-D150mg/kg、多菌灵100mg/kg混合液洗果，能大大降低贮藏期病害的发生。

3.2贮藏期的防治措施

先搞好贮藏室的消毒即用福尔马林＋高锰酸钾密闭熏蒸1周，再通风换气1周。晾干的沙田柚运进贮藏室后要加强通风，待果皮软化后再举行单果包装贮藏。

4结果与议论

4.1结果

从2022年、2022年采果后统计来看，2个试验园的病虫为害果率都在10%以下。对果实的化验分析可知，各项指标均符合绿色食品的标准。而且品质优良，平均糖度达14.5°。各个试验柚园都取得了良好的经济效益和社会效益，深受当地果农的接待和好评。

4.2议论

根据多年来的防治阅历，对黄龙病、蛀果虫等病虫害要举行群防群治，才能取得明显成效。前些年，本校柚园邻近大量柑桔、番石榴多年失管，黄龙病、蛀果虫发生严重，造成我校沙田柚很大的防治压力，每年都要砍除多株病树；有些果实套袋后（用薄膜