生物体的组成课件

第二章生物體的組成南一版第二章生物體的組成南一版1內容大綱細胞的發現與學說建立細胞的基本構造物質進出細胞膜的方式動植物細胞的比較細胞型態與功能的關聯原核與真核細胞的比較(補充)生物組成的體制顯微鏡的使用與比較實驗觀察內容大綱細胞的發現與學說建立2虎克的顯微鏡─細胞發現1665年英國科學家虎克(RobertHooke)在微物圖誌一書中，紀錄他利用自製的複式顯微鏡觀察軟木栓薄片，並將野視中看見許多蜂窩狀的中空小格子，虎克將其命名為細胞。事實上，虎克只是看見已經死亡的植物細胞的部分結構，也就是細胞壁。

虎克的顯微鏡─細胞發現1665年英國科學家虎克(Robert3細胞學說1838即1839年許旺和許萊頓兩人分別提出植物都是由細胞組成和動物都是由細胞組成的說法，於是形成細胞學說：亦即細胞是生物體構造和功能的基本單位。細胞學說1838即1839年許旺和許萊頓兩人分別提出植物都是4細胞的基本構造─細胞核細胞核內有染色體(含DNA和蛋白質)，可控制細胞的代謝活動，可說是細胞的生命中樞。染色體在細胞分裂時扮演重要的角色，故又稱為遺傳物質。細胞的基本構造─細胞核細胞核內有染色體(含DNA和蛋白質)，5細胞的基本構造─細胞質在細胞核和細胞膜之間的膠狀物質，內含多種胞器，不同的胞器有不同的生理功能。粒線體：進行呼吸作用，將養分分解產生能量葉綠體：有葉綠體，進行光合作用，利用光能將水和二氧化碳合成葡萄糖。液胞：暫時儲存細胞中多餘的水分、養分和廢物。細胞的基本構造─細胞質在細胞核和細胞膜之間的膠狀物質，內含多6細胞的基本構造─細胞膜位於細胞的外層，主要由脂質構成功能1.區隔細胞內外2.選擇性控制物質進出3.接收外界訊息植物細胞的細胞膜外，還有一層由纖維素構成的細胞壁，具有支持細胞形狀的功能。細胞的基本構造─細胞膜位於細胞的外層，主要由脂質構成7物質進出細胞膜的方式擴散作用：分子由濃度高的地方向濃度低的地方移動，直到兩個空間的濃度相同為止，稱為擴散作用，通過細胞膜的擴散作用包含兩種類型：直接利用擴散的方式穿越細胞膜(簡單擴散)，如氧氣、二氧化碳、氨等利用細胞膜上特殊的運輸蛋白(促進型擴散)較大的物質，如蛋白質、澱粉等，可以先分解為小分子，再透過特殊的蛋白質通過細胞物質進出細胞膜的方式擴散作用：分子由濃度高的地方向濃度低的地8細胞膜物質進出方式簡圖圖2-9不同物質進出細胞的方式細胞外細胞內細胞膜葡萄糖二氧化碳胺基酸氧氣水水細胞膜物質進出方式簡圖圖2-9不同物質進出細胞的方式細胞外9滲透作用水分子通過細胞膜進行的擴散作用，稱為滲透作用。1.將細胞置清水(低張溶液)中時，外界的水分子不斷地向細胞內滲透，細胞會膨脹，甚至破裂2.將細胞置入濃食鹽水(高張溶液)中時，細胞中的水分會向外移動，導致細胞脫水、萎縮3.若細胞置於生理食鹽水(等張溶液)中，則細胞的形狀會維持不變滲透作用水分子通過細胞膜進行的擴散作用，稱為滲透作用。10動、植物細胞的滲透作用（圖中箭頭方向代表水分子的滲透方向，而粗細代表水分子滲透數量的多寡）。

生理食鹽水清水濃食鹽水不變膨脹萎縮動、植物細胞的滲透作用（圖中箭頭方向代表水分子的滲透方向，而11動植物細胞的比較動物細胞植物細胞相同點具有細胞膜、細胞質、細胞核、粒線體和液胞都由水、醣類、蛋白質和脂質所構成相異點沒有細胞壁、葉綠體液胞多且小具有細胞壁綠色細胞具有葉綠體液胞大且只有一個動植物細胞的比較動物細胞植物細胞相同點具有細胞膜、細胞質、細12動植物細胞圖11細胞核動物細胞植物細胞22細胞質33液胞44粒線體55細胞膜66葉綠體77細胞壁動植物細胞圖1動物細胞植物細胞23456713細胞型態與功能的關聯細胞型態功能人類骨骼肌細胞細長、有橫紋收縮產生運動人類神經細胞細胞有許多突起傳遞訊息洋蔥表皮細胞扁平排列緊密保護細胞型態與功能的關聯細胞型態功能人類骨骼肌細胞細長、有橫紋收14原核與真核細胞的比較(補充)細胞原核細胞真核細胞細胞核(核膜)無有細胞質有有粒線體、胞器等(有膜胞器)無有遺傳物質環狀DNA條狀染色體(染色質絲)原核與真核細胞的比較(補充)細胞原核細胞真核細胞細胞核(核膜15生物組成的體制生物依照組成個體的細胞數可分為單細胞生物：個體由單一細胞組成，如草履蟲、變形蟲等；單一細胞可以執行個體所有的生命現象多細胞生物：個體由許多細胞組成，細胞經過分化，故單一細胞只能執行部分的生命現象。多細胞生物的組成層次中，動物比植物多了器官這個層次。如下頁圖。生物組成的體制生物依照組成個體的細胞數可分為16動物體的組成層次肌肉細胞肌肉組織胃消化系統個體動物體的組成層次肌肉肌肉胃消化個體17植物體的組成層次表皮細胞表皮組織葉個體葉肉細胞保衛細胞輸導組織植物體的組成層次表皮表皮組織葉個體葉肉保衛輸導組織18複式顯微鏡複式顯微鏡19解剖顯微鏡解剖顯微鏡20顯微鏡的比較複式顯微鏡解剖顯微鏡放大目鏡X物鏡(多種組合，倍率較高)目鏡X物鏡(通常一種倍率，且倍率較低)光源調整反光鏡、光圈燈源光源方向由下方穿過觀測樣本再進入眼睛由側上方向下照射觀測物再反射到眼睛調整焦距粗、細調節輪調節輪、眼焦調整器影像特徵與實物上下顛倒、左右相反的平面像與實物方向相同且為立體的像顯微鏡的比較複式顯微鏡解剖顯微鏡放大目鏡X物鏡(多種組合，倍21實驗觀察形狀細胞核細胞質細胞膜細胞壁葉綠體人類口腔皮膜細胞扁平不規則○○○××紫背鴨跖草葉下表皮表皮細胞表平不規則，排列緊密○○○○×保衛細胞半月型，兩兩成對○○○○○實驗觀察形狀細胞核細胞質細胞膜細胞壁葉綠體人類口腔皮膜細胞扁22基測考題練習下圖為小楓使用解剖顯微鏡觀察被麻醉的蜜蜂時，視野中所見的影像。想將蜜蜂移至視野中央，應將蜜蜂往哪個方向移動？

(A)右上(B)右下(C)左上(D)左下。

【91.基測(二)】詳解：A基測考題練習下圖為小楓使用解剖顯微鏡觀察被麻醉的蜜蜂時，視野23某臺複式顯微鏡的目鏡放大倍率有10×、15×兩種；物鏡放大倍率有4×、10×和40×三種。小鈞利用此複式顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞，下列何種組合可使他在視野中看到的細胞數目最多？(A)目鏡10×、物鏡4×(B)目鏡10×、物鏡10×(C)目鏡15×、物鏡10×(D)目鏡15×、物鏡40×。【98.基測(二)】詳解：Ａ某臺複式顯微鏡的目鏡放大倍率有10×、15×兩種；物鏡放大倍24細胞中的哪一構造最可用來判定此生物是否為生產者？(A)細胞壁(B)液胞(C)粒線體(D)葉綠體。【98.基測(一)】詳解：Ｄ小智想要研究動物細胞產生能量的方式。他應該從細胞中取出下列哪一種構造進行研究？(A)液胞(B)細胞膜(C)細胞核(D)粒線體。

【96.基測(一)】詳解：Ｄ細胞中的哪一構造最可用來判定此生物是否為生產者？(A)細胞25小靜用顯微鏡觀察以亞甲藍液染色後的口腔皮膜細胞，下列關於此實驗的敘述，何者正確？(A)需使用複式顯微鏡進行觀察(B)被染色的部位主要為細胞膜(C)其構造與植物表皮細胞相同(D)可觀察到呈半月形的保衛細胞。【95基測(一)】詳解：Ａ小靜用顯微鏡觀察以亞甲藍液染色後的口腔皮膜細胞，下列關於此實26第二章生物體的組成南一版第二章生物體的組成南一版27內容大綱細胞的發現與學說建立細胞的基本構造物質進出細胞膜的方式動植物細胞的比較細胞型態與功能的關聯原核與真核細胞的比較(補充)生物組成的體制顯微鏡的使用與比較實驗觀察內容大綱細胞的發現與學說建立28虎克的顯微鏡─細胞發現1665年英國科學家虎克(RobertHooke)在微物圖誌一書中，紀錄他利用自製的複式顯微鏡觀察軟木栓薄片，並將野視中看見許多蜂窩狀的中空小格子，虎克將其命名為細胞。事實上，虎克只是看見已經死亡的植物細胞的部分結構，也就是細胞壁。

虎克的顯微鏡─細胞發現1665年英國科學家虎克(Robert29細胞學說1838即1839年許旺和許萊頓兩人分別提出植物都是由細胞組成和動物都是由細胞組成的說法，於是形成細胞學說：亦即細胞是生物體構造和功能的基本單位。細胞學說1838即1839年許旺和許萊頓兩人分別提出植物都是30細胞的基本構造─細胞核細胞核內有染色體(含DNA和蛋白質)，可控制細胞的代謝活動，可說是細胞的生命中樞。染色體在細胞分裂時扮演重要的角色，故又稱為遺傳物質。細胞的基本構造─細胞核細胞核內有染色體(含DNA和蛋白質)，31細胞的基本構造─細胞質在細胞核和細胞膜之間的膠狀物質，內含多種胞器，不同的胞器有不同的生理功能。粒線體：進行呼吸作用，將養分分解產生能量葉綠體：有葉綠體，進行光合作用，利用光能將水和二氧化碳合成葡萄糖。液胞：暫時儲存細胞中多餘的水分、養分和廢物。細胞的基本構造─細胞質在細胞核和細胞膜之間的膠狀物質，內含多32細胞的基本構造─細胞膜位於細胞的外層，主要由脂質構成功能1.區隔細胞內外2.選擇性控制物質進出3.接收外界訊息植物細胞的細胞膜外，還有一層由纖維素構成的細胞壁，具有支持細胞形狀的功能。細胞的基本構造─細胞膜位於細胞的外層，主要由脂質構成33物質進出細胞膜的方式擴散作用：分子由濃度高的地方向濃度低的地方移動，直到兩個空間的濃度相同為止，稱為擴散作用，通過細胞膜的擴散作用包含兩種類型：直接利用擴散的方式穿越細胞膜(簡單擴散)，如氧氣、二氧化碳、氨等利用細胞膜上特殊的運輸蛋白(促進型擴散)較大的物質，如蛋白質、澱粉等，可以先分解為小分子，再透過特殊的蛋白質通過細胞物質進出細胞膜的方式擴散作用：分子由濃度高的地方向濃度低的地34細胞膜物質進出方式簡圖圖2-9不同物質進出細胞的方式細胞外細胞內細胞膜葡萄糖二氧化碳胺基酸氧氣水水細胞膜物質進出方式簡圖圖2-9不同物質進出細胞的方式細胞外35滲透作用水分子通過細胞膜進行的擴散作用，稱為滲透作用。1.將細胞置清水(低張溶液)中時，外界的水分子不斷地向細胞內滲透，細胞會膨脹，甚至破裂2.將細胞置入濃食鹽水(高張溶液)中時，細胞中的水分會向外移動，導致細胞脫水、萎縮3.若細胞置於生理食鹽水(等張溶液)中，則細胞的形狀會維持不變滲透作用水分子通過細胞膜進行的擴散作用，稱為滲透作用。36動、植物細胞的滲透作用（圖中箭頭方向代表水分子的滲透方向，而粗細代表水分子滲透數量的多寡）。

生理食鹽水清水濃食鹽水不變膨脹萎縮動、植物細胞的滲透作用（圖中箭頭方向代表水分子的滲透方向，而37動植物細胞的比較動物細胞植物細胞相同點具有細胞膜、細胞質、細胞核、粒線體和液胞都由水、醣類、蛋白質和脂質所構成相異點沒有細胞壁、葉綠體液胞多且小具有細胞壁綠色細胞具有葉綠體液胞大且只有一個動植物細胞的比較動物細胞植物細胞相同點具有細胞膜、細胞質、細38動植物細胞圖11細胞核動物細胞植物細胞22細胞質33液胞44粒線體55細胞膜66葉綠體77細胞壁動植物細胞圖1動物細胞植物細胞23456739細胞型態與功能的關聯細胞型態功能人類骨骼肌細胞細長、有橫紋收縮產生運動人類神經細胞細胞有許多突起傳遞訊息洋蔥表皮細胞扁平排列緊密保護細胞型態與功能的關聯細胞型態功能人類骨骼肌細胞細長、有橫紋收40原核與真核細胞的比較(補充)細胞原核細胞真核細胞細胞核(核膜)無有細胞質有有粒線體、胞器等(有膜胞器)無有遺傳物質環狀DNA條狀染色體(染色質絲)原核與真核細胞的比較(補充)細胞原核細胞真核細胞細胞核(核膜41生物組成的體制生物依照組成個體的細胞數可分為單細胞生物：個體由單一細胞組成，如草履蟲、變形蟲等；單一細胞可以執行個體所有的生命現象多細胞生物：個體由許多細胞組成，細胞經過分化，故單一細胞只能執行部分的生命現象。多細胞生物的組成層次中，動物比植物多了器官這個層次。如下頁圖。生物組成的體制生物依照組成個體的細胞數可分為42動物體的組成層次肌肉細胞肌肉組織胃消化系統個體動物體的組成層次肌肉肌肉胃消化個體43植物體的組成層次表皮細胞表皮組織葉個體葉肉細胞保衛細胞輸導組織植物體的組成層次表皮表皮組織葉個體葉肉保衛輸導組織44複式顯微鏡複式顯微鏡45解剖顯微鏡解剖顯微鏡46顯微鏡的比較複式顯微鏡解剖顯微鏡放大目鏡X物鏡(多種組合，倍率較高)目鏡X物鏡(通常一種倍率，且倍率較低)光源調整反光鏡、光圈燈源光源方向由下方穿過觀測樣本再進入眼睛由側上方向下照射觀測物再反射到眼睛調整焦距粗、細調節輪調節輪、眼焦調整器影像特徵與實物上下顛倒、左右相反的平面像與實物方向相同且為立體的像顯微鏡的比較複式顯微鏡解剖顯微鏡放大目鏡X物鏡(多種組合，倍47實驗觀察形狀細胞核細胞質細胞膜細胞壁葉綠體人類口腔皮膜細胞扁平不規則○○○××紫背鴨跖草葉下表皮表皮細胞表平不規則，排列緊密○○○○×保衛細胞半月型，兩兩成對○○○○○實驗觀察形狀細胞核細胞質細胞膜細胞壁葉綠體人類口腔皮膜細胞扁48基測考題練習下圖為小楓使用解剖顯微鏡觀察被麻醉的蜜蜂時，視野中所見的影像。想將蜜蜂移至視野