说明文阅读技巧

说明文阅读说明文，是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事物而使人获得有关知识的文章体裁。它通过节食概念来说明事物的特征、本质及规律。【考点一】把握说明对象【类型】这篇文章或文段的说明对象是什么？对策：把握说明对象，分清说明对象是事物还是事理，可以从两方面入手：一看文题，二看首尾段。事物说明文中，一般标题就是说明的对象；事理说明文则要找准开头结尾的总结句。事物说明文指出被说明事物即可；事理说明文要指出说明内容，并形成一个短语：介绍了（提出了、指明了等）XX的XX（对象+部分内容）。【考点二】分析说明对象的特征【类型1】直接找出说明事物的特征的句子、对策：1、看标题；2、在首段中找；3、抓关键词句，如包含说明方法的语句、中心句。【类型2】概括说明事物的特征。对策：分析文章结构，抓中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语。【考点三】分析说明方法【类型1】直接回答文章或段落运用的说明方法。对策：了解常见的说明方法（举例子、分类别、下定义、打比方、列数字等）的主要特点，然后根据文段内容分析判断。【类型2】文章某段或某句运用何种说明方法，简要说明它的作用。对策：找出运用的说明方法们，再根据下列说明方法的作用具体回答。举例子：具体真切地说明事物的XX特点。分类别：条理清楚地说明了事物的XX特点。对事物的特征分门别类加以说明，使说明更有条理性。打比方：生动形象地说明事物的XX特点，增强文章的趣味性。列数字：具体而准确地说明事物的XX特点，使说明更有说服力。作比较：突出强调了被说明对象的XX特点（地位、影响等）下定义：用简明科学的语言对说明对象（科学事理）加以揭示，从而更科学、更本质。更概括地揭示事物的特征。列图表：直观形象地说明了事物的XX特点。引用法：用引用的方法说明事物的特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗语。引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。摹状貌：对事物的特征(事理)加以形象化的描摹，使说明更具体，生动形象。作诠释：对事物的特征*事理）加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。【考点四】理清说明顺序。【类型】本文使用了什么说明顺序？有何作用？对策：了解说明顺序的基本常识。说明文只有三种说明顺序：空间顺序：说明事物的形状、构造，多应用与建筑物的结构，如上下、远近、左右、内外、东西南北等。时间顺序：说明事物的发展变化。逻辑顺序：说明事理，多说明事物之间的内在联系（逻辑顺序的具体分析包括：主-次。原因-结果，现象-本质，特征-用途，概括-具体，整体-局部，总-分）【考点五】分析说明语言【类型1】加点字词有何作用？对策：抓住说明文语言准确这一特点答题。答题格式：准确（生动形象）地说明了事物的XX特征（XX事理）。【类型2】XX词能否替换另一个词语？并说明理由。对策：可用这样的答题步骤——1、表态：不可以；2、解说原词的意思或内容；3、解说所换词语的意思或内容；4、解说换了词语后意思有何改变和不符合实际。【类型3】限制性词语能否删去？对策：表态：删还是不删。2、定性。如：“比较”“几乎”“相当”等词表程度；“大约”“可能”“左右”等词表估计；“多“”有余“等表数量。3、若删去，原来的XX意思就变成了XX意思，不符合实际，太绝对了。4、XX词体现了语言的准确性、周密性、科学性。【类型4】从文章中超出一个能体现说明文语言“准确“特点的词句，并体会其作用。对策：先找出言语准确的词句，然后说明其作用。找这样的词句可以从以下几方面入手：1、找有精准数据的句子；2、找有概数的句子；3、找限制性词语的句子。【类型5】“这些条件”“这种现象”“同样道理”等指示代词在文中具体指代什么？对策：一般指的是代词前面的内容，找最近的一句话。要注意有时可能不是整句话，而是其中的一部分。【考点六】概括文章的信息【类型】概括提炼相关信息对策：1、提取要点，直接找到有关中心句。这种方法使用于中心明确、论述简洁鲜明的文章。2、抽象说明，即自己组织语言对文章的主要内容进行概括。这种方法适用于评价事理。剖析事理、阐明特征性等的文章。抽象说明的关键在于全面把握文章内容，抓住本质。3、综合归纳。这种方法适用于比较复杂的内容，它要求首先明确有关的若干要点，然后再把几个要点归纳起来进行整合。【考点七】分析文段的作用【类型】说明某段或某句的作用对策：这种头目答题的角度有两个：对结构、内容的作用：引出下文、承上启下、总结全文。有时在文章开头，还起着引出说明对象的作用。结合说明方法谈作用。通过XX说明方法，说明了XX事物特征，使XX（作用）。【考点八】补写相关语句【类型1】在空格处补写一句话，要求与上下文语意连贯。对策：空格在开头结尾处往往是要补写中心，要分析文段的内容再作答。【类型2】请你运用画线部分所运用的说明方法补写一段话。对策：补写内容要紧扣说明的事物，并且准确合理地使用画线部分中的说明方法。奇特的“电子生物”(l）某一天，你发现窗户玻璃上静静地停着一只飞峨，看上去就像被你家的灯光吸引来的“不速之客”。如果这样想，那你可就大错特错了，因为实际上它是一个“昆虫间谋”，正在那里注视着你的一举一动。(2）几年前，一个科研小组宣布，他们研制出了一种“电子鼠”，它的重要用途是通过遥控装五完全控制其行动，利用它们灵教的咦觉在非常狭小的空间执行搜寻任务，比如发现陈藏的炸弹，或在地震废墟中寻找被掩理者。(3）为了使控制人员能够观察到“电子鼠”所见情景，研究人员还在最新一代“电子鼠”身上安装了可视装笠。为了确定”电子鼠”在野外是否已经发现目标并锁定气息来源，研究人员又在“电子鼠”的大脑内植入了一种专门用于收集神经信号的特殊装里。(4）科学家之所以选择像老鼠这样的动物，是因为它们本身的体积比较大，能够携带小型摄像机、小型计算机以及电源等。当然，它们的缺陷是，执行秘密侦察任务时很难达到隐形的目的，为此，研究人员又把目光投向了昆虫。昆虫除了体型小、不易被发现外，它们飞行的灵活性和敏捷性也是其他动物无法比拟的。(5）多数有翅昆虫，比知蜜蜂、甲壳虫等，在从幼虫发育到成虫的过程中会经历一个变形期，研究人员就是在这一时期将芯片植入昆虫体内。当幼虫发育成成虫时，芯片与肌体结合，成为昆虫机体的一部分，使之成为“电子昆虫”。同时，还要求芯片与神经系统完美地结合在一起，这样，研究人员才有可能随意控制昆虫的飞行。研究人员已经研制出了直径只有几百微米的超薄神经芯片，这种芯片富有弹性，能够在昆虫变形时与神经系统进行充分结合。(6)“电子昆虫”的重要用途是当“间谋”。“昆虫间谋”在控制中心100米范围内飞行，然后准确地停在距离目标数米远的地方进行侦察，任务完成后被召回。但是要想将昆虫设计成真正意义上的“昆虫间谋”，还有很长的路要走。不管是在昆虫背上装纽扣电池还是通过有线控制，都会在昆虫背上形成一个明显的像拇指样的突起，更不用说为了进行侦察还需要装上微型麦克风、环境感受器以及传愉装1等，这些都会让“昆虫间谋”一眼就被人识破。因此，当务之急是缩小所有装呈的体积，同时找到能够充分利用昆虫自身能量的方法。(7）在不久的将来，当这些问题都得到解决后，那些停在琦上的苍蝇很可能就是一个“间谋”。因此，到时候你一定要小心，也许随身携带一瓶驱蚊水或者在手边常备一个苍蝇拍才是上上之策！（选自《教师博览》2009年第4期有删改）1．阅读全文，说说“电子生物”有哪些重要用途。（4分）2．科学家研制出了“电子鼠”后，为什么又把目光投向了昆虫？(2分）3．下面句中加点的词语有什么作用？请简要分析。（3分）在不久的将来，当这些问题都得到解决后，那些停在墙上的苍蝇很可能就是一个“间谍”。4．科学家研制“电子生物”的过程，对你今后的学习生活有哪些启迪？(3分）参考答案：11.（共4分，各2分）“电子生物”的重要用途有：①执行搜寻任务；②当“间谍”’。12.（共2分）因为“电子鼠”’很难达到隐形的目的，而昆虫除了体型小、不易被发现外，它们飞行的灵活性和敏捷性也是其他动物无法比拟的。13.（共3分）”不久的将来”从时间上加以限制．说明时间不会太久远；“很可能”表示虽然现在还是一种推测，但作者对昆虫成为真正意义上的“昆虫间谍”充满信心。这些词语的运用使语言表达更加准确。（前面各1分，后面总述l分）14.（共3分）能够抓住“严谨”'‘一丝不苟”“勇于创新”“不断实践”“精益求精”“追求完美”等科学态度来谈即可，一（谈到一点给2分，谈到两点给满分）中国瓷器①中国瓷器是世界公认的伟大发明之一。它之所以名扬天下，主要在于其本身所包含的三项独创技术：胎质、瓷釉、烧结火候。②中国瓷器的胎质大多具备一定的透明性，所谓有素肌玉骨之像。它的原料多为高岭土，无论东南沿海还是华中各省都有此上，尤其是在江西景德镇高岭村一带，风化了的白云母花岗岩蓄藏丰厚。也就是说，在中华大地取用制瓷原料是得天独厚的。③瓷釉覆盖在瓷胎上，实际上就形成了一种复合材料。宋代以后，景德镇成为瓷业的主要生产地之一，就是因为这一带开始以“白云石”加入釉中，使瓷番洁白又易于施加彩饰。④烧结火候，主要是指瓷器烧成的温度。烧制陶器、砖瓦都在1000℃以下，瓷器则不然。据推测，早期瓷器的烧成温度就已经达到1200℃了。日本大阪大学美术史教授木村重信先生曾撰文：“尽管要通过1300℃高温锻烧，釉料仍不变色，纹样依然如故，这就是中国瓷器烧制技术上关键的秘密所在。”⑤中国瓷器享誉世界，也在于它是科学技术与民间工艺美术技法完美结合的产物。传统细瓷早巳形成一整套美化装饰的方式方法，不管是刻花、剔花，还是贴花、印花;也不管是堆雕、镂雕，还是镏金、戗金……均极尽缤纷艳丽，堪称_____。早期的纹饰简单、自然，完全由烧瓷艺人自行设计，例如水纹、云纹、花纹和兽纹等。盛唐以来，纹饰大量借鉴金属器皿、各种织物等图案，使瓷器的装饰意味更浓。宋代以后，瓷业工艺技法愈加精细，彩绘画面也刻意追寻名画师的笔意，有的春花烂漫，有的冬雪裹枝，有的高山流水，有的繁星满天……这无不增添了瓷器美的意蕴，⑥中国瓷器还承载着丰厚的文化积淀。它的彩绘内容有来自民间传说、历史故事，也有“犀牛望月”、“龙凤吉祥”、“口口口口”等寓意丰富的图案。康熙年间，景德镇窑曾经烧制一组花卉瓷盅，薄胎青花，加彩题句，一盅一花一词。其中梅花盅题为“素艳雪凝树，清香风满枝”;杏花盅题为“青香和宿雨，佳色出晴烟”;桃花盅则题为“风花新社燕，时节归春浓”……瓷精，图美，词句优雅，在有限的空间中令人感受到无限的韵味。⑦中国瓷器，实在是令人叹为观止。第4段引用日本大阪大学美术史教授木村重信先生的撰文有什么作用？第5段从哪个角度介绍中国瓷器的特点？采用了怎样的说明顺序？联系全文，概括中国瓷器令人叹为观止的原因？水是最好的药①我们对水了解很多，对身体内的水却知之甚少，如果我们了解水在身体内的运行，会惊讶地发现，许多疾病的病因仅仅是：身体缺水。身体缺水造成了水代谢功能紊乱，生理紊乱最终又导致诸多疾病的产生。而治疗这些疾病的方法，简单得令你难以置信，那就是：喝足够多的水。②人体内有一套完善的储水系统，在体内储备了大量的水，约占体重的75％。正因为如此，人能在短时间内适应暂时的缺水。人体内还有一个干旱管理机制，其主要功能是：在人体缺水时，严格分配体内储备的水，让最重要的器官先得到足量的水，以及由水输送的养分。在水的分配中，大脑处于绝对优先的地位。人体内的干旱管理机制发出局部缺水信号后，人立刻感到口渴；警报信号越强烈，口渴就越厉害；口渴越厉害，身体对水的需求就越急迫。不可思议的是，人们往往会犯常识性的错误：当身体急需水时，我们却给它茶。咖啡、酒或用工业化方法生产的饮料，而不是纯净的天然水。不可否认，茶、咖啡和工业化生产的饮料不仅含有大量的水，还含有一些对身体有益的物质。可这些工业化生产的饮料中，还含有大量脱水因子，这些脱水因子进入身体后，不仅让进入身体的水迅速排出，而且会带走体内储备的水。这就是我们越喝茶和咖啡，就越想小便的原因。由此，久而久之，我们就会麻木，水的新陈代谢功能就会紊乱，从而会表现出比“口干”多得多的症状：它们会让你的腰疼痛，颈椎疼痛，消化道产生溃疡，血压升高；它们甚至还让你患上非胰岛素依赖型糖尿病。③生活就是这样，我们常常把简单的事物复杂化，复杂到连自己都懵懂的地步，身体缺水不仅会发出口渴的信号，还会发出各种各样的患病信号。此时，如果我们不仔细分析原因，一味地用化学药物让这些信号“闭嘴”，就会铸成大错。（节选自《水是最好的药》一书）本说明文的主要内容是什么？（2分）第②自然段中主要用了什么说明方法？有何作用？（2分）请你说说第3段加点词“往往”的表达作用。参考答案：1.（2分）水可以治疗一些疾病（或水对人体有很大的作用）。2.（2分）作比较，把天然水和工业化生产的饮料比较，突出了水对人体的重要。有营养的食品添加剂①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看，味道也受到影响。怎么办？加点柠檬汁。②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后，这些化合物就暴露在空气中被氧化，生成醌（kūn）化合物。这种醌化合物很容易互相连接，成为“褐色素”，从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”，它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多酒添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。④抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏血酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。⑤抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏血酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它