关于在超市的实习报告汇总七篇

第页关于在超市的实习报告汇总七篇在超市的实习报告篇1

实习时间：20xx年7月1日至7月26日

实习地点：青海省西宁市城北区宁食连锁超市小桥店

实习目的：进入社会进行社会实践活动，增加对社会的了解，增加实践动手实力，强化专业学问以及对连锁超市的相识了解，把所学学问与实践结合起来，增加我们和社会的接触，熬炼学生的沟通实践实力。

实习背景:青海省西宁市食品糖酒（集团）有限公司是青海省老字号副食批零企业，其前身为西宁市食品总公司，成立于19XX年，19X8年初公司为适应社会主义市场经济发展的须要，在原总公司的基础上，由下属八家企业共同发起组建成立股份制企业集团。现集团资产近亿元，商品经营面积4万多平方米，股东和员工近千人。主要经营糖业、烟酒、肉食蛋禽、水产干调、茶叶、罐头、饮料、糕点、干鲜果品、儿童食品、腌制酱菜、速冻生鲜食品、粮油制品等，经营品种达5000余种，是一家集生产加工、零售批发经营为一体的企业集团。该集团现在有4个分公司、7个跨地区的大型综合超市、80多家连锁便利超市、260家万村千乡农家店和一个商品物流配送中心，员工一千多人，年销售2亿元人民币以上。实习内容：到宁食连锁超市小桥店进行学习，了解连锁超市的运作流程，熟识超市基本的营销业务，了解超市的布置，商品的分类，货物的摆放，学习连锁超市的优点，发掘其中的一些不足，给出建议。以下就是我这一个月当中发觉的问题，并给出的一点建议。

首先，小桥店所处的环境特别好但是也面临巨大的竞争与挑战。依靠在小桥综合市场旁边，有固定的人流，但是同时也存在许多的竞争对手。例如，公路对面的规模较大，商品齐全的青百超市和惠客家超市。旁边还有多数的小型便利店。在规模和商品品种以及价格上不及青百和惠客家，在便利上不及小型便利店。所以，每日的客流量相对较少。要想增加竞争力就得解决这些问题。另外，客流量少的缘由有可能是宣扬力度不够，应当做到有自己固定的客流量。其次，店内商品的分类还是不够合理，有些商品分类模糊，以至于没有放置

在相近产品的旁边，不便于顾客查找。商品的放置也不太合理，例如，主食区的分布不合理，一般状况下，许多超市的主食区坐落于与冷冻区和卖包子馒头的小店接近的，而本店的主食区比较隐藏，经常遇到客人问，你们超市的食用油，米面在哪个位置？我想这也是大多数人的困扰，这样分开放会导致客人误以为商店没有这一类商品，下一次也不会再来我们的超市了。还有就是货架中有许多商品是重复的，这样不仅奢侈了货架，而且简单照成商品积累导致过期也不便于管理。还有如牦牛肉干类的青海特产类产品，我们把宁食自己生产的和其他品牌的牦牛肉干分放在两个不同的区域类也不利于顾客选择，而大部分顾客以为店内全部的土特产内产品都是在休息食品区，就只在这一个区选择，不利于我们本产品的推广和销售。

第三，商品的标价应当刚好调整，便于顾客选择。其中过道两边的货架对方的商品我个人觉得应当用大牌子写上标价，既吸引顾客眼光，又便于顾客清楚了解商品价格，不用低着头渐渐查找价格。而这个地方的商品是最简单被顾客发觉的，这个是一个优势，我们应当充分利用这一点，把一些离过期时间较近的商品重点是一些日常便利的便宜的食品放在这个地方，而不是一些奢侈品。

第四，经过对比，我们的超市绝大部分的商品价格都高于其他超市的同类产品价格，特殊是青百和惠客家超市这样大的竞争对象。我想这也是客流量较少的缘由之一，只要略微精明一点的顾客就会渐渐发觉我们价格上的劣势，从而影响他们以后的选择。所以资金允许的状况下可以适当的调整一下价格，至少不要对比太明显。

第五，产品的品种太少，不齐全，不能满意顾客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有许多人就问这一类产品吗？没有便转移了超市，而且会给客人留下这个超市东西不齐全，不便利的印象，下次就不肯定还到我们的超市来选购商品了。所以我们应当尽量削减一些我们不专业的，顾客也不常买的产品，比如化妆品这一类产品，我们就没必要进货，现在的人许多都是到专业的化妆品店购买，服务好有保障，品种也多，而我们超市这些优势都没有。

第六，我们的超市缺少一些活动来吸引顾客，这也是的确宣扬的营销手段。假如我们要做大做强，就必需有自己忠实的客户和固定的客流，而这些都须要一些实惠活动的拉动。我们应当每天有实惠产品推出，让客人每天都有不同的期盼，

而这些产品可以选择一些销售不好或者到期日较近的产品来进行促销，几吸引了顾客的到来也解决了商品的滞销问题。每天小活动，每月或者一些节假日的大活动都是必要的。我们可以将活动内容做成宣扬彩页放在收银台或者是店内，顺手给顾客带上，以到达宣扬的效果，更会吸引顾客下一次的光临。

第七，我发觉店内的进货速度与销售速度不同步，还有就是进货的品种不太恰当，比如，有些产品卖的很好，库存没有了，过来几天之后才进的货，而有些产品货架上还满满的，库存也许多，这说明此类或此口味的产品不太受消费者宠爱，进货的时候可以少进一点。这个我认为主管可以通过一段时间的销售量和进货量作比较分析，这样就可以刚好的补上热销的货源，削减滞销的货种的进货。实习心得：此次专业实习，虽然没有涉及到与专业相关的学问面，但是还是颇有收获的。每个企业都有自己的企业文化，短短的几天里，我们了解了他们的企业文化和企业精神，也深深的被促动一下，原来一个企业的发展离不开精神文化，精神文化的作用呢是无形的，作用也是明显的。

而在超市的工作中，我们每天早上先是打扫好卫生，把商品檫的干干净净，营造一个干净清爽的环境，以崭新的样子呈现在顾客面前，这是做食品销售的首要前提，也是我们与路边小商贩和小型便利店的竞争优势。其次我们会检查一下物品的生产日期，假如有过期的，刚好将它退回生产商。把接近过期的商品摆放在前面以便于首先销售。及保障食品的刚好销售又给客人供应平安牢靠地服务，让客人放心，公司也省心。作为一名员工，须要特别细心，擅长发觉货架上的商品与所标示的价格一样，让顾客清晰的了解价格，放心购买。更要熟知每一样产品的放置位置，客人有什么须要，马上找到他们须要的产品。其实一名超市服务员也不是那么简单的，你必需了解全部的产品，有许多客人都会问，这个什么好吃，什么质量好，什么无公害等等问题。假如超市导购这些都懂的话，超市的商品会依据顾客的须要，很好的销售出去。

作为一个服务到位的连锁超市，所须要做的东西许多，并不只是表面那么简洁的问题，须要细心细致以及负责诚恳的对待顾客，让他们更便利，我们才能换取利润。人才须要素养，品质极佳的高修养人才，这方面，宁食集团做得很好，他们对员工的培训，让他们不断学习，学习做人的品质，学习中国传统的文化，优化他们的思想，让员工忠诚，尽职尽责，不埋怨的工作。我们在以后的生活和

工作中都应当抱着这样的看法，才能轻松的前进，乐观的活着，华蜜感大大的增加，也才能与人好好的沟通相处。

超市实习是有些枯燥乏味，但是还是有许多值得学习的地方，也给我的生活增加了许多的书本上学不到的东西，也就是因为平常都只是在书本上看看学学，听老师讲讲，没有真正的动过手自己干，以至于阅历不足，实践实力有些不志向，这也给了我在以后的生活中一些警示，多多动手，实践是检验理论的唯一真理。还有就是在沟通上进步不少，但是因为高校四年养成的惰性导致还不够主动工作。在以后的工作中应当主动应对，不断进取，不断学习。

在超市的实习报告篇2

一、前言

八月初我得到了一份超市临时促销员的工作，详细的工作就是为该闻名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动，让消费者感觉到这个产品值得他们去买，提高销售量，暑期超市临时促销实习报告。万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败。在经验了在超市的工作之后，明白了许多事情看起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大的差距的，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

二、实习目的

之所以选择一个能在超市的工作有两个缘由：1、能够接触更多的人要自己的交际实力能更好一些！面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，须要有更多的体验，更多的经验。2、我要看看我能否在劳碌的环境中有实力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会，初步体验管理与被管理，服务与被服务之间的奥义。

促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方，更是检验自己品牌实力和影响力的地方，这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上，超市是干脆接触最终顾客的最重要的场所，也是企业短兵相接的战场第一线。驾驭如何让自己的品牌快速有效的深化人心，博得大众好感并且了解超市促销管理方法就是我要学习的。

三、实习时间

XX年年8月历时一个月

四、实习地点

西湖区杭州市联华华商超市

五、实习单位和部门

蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部

六、实习内容

先来介绍一下工作环境，华商超市它是一家大型超市主要服务于周遍各区居民的日常生活需求，它的商场营销部门被分为好几个部分：副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等，实习报告《暑期超市临时促销实习报告》。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样支配的：每天上午11：15上班——晚上8：30下班，每个礼拜的礼拜一到四休息，在岗时期要要参加超市盘点和入库整顿，那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且刚好加货上架。在别人眼中，超市的兼职工作是相当轻松的，但他们又何尝知晓，超市的工作和他们说的却正好相反！每当超市大库来时，每个人都将变的更加劳碌，根本就没有休息的时间，哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中，我就有那样的体会，从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右，累——成了每个人的写照！但当我们把货物全部进仓后，也不行能有什么时间去休息，工作中始终都是站着或是在奔跑的途中，有时因为业务的不熟识我经常受到区域负责人和主管的讽刺。每到要进行盘点的时候，就是我变成“牛

”的时候。所谓盘点就是在那天下班后，等到最终一位顾客跨出大门后，锁门——交代各自所要盘点的货架——起先一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位扫枪核对——例行工作总结小会——次日有班的先回去，没班的留下打扫卫生，一般不到三点决不结束。

记得曾经有一个长辈就跟我说：不过做什么要多做事，少说话！话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一起先就留下一个好的印像可不是一件简洁的事情，而且我要在同类品牌的同等竞争下让销售量来说明我工作的努力，击败对手，这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出，起先招揽生意的那一刻我极度期盼下班回家和难以面对大众的羞怯心情，喊话器毫不留情的将我是个生手的隐私公之于众。还有四周和我一样在做促销的那些老手们的新奇与讪笑，我只能静默的切肉，在顾客看来这是很惊奇的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照看我，她细致地给我讲解了有关详细的事项和要留意的重点，比如说我决不能破坏超市的规则。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比如：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。我是肉制品这边的，就不能随意跑到西点那边去，百货组上的人就不能随意走到我们食品这边。因为我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品，你走开了就等于擅离职守形同虚设！而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不行以闲谈”也类似这个缘由，假如几个理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人为顾客介绍讲解了，东西买不出去就完不成任务了啊！还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但运用不能过于频繁。对于这个规定，大家还是很理解的，终归上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有许多的规定，比如：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。

在超市的实习报告篇3

为了让我们毕业工作时对工作的环境不至于太过生疏，学院组织了一次为期一个星期的认知实习周。在这一周中，我们去了丰达电子厂和和大福商场，了解电子厂的生产状况、工人的工作状况等，了解了商场的商品摆放状况、物流状况等。第一次亲生感受了所学学问与实际应用相结合，让我们大开眼界，也算是对所学学问的一个初审吧！这次的实习对于我们以后的学习、找工作及适应工作环境都有很大的帮助。也让我们初步相识了这个社会，对以后做人应把握的方向也有所启发。20xx年5月25日，我们认知实习的第一天，我们去了丰达，这是一家生产电子产品的厂家。来到该厂，该厂派了一位员工给我们做了介绍。但由于参观的人数太多，所以我们排在后面进去参观。首先，让我们在会客大厅观看了他们生产的产品类型、公司组织结构、员工守则等。

从公司的组织结构中，我们可以看出丰达是一个直线型组织结构的公司，它属于小型的生产企业。这样的组织结构有益于公司的发展。从公司的各种制度中可以看出公司实行工作定额原理、刺激性的计件工资，还树立了以人为本的管理理念，这些都有益于提高员工的工作主动性和工作效率。员工守则有益于规范员工的言行举止，有益于公司的管理。首先，我们看了丰达的办公区，我们看到丰达的办公区只是用透亮玻璃阻隔开来，每个员工的工作状况都可以一目了然。这样的办公区设置有益于员工之间、上司对下属工作的监督，也有益于员工之间、上司下属之间的沟通。我们还发觉丰达电子厂的办公区和生产车间只有一扇门隔开，这样也有益于管理人员与基层人员的沟通及监督。轮到我们去参观了，负责帮我们介绍公司生产状况等的负责人首先给我们介绍了丰达的一些仓库管理。

仓库中划分了许多区域，有退货区、呆料区、有铅散件区、无铅编带存放区、无铅散件存放区、待货区、备货区、原料存放区、仓库储存区等，在这些区域中，货物的堆货架前挂有一个牌子，牌子上标明白产品的特性及编号，还有排放依次都是按左边起先摆放产品及原料。这样的摆放方式有益于快速找到产品及原材料、有益于库存盘点记录、有益于刚好订货等等。在仓库内还设有资材部，从资材部墙上挂着的资料（收料领料存根、订购合同存根、送货存根、）我们可以从中了解资材部的主要职责是负责货物的收发。其次，负责人员带领我们去看了生产手机外壳、固用电话外壳、手机按键、固用电话按键、固用电话听筒等的机器及产出品。我们对那些机器的机器都充溢了爱好，看到了我们日常生活中所用的物品的诞生。再次，我们参观了丰达电容的生产流程及工序。负责人给我们介绍了八大工序：第一道工序：导线成型、沾助焊剂、插片、焊锡；其次道工序：首件检验；带三道工序：酚醛包装、色标、印字、固化、上蜡、环氧包装、固化、印字；第四道工序：测试；第五道工序：外观检测；第六道工序：编带、编包、散件包装；第七道工序：QA检测；第八道工序：入库在这八道工序中，第四道工序测试是操作最难得一道工序，也是计算运用及物理学问相结合的一道工序，要求细心、严谨。而第五道工序外观检测是全部工序中最简洁的一道工序，检测人员只须要看电容的导线是否脏了、电容的标识是否没有印好，导线是否断了等等。在电容生产车间有着大大的几个字“整理、整顿、清扫、清洁、素养”从这里可以看出整个车间的生产产品时的有条不紊，也可以看出该公司对于员工工作环境的要求及生产产品的严格要求。这天参观见识中让我印象最深的一件事是，到生产外壳、按键的'车间时，有一股化学气味，有些同学忍受不了那些气味就出去了，以至于没有去参观。那位负责人说了一番话“现在的孩子太娇生惯养了，一点点气味就受不了，像我们这样的厂怎么可能会没有一点点气味”，这一番话，让我思索了很久。

20xx年5月26日，我们认知实习的其次天。今日学校带我们去市区的和大福超市场参观见习，这天的见识方式是有学生在逛超市时发觉问题，提出问题，然后由经理帮我们解答。我们主要参观实习的是超市内商品的摆放。

在起先参观时，由卖场经理为我们讲解了超市只要包括的几大区域。超市主要包括食品区、非食品区、生鲜区，在各大区域内又包含了许多小的区域。像调料区、日常生活用品区、熟食区、蔬果区、服装区等等。接下来是有同学们自由观看，发觉什么问题可以问超市工作人员或是两位经理。首先，在刚进入超市时，我们发觉生鲜区设在入货口，接近收银台，并且在保健品、烟酒和熟食区之间。这样摆放很不美观，为什么要这样摆放。这样设置生鲜区的位置存在着一下几个缘由：

一、接近入货口可以避开生鲜商品弄脏超市其他地方，增加员工的工作量

二、符合顾客的购物流程，一般顾客都不会在一进入超市就购买生鲜商品而是在超市购买了其它所需产品后再购买生鲜品。

三、放在保健品和烟酒之后，可以便利男女顾客在最终结账时顺便购买烟酒或是保健品其次，发觉超市中间过道摆放着许多种类堆头，那些都属于超市的促销产品。

我很新奇那些堆头的摆放是否有什么详细的要求，人力资源经理给的回答是“那些堆头是要根据超市的要求严格堆放的，假如供销商出钱，然后提出详细的堆放位置要求，也必需于超市机进行协商”，就算协商也要符合超市的摆放货物的规格。我还了解到那些促销商品一般是摆放在惹眼的地方，比如摆放在货架的最外侧或是花钱租堆放的地区。

再次，在参观实习的过程中，我发觉那些货架上的商品标价并不是由低到高或由高到低按依次排列下来的。感觉起来很杂乱无章，后来经过经理的解说才知道商品的摆放也包含了许多学问的应用。人们在购买商品时，一般都会有“黄金视线”点，超市货架上的商品一般是将促销、热销、新品、品牌产品、价格适中的商品摆放在人们的“黄金视线”货架上，该类同一品牌商品的不同规格、不同价格会与该类商品成竖直排放。在货架上，同一品牌商品的不同规格、品种必需在同一货架上摆放销售。

同一品牌不同规格、品种的商品出了按上述的方法摆放以外，还依据不同消费群体来摆放。还有一个要留意的细微环节问题是，标价牌的放置，标价牌必需放置在商品的左下角位置。最终，经理给我们时间提一些疑问，再提问结束后。经理跟我们说了一番话，印象最深的是这么一句话“当要对某些事物进行了解和相识时，在遇到某些怀疑时，应先好好地思索一番，在实在找不到答案时在找人帮助解答。要学会自主思索，擅长发觉”。

短暂的认知实习转瞬而过，回顾认知实习，我在认知实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些缺憾。那就是对企业管理工作的相识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、详细处理一些工作，所以未能领悟其精髓。但时通过认知实习，加深了我对工商管理基本学问的理解，丰富了我的实际管理学问，使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性相识。相识到要做好日常企业管理工作，既要注意管理理论学问的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

在超市的实习报告篇4

一、实习目的

1.实习目的和意义

通过本次在北京华联生活超市实习，了解并熟识了超市经营管理理念、仓储、营销以及管理等相关学问。在实习中检验，提高自己专业实力和技巧。实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务

实习时间：20xx年x月x日至20xx年x月x日

实习单位：北京华联综合超市股份有限公司日照分公司

实习岗位与负责事务：卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品，需用恳切热忱地看法，销售小票的保存，以及日常卫生，执行公司收退货，保证周转仓内商品码有序的放置，商品管理盘点等等。

每天整理好自己的着装，淡妆并穿工装上班，两班倒

2.实习单位的发展前景

华联最须要士气昂扬的员工。华联为每位员工的发展供应了晋升的平台，只要具有商业意识，有实力完成达到目标，并能不断地自我调整和创新，都能成为公司管理干部的机会，同时将在日照市开立很多分店，只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。

华联成立于11016年，集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态，建立了覆盖全国的连锁零售网络，拥有店铺数家，是国家重点培育的流通领域大型企业集团，“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部，防损部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。

二、实习内容

1.实习对我的影响

社会是迈上社会的基础，社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经验了超市的工作之后，我明白了许多事情看起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视，不但要细心、周全，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。

终归这是我人生中第一份工作，我很珍惜。起先工作之前，我承诺：我会尽我最大的实力来为我人生中第一份工作留下一个美妙的起先。一个人对待工作的看法确定一个人的素养，不论什么样的工作都须要同样仔细的心态。从迈进北京华联超市的那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我的言行举止不仅仅体现了一个高校生的素养，更代表了我们超市的形象。一心一意为人们服务，百分之百让顾客满足宗旨和文明经商，热忱服务;提高素养，争创一流准则，用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。

2.实习单位的管理规定

管理规定首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多，在我们起先工作的第一周要全部学会，以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误，一旦出现就要受到相应的惩罚。

（1）门面形象：门头及门面光明整齐清洁卫生;

（2）服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后的人员的欢迎词要清楚温柔，人员的着装整齐干净，人员的工作看法热忱;

（3）商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁，务必要做到一物一签，即使排查货物的销售状况并刚好写好要货申请单及退货通知书，不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象，要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教化及惩罚，促销商品处理要明确，促销标价签要放在醒目惹眼的地方;

（4）商品质量检查：特殊是生鲜质量，要求相应责任人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚;

（5）每天检查工作及内容：主要是检查商品的质量，店内清洁，商品保质期，以加强商品的竞争力及削减商品的损失;

（6）每两个月进行一次清资，即统计超市现有货物，与超市微机中的货物信息进行核对，对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在缘由，货区负责人员要对其损失负责;

（7）每周四进行一次市场调查，去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放状况并进行各区负责货物的价格调查，并提出建议价格，以刚好更改货区商品价格，削减利润损失;

要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的，还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比较好的策略。

（1）加强陈设效果，使陈设具有艺术性，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值。例如，我们超市将牙膏排列成锯齿形，将矿泉水排列成同心圆形，每一个货架上的商品要垂直排列等等;

（2）尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一样做堆头、端架、货架陈设。

（3）消费者在该超市购物满xxx元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等;

（4）超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等;

（5）尽供应商本分，做好售后服务。

本次实践是我人生中第一份正式的工作，工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次实践让我明白任何看法看似简洁的事情都不是简单的，只有经验后才知道你所做事情的价值。不论任何事情都须要同样仔细的心态，只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历，用最仔细的心态对待生活中的每一件事。

在超市的实习报告篇5

一、实习单位名称

ｘｘ市ｘｘ百货超市

二、实习岗位

ｘｘ市ｘｘ百货超市收银员

三、实习岗位介绍

实习期间我主要负责店内收银工作，作为一名收银员应具有诚恳的品德和良好的身体素养，并经过专业训练和实践；能娴熟操作POS机及其他协助设备；仪容端正，言语清楚，友善待客。

两个半小时的工作职责是娴熟驾驭收银机的操作技术，向顾客供应快速、精确、友善的货款结算及服务；了解各类价格，熟识各类支付工具的结算方法，以及各类结算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项打算工作；严格遵守收银作业的道德准则；妥当管理好营业款，并按规定解缴；妥当保管好各类单据，并做好有关信息的收集工作；了解收银设备的性能及排队常见故障的方法；做好收银结束后的清理工作；做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。

四、实习时间

20xx年12月14日17点到19点半

五、实习内容介绍

实习期间我所负责的主要是收银工作，工作内容主要是：

1、数钱：指法，动作要正确、要快。超市的前辈教育后，觉得很简单，但是看起来简洁的东西并不那么的好做。

2、认钞：方法，摸钱的感觉，钱纹，防伪线，编码。假如出错要自己负责。

3、打码：要求每一个商品都有一个专一的13位的条行码，在超市会有一些产品（比如熟食），这些产品就要用打码的形式输入POS机记录；或者扫码枪突然不好用了，就得用打码进行。

4、识货：识货是针对部分产品所说的，比如哪些产品有附加磁条，哪些产品简单掉包。这些产品在你扫价后都要留意，保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。打算好找零用，检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动留意事项等。

5、营业中：招呼顾客，为顾客做结账及商品入袋服务，向顾客面售商品。协作促销活动作相应的收银处理，等待顾客时可进行营业前各项工作的打算，顾客埋怨处理，交接班作业。营业款解缴作业，适时对顾客予以引导和提示，刚好订正其他作业的错误行为。

6、营业后：整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套，清洁整理各类备用品，帮助现场人员做好今日本班次营业结束后的其他工作。

六、实习总结——实习后的收获

1、学到的学问

首先我刚进超市，课堂上老师所讲解的都是理论的学问。我跟着超市的收银前辈学习，给她打打下手。在收银这块我也学到了许多的学问。最重要的就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，刚起先我以为很简单，后来才发觉其实不是，而且往往由于这项工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作业的限制程序：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两列，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；提示顾客带走全部包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。在装袋的过程中，我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖，因为口香糖体积小，我一不留神就没装进去，后来还是前辈提示，才没出错。要是真的没装进去，那顾客回去后，不就要指责我们服务没做好了啊。有时，我也因为开小差，把前辈没扫完的商品就装进袋子，前辈说我太不仔细了。幸好这样的错误也是间或发生一次，不然我就下岗了。当然有时我也会遇到难缠的顾客，你帮他这么装，他非要这么装。没方法，顾客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地说：不好意思，我帮你重装。

从前辈中我还学到：做收银要细致，不能开小差、分心。收银员在供应结账服务时不仅要快捷，而且必需精确。不行将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益；也不行将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错误。另外还学了许多其他的学问，比如顾客运用不同的银行卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关学问，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候，我曾以为收银员的工作很简洁，就是把顾客所选物品的价款结清。事实上，虽然为顾客供应结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简洁地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素养和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体，其经营特点确定了超市收银工作必需协作整个超市的经营工作，以达到超市利润最大化。对于一些在价格上难缠的顾客，我们收银员仍旧会向他们微笑着，略微做下说明，让他们耐性等待着。

2、心得体会

第一，服务看法，与客户的关系至关重要。

做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务看法是必需的，要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能满意顾客的要求，把与客户的关系管理做好。

其次，创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语，经商同样须要创新。依据不同层次的消费者供应不同的商品。

第三，诚信是胜利的根本。

诚信对于经商者来说无疑是生存的根本，假如没有诚信，倒闭是迟早的，诚信，我的理解就是人对人要诚恳，真诚才能得到很好的信誉。

第四，付出才有收获。

通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代，竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程，学习生活工作无一例外。因此，我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上，充分信任自己的实力，敢于通过竞争去达到志向的目标。另外，还必需从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机灵的相识，强化自身的竞争意识，自觉的正视社会现实，转变观念，作好参与竞争的心理打算。但要想在求职与择业中取得优势，仅仅敢于竞争还不够，还必需擅长竞争。擅长竞争体现在具备良好的心理素养，势力和良好的状态。每个高校生结束高校生活，离别母校，踏上社会之前，都将面临一个重要的心理打算，就是要转变角色，抛开浪漫和幻想，相识自己所处的真实地位和严酷的社会现实，实事求是地面对就业这样一个现实。

总之，这次实习对我以后踏入工作岗位是特别有益的。除此之外，我还学会了如何更好的与别人沟通，如何更好的陈述自己的观点如何劝服别人认同自己的观点。信任这些珍贵的阅历会成为我今后胜利的重要基石。感谢ｘｘ百货超市给我这个熬炼自己体验社会的舞台，使我有机会走出学校来了解社会，最终感谢刘老师对我的关切和激励。

在超市的实习报告篇6

专业：化学工程与工艺

年级：1162

姓名：某某

学号：11017*****

实践单位：佳和

实践时间：20xx年01月09日20xx年02月09日共32天

出于对“实践出真知”，“适应社会须要”理念的认知，我在家乡的佳和超市二楼商场部做了一个小小的销售员，佳和超市实习报告。虽是一次短短的寒假社会实践，却让我收获良多！！

1月08日上午我到人力资源部报名，1月09日上午我到人力资源部领取了工卡，其次天我们全部的实习生接受了一个简短的培训，大致内容就是有关我们的管理制度和服务看法问题，因为我们都知道佳和超市是特别注意服务的。至此我正式起先了我一个月的工作生涯。

虽然以前经验过类似的销售，有些工作阅历，但是面对一个新的工作岗位，我的内心还是有点忐忑。而且刚起先时发生的调岗事务，更让我对自己失去信念。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的接受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中，我不断的视察、学习，并且主动向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清晰其工作流程、工作标准，并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况，以了解更多学问，实习报告《佳和超市实习报告》。就这样，我一步步努力着，一步步进步着，向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。

在服装部每天都要清理许很多多的货物，都须要细致的清理，否则就会有失误，清理失误是件很麻烦的事。货物有时候看的纷繁芜杂的，而数字和价格的确特别能够熬炼我的实力的。当然耐性、细心是不行或缺的条件。来说，上午是悠闲的（体力上）。下午就不同了，下午的繁忙是够想象的！这里的工作到了晚上九点就结束了。

不过接近过年时的工作真是让人吃不消啊，为了能够让百姓有足够的购物时间，我们几乎是全部的员工加入了全天班的队伍之中，当然我也是和老员工们在一起为百姓热忱的服务。在上的上班时间是八点半，下班时间为晚上九点半。更为劳碌的时候我们的午饭几乎是和晚饭一起吃。这种状态始终持续到大年二十九。每次结束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒适服的休息回味的全部事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相对比较悠闲一点，每天八个小时的工作时间我很快就适应了。只是短短的一个月，但却让我过得无比的充溢。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜，让我甘之如饴。这短短的一个月，让我感觉到是真真正正的长大了。看着用百分百二十的努力换来的订单真的很欢乐！艰辛的路是漫长的但快乐的汗水浇的之花却是无比的娇艳！尝试和努力付出的人是体会味道的。天我学会的还真不少呢，比如说与客商的换位思索、耐性、细心、和诚意。换位思索，懂得怎么样才能使客户满足，想客户之所想、忧客户之忧。当然沟通必不行少的阅历，这贸易太了。你不会与人沟通那生意自然是做不了的，沟通这门艺术我可是好要好好学习！似乎可以望见的成长呢，从心底里兴奋为兴奋呢！

在工作中，我也犯了很多错。比如算错帐、说错话、拿错货我信任我的最大努力错可以改掉的。在将来的学习中信任我能够学到更多的学问，努力的理论学问面和动手实力。让二者有机起来，熬炼的实力，信任我会优秀并且对社会和有的人！

在超市的实习报告篇7

社会实践是迈上社会的基础，社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经验了超市的工作之后，我明白了许多事情看起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视，不但要细心、周全，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。

一实习目的

尝试经商的味道，增加自己的阅历，积累社会阅历。作为一个高校生，终归身在学校，接触社会的机会很少，我们须要有更多的体验，更多的经验，为我们以后就业做好打算。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费，减轻家里的负担。

二实习时间20xx年7月26日—20xx年8月25日

三实习地点xxxx超市

四实习人：XXX

五实习内容

终归这是我人生中第一份工作，我很珍惜。起