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大闸蟹2022年上海闵行区跨学科案例分析一模卷跨学科案例分析阅读下列材料,回答42~48题。大闸蟹

中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis),俗称大闸蟹,是原产我国的特有物种。大闸蟹的成蟹在江河入海口交配、产卵、抱卵孵化出幼体,发育成蟹苗后结群溯水洄游入淡水湖泊生长,摄食水草、螺蛳、鱼、虾及有机碎屑等,喜静,好栖息于湖泊的见阳水草间。当“秋风起,蟹脚痒”时,大闸蟹便开始集群、洄游到出生地入海口进行繁殖(如图1)。渔民们利用大闸蟹集群洄游的特性安排捕捞作业。捕捞上来的蟹苗鳃功能完善,只要保持鳃湿润,离水2~3天还能存活。成蟹若保持鳃湿润,2~8℃的冷链运输3天内可以保持较高的存活率。这些都为大闸蟹养殖业的发展提供了基础。大闸蟹肉质鲜美,为我国名贵水产品之一。地处我国东部沿海的江苏省水网密集、湖泊众多、海岸线长,是我国“蟹”企最多、大闸蟹产量最高的省份(如图2)。江苏省大闸蟹产业的发展,经历了天然资源捕捞阶段(千吨级)、人工放流增殖阶段(万吨级)和人工养殖阶段(10万吨级),目前正在品种选育、养殖管理、品牌营销、物流配送、品牌建设、生态保护等方面积极探索,走出一条可持续的产业发展之路。42.根据图2信息,洪泽湖大闸蟹养殖基地位于阳澄湖的____。(1分)解析:以阳澄湖为中心点,

画方向十字,

进行判断。A.西北方向

C.西南方向B.东北方向D.东南方向43.大闸蟹属于节肢动物,以下属于节肢动物主要特征的是_______。(1分)①③B.②④C.①④D.②③①体表具有外骨骼②有洄游现象③身体由体节构成④分头、胸、腹三部分44.大闸蟹蛋白质含量高,一旦死亡会滋生大量细菌,不宜食用。闵敏同学从冰箱冷藏室拿出捆扎好的大闸蟹,见它毫无动静,就用手轻触大闸蟹的眼,发现它的眼能活动,于是判断该大闸蟹是活的。闵敏做出判断所依据的生命科学原理是什么?(2分)活的生物能对外界刺激作出反应,即具有应激性。45.研究人员根据蟹苗的洄游习性和较强的游泳能力作出假设,蟹苗可能具有趋低盐行为。为验证该假设,研究人员设计了一个七分室装置(如图3)进行实验,每室分割板的顶部中央有凹口,作为蟹苗进行盐度选择的通道,实验结果见表1。请根据实验结果分析并判断研究人员的假设是否成立。(2分)初始蟹苗数各室分布均匀。3小时后,80%的蟹苗集中于0‰盐度的a分室,盐度越高分室内的蟹苗数越少。说明了蟹苗具有趋低盐行为(或:假设成立)。图3七分室装置表1蟹苗盐度选择实验结果46.上海市场上大闸蟹的主要产地,除了阳澄湖,还有我国四大淡水湖中的

湖、上海境内的

湖以及崇明等。(2分)淀山湖太淀山47.洪泽湖和阳澄湖的大闸蟹都是国家地理标志产品,但洪泽湖大闸蟹在上海的销售量却远不如阳澄湖大闸蟹,可能的影响因素有哪些?请简要分析。(4分)解析:从距离或交通对大闸蟹运输的影响、两地不同地理生态环境或大闸蟹品种的影响、两地不同的品牌建设效果和其他因素(养殖技术、产品包装、政府支持等)等。任意2点,且理由和观点匹配。运输+大闸蟹生物学特性洪泽湖距离上海较远、运输成本高、运输时间偏长导致大闸蟹死亡率高。47.洪泽湖和阳澄湖的大闸蟹都是国家地理标志产品,但洪泽湖大闸蟹在上海的销售量却远不如阳澄湖大闸蟹,可能的影响因素有哪些?请简要分析。(4分)地理生态环境阳澄湖的生态环境更有利于大闸蟹生长和育肥。大闸蟹品种阳澄湖的大闸蟹品种更好。47.洪泽湖和阳澄湖的大闸蟹都是国家地理标志产品,但洪泽湖大闸蟹在上海的销售量却远不如阳澄湖大闸蟹,可能的影响因素有哪些?请简要分析。(4分)品牌打造阳澄湖蟹的品牌打造效果好,知名度高,易获得经销商和消费者的认可。其他因素阳澄湖的大闸蟹养殖技术好、产品包装好、政府支持大等。48.崇明大闸蟹在传统养殖模式下因个头小、黑而被戏称为“乌小蟹”。但近年来发展生态养殖模式后,“乌小蟹”成功逆袭为品质优、规格大的“高富帅”、“大长腿”。结合表2信息,分析生态养殖模式有哪些优点?请加以说明。(3分)表2崇明大闸蟹的养殖方式对比养殖模式蟹苗水体环境食物传统养殖捕捞获得,未经选育引入长江水,鱼蟹混养天然活饵料生态养殖选育出优质品种种植水草,净化水质,适当降低盐度天然活饵料,

按需增加绿色、健康的饵料解析:结合表格资料,从大闸蟹生态养殖方式的蟹苗选择、环境营造和

食物提供三个方面进行解答。①蟹苗选择方面:蟹苗选择优良品种,长成的成蟹品质优、规格大。48.崇明大闸蟹在传统养殖模式下因个头小、黑而被戏称为“乌小蟹”。但近年来发展生态养殖模式后,“乌小蟹”成功逆袭为品质优、规格大的“高富帅”、“大长腿”。结合表2信息,分析生态养殖模式有哪些优点?请加以说明。(3分)养殖模式水体环境传统养殖引入长江水,鱼蟹混养生态养殖种植水草,净化水质,适当降低盐度解析:结合表格资料,从大闸蟹生态养殖方式的蟹苗选择、环境营造和

食物提供三个方面进行解答。②环境营造方面避免鱼蟹混养,提供大闸蟹“喜静”的环境;种植水草,提供大闸蟹食物和栖息场所;净化水质并适当降低盐度更适合大闸蟹生长。大闸蟹的成蟹在江河入海口交配、产卵、抱卵孵化出幼体,发育成蟹苗后结群溯水洄游入淡水湖泊生长,摄食水草、螺蛳、鱼、虾及有机碎屑等,喜静,好栖息于湖泊的见阳水草间。当“秋风起,蟹脚痒”时,大闸蟹便开始集群、洄游到出生地入海口进行繁殖。表2崇明大闸蟹的养殖方式对比养殖模式蟹苗水体环境食物传统养殖捕捞获得,未经选育引入长江水,鱼蟹混养天然活饵料生态养殖选育出优质品种种植水草,净化水质,适当降低盐度天然活饵料,

按需增加绿色、健康

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