饮茶历史与饮茶风俗分析课件

饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL陆羽简陆羽(733年804年),字鸿渐;号“茶山御以著世出了卓越贡实施调查研究唐文》有Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL语文是贯穿学生整个学习过程的一门学科，在初中语文教学中教师要重视学生兴趣和学习效率的提高，通过丰富教学形式等内容帮助学生进行有效的学习。微课程的教学形式就是利用先进的教学设备实施语文教学，让学生具有针对性、拓展性地学习知识，使学生高效率、全方面地提升语文素养和综合素质。微课程的整个教学过程包括课程分析、教学设计、课件应用、评价等环节，在实行这一教学模式的时候教师要从这几个环节出发提高教学质量，进而提升学生的学习和能力。下面就从以上几个过程谈一下实践和思考。一、课程的分析微课程的教学模式主要就是针对所学内容的重点和难点，让学生能够在较短的时间内进行高效学习，所以课程的分析和重难点的筛选是微课堂实施的根本和基础。在进行课程分析的时候教师首先要明确教学目标，了解所学新课题的教学目标，然后再根据教学内容进行分析，选择适合学生巩固的知识点。例如，在学习《桃花源记》这篇古诗文的时候，初中阶段对于古诗文的学习已经不仅仅在翻译上，所以，在分析这篇古诗文的时候教师要考虑到学生对其中重点词句的理解和积累，还有古文所表达的思想。在对课程进行分析的时候教师还可以考虑一下初中阶段学生的心理和学生语文学习的现状，这样更能对症下药地设计属于学生、适合学生的微课程，让学生在学习的时候更高层次、更快速地提高和进步。在进行课程分析的时候教师要挖掘教材中的潜在知识和现阶段学生需要的知识，另外，教师还要找出教材中可以拓展的点，引导学生思维的迁移和学生学习能力的培养。二、教学设计及课件制作在明确了教学内容之后，接下来的工作就是教学设计和课件的制作了，在这个环节教师要从学生的角度考虑课程的引入和学生兴趣的培养，使学生在教师设计的课件引导下投入到学习中，高效地学习语文知识。在教学设计环节主要工作就是教学内容的引入和教学形式，在设计课件的时候教师可以先设计一些问题或是学生感兴趣的话题引起学生的注意，让学生投入到微课程的学习中；其次，在内容设计的时候，教师要打破传统教学的死板和枯燥，以新颖的模式将知识呈现在学生面前。例如，在学习《大自然的语言》的时候，教师可以在可见首页设置一个音频，通过音频播放一段大自然的声音来吸引学生的注意力，在设计内容的时候教师要善于运用多种制作软件，不断地丰富形式让学生觉得很新颖，从而提高学生的学习热情，让学生主动学习。同时，在这个环节教师还要注意两个问题：（1）在丰富形式内容的时候教师一定要抓住重点，不要因为形式失去了重点内容的教学；（2）在课件设计的时候要适当给学生增加一些课外的内容，帮助学生增长见识。三、课件的应用课件设计之后下一步就是课件的应用，相比于传统的教学模式，微课程有一个很大的优点就是微课程既可以应用于实际的教学过程中，又可以将这些资料上传到网上，和学生一起分享，使学生在课下还可以使用微课程去学习和巩固，从而达到更好的学习效果。为了达到更好的教学效果，在进行实际教学的时候教师不仅要借助课件和现代设备进行教学，还要在教学的过程中多和学生交流，了解学生的看法，使教学变得更加有针对性、具体性。在资料上传的时候教师要备注好重点和注意事项，这样在学生进行自主学习的时候才能把握好重点，了解知识分析的思路，让自主学习变得更加有效。四、教学评价教学评价就是教师对设计效果和教学效果的一个总结和反思，无论做什么工作或干一件什么事情，事后都需要反思和总结，只有对自己进行自我评判，才能找到自己的长处和短处，让以后的工作做得更好。首先学生的学习态度和学习积极性就是设计效果好坏的最好体现，教师可以通过学生学习过程中的主动性和学生兴趣等方面的因素对自己的教学设计进行评价；其次，教师可以在教学之后给学生准备小测验，通过小测验来检验学生的学习效果，从而评价自己的教学是不是有效。在教学过程中教师还要多观察学生的学习情况，在评价的时候也要对学生的学习态度和学习效果进行评价，找出学生学习过程中存在的问题和提高点，并通过引导和点拨的形式帮助学生提高，相信有了评价，教师和学生在以后的学习中就有了方向，达到提高教学质量的目的，帮助学生提升学习效率。微课程作为一种新型的教学模式，它利用现代的技术让学生的学习空间和机会变得更大、更多，在教学过程中也丰富了教师的教学形式，对于学生兴趣的培养有着一定的促进作用。在初中语文教学过程中针对古诗文教学、朗读教学等都有着不同的侧重点，在教学设计时教师也应该以不同的形式去设计教学内容，不断地提高自身的语文水平，使微课程教学能在教师的引导下发挥自身的作用，给学生营造一个有效学习的学习氛围。1分层教学法的在中职实操课程教学中的现实需求中等职业教育一般都是以社会企业需求为导向制定的人才培养方案，因此主要是向社会和企业培养基层的企业管理和职业技能型人才。中职学校招生对象和范围的原因，中职学生的录取基本范围是面向经过高中学校录取筛选后的中学生。经过中职学校的教学培养，中职学生的普遍特点是文化基础知识偏弱，实操动手能力较强，中职学生也更偏爱有实操内容的学科课程。教师教授课程中，面对的学生千差万别，个人的情况各不相同，如何因材施教，在培养出优秀的职业技能型人才时，又能提高整体学生学习水平并掌握基本的专业技能，这是我们每一位中职教师需要面对的问题。在实操课程教学中引入分层教学法，就能够很好地让教师解决这个问题。在分层教学组织实施的过程中，充分考虑到学生的个体差异，设置不同层次的教学目标要求，从而让学习能力较弱的学生能基本掌握基础性实操技能，而实操学习能力较强的学生能熟练掌握并达到高技能的要求水平。分层教学组织实施的过程既考虑到教育教学的基础知识技能的掌握，又很好地把知识的难点和重点传授给学习能力较强的学生；既照顾了传授知识的基础性，又很好地扩展了知识教学的广度和深度。以下我就《图形图像处理》课程中钢笔路径技能知识点的掌握为例来阐述分层教学法在实操课程中的组织实施具体过程。在实施过程中教师也可以及时通过过程性评价反馈学生学习过程中的技能掌握水平，让教师动态地了解中职学生知识技能学习的具体掌握情况。2分层教学法在实操课程教学中的组织与实施在组织和实施分层教学法的课程教学中，首先教师得了解班级学生个人情况的具体差异。哪些同学学习能力强，哪些学生的学习能力偏弱。因为教师只有充分了解了学生的个体差异，才能更好地组织不同层次教学过程，达成不同层次教学目标能力的培养要求。组织分层教学法教学的过程中，不必死板、简单地分别针对不同层次的学生进行独立的课程教学。因为这样既不利于学习能力弱的学生对知识的掌握，也不利于学习能力强的学生的素质培养。在组织分层教学法的实施过程中，我们完全可以大胆尝试结合分组教学模式。把班级学生分成几个学习小组，每个学习小组均匀地分配学习能力不同水平的学生。在分层教学过程中，针对不同层次学生所需要求达到职业技能目标，我们可以用合理时间安排进行分层分时间段的学习。具体实操教学实施过程中，我们可以考虑层次水平低的学生先进行基础知识技能的教学，后部分时间段安排针对层次水平高的学生进行高技能培养，也就是基础知识技能的拓展和提高，让高水平学生熟练掌握基础知识技能的基础上，灵活运用知识，举一反三。在传授基础知识技能时，教师教学过程应该做到细致并富有耐心，因为这部分知识讲解主要面向整体学生基础技能的培养，这样做的优点显而易见。后部分难点、重点知识技能的教学，可以粗略地提点出来，因为这一部分知识技能的学习，主要是让学习能力强的学生自主研究，主动地完成任务目标，从而使高水平学生在探究学习过程中获得极大的成功感，培养学生的创新思维。具体到《图形图像处理》?n程中钢笔路径技能知识点的分层教学，我是这样实施的。首先在教学之前，我将班级分为8个学习小组，每个学习小组分配了不同层次学习能力的6位学生。在钢笔路径基础知识技能学习，安排的是学会钢笔路径工具使用。这里使用的案例是人物勾图，把人物从图画中利用钢笔工具进行选取，合成其他景色构成新的场景图片。基础知识技能实施可以采用演示教学法或者利用视频教学手段进行。小组学习过程中可以相互交流、演示和学习。因为在基础知识技能学习过程中，我们达到目标是整体提升全体学生的基础技能水平。为了实现这个目标，充分发挥小组协作互助的特点，以强带弱，这样就能很好地让全体学生参与到技能学习中来，积极完成好各项基础知识技能的学习，达到整体教学目标要求。进入到知识技能拓展、提高学习阶段之后，在知识教学的过程中，我选取了“霓虹灯效果图”的设计。“霓虹灯效果图”的设计过程，首先利用钢笔工具对建筑图进行“霓虹灯“路径的设计，然后利用路径进行点描边，最后为这些路径点进行七彩渐变上色，从而完成整个“霓虹灯效果图”的设计。在这个案例教授过程中，教师只需粗略地提示重点和难点。因为这个案例知识技能水平层次是让学习能力好的学生进行探究式学习，培养学生的自主学习能力和创新能力。提高和拓展知识技能点的学习不对班级做整体性要求，因为能力强的学生在进行探究式学习的时间里，可以让能力偏弱的学生继续完成基础知识技能点的案例，达到熟练掌握基础知识技能的水平，这样，就完善地解决了分层教学法实施过程中的难题，达到整体提升学生基础知识技能水平的同时，培养了高能力水平学生的探究学习、自主学习和创新学习的能力。3分层教学法教学实施过程中的评价反馈1）分层教学法教学实施过程中的过程性评价过程性评价采取学生自评和小组互评的方式进行。知识技能学习完成后，利用小组教学法的优势，我们可以对基础知识技能点及时进入自评、互评的过程性评价环节。自评、互评的过程性评价是以学生为主体进行的，更好地发挥组内成员互帮互助的学习氛围，在自评、互评中相互学习过程中达到促进自身知识技能的稳固熟练的教学目的。这样的过程性评价能更真实、客观地反映学生的学习状态和学习效果，让教师教学过程中第一时间掌握学生的学习情况，及时调整教学目标的要求。过程性评价的信息反馈同时也能极大地提高教师自身教学水平和业务能力，培养教师自身灵活把握分层教学中各层次水平知识技能目标的制定能力和分层教学实施水平。互评之后，每个学习小组可以安排评选出小组最佳作品让教师进行总结点评。教师点评是利用小组教学优势进行的分层教学的点睛之笔。因为小组推选的最佳作品往往是小组中学习能力较强学生的作品，在小组最佳作品的点评中，教师可以即时发现了解学生的自主学习水平、创新能力水平，评价学生从色彩、构图、创意等方面发现学生优缺点。教师点评对学生自身给予了极大的肯定，让学生获得学习成功感的同时也让学生即时了解自身的能力水平和建立自身提升的能力目标。整个拓展技能学习过程也培养了学生探究学习能力、自主学习能力和创新能力水平。过程性评价我们可以从知识技能目标达成和综合素质培养两个方面进行评价。知识技能目标达成强调学生能否利用学习的知识技能解决实际操作过程中遇到的问题。综合素质培养方面主要是评价学生在小组研讨学习过程中是否能积极表达自己的意见和想法，协助促进小组成员在学习过程中解决问题的能力。在我们分析的“钢笔路径工具的使用”案例中，基础技能知识点学习过程后，自评、互评的过程性评价可以设置如下评价项目和评价标准。2）教师终结性评价教师课程教学过后对所有学生作品进行终结性评价。教师终结性评价是对学习小组自评和互评的过程性评价的有力补充。过程性评价和终结性评价占比可以设置如下：总分=过程性评价*70%+终结性评价*30%当然分层教学法教学实施过程中也会面临一些实际的问题，例如小组讨论交流学习过程中的纪律约束问题，学习讨论氛围程度的把控问题，分层教学知识技能目标灵活设置问题，教学过程性评价资料整理分析的繁杂性问题。这些问题可能需要教师在分层教学实施过程中不断提升自身的教学能力水平、课堂组织管理能力水平和熟练运用应用分析软件、网络的能力水平来面对解决。饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风1饮茶历史Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL饮茶历史2陆羽简陆羽(733年804年),字鸿渐;号“茶山御以著世出了卓越贡实施调查研究唐文》有Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL陆羽简3曰周公云并宋至花如白蔻兩人合抱茶者南方之嘉源揽其草名中早茶一并拼伐者取制日字蜀西南三曰凡旧曰整姆日若出或出梔山Valadononry.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL曰4Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyLEvaluationonly.5、原始的鲜叶咀嚼◆古时中国人最早从发现野生茶树到开始利用茶,是以咀嚼茶树的鲜叶开始古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后来便生火煮羹饮,好比今天的煮菜汤,或以茶做菜来食用Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL、原始的鲜叶咀嚼62、春秋时代的生煮羹饮◆春秋时代,为长时间保存茶叶以用作祭品学会把茶叶晒干,随时取用。此方法,持续长时间Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL2、春秋时代的生煮羹饮73、唐代的煎茶饮茶艺术始于唐代◆唐代盛行的是饼茶,饼茶不宜直接煎饮,须加工。加工过程分为炙、碾、罗三道工序。高级的末茶既非片状,又非粉状,应该是细末状颗Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL3、唐代的煎茶84、宋代的点茶◆宋代时中国历史上茶文化大发展的一个重要时期。所谓点荼,即:将碾碎的茶末直接投入茶碗(盏)中,然后冲入沸水,再用茶在碗中加以调和,茶中己不再投入葱、姜、盐一类调味“斗茶”乃是宋代茶之特色,又名“茗战”即:比赛茶叶质量的好坏Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL4、宋代的点茶95、明代的泡茶明洪武24年(1391年)9月,明太祖朱元璋下诏废团茶,改贡叶茶(散茶)。两宋时期斗茶之风消失了,饼荼被散叶茶代替了。碾末而饮的唐煮宋点,变成了以水冲泡叶茶的饮法,品饮艺术发生了划时代变化Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL5、明代的泡茶106、清代的品茶◆由于清代尤其是康煕、乾隆都酷爱茗饮,上有所好,下必效之,很快影响民间。茶馆兴隆,遍及各地。茶礼、茶俗发育的更成熟礼神祭祖、居家待客成为必行之品茶,有严格要求,要配以珍贵器皿,上等的水。Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL6、清代的品茶11饮茶历史与饮茶风俗分析课件12饮茶历史与饮茶风俗分析课件13饮茶历史与饮茶风俗分析课件14饮茶历史与饮茶风俗分析课件15饮茶历史与饮茶风俗分析课件16饮茶历史与饮茶风俗分析课件17饮茶历史与饮茶风俗分析课件18饮茶历史与饮茶风俗分析课件19饮茶历史与饮茶风俗分析课件20饮茶历史与饮茶风俗分析课件21饮茶历史与饮茶风俗分析课件22饮茶历史与饮茶风俗分析课件23饮茶历史与饮茶风俗分析课件24饮茶历史与饮茶风俗分析课件25饮茶历史与饮茶风俗分析课件26饮茶历史与饮茶风俗分析课件27饮茶历史与饮茶风俗分析课件28饮茶历史与饮茶风俗分析课件29饮茶历史与饮茶风俗分析课件30饮茶历史与饮茶风俗分析课件31饮茶历史与饮茶风俗分析课件32饮茶历史与饮茶风俗分析课件33饮茶历史与饮茶风俗分析课件34饮茶历史与饮茶风俗分析课件35饮茶历史与饮茶风俗分析课件36饮茶历史与饮茶风俗分析课件37饮茶历史与饮茶风俗分析课件38饮茶历史与饮茶风俗分析课件39饮茶历史与饮茶风俗分析课件40饮茶历史与饮茶风俗分析课件41饮茶历史与饮茶风俗分析课件42饮茶历史与饮茶风俗分析课件43饮茶历史与饮茶风俗分析课件44饮茶历史与饮茶风俗分析课件45饮茶历史与饮茶风俗分析课件46饮茶历史与饮茶风俗分析课件47饮茶历史与饮茶风俗分析课件48饮茶历史与饮茶风俗分析课件49饮茶历史与饮茶风俗分析课件50饮茶历史与饮茶风俗分析课件51饮茶历史与饮茶风俗分析课件52饮茶历史与饮茶风俗分析课件53饮茶历史与饮茶风俗分析课件54饮茶历史与饮茶风俗分析课件55饮茶历史与饮茶风俗分析课件56饮茶历史与饮茶风俗分析课件57饮茶历史与饮茶风俗分析课件58饮茶历史与饮茶风俗分析课件59饮茶历史与饮茶风俗分析课件60饮茶历史与饮茶风俗分析课件61饮茶历史与饮茶风俗分析课件62饮茶历史与饮茶风俗分析课件63饮茶历史与饮茶风俗分析课件64饮茶历史与饮茶风俗分析课件65饮茶历史与饮茶风俗分析课件66饮茶历史与饮茶风俗分析课件67饮茶历史与饮茶风俗分析课件68饮茶历史与饮茶风俗分析课件6941、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹

42、只有在人群中间，才能认识自己。——德国

43、重复别人所说的话，只需要教育；而要挑战别人所说的话，则需要头脑。——玛丽·佩蒂博恩·普尔

44、卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。——贝多芬

45、自己的饭量自己知道。——苏联41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸收都不可耻。——阿卜70饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL陆羽简陆羽(733年804年),字鸿渐;号“茶山御以著世出了卓越贡实施调查研究唐文》有Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL语文是贯穿学生整个学习过程的一门学科，在初中语文教学中教师要重视学生兴趣和学习效率的提高，通过丰富教学形式等内容帮助学生进行有效的学习。微课程的教学形式就是利用先进的教学设备实施语文教学，让学生具有针对性、拓展性地学习知识，使学生高效率、全方面地提升语文素养和综合素质。微课程的整个教学过程包括课程分析、教学设计、课件应用、评价等环节，在实行这一教学模式的时候教师要从这几个环节出发提高教学质量，进而提升学生的学习和能力。下面就从以上几个过程谈一下实践和思考。一、课程的分析微课程的教学模式主要就是针对所学内容的重点和难点，让学生能够在较短的时间内进行高效学习，所以课程的分析和重难点的筛选是微课堂实施的根本和基础。在进行课程分析的时候教师首先要明确教学目标，了解所学新课题的教学目标，然后再根据教学内容进行分析，选择适合学生巩固的知识点。例如，在学习《桃花源记》这篇古诗文的时候，初中阶段对于古诗文的学习已经不仅仅在翻译上，所以，在分析这篇古诗文的时候教师要考虑到学生对其中重点词句的理解和积累，还有古文所表达的思想。在对课程进行分析的时候教师还可以考虑一下初中阶段学生的心理和学生语文学习的现状，这样更能对症下药地设计属于学生、适合学生的微课程，让学生在学习的时候更高层次、更快速地提高和进步。在进行课程分析的时候教师要挖掘教材中的潜在知识和现阶段学生需要的知识，另外，教师还要找出教材中可以拓展的点，引导学生思维的迁移和学生学习能力的培养。二、教学设计及课件制作在明确了教学内容之后，接下来的工作就是教学设计和课件的制作了，在这个环节教师要从学生的角度考虑课程的引入和学生兴趣的培养，使学生在教师设计的课件引导下投入到学习中，高效地学习语文知识。在教学设计环节主要工作就是教学内容的引入和教学形式，在设计课件的时候教师可以先设计一些问题或是学生感兴趣的话题引起学生的注意，让学生投入到微课程的学习中；其次，在内容设计的时候，教师要打破传统教学的死板和枯燥，以新颖的模式将知识呈现在学生面前。例如，在学习《大自然的语言》的时候，教师可以在可见首页设置一个音频，通过音频播放一段大自然的声音来吸引学生的注意力，在设计内容的时候教师要善于运用多种制作软件，不断地丰富形式让学生觉得很新颖，从而提高学生的学习热情，让学生主动学习。同时，在这个环节教师还要注意两个问题：（1）在丰富形式内容的时候教师一定要抓住重点，不要因为形式失去了重点内容的教学；（2）在课件设计的时候要适当给学生增加一些课外的内容，帮助学生增长见识。三、课件的应用课件设计之后下一步就是课件的应用，相比于传统的教学模式，微课程有一个很大的优点就是微课程既可以应用于实际的教学过程中，又可以将这些资料上传到网上，和学生一起分享，使学生在课下还可以使用微课程去学习和巩固，从而达到更好的学习效果。为了达到更好的教学效果，在进行实际教学的时候教师不仅要借助课件和现代设备进行教学，还要在教学的过程中多和学生交流，了解学生的看法，使教学变得更加有针对性、具体性。在资料上传的时候教师要备注好重点和注意事项，这样在学生进行自主学习的时候才能把握好重点，了解知识分析的思路，让自主学习变得更加有效。四、教学评价教学评价就是教师对设计效果和教学效果的一个总结和反思，无论做什么工作或干一件什么事情，事后都需要反思和总结，只有对自己进行自我评判，才能找到自己的长处和短处，让以后的工作做得更好。首先学生的学习态度和学习积极性就是设计效果好坏的最好体现，教师可以通过学生学习过程中的主动性和学生兴趣等方面的因素对自己的教学设计进行评价；其次，教师可以在教学之后给学生准备小测验，通过小测验来检验学生的学习效果，从而评价自己的教学是不是有效。在教学过程中教师还要多观察学生的学习情况，在评价的时候也要对学生的学习态度和学习效果进行评价，找出学生学习过程中存在的问题和提高点，并通过引导和点拨的形式帮助学生提高，相信有了评价，教师和学生在以后的学习中就有了方向，达到提高教学质量的目的，帮助学生提升学习效率。微课程作为一种新型的教学模式，它利用现代的技术让学生的学习空间和机会变得更大、更多，在教学过程中也丰富了教师的教学形式，对于学生兴趣的培养有着一定的促进作用。在初中语文教学过程中针对古诗文教学、朗读教学等都有着不同的侧重点，在教学设计时教师也应该以不同的形式去设计教学内容，不断地提高自身的语文水平，使微课程教学能在教师的引导下发挥自身的作用，给学生营造一个有效学习的学习氛围。1分层教学法的在中职实操课程教学中的现实需求中等职业教育一般都是以社会企业需求为导向制定的人才培养方案，因此主要是向社会和企业培养基层的企业管理和职业技能型人才。中职学校招生对象和范围的原因，中职学生的录取基本范围是面向经过高中学校录取筛选后的中学生。经过中职学校的教学培养，中职学生的普遍特点是文化基础知识偏弱，实操动手能力较强，中职学生也更偏爱有实操内容的学科课程。教师教授课程中，面对的学生千差万别，个人的情况各不相同，如何因材施教，在培养出优秀的职业技能型人才时，又能提高整体学生学习水平并掌握基本的专业技能，这是我们每一位中职教师需要面对的问题。在实操课程教学中引入分层教学法，就能够很好地让教师解决这个问题。在分层教学组织实施的过程中，充分考虑到学生的个体差异，设置不同层次的教学目标要求，从而让学习能力较弱的学生能基本掌握基础性实操技能，而实操学习能力较强的学生能熟练掌握并达到高技能的要求水平。分层教学组织实施的过程既考虑到教育教学的基础知识技能的掌握，又很好地把知识的难点和重点传授给学习能力较强的学生；既照顾了传授知识的基础性，又很好地扩展了知识教学的广度和深度。以下我就《图形图像处理》课程中钢笔路径技能知识点的掌握为例来阐述分层教学法在实操课程中的组织实施具体过程。在实施过程中教师也可以及时通过过程性评价反馈学生学习过程中的技能掌握水平，让教师动态地了解中职学生知识技能学习的具体掌握情况。2分层教学法在实操课程教学中的组织与实施在组织和实施分层教学法的课程教学中，首先教师得了解班级学生个人情况的具体差异。哪些同学学习能力强，哪些学生的学习能力偏弱。因为教师只有充分了解了学生的个体差异，才能更好地组织不同层次教学过程，达成不同层次教学目标能力的培养要求。组织分层教学法教学的过程中，不必死板、简单地分别针对不同层次的学生进行独立的课程教学。因为这样既不利于学习能力弱的学生对知识的掌握，也不利于学习能力强的学生的素质培养。在组织分层教学法的实施过程中，我们完全可以大胆尝试结合分组教学模式。把班级学生分成几个学习小组，每个学习小组均匀地分配学习能力不同水平的学生。在分层教学过程中，针对不同层次学生所需要求达到职业技能目标，我们可以用合理时间安排进行分层分时间段的学习。具体实操教学实施过程中，我们可以考虑层次水平低的学生先进行基础知识技能的教学，后部分时间段安排针对层次水平高的学生进行高技能培养，也就是基础知识技能的拓展和提高，让高水平学生熟练掌握基础知识技能的基础上，灵活运用知识，举一反三。在传授基础知识技能时，教师教学过程应该做到细致并富有耐心，因为这部分知识讲解主要面向整体学生基础技能的培养，这样做的优点显而易见。后部分难点、重点知识技能的教学，可以粗略地提点出来，因为这一部分知识技能的学习，主要是让学习能力强的学生自主研究，主动地完成任务目标，从而使高水平学生在探究学习过程中获得极大的成功感，培养学生的创新思维。具体到《图形图像处理》?n程中钢笔路径技能知识点的分层教学，我是这样实施的。首先在教学之前，我将班级分为8个学习小组，每个学习小组分配了不同层次学习能力的6位学生。在钢笔路径基础知识技能学习，安排的是学会钢笔路径工具使用。这里使用的案例是人物勾图，把人物从图画中利用钢笔工具进行选取，合成其他景色构成新的场景图片。基础知识技能实施可以采用演示教学法或者利用视频教学手段进行。小组学习过程中可以相互交流、演示和学习。因为在基础知识技能学习过程中，我们达到目标是整体提升全体学生的基础技能水平。为了实现这个目标，充分发挥小组协作互助的特点，以强带弱，这样就能很好地让全体学生参与到技能学习中来，积极完成好各项基础知识技能的学习，达到整体教学目标要求。进入到知识技能拓展、提高学习阶段之后，在知识教学的过程中，我选取了“霓虹灯效果图”的设计。“霓虹灯效果图”的设计过程，首先利用钢笔工具对建筑图进行“霓虹灯“路径的设计，然后利用路径进行点描边，最后为这些路径点进行七彩渐变上色，从而完成整个“霓虹灯效果图”的设计。在这个案例教授过程中，教师只需粗略地提示重点和难点。因为这个案例知识技能水平层次是让学习能力好的学生进行探究式学习，培养学生的自主学习能力和创新能力。提高和拓展知识技能点的学习不对班级做整体性要求，因为能力强的学生在进行探究式学习的时间里，可以让能力偏弱的学生继续完成基础知识技能点的案例，达到熟练掌握基础知识技能的水平，这样，就完善地解决了分层教学法实施过程中的难题，达到整体提升学生基础知识技能水平的同时，培养了高能力水平学生的探究学习、自主学习和创新学习的能力。3分层教学法教学实施过程中的评价反馈1）分层教学法教学实施过程中的过程性评价过程性评价采取学生自评和小组互评的方式进行。知识技能学习完成后，利用小组教学法的优势，我们可以对基础知识技能点及时进入自评、互评的过程性评价环节。自评、互评的过程性评价是以学生为主体进行的，更好地发挥组内成员互帮互助的学习氛围，在自评、互评中相互学习过程中达到促进自身知识技能的稳固熟练的教学目的。这样的过程性评价能更真实、客观地反映学生的学习状态和学习效果，让教师教学过程中第一时间掌握学生的学习情况，及时调整教学目标的要求。过程性评价的信息反馈同时也能极大地提高教师自身教学水平和业务能力，培养教师自身灵活把握分层教学中各层次水平知识技能目标的制定能力和分层教学实施水平。互评之后，每个学习小组可以安排评选出小组最佳作品让教师进行总结点评。教师点评是利用小组教学优势进行的分层教学的点睛之笔。因为小组推选的最佳作品往往是小组中学习能力较强学生的作品，在小组最佳作品的点评中，教师可以即时发现了解学生的自主学习水平、创新能力水平，评价学生从色彩、构图、创意等方面发现学生优缺点。教师点评对学生自身给予了极大的肯定，让学生获得学习成功感的同时也让学生即时了解自身的能力水平和建立自身提升的能力目标。整个拓展技能学习过程也培养了学生探究学习能力、自主学习能力和创新能力水平。过程性评价我们可以从知识技能目标达成和综合素质培养两个方面进行评价。知识技能目标达成强调学生能否利用学习的知识技能解决实际操作过程中遇到的问题。综合素质培养方面主要是评价学生在小组研讨学习过程中是否能积极表达自己的意见和想法，协助促进小组成员在学习过程中解决问题的能力。在我们分析的“钢笔路径工具的使用”案例中，基础技能知识点学习过程后，自评、互评的过程性评价可以设置如下评价项目和评价标准。2）教师终结性评价教师课程教学过后对所有学生作品进行终结性评价。教师终结性评价是对学习小组自评和互评的过程性评价的有力补充。过程性评价和终结性评价占比可以设置如下：总分=过程性评价*70%+终结性评价*30%当然分层教学法教学实施过程中也会面临一些实际的问题，例如小组讨论交流学习过程中的纪律约束问题，学习讨论氛围程度的把控问题，分层教学知识技能目标灵活设置问题，教学过程性评价资料整理分析的繁杂性问题。这些问题可能需要教师在分层教学实施过程中不断提升自身的教学能力水平、课堂组织管理能力水平和熟练运用应用分析软件、网络的能力水平来面对解决。饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风俗分析饮茶历史与饮茶风71饮茶历史Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL饮茶历史72陆羽简陆羽(733年804年),字鸿渐;号“茶山御以著世出了卓越贡实施调查研究唐文》有Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL陆羽简73曰周公云并宋至花如白蔻兩人合抱茶者南方之嘉源揽其草名中早茶一并拼伐者取制日字蜀西南三曰凡旧曰整姆日若出或出梔山Valadononry.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL曰74Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyLEvaluationonly.75、原始的鲜叶咀嚼◆古时中国人最早从发现野生茶树到开始利用茶,是以咀嚼茶树的鲜叶开始古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后来便生火煮羹饮,好比今天的煮菜汤,或以茶做菜来食用Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL、原始的鲜叶咀嚼762、春秋时代的生煮羹饮◆春秋时代,为长时间保存茶叶以用作祭品学会把茶叶晒干,随时取用。此方法,持续长时间Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL2、春秋时代的生煮羹饮773、唐代的煎茶饮茶艺术始于唐代◆唐代盛行的是饼茶,饼茶不宜直接煎饮,须加工。加工过程分为炙、碾、罗三道工序。高级的末茶既非片状,又非粉状,应该是细末状颗Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL3、唐代的煎茶784、宋代的点茶◆宋代时中国历史上茶文化大发展的一个重要时期。所谓点荼,即:将碾碎的茶末直接投入茶碗(盏)中,然后冲入沸水,再用茶在碗中加以调和,茶中己不再投入葱、姜、盐一类调味“斗茶”乃是宋代茶之特色,又名“茗战”即:比赛茶叶质量的好坏Evaluationonly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2004-2017AsposePtyL4、宋代的点茶795、明代的泡茶明洪