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文档简介

学习情境十本章内容

任务一零售人员的招聘与培训

任务二零售人员的委派

任务三零售人员的评估与考核（一）零售人员的聘用

（二）员工的培训

任务一零售人员的招聘与培训案例分析：索芙特公司销售人员聘用与培训任务一零售人员的招聘与培训（一）零售人员的聘用1.零售人员的素质要求：性格特征文化修养沟通能力任务一零售人员的招聘与培训2.员工招聘程序：发布招聘信息申请面谈各项测试筛选背景调查和体检（一）零售人员的聘用任务一零售人员的招聘与培训（二）零售人员的培训1.培训的必要性2.培训的方式和途径3.培训的对象4.培训方法任务二

零售人员的委派（一）员工委派的原则（二）员工的委派程序（三）员工委派的方式案例研究

培训造就“家乐福造”人才

前些年，在打进中国市场的大型零售连锁品牌中，家乐福虽然在全球排名上仅次于沃尔玛，但在中国市场上的销售额却远远超过了沃尔玛，也更为国内消费者认同和熟悉。以等级森严和严格管理著称的家乐福，在培训方面也是极力打造“家乐福造”人才。首先，注重对员工经营理念的培训。贝尔纳领导下的家乐福，主张“一次性购足、超低售价、货品新鲜、自动选购、免费停车”的经营理念。该理念显然都是为顾客的利益而制定的。为了使经营理念更好地融入日常经营当中，家乐福每开一家新店，对招聘的新员工都要进行专门的经营理念培训，为了强化理念的执行力，公司还经常通过考核来验证员工对经营理念的理解、运用程度。

……（详见资源）（一）员工委派的原则任务二

零售人员的委派按岗位要求委派按工作需求设岗优化组织原则按员工兴趣安排用人所长（二）员工的委派程序

任务二

零售人员的委派确认员工的上岗资格分派员工上岗任务二

零售人员的委派（三）员工委派的方式选任制聘任制考任制委任制

任务三

零售人员的评估与考核（一）零售人员的评估（二）零售人员的考核（一）零售人员的评估任务三

零售人员的评估与考核评估的概念

评估的作用

评估的原则评估的标准

评估程序

（一）零售人员的考核奖惩任务三

零售人员的评估与考核零售人员的奖励零售人员的惩罚案例研究

麦当劳的人员管理

一般企业的人才结构都像金字塔，越上去越小。而麦当劳的人才体系则像圣诞树——只要你有足够的能力，就让你上升一层，成为一个分枝，再上去又成一个分枝，员工永远有升迁机会。麦当劳公司认为，勤奋的员工是公司最宝贵的财富。确实，麦当劳的员工表现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。他们当中的大多数人总想在麦当劳多学点东西。许多服务员往往会提前上班，推后下班，连节假日也要特地到餐厅去走一走。而按照公司的规定，除非是加班工作，这种活动都是不付给工薪的。那么，是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢？答案很简单。在麦当劳里，人们有一个普遍的信念：只要付

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