酒店员工工作报告

—酒店员工工作报告日子犹如白驹过隙，不经意间，工作又将告一段落了，回忆这段时间，我们的工作力量、经验都有所成长，是时分认真地做好工作报告了。下面给大家带来酒店员工工作报告5篇，希望大家喜爱!酒店员工工作报告1作为前厅重要分支机构，礼宾部担当着酒店“第一门户”的职责，是直接对客服务最多的部门之一，自20X年至今，酒店今年的接待工作已告一段落，礼宾部在前厅经理X，与经理助理X的关怀和指导下，在其他分部门的大力支持下，也在部门各成员的通力协作下，圆满完成了工作任务。一.培训工作20X年礼宾部的培训工作是根据方案的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训实行，礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟识业务技能，并且能在工作中得到全程的贴身指导与订正。对于能够娴熟把握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训，以保证日常工作的标准性和精确性。在培训形式上我部门进行了创新，先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间，在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训，使培训连贯紧凑、活泼形象。交叉培训也是我部运行较胜利的培训形式，主要方法是不局限于本部门的业务技能培训，在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化进展，对于服务质量的提高和一站式服务的施行都有着极大的帮忙。二.人员管理1，礼宾部人员由礼宾主管，礼宾领班，礼宾员，泊车员四大板块构成，这四大板块在礼宾主管的统一管理，礼宾领班的帮助带着下各司其职，又互为补充，四者共同构成礼宾整体，共同促进共同进展。2，礼宾部员工总计12人：一名礼宾主管，两名礼宾领班，五名礼宾员，四名泊车员。在20X年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今，礼宾部还剩下八名员工（一名领班主管，两名礼宾领班，两名礼宾员，三名泊车员。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部由于薪资福利方面离职的没有，这在肯定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。3，礼宾部日常工作主要依据三班倒原则，由一名主管，两名带班分别带着早班中班轮番上班，工作实行八小时制，特别忙的时分则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量，布置上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度，由于礼宾工作具有极强的连续性，很多事物我们不能一次性的替客人解决，这就需要下一个班次连续跟进服务。所以，信息的共享对于我们来说是相当重要的，三个班次在交接班的时分也是尽量做到认真认真，毫不遗漏。三.常规工作1.行李服务是我部区分于其他部门的一大特征，9月16日—9月25日酒店接待了中国马术节这个大型的会议团队，从第一位客人入住到结束，酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时（包括主管领班在内）总计9人，而客人离店数一天达XXX多间房，如此多的房间，意味着分派到他们每一个人身上都是超负荷的工作量，既便在如此大的工作量情况下我部员工仍然是热忱的微笑，仍然是毫不松懈的服务看法，大家都没有由于工作的“量多”而影响到服务的“优质”。2.礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”，它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮忙。除了根本的办理存放转交等业务，它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是马术节期间，客人的信息询问量是相当之多的，每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询顶峰期，问的问题也是各式各样，从客房的泳衣泳裤在哪里？到泡温泉从哪里去？成都哪里好玩等等，每当此时，我们就要各尽所能，主动快速的去与其他相关部门或相关行业联系，为客人答疑解难，同时，还要帮忙客人订火车票，及预订出租车，布置行程等，对客人的出游全权负责。此外，我们常常还要针对客人改变不定的口味为客人推举菜系不同的餐厅，如客人有需要并为他们提前订餐。我们也曾为客人订花，定蛋糕，寄包裹，寄大量的明信片等。这些事情，有的对于我们，不过举手之劳。能做到的，我们肯定做到，做不到的，我们也会尽所能帮客人做到，由于我们一直牢记着，我们追求的是“fullservice”3.马术节期间，客人的租车外出事务主要由我部负责，我们帮忙客人与出租车公司联系。尤其是马术节离店顶峰期，我们主动主动的与租车公司联系，恳求布置充足的车辆，以免延误客人的回国行程，为客人安全顺当的离开做出了应有的奉献。四、荣誉与收获在20X年酒店日常工作与马术节接待期间，我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹，他们在平凡的岗位上兢兢业业，受到了客人的诚心感谢和全都好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。马术节圆满接待完成后。礼宾部受到了店领导的全都赞许。这些成果见证了礼宾部的努力与成长!五、良好经验的总结和自身问题的改善在20X年的工作中，我部的各项工作都根据预先制定的方案进行，根本上到达了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进，当然其中有些工作未能尽如人意，我们也在问题显现后进行反思，按时寻求解决方案。经过几次重大接待活动，从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周，礼宾部不断总结经验，更加敏捷的处理大事、更加快捷的对客服务、更加绚烂的微笑，带给每位来宾家的感觉，一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾显现一些小问题，但根本上都很顺当，对于问题的解决起到了主动的作用。在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一连续强化。在工作中虽然显现过很多问题，但都按时进行了补救，事后对问题进行分析施行了改进方案以杜绝错误的再次发生。例如因客人存放物品损坏和因购置车票而制定了新的工作程序标准。在改正错误的同时也在不断进步。20X年，风风雨雨的一路走来，礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里，礼宾部在经理李醇容及经理助理刘勤的带着下还会再接再厉，用我们的热忱为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利润。酒店员工工作报告2X年是我被分配到酒店的X酒店的第一年，我是我参与我的工作最困难的一年。回想过去一年，充满情感，都相信信任管理的舒适，但也被连根拔起，投掷荒芜的儿子；都依靠于酒店的家族骄傲感，也对别人，失落；既克服困难，甚至是胜利的喜悦，也通过努力工作，无情的酬劳，但总是忍耐不耐烦。不管怎么说，在X年让我难忘，我得到了一个很好的锤炼，并取得了很大的进步。我要向酒店表示诚心的感谢，他们给了我时机和信任。我要向向我表示我剧烈支持和帮忙我的同事表示真诚的感谢，我要表示我的理解和支持。我的家人和好友表示深深的遗憾。这里我是一年工作向大家简要报告，请对我的工作发表评论，我真诚希望各位领导和同事的批判和订正。去年3月，伴着酒店的总数，如信托和信托，肩负管理公司股东的希望，我们管理的四人一组住在X酒店，实施综合管理。当时X酒店，管理系统不完善，服务标准不统一，工作职责不明确，酒店可以看到无处不在的脏乱现象，工作人员的思索，百事可乐。被任命为我的酒店执行总经理，很清晰肩膀上的压力。当管理团队驻扎时，首先从内部关系的合理管理，成立领导团队，进行酒店内部机构的建立，并对中间的管理人员进行重新任命，成立了酒店领导决策团队，负责工作的开展，明确，使分工负责。然后，为了严格执行酒店行业管理体系等工作制度，并任命了监事，工头等基层管理人员，并对各部门的职责进行了恰当调整，使酒店的经营管理快速进入正常轨道。其次是制定工作方案，明确业务和盛兴同步思维。从冉冉升起的星星，根据酒店蓝色尽快尽快，要求，并很快正式启动明星的整改工作。在新星准备过程中，为了让管理者更好地把握旅行酒店和评估标准相关内容，三旅行酒店有一个清楚的了解，我个人为酒店的全体员工教授了评价标准。为了使盛兴整改工作更加系统化，我也严格掌握三酒店的条件，亲自准备发出两个整改表。在改造中，每个改造工程我都要参观现场指导，监督和实施。在每个人的共同努力下，在短短不到四个月的时间内，酒店通过了重庆和南川两评级机构的检查，胜利获得三旅行酒店。做好整改工作的同时，管理和服务工作也不断强化，一方面健全完善相关管理制度，标准管理。从3月18日起接管X酒店管理到4月底40天的时间，每天我深化现场，深化员工了解和熟识情况，晚上坐下来开发相关的管理系统，然后提交董事会商量酒店的采纳在此期间引入了根本管理系统，并在管理层实施。此外，我还亲自修改了X酒店工作人员手册的准备工作。管理系统和规定的介绍，使全部管理人员和员工在管理和服务过程中完成法律遵循，有效提高酒店的管理水平。另一方面强化培训，提高员工素养和客户服务质量。对于酒店的工作人员阅历了几次改变的实际情况的管理模式，酒店的各个部门都存在着不同层次的服务感，服务礼貌和礼貌，服务不标准等等，我们管理集团进入，指导各部门依据3月下旬至4月中旬期间的根本学问培训，根本服务技能培训，组织根本服务技能培训，组织根本服务技能培训，组织根本服务技能培训，组织根本服务技能培训，管理制度和员工手工培训，使员工的服务技能和酒店意识得到显着提高。在培训的同时，我一直坚持以质量为中心，严格根据酒店质量管理暂行规定，严格的质量掌握，使之到达高标准和严格的要求，酒店的客户服务质量在短时间内的时间也大大改善。在业务上，我也不断拓展自己的思维，完善服务工程，尽快顺应当地市场南川，同时创新管理，从收入和储蓄上做出文章，做出肯定的影响。上面的成就，充满了我多少的苦难，更充满了我无尽的苦痛。努力一次又一次不重要，困难，然后我会尽一切方法克服，但我不能容忍别人的疑心和误会。我记得酒店明星在筹备工作中，我爱老板的老板任命，而且从工作的功能上来说，F陵订购了一些印刷材料，但后来被老板无理疑心，我得到许多好处，也特别送人写一份调查报告。其实，只有我个人明白，为了更好的完成工作，价格我是一个压力，然后压力，通过关系信誉，提前交货，我也校对到下午差不多3点钟午餐和自己的口袋请大家吃。我从来没有受过这种屈辱，我几乎忍不住。曾经一次，我的薪水不能得到老板和相关的领导的认可，哀痛和哀痛的味道只有在夜晚的死亡吞下。这里我要感谢团队的几个成员的管理，是我们并肩战斗生存的困难，结果获得，不能没有你的努力工作付出。经过一段时间的运行，老板的老板从开头疑心到如今的信任，我想压力也是阶段性的这是很简单。X年X酒店集团董事长和酒店管理公司领导的领导下，酒店员工共同努力面对各种不利因素克服困难，牢牢把握稳定，创新，进展思路，思索，抓住以三星为契机，以质量和效率为核心，以强化管理为手段，将整合部门作为转折点，标准员工的仪器，亲密关注员工服务和业务技能培训，尽一切可能拓宽市场，大力节能，努力提高经营质量，更好地完成年度确定目标和任务。同时酒店的管理已逐步在南川市各级领导和酒店的认可和赞誉。在年的管理上，我认真地训练他们的职责，做工作所需的职责，虽然有时由于缺乏经验到达完善的效果，蛤蜊我要做的，努力做到在严格的自我，树立典范，我尽努力争取典范，我尽量不做自己的身份认同，不从事专业化，而同事也要厚厚。常常下到基层和员工一起搬移动桌椅，送茶送水