病原生物与免疫学说课：《细菌生理》课件

《细菌的生理》病原生物与免疫学说课《细菌的生理》病原生物与免疫学说课1说课内容教材分析1学情分析2教学策略3教学内容及过程设计4教学效果评价5说课内容教材分析1学情分析2教学策略3教学内容及过程设计4教2（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职护理专业特点编写，与临床紧密联系，插图较多，通俗易懂。教材微生物总论第三章，属重点掌握章节，有很重要的现实意义。（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职3（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职护理专业特点编写，与临床紧密联系，插图较多，通俗易懂。教材微生物总论第三章，属重点掌握章节，有很重要的现实意义。（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职4（二）教学目标使学生能：学会会学会用一、教材分析1.掌握细菌生长繁殖的条件、方式和速度。2.熟悉细菌的生长现象、细菌的代谢产物及其意义。3.了解细菌的培养方法教学目标知识目标能力目标素质目标1.建立起无菌观念、环保意识，在实验中注重无菌操作,严格控制废弃物的任意排放。2.培养学生认真观察实验现象，正确处理、分析和利用信息和结果、撰写报告的能力。1.养成良好的职业素质和行为习惯。2.养成高度责任心和团结协作精神。3.培养认真、严谨的态度，注重职业安全。（二）教学目标使学生能：一、教材分析1.掌握细菌生长繁殖的条5（三）教学重点、难点一、教材分析重点难点细菌的生长繁殖条件、方式、速度；细菌的生长现象；细菌的合成代谢产物及其意义细菌的生长繁殖条件，内外毒素的异同（三）教学重点、难点一、教材分析重点难点细菌的生长繁殖条件、6二、学情分析高职护理专业一年级学生有一定独立思考能力思维活跃、好奇心、求知欲较强对微观世界的认识缺乏理解基础知识较薄弱，学习能力和主动性较差学情二、学情分析高职护理专业一年级学生有一定独立思考能力思维活跃7（一）教法PBL法归纳法视频动画法其他三、教学方法图表法（一）教法PBL法归纳法视频动画法其他三、教学方法图表法8（二）学法探究学习法合作学习法三、教学方法自主学习法（二）学法探究学习法合作学习法三、教学方法自主学习法9（一）教学内容组织原则以岗位需求为导向遵循职业成长和认知规律四、教学内容及过程设计1.坚持处理好“必需”和“够用”的原则。2.坚持基本技能扎实过硬的原则。突出科学性、实用性精简内容、打好基础实用够用（一）教学内容组织原则以岗位需求为导向遵循职业成长和认知规律10（一）教学内容四、教学内容及过程设计授课内容授课方法时间重点、难点细菌的生长繁殖细菌生长繁殖条件PBL法、讨论、探索30min重点、难点方式与速度动画、视频5min繁殖规律图表10min细菌的人工培养培养基讲授5min细菌在培养基中的生长现象案例法、观察法15min重点细菌的代谢产物分解代谢产物讲授法2min合成代谢产物讨论、讲授15min重点细菌的生理和分布检查讲授、演示、体验、实践2学时（一）教学内容四、教学内容及过程设计授课内容授课方法时间重点11（二）教学过程四、教学内容及过程设计回顾前次课所学的细菌的结构，并播放视频。1、复习细菌结构,播放视频教师：解读视频和构成细菌结构的成分学生：针对视频和细菌结构积极思考要我学我要学（二）教学过程四、教学内容及过程设计回顾前次课所学的细菌的结12（二）教学过程四、教学内容及过程设计以细菌的结构和视频为线索，结合生活经验，根据课程标准要求，教学目标的培养，以及学生已有认知基础，与学生共同确定问题：1、细菌如何生长繁殖？需要哪些条件、方式和速度如何？2、细菌会有怎样的生长现象？3、细菌怎么新陈代谢，会产生哪些代谢产物，其有何意义？2、确定问题导入新课由此导入新课的学习——细菌的生理（二）教学过程四、教学内容及过程设计以细菌的结构和视频为线索13（二）教学过程四、教学内容及过程设计引导学生自主学习，学生认真阅读和理解教材3、自主学习探索新知细菌的生理细菌的生长繁殖:条件、方式、速度细菌的人工培养：培养基及细菌生长现象细菌的代谢产物及其意义：分解、合成体现学生的主体性，教师的主导性（二）教学过程四、教学内容及过程设计引导学生自主学习，学生认14（二）细菌生长繁殖的条件：营养

物质PH值

7.2-7.6O2

CO237℃气体水碳源氮源生长

因子++温度无机盐（一）营养物质一、细菌生长繁殖条件（二）细菌生长繁殖的条件：营养

物质PH值

7.2-7.6O15二、细菌生长繁殖的方式和速度细菌以无性二分裂方式进行繁殖。在适宜的条件下，多数细菌20-30分钟繁殖一代。1、细菌的繁殖方式：2、细菌的繁殖速度：二、细菌生长繁殖的方式和速度细菌以无性二分裂方式进行繁殖。在16三、细菌生长繁殖的规律细菌的生长曲线：总菌数活菌数abcde细菌生长曲线a---b:迟缓期b---c:对数期c---d:稳定期d---e:衰退期活菌数目的对数三、细菌生长繁殖的规律细菌的生长曲线：总菌数活菌数abcde17第二节细菌的人工培养二、细菌在培养基中的生长情况（液体培养基）菌膜生长沉淀生长混浊生长对照第二节细菌的人工培养二、细菌在培养基中的生长情况（液体培养18（二）教学过程四、教学内容及过程设计4、分组讨论拓展思维教师：组织学生分组讨论，听取发言。学生：相互交流，共同分享学习成果。拓展思维语言表达团结合作（二）教学过程四、教学内容及过程设计4、分组讨论拓展思维教19二、细菌的合成代谢产物及其意义致病鉴定防治热原质毒素侵袭性酶色素细菌素抗生素维生素第三节细菌的新陈代谢二、细菌的合成代谢产物及其意义致病鉴定防治热原质毒素侵袭性酶20细菌外毒素与内毒素的主要区别区别要点

外毒素

内毒素来源

存在部位

化学成份

稳定性

免疫原性

毒性作用G+菌和部分G-菌

在细菌细胞内合成并分泌至菌体外，少数菌裂解后释出。

蛋白质

不稳定，60-80℃30min被破坏

强，剌激机体产生抗毒素，经甲醛处理可脱毒形成类毒素

强，对组织器官有选择性毒害作用，引起特殊症状。G-菌

细胞壁成分，菌体裂解后出。

脂多糖

稳定，160℃2-4h才被破坏

弱，能剌激机体产生抗体，保护作用弱，经甲醛处理不能形成类毒素

较弱，各菌的毒性作用大致相同，引起发热、白细胞反应、微循环障碍、休克、DIC等。（二）毒素细菌外毒素与内毒素的主要区别区别要点21（二）教学过程四、教学内容及过程设计5、精讲点拨评估小组教师：评价小组学习成果，针对重点讲评，难点分析，归纳总结学生：反思学习中的不足，归纳整理，形成自己独特的认知体系体现教师指导，点拨及解惑作用（二）教学过程四、教学内容及过程设计5、精讲点拨评估小组教22（二）教学过程四、教学内容及过程设计细菌生长繁殖条件、方式、速度、规律培养基概念、分类，细菌在培养基中的生长现象细菌分解代谢产物、合成代谢产物及其意义课堂总结（二）教学过程四、教学内容及过程设计细菌生长繁殖条件、方式、23（二）教学过程四、教学内容及过程设计练习1.下列不是细菌生长需要的营养物质的是：A.水分B.蛋白质C.糖类D.酒精E.无机盐2.以下说法错误的是：A.大多数病原菌最合适酸碱度为pH7.2~7.6B.少数细菌适宜酸性环境C.少数细菌适宜碱性环境D.酸性或碱性环境不利于所有细菌生长E.以上说法都不对（二）教学过程四、教学内容及过程设计练习24五、教学效果评价课程标准，教学目标是否达到？1课堂反应2课中提问和课中练习3课后作业五、教学效果评价课程标准，教学目标是否达到？1课堂反应2课中25谢谢各位！

欢迎多提宝贵意见！谢谢各位！

欢迎多提宝贵意见！26《细菌的生理》病原生物与免疫学说课《细菌的生理》病原生物与免疫学说课27说课内容教材分析1学情分析2教学策略3教学内容及过程设计4教学效果评价5说课内容教材分析1学情分析2教学策略3教学内容及过程设计4教28（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职护理专业特点编写，与临床紧密联系，插图较多，通俗易懂。教材微生物总论第三章，属重点掌握章节，有很重要的现实意义。（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职29（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职护理专业特点编写，与临床紧密联系，插图较多，通俗易懂。教材微生物总论第三章，属重点掌握章节，有很重要的现实意义。（一）教材、章节的地位和作用分析教材本章一、教材分析结合高职30（二）教学目标使学生能：学会会学会用一、教材分析1.掌握细菌生长繁殖的条件、方式和速度。2.熟悉细菌的生长现象、细菌的代谢产物及其意义。3.了解细菌的培养方法教学目标知识目标能力目标素质目标1.建立起无菌观念、环保意识，在实验中注重无菌操作,严格控制废弃物的任意排放。2.培养学生认真观察实验现象，正确处理、分析和利用信息和结果、撰写报告的能力。1.养成良好的职业素质和行为习惯。2.养成高度责任心和团结协作精神。3.培养认真、严谨的态度，注重职业安全。（二）教学目标使学生能：一、教材分析1.掌握细菌生长繁殖的条31（三）教学重点、难点一、教材分析重点难点细菌的生长繁殖条件、方式、速度；细菌的生长现象；细菌的合成代谢产物及其意义细菌的生长繁殖条件，内外毒素的异同（三）教学重点、难点一、教材分析重点难点细菌的生长繁殖条件、32二、学情分析高职护理专业一年级学生有一定独立思考能力思维活跃、好奇心、求知欲较强对微观世界的认识缺乏理解基础知识较薄弱，学习能力和主动性较差学情二、学情分析高职护理专业一年级学生有一定独立思考能力思维活跃33（一）教法PBL法归纳法视频动画法其他三、教学方法图表法（一）教法PBL法归纳法视频动画法其他三、教学方法图表法34（二）学法探究学习法合作学习法三、教学方法自主学习法（二）学法探究学习法合作学习法三、教学方法自主学习法35（一）教学内容组织原则以岗位需求为导向遵循职业成长和认知规律四、教学内容及过程设计1.坚持处理好“必需”和“够用”的原则。2.坚持基本技能扎实过硬的原则。突出科学性、实用性精简内容、打好基础实用够用（一）教学内容组织原则以岗位需求为导向遵循职业成长和认知规律36（一）教学内容四、教学内容及过程设计授课内容授课方法时间重点、难点细菌的生长繁殖细菌生长繁殖条件PBL法、讨论、探索30min重点、难点方式与速度动画、视频5min繁殖规律图表10min细菌的人工培养培养基讲授5min细菌在培养基中的生长现象案例法、观察法15min重点细菌的代谢产物分解代谢产物讲授法2min合成代谢产物讨论、讲授15min重点细菌的生理和分布检查讲授、演示、体验、实践2学时（一）教学内容四、教学内容及过程设计授课内容授课方法时间重点37（二）教学过程四、教学内容及过程设计回顾前次课所学的细菌的结构，并播放视频。1、复习细菌结构,播放视频教师：解读视频和构成细菌结构的成分学生：针对视频和细菌结构积极思考要我学我要学（二）教学过程四、教学内容及过程设计回顾前次课所学的细菌的结38（二）教学过程四、教学内容及过程设计以细菌的结构和视频为线索，结合生活经验，根据课程标准要求，教学目标的培养，以及学生已有认知基础，与学生共同确定问题：1、细菌如何生长繁殖？需要哪些条件、方式和速度如何？2、细菌会有怎样的生长现象？3、细菌怎么新陈代谢，会产生哪些代谢产物，其有何意义？2、确定问题导入新课由此导入新课的学习——细菌的生理（二）教学过程四、教学内容及过程设计以细菌的结构和视频为线索39（二）教学过程四、教学内容及过程设计引导学生自主学习，学生认真阅读和理解教材3、自主学习探索新知细菌的生理细菌的生长繁殖:条件、方式、速度细菌的人工培养：培养基及细菌生长现象细菌的代谢产物及其意义：分解、合成体现学生的主体性，教师的主导性（二）教学过程四、教学内容及过程设计引导学生自主学习，学生认40（二）细菌生长繁殖的条件：营养

物质PH值

7.2-7.6O2

CO237℃气体水碳源氮源生长

因子++温度无机盐（一）营养物质一、细菌生长繁殖条件（二）细菌生长繁殖的条件：营养

物质PH值

7.2-7.6O41二、细菌生长繁殖的方式和速度细菌以无性二分裂方式进行繁殖。在适宜的条件下，多数细菌20-30分钟繁殖一代。1、细菌的繁殖方式：2、细菌的繁殖速度：二、细菌生长繁殖的方式和速度细菌以无性二分裂方式进行繁殖。在42三、细菌生长繁殖的规律细菌的生长曲线：总菌数活菌数abcde细菌生长曲线a---b:迟缓期b---c:对数期c---d:稳定期d---e:衰退期活菌数目的对数三、细菌生长繁殖的规律细菌的生长曲线：总菌数活菌数abcde43第二节细菌的人工培养二、细菌在培养基中的生长情况（液体培养基）菌膜生长沉淀生长混浊生长对照第二节细菌的人工培养二、细菌在培养基中的生长情况（液体培养44（二）教学过程四、教学内容及过程设计4、分组讨论拓展思维教师：组织学生分组讨论，听取发言。学生：相互交流，共同分享学习成果。拓展思维语言表达团结合作（二）教学过程四、教学内容及过程设计4、分组讨论拓展思维教45二、细菌的合成代谢产物及其意义致病鉴定防治热原质毒素侵袭性酶色素细菌素抗生素维生素第三节细菌的新陈代谢二、细菌的合成代谢产物及其意义致病鉴定防治热原质毒素侵袭性酶46细菌外毒素与内毒素的主要区别区别要点

外毒素

内毒素来源

存在部位

化学成份

稳定性

免疫原性

毒性作用G+菌和部分G-菌

在细菌细胞内合成并分泌至菌体外，少数菌裂解后释出。

蛋白质

不稳定，60-80℃30min被破坏

强，剌激机体产生抗毒素，经甲醛处理可脱毒形成类毒素

强，对组织器官有选择性毒害作用，引起特殊症状。G-菌

细胞壁成分，菌体裂解后出。

脂