食堂核算岗位职责（共4篇）

第45页共45页食堂核算岗位职责〔共4篇〕第1篇：食堂核算员岗位职责食堂核算员、管理员岗位职责1、负责食堂档口经营结算工作，每半月一次，整理卡机营业额数据，核对，制表〔包括扣水电煤气费，宿费等〕签字，给业户结算。2、负责食堂核算工作，能及时汇总材料，制表，完成每月一次的食堂的核算工作，及时上报有关材料，数据翔实无过失。3、负责食堂各档口日常效劳常规检查工作，每天检查各档口从业人员的个人卫生、着装情况及效劳态度，操作间内是否物品混放生熟混放，及时纠正存在的问题，并按有关规定进展处分。4、负责食堂从业人员的档案建立工作，建立从业人员档案，档案必须包含从业人员身份证复印件，所在楼层、工作岗位，紧急联络等。5、负责催促各档口从业人员及时办理安康合格证明，确保所有从业人员持有效安康证明上岗。6、负责制定从业人员的岗位培训方案，作好每月一次的岗位培训工作，并对从业人员进展定期考核，考核不合格者离岗学习，待考核合格后再上岗，作好培训与考核记录。7、负责做好食堂工作人员的住宿安排，住宿平安培训。8、负责对食堂各档口业户考核工作，学期末根据检查记录，处分记录，档口业主总结进展考核。9、配合领导完成工作第2篇：食堂核算员岗位职责食堂核算员岗位职责【篇1：食堂员工岗位职责】食堂员工岗位职责1负责人岗位职责①负责食堂所有员工的管理工作，抓好员工的劳动纪律及思想教育工作，经常组织员工学习《食品卫生法》；②负责食堂的伙食安排和原料的采购工作；③掌握每天的食品用量，严格掌控液化气、卫生清洁用品等食堂运营所开支的各项费用，抓好本钱核算，严格管理，减少浪费，及时平衡盈亏；④做到全程质量管理，把握各道工序质量关；⑤安排并催促食堂的平安管理及卫生工作，催促全体食堂员工办好安康证；⑥以身作那么，严以律己，要经常征求就餐者意见，并积极改良；⑦完成公司领导交待的其它事情。2核算员岗位职责①做好仓库保管工作，材料出入库要认真及时做好记录，要做到帐物相符；②严格管理流动资金，现金收支要票据齐全并及时登记，不得挪用资金；③严格验收。各种原材料购进后，应根据票据所列的品种、规格、单价、数量、金额等认真细致地逐一点收，要做到各类品种重新清点、重量复称、金额复核，对于定型的包装产品要查验合格证、出厂日期、保质期等，质量不符合、很差甚至霉烂变质的材料回绝验收，不得入库。④每日清理、核对当天就餐人员的餐券数量、餐券销售额和食堂现金帐，数据要及时反响给食堂负责人，更新“食堂日报表”、“食堂现金收支表”、“食堂收入表”等电子表格，并及时保存到共享文档。每周进展一次自查，根据各项开支进展结算，以便及时平衡盈亏。月底做好盘库工作〔财务人员、食堂负责人同时参加〕，并根据各项收支数据和实际库存进展核算，并将“食堂月度盈亏报表”和装订好的各项票据凭证一起上报上级领导。⑤做好食堂员工的考勤记录工作，协助食堂负责人做好其他管理工作。3厨师组长岗位职责①严格遵守劳动纪律和各项规章制度，带着全体厨师和辅助工搞好伙食。②协助负责人管好食堂全体厨师及辅助工的消费工作，经常理解就餐职工意见，不断改良饮食质量；③负责制定菜单，核定菜、料等的投放数量，把握原料质量，保证菜肴的供给品种和数量，做到不浪费；④负责根据菜单及数量加工切配〔变质食品应回绝切配和烹饪〕，努力增加花色品种；⑤负责厨房的物品、餐具以及各种设备的保管保养，负责厨房的平安工作和卫生工作，及时消除厨房平安陷患，协助负责人及时处理突发事件；⑥食堂负责人安排的其他工作。4厨师岗位职责①遵守公司各项规章制度，服从食堂负责人和厨师组长的管理。上岗必须工作服穿戴整齐，工作时间严禁吸烟；②确保职工按时正常就餐。在保证肉菜等煮熟的前提下，尽量做到“色、香、味”俱全；③变质食品回绝切配和烹饪，收工前做好油、盐、酱料、调味品和剩余肉菜的整理工作，做好砧墩、台面、灶面等的清洁工作；④保护公物，保管好用具，节约用水、用电、用燃料，保持炉灶、台、铲、勺等用具的清洁；⑤加工食品必须生、熟分开，熟食品必须盛放在专用容器内，保证不出售变质肉菜，严防食物中毒；⑥协助组长一起做好平安防范工作，完成组长临时交办的其它任务。5食堂辅助工岗位职责①上遵守公司规章制度，服从食堂负责人和厨师组长的管理；②岗时劳保用品穿戴齐全，讲究个人卫生，头发要放在帽子里面，不穿工作服上卫生间；③按照负责人、厨师组长的要求完成选菜、洗菜和切菜工作。选菜和洗菜时要把好卫生关，腐烂变质的要去掉。蒸煮米饭前大米要清洗至白净，没有砂粒才能进蒸柜；④生熟食品要分开，熟食必须使用专一工具，不得直接用手拿放；⑤上班时要认真工作，特别是使用机械设备、切菜时思想要集中，不得交谈，以防平安事故发生；⑥负责售饭、售菜工作，出售饭菜只可以刷卡或收取饭票，严禁收取现金；对待用餐职工要做到积极主动、态度和蔼、文明效劳，但必须严格按照菜单价格，严禁出现人情饭菜；⑦负责食堂所有卫生工作，及时清洁桌面、台凳、餐具，每周一次大扫除，包括餐厅、厨房、仓库、冰柜〔箱〕等，定期清洁墙壁门窗、风扇、灯管等，保持下水管道通畅。【篇2：食堂仓库保管员岗位职责】食堂仓库保管员岗位职责1、负责食堂主副食原料，半成品及其它物资的接收、保管、发放工作。2、严格执行各项规章制度和出入库手续。入库物资必须验质计量；出库物资必须如实填写出库单。购入的主副食发票及质检单要及时登记保存，做到票、单、物相符。3、库内物资要分类保管，堆放整齐，保持库内清洁卫生。要做到库内物资不霉变，不损坏，不丧失。注意通风，做好灭鼠、防蟑、防蝇虫，防潮和平安防范工作。发现问题及时向主管领导汇报，并及时采取措施。4、认真记好保管帐目，做到帐目字迹清楚，数字准确，格式标准。要经常清点库内物资，做到帐物相符，盘点准确。6、对不合质量、数量与卫生要求的物资，保管员有权回绝验收。对饭后的剩菜饭与半成品，要认真检查，妥善保管，发现异味或变质，要及时处理。7、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保库房平安。8、认真执行学校财务室对保管员的财务规定，作好月末盘点和月结帐工作，配合会计、核算员、食堂主任及时结算当月帐目，做到日清月结，按时上报盘点报表。【篇3：核算岗位职责】内部核算员的岗位职责1、在财务部门经理的领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和本钱管理有关规定，负责拟订公司本钱核算施行细那么，在董事会批准后组织执行。2、负责整个公司的内部核算，并及时提供其相关的数据分析^p；对销售人员的工资提成进行考核并计算，对相关的数据指标进展经济核算，并将核算后的数据准确、及时提供给公司相关部门。3、解读和精通公司现行预算和提成核算的全部内容及相关的标准和文件，掌握员工人数及其工种、工资等级、工资标准等与工资相关的情况；负责公司本钱和销售的核算工作。制定和施行本钱控制措施，进展本钱费用预测、方案、控制、核算、分析^p和考核。4、复核或审核考勤表和工资表、奖金表；办理代扣款项，计算实发工资额；组织工资、奖金的发放。5、主动为有关人员对公司重大工程、产品等进展本钱预算、编制工程本钱方案，提供有关的本钱资料和财务分析^p报表，分析^p公司各部门资金占用情况，提出资金管理方案建议。6、当公司推行全面新的本钱核算管理和内部核算等制度时，协助有关主管制定总体方案助各部门的核算员数据的及时上报和核对其数据。7、学习、掌握先进的本钱管理和本钱核算方法及计算机操作，提出降低本钱的控制措施和建议。8、负责组织存货的定期清查，盘点工作，按会计制度规定，对所发生的盘盈、盘亏、过时变质、毁损需要报废的货物，要组织相关专业人员，要认真查明原因，进展鉴定后，分别情况进展处理。9、做好相关本钱资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作，不断监视、调查各部门执行本钱方案情况，并就出现问题及时上报。篇2：核算员岗位职责核算员岗位职责为了加强岗位价值管理的精细化，确保岗位价值核算员每项工作内容有章可循，做到公平、公正、公开，恪尽职守，特制定核算员岗位职责。一、核算员岗位职责1、熟悉岗位价值的一整套流程，热爱本岗位，对核算工作可以纯熟操作，认真贯彻执行岗位价值制度，做好本队职工的岗位核算工作。2、每日及时整理班组工作量得分、各岗位岗位绩效考核、职工个人行为考核表、班组奖罚分，并将分数输入岗位价值软件。3、每日及时的填写，做到公正公开。4、核算员应对职工关于自己的岗位价值核算疑问给予解释。5、核算员不得徇私，随意增减职工分数。6、做好数据的备案整理工作，做到每项数据都有案可查。7、核算员有责任对岗位价值的进一步完善提供合理的建议。8、岗位价值核算员由办事员兼任。二、核算员工作流程：1、每天上班时间必须严格根据一号煤矿规定上班时间到岗，不迟到、不早退。2、每天按时到岗，将各考核分值在核算中心规定时间10点半之前输入至系统，否那么按照核算中心制定有关处分条例进展处分。3、核算员在输入员工作业计分时，要仔细认真，防止造成错误，否那么对所造成的后果自行承当。4、对没有及时分分的班组，核算员要敦促班组长，对一些有疑问的分，要及时与班长沟通，弄清之后，方可上分。5、在操作过程中假如发现不合理的地方，要及时汇报与核算委员会。篇3：核算员职责hot总下载排行榜一、岗位名称：总帐核算员二、岗位职责1、负责长期投资相关科目的核算及管理。2、负责所有者权益相关科目的核算及管理。3、负责月末结转损益。4、负责制作上报集团的各种报表〔包括月报、季报和年报〕。5、负责财务分析^p工作。6、负责完成领导交办的其他工作。三、岗位职责施行细那么〔另附款式〕四、岗位工作业务流程〔图表说明〕相关文章点菜心理学之妙谈美国快餐业成功的8个“f”...解读肯德基“不从零开场”...瑞士酒店餐饮经营有高招25个最容易让客人感到不满...酒店餐饮如何面对社会餐饮...餐饮企业的文化竞争餐饮管理中方案管理的点评...餐饮营销“小花招”先给...餐饮管理面临的新挑战保管员\核算员的岗位职责1、严格执行制订的各项财务管理制度和物资管理制度。2、保管员必须每天现场验收物资，把好物资验收过称关，对库存物资要遵循先进先出，易受潮变质的物资要进展翻晒，防止霉烂变质，对食物用油等重要物资必须备有消费厂家的“四证”复印件以作检查，对直接使用的原料如面粉、奶油、酱油等必须密封保管在平安的地方，防止有人投毒。、3、仓库内各种伙食物资必须分类摆放整齐，并设有标签，防止错用。4、保管员负责所有库房整洁卫生工作，并做好七防〔防毒、防火、防鼠、防虫、防窃、防潮、防霉〕工作。5、必须严格执行中心规定的领料制度，出货、清帐要有领料单，物资入库要及时建帐、并根据各班组当天领料单做好班组的日核算工作，结合微机收银系统打印的营业额报表，做好营业日报表。6、配合财务检查人员在月底盘库，并做到帐物相符，帐目清楚，并按中心规定时间交月报表。7、对食堂使用的米、面、燃气、配料、调味料的消耗必须做到心中有数，并提早一周向食堂经理、厨师长提出进货方案，经批准后及时向采购供给部门交进货方案单，蔬菜等的用量必须提早一天把方案报到采购部。8、保管员无权出售进入食堂的库存物资，需转让和调拨的物资，必须经主管采购的经理批准。9、保管员负责保管食堂全部固定资产、厨用具、家俱、低值易耗品，固定资产及家具要建帐、建卡，领用、调出、报废必须以书面报告形式经经理主任审批，同意前方可办理，并做好财产移交登记工作，对低值易耗品要建立领用登记本，必须有领用人亲自签名。10、配合厨师长做好各种菜点的定价工作，并负责全部标价出售，每天应在售卖饭菜的顶峰期抽出时间在第一线工作。11、保管员休息时，必须指定食堂经理或专人负责当天物资进库验收工作。每天下班前，要检查库存物资情况，门窗是否关好，上锁，做好防盗平安工作.财务部保管员\核算员的岗位职责1、严格执行制订的各项财务管理制度和物资管理制度。2、保管员必须每天现场验收物资，把好物资验收过称关，对库存物资要遵循先进先出，易受潮变质的物资要进展翻晒，防止霉烂变质，对食物用油等重要物资必须备有消费厂家的“四证”复印件以作检查，对直接使用的原料如面粉、奶油、酱油等必须密封保管在平安的地方，防止有人投毒。3、仓库内各种伙食物资必须分类摆放整齐，并设有标签，防止错用。4、保管员负责所有库房整洁卫生工作，并做好七防〔防毒、防火、防鼠、防虫、防窃、防潮、防霉〕工作。5、必须严格执行中心规定的领料制度，出货、清帐要有领料单，物资入库要及时建帐、并根据各班组当天领料单做好班组的日核算工作，结合微机收银系统打印的营业额报表，做好营业日报表。6、配合财务检查人员在月底盘库，并做到帐物相符，帐目清楚，并按中心规定时间交月报表。7、对食堂使用的米、面、燃气、配料、调味料的消耗必须做到心中有数，并提早一周向食堂经理、厨师长提出进货方案，经批准后及时向采购供给部门交进货方案单，蔬菜等的用量必须提早一天把方案报到采购部。8、保管员无权出售进入食堂的库存物资，需转让和调拨的物资，必须经主管采购的经理批准。9、保管员负责保管食堂全部固定资产、厨用具、家俱、低值易耗品，固定资产及家具要建帐、建卡，领用、调出、报废必须以书面报告形式经经理主任审批，同意前方可办理，并做好财产移交登记工作，对低值易耗品要建立领用登记本，必须有领用人亲自签名。10、配合厨师长做好各种菜点的定价工作，并负责全部标价出售，每天应在售卖饭菜的顶峰期抽出时间在第一线工作。11、保管员休息时，必须指定食堂经理或专人负责当天物资进库验收工作。每天下班前，要检查库存物资情况，门窗是否关好，上锁，做好防盗平安工作.仓库保管员岗位职责仓库保管员岗位职责在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。提出仓库管理运行及维护改造方案、支出预算方案，在批准后贯彻执行。严格执行公司仓库保管制度及其细那么规定，防止收发货物过失出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的搜集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。做到以公司利益为重，保护公司财产，不得监守自盗。完成采购部部长临时交办的其他任务。本钱核算员岗位职责一、认真贯彻执行公司各项管理制度和方针政策，听从公司统一管理，服从公司统一领导，认真完本钱职工作。二、精通现行定额的全部内容及相关的取费标准和文件，熟悉各工程部的施工图纸。三、参加各工程部的图纸会审和技术交底工作。四、整理齐全各工程部的招投标文件、图纸答疑文件、标书、技术交底文件、工程变更资料、施工合同和工程预决算资料。五、做出每个工程部施工图纸预算〔施工预算〕、材料分析^p。要求按分步、分项、分层和分类计算，以备后用。六、做出每个工程部的本钱核算。分：根底、主体和内外装饰装修三大块核算。七、审核每个工程部的每月人工工资结算单、工程量及合同承包单价和金额。八、工程开工后做工程决算和本钱核算。本钱会计岗位是企业会计工作的一个重要岗位，该岗位的主要职责〔仅供参考〕是：1.在财务部门经理的领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和本钱管理有关规定，负责拟订公司本钱核算施行细那么，在董事会批准后组织执行。2.主动为有关人员对公司重大工程、产品等进展本钱预算、编制工程本钱方案，提供有关的本钱资料。3.当公司推行全面本钱核算管理和内部银行等制度时，协助有关主管制定总体方案和实施方法，确定各类本钱定额、标准，并协助各部门和下属企业的推广培训。4.不断监视、调查各部门执行本钱方案情况，并就出现问题及时上报。5.学习、掌握先进的本钱管理和本钱核算方法及计算机操作，提出降低本钱的控制措施和建议。6.做好相关本钱资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。7.完成财务部门经理临时交办的其他任务。核算会计在中心领导下工作,在核算业务上对中心主任负责。其主要职责：1、严格遵守《中华人民共和国会计法》和国家统一行政事业单位会计制度的规定，进展会计核算。熟悉掌握国家财经法律法规和兵团、师制定报销的各项规章制度。2、按师财务局下达的年度预算录入预算数。3、认真学习行政事业单位会计制度，不断进步自身业务素质，解释报账单位提出的有关会计业务事项，进步会计核算效率，增强效劳意识。4、要加强与核算单位报账会计的联络与沟通，理解核算单位情况，倾听他们的意见和建议，帮助他们解决会计核算中存在的问题，进步效劳质量。5、对已审的原始凭证认真复核，发现问题及时纠正。待审核无误时录入会计凭证。确实保证会计核算的合理性、合法性、标准性。6、负责向核算单位提供每月预算执行情况表，及时提供合法、真实、准确、完好的会计信息。7、登记账簿。每月最后一日根据会计凭证及时与结算会计对账，作出银行存款余额调节表，并记账、结账，保证账账相符。年度账按中心统一规定打印。8、对记账凭证、账簿等会计资料定期分类装订成册，托善保管，每年2月底前按中心规定移交审核组归案。9、负责完成全师票据的领购、保管、发放、年审、销毁等管理工作。10、认真学习税务知识，每月底将当月核算单位收入与报账会计核对，准确计提应纳税额，随时发现核算单位存在税务方面的问题。及时反映，减少核算单位的损失。11、负责核算单位每年决算前固定资产、材料、债权、债务清理的核对、实地核实工作。做到账实相符。12、完成中心领导交办的其他工作。核算员述职报告[假如您觉得文秘114对工作有帮助，请将文秘114参加您的夹]200*即将过去，回忆过去一年，在公司领导及部门经理的正确领导下，我的工作紧紧围绕公司的工作方针和经营目的开展，紧跟公司各项工作部署，积极参与和贯彻公司的“绩效管理年”号召，在核算、管理方面做了一些的工作。为了总结经历，发扬成绩，克制缺乏，现将200*的工作做如下简要回忆和总结。今年的工作分两个方面：第3篇：核算岗位职责内部核算员的岗位职责1、在财务部门经理的领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和本钱管理有关规定，负责拟订公司本钱核算施行细那么，在董事会批准后组织执行。2、负责整个公司的内部核算，并及时提供其相关的数据分析^p；对销售人员的工资提成进展考核并计算，对相关的数据指标进展经济核算，并将核算后的数据准确、及时提供给公司相关部门。3、解读和精通公司现行预算和提成核算的全部内容及相关的标准和文件，掌握员工人数及其工种、工资等级、工资标准等与工资相关的情况；负责公司本钱和销售的核算工作。制定和施行本钱控制措施，进展本钱费用预测、方案、控制、核算、分析^p和考核。4、复核或审核考勤表和工资表、奖金表；办理代扣款项，计算实发工资额；组织工资、奖金的发放。5、主动为有关人员对公司重大工程、产品等进展本钱预算、编制工程本钱方案，提供有关的本钱资料和财务分析^p报表，分析^p公司各部门资金占用情况，提出资金管理方案建议。6、当公司推行全面新的本钱核算管理和内部核算等制度时，协助有关主管制定总体方案和施行方法，确定各类本钱定额、预算标准，并协助各部门的核算员数据的及时上报和核对其数据。7、学习、掌握先进的本钱管理和本钱核算方法及计算机操作，提出降低本钱的控制措施和建议。8、负责组织存货的定期清查，盘点工作，按会计制度规定，对所发生的盘盈、盘亏、过时变质、毁损需要报废的货物，要组织相关专业人员，要认真查明原因，进展鉴定后，分别情况进展处理。9、做好相关本钱资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作，不断监视、调查各部门执行本钱方案情况，并就出现问题及时上报。篇2：核算员岗位职责核算员岗位职责为了加强岗位价值管理的精细化，确保岗位价值核算员每项工作内容有章可循，做到公平、公正、公开，恪尽职守，特制定核算员岗位职责。一、核算员岗位职责1、熟悉岗位价值的一整套流程，热爱本岗位，对核算工作可以纯熟操作，认真贯彻执行岗位价值制度，做好本队职工的岗位核算工作。2、每日及时整理班组工作量得分、各岗位岗位绩效考核、职工个人行为考核表、班组奖罚分，并将分数输入岗位价值软件。3、每日及时的填写，做到公正公开。4、核算员应对职工关于自己的岗位价值核算疑问给予解释。5、核算员不得徇私，随意增减职工分数。6、做好数据的备案整理工作，做到每项数据都有案可查。7、核算员有责任对岗位价值的进一步完善提供合理的建议。8、岗位价值核算员由办事员兼任。二、核算员工作流程：1、每天上班时间必须严格根据一号煤矿规定上班时间到岗，不迟到、不早退。2、每天按时到岗，将各考核分值在核算中心规定时间10点半之前输入至系统，否那么按照核算中心制定有关处分条例进展处分。3、核算员在输入员工作业计分时，要仔细认真，防止造成错误，否那么对所造成的后果自行承当。4、对没有及时分分的班组，核算员要敦促班组长，对一些有疑问的分，要及时与班长沟通，弄清之后，方可上分。5、在操作过程中假如发现不合理的地方，要及时汇报与核算委员会。篇3：核算员职责hot总下载排行榜·xx大型超市员工手册·500个有用的生活小窍门·个人年终总结范文·公司工资制度方案·合同〔200多·可行性研究报告样本〔一·哲理故事三百篇〔免费〕·人力资全集·党员个人年终总结范文·工作自我鉴定范文·某纸业工程可行·个人工作总结范例·物流管理、筹划、营销理·可行性报告如何“可行”·word文档密码破解软件简介：一、岗位名称：总帐核算员二、岗位职责1、负责长期投资相关科目的核算及管理。2、负责所有者权益相关科目的核算及管理。3、负责月末结转损益。4、负责制作上报集团的各种报表〔包括月报、季报和年报〕。5、负责财务分析^p工作。6、负责完成领导交办的其他工作。三、岗位职责施行细那么〔另附款式〕四、岗位工作业务流程〔图表说明〕五、参照文件及台帐资料㈠参照相关文件1、《中华人民共和国会计法》2、《会计根底标准》㈡台帐资料·某大公司全套管理制度·可行性报告样本·如何定制完美的商业方案·房地产企业投资分析^p报告·某某市现代物流园工程可各类报表的归档六、岗位必须具备的业务技术和培训要求〔另附〕上班时间：周一至周五上午9:00-下午5:30联络址：湖南省长沙市芙蓉中路二段顺天国际财富中心17f：410005热点文章·点菜心理学之妙谈·美国快餐业成功的8个“f”...·解读肯德基“不从零开场”...·瑞士酒店餐饮经营有高招·25个最容易让客人感到不满...相关文章点菜心理学之妙谈美国快餐业成功的8个“f”...解读肯德基“不从零开场”...瑞士酒店餐饮经营有高招25个最容易让客人感到不满...酒店餐饮如何面对社会餐饮...餐饮企业的文化竞争餐饮管理中方案管理的点评...餐饮营销“小花招”先给...餐饮管理面临的新挑战保管员\\核算员的岗位职责1、严格执行制订的各项财务管理制度和物资管理制度。2、保管员必须每天现场验收物资，把好物资验收过称关，对库存物资要遵循先进先出，易受潮变质的物资要进展翻晒，防止霉烂变质，对食物用油等重要物资必须备有消费厂家的“四证”复印件以作检查，对直接使用的原料如面粉、奶油、酱油等必须密封保管在平安的地方，防止有人投毒。、3、仓库内各种伙食物资必须分类摆放整齐，并设有标签，防止错用。4、保管员负责所有库房整洁卫生工作，并做好七防〔防毒、防火、防鼠、防虫、防窃、防潮、防霉〕工作。5、必须严格执行中心规定的领料制度，出货、清帐要有领料单，物资入库要及时建帐、并根据各班组当天领料单做好班组的日核算工作，结合微机收银系统打印的营业额报表，做好营业日报表。6、配合财务检查人员在月底盘库，并做到帐物相符，帐目清楚，并按中心规定时间交月报表。7、对食堂使用的米、面、燃气、配料、调味料的消耗必须做到心中有数，并提早一周向食堂经理、厨师长提出进货方案，经批准后及时向采购供给部门交进货方案单，蔬菜等的用量必须提早一天把方案报到采购部。8、保管员无权出售进入食堂的库存物资，需转让和调拨的物资，必须经主管采购的经理批准。9、保管员负责保管食堂全部固定资产、厨用具、家俱、低值易耗品，固定资产及家具要建帐、建卡，领用、调出、报废必须以书面报告形式经经理主任审批，同意前方可办理，并做好财产移交登记工作，对低值易耗品要建立领用登记本，必须有领用人亲自签名。10、配合厨师长做好各种菜点的定价工作，并负责全部标价出售，每天应在售卖饭菜的顶峰期抽出时间在第一线工作。11、保管员休息时，必须指定食堂经理或专人负责当天物资进库验收工作。每天下班前，要检查库存物资情况，门窗是否关好，上锁，做好防盗平安工作.财务部保管员\\核算员的岗位职责1、严格执行制订的各项财务管理制度和物资管理制度。2、保管员必须每天现场验收物资，把好物资验收过称关，对库存物资要遵循先进先出，易受潮变质的物资要进展翻晒，防止霉烂变质，对食物用油等重要物资必须备有消费厂家的“四证”复印件以作检查，对直接使用的原料如面粉、奶油、酱油等必须密封保管在平安的地方，防止有人投毒。3、仓库内各种伙食物资必须分类摆放整齐，并设有标签，防止错用。4、保管员负责所有库房整洁卫生工作，并做好七防〔防毒、防火、防鼠、防虫、防窃、防潮、防霉〕工作。5、必须严格执行中心规定的领料制度，出货、清帐要有领料单，物资入库要及时建帐、并根据各班组当天领料单做好班组的日核算工作，结合微机收银系统打印的营业额报表，做好营业日报表。6、配合财务检查人员在月底盘库，并做到帐物相符，帐目清楚，并按中心规定时间交月报表。7、对食堂使用的米、面、燃气、配料、调味料的消耗必须做到心中有数，并提早一周向食堂经理、厨师长提出进货方案，经批准后及时向采购供给部门交进货方案单，蔬菜等的用量必须提早一天把方案报到采购部。8、保管员无权出售进入食堂的库存物资，需转让和调拨的物资，必须经主管采购的经理批准。9、保管员负责保管食堂全部固定资产、厨用具、家俱、低值易耗品，固定资产及家具要建帐、建卡，领用、调出、报废必须以书面报告形式经经理主任审批，同意前方可办理，并做好财产移交登记工作，对低值易耗品要建立领用登记本，必须有领用人亲自签名。10、配合厨师长做好各种菜点的定价工作，并负责全部标价出售，每天应在售卖饭菜的顶峰期抽出时间在第一线工作。11、保管员休息时，必须指定食堂经理或专人负责当天物资进库验收工作。每天下班前，要检查库存物资情况，门窗是否关好，上锁，做好防盗平安工作.仓库保管员岗位职责仓库保管员岗位职责在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。提出仓库管理运行及维护改造方案、支出预算方案，在批准后贯彻执行。严格执行公司仓库保管制度及其细那么规定，防止收发货物过失出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的搜集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。做到以公司利益为重，保护公司财产，不得监守自盗。完成采购部部长临时交办的其他任务。本钱核算员岗位职责一、认真贯彻执行公司各项管理制度和方针政策，听从公司统一管理，服从公司统一领导，认真完本钱职工作。二、精通现行定额的全部内容及相关的取费标准和文件，熟悉各工程部的施工图纸。三、参加各工程部的图纸会审和技术交底工作。四、整理齐全各工程部的招投标文件、图纸答疑文件、标书、技术交底文件、工程变更资料、施工合同和工程预决算资料。五、做出每个工程部施工图纸预算〔施工预算〕、材料分析^p。要求按分步、分项、分层和分类计算，以备后用。六、做出每个工程部的本钱核算。分：根底、主体和内外装饰装修三大块核算。七、审核每个工程部的每月人工工资结算单、工程量及合同承包单价和金额。八、工程开工后做工程决算和本钱核算。本钱会计岗位是企业会计工作的一个重要岗位，该岗位的主要职责〔仅供参考〕是：1.在财务部门经理的领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和本钱管理有关规定，负责拟订公司本钱核算施行细那么，在董事会批准后组织执行。2.主动为有关人员对公司重大工程、产品等进展本钱预算、编制工程本钱方案，提供有关的本钱资料。3.当公司推行全面本钱核算管理和内部银行等制度时，协助有关主管制定总体方案和施行方法，确定各类本钱定额、标准，并协助各部门和下属企业的推广培训。4.不断监视、调查各部门执行本钱方案情况，并就出现问题及时上报。5.学习、掌握先进的本钱管理和本钱核算方法及计算机操作，提出降低本钱的控制措施和建议。6.做好相关本钱资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。7.完成财务部门经理临时交办的其他任务。核算会计在中心领导下工作,在核算业务上对中心主任负责。其主要职责：1、严格遵守《中华人民共和国会计法》和国家统一行政事业单位会计制度的规定，进展会计核算。熟悉掌握国家财经法律法规和兵团、师制定报销的各项规章制度。2、按师财务局下达的年度预算录入预算数。3、认真学习行政事业单位会计制度，不断进步自身业务素质，解释报账单位提出的有关会计业务事项，进步会计核算效率，增强效劳意识。4、要加强与核算单位报账会计的联络与沟通，理解核算单位情况，倾听他们的意见和建议，帮助他们解决会计核算中存在的问题，进步效劳质量。5、对已审的原始凭证认真复核，发现问题及时纠正。待审核无误时录入会计凭证。确实保证会计核算的合理性、合法性、标准性。6、负责向核算单位提供每月预算执行情况表，及时提供合法、真实、准确、完好的会计信息。7、登记账簿。每月最后一日根据会计凭证及时与结算会计对账，作出银行存款余额调节表，并记账、结账，保证账账相符。年度账按中心统一规定打印。8、对记账凭证、账簿等会计资料定期分类装订成册，托善保管，每年2月底前按中心规定移交审核组归案。9、负责完成全师票据的领购、保管、发放、年审、销毁等管理工作。10、认真学习税务知识，每月底将当月核算单位收入与报账会计核对，准确计提应纳税额，随时发现核算单位存在税务方面的问题。及时反映，减少核算单位的损失。11、负责核算单位每年决算前固定资产、材料、债权、债务清理的核对、实地核实工作。做到账实相符。12、完成中心领导交办的其他工作。核算员述职报告[假如您觉得文秘114对工作有帮助，请将文秘114参加您的夹]200*即将过去，回忆过去一年，在公司领导及部门经理的正确领导下，我的工作紧紧围绕公司的工作方针和经营目的开展，紧跟公司各项工作部署，积极参与和贯彻公司的“绩效管理年”号召，在核算、管理方面做了一些的工作。为了总结经历，发扬成绩，克制缺乏，现将200*的工作做如下简要回忆和总结。今年的工作分两个方面：〔一〕在方案财务部的工作200*1月-8月，我在公司方案财务部综合室负责本钱费用的核算。在此期间，做了如下工作：1、认真审核原始凭证，编制记帐凭证。认真执行《会计法》，加强财务根底工作，严格按照《中国联通专业核算方法〔试行〕》的要求，按新会计制度的要求组织核算，保证公司帐务的处理符合国家的有关法律、法规的规定，符合联通总部及省公司有关财务会计制度的要求。对所有本钱费用按部门、工程进展归集分类，月底将共同费用进展分摊结转。2、每月参与财务报表的编制，在年中审计及各专项审计中，积极配合审计师事务所及审计人员，对他们提出的问题进展解答。3、今年，是我公司实行全面预算管理及绩效考核的第一年，为此，进展了大量的前期准备工作，年初按工程、部门对收入、本钱制定并下达了相关预算。在以后的工作中，根据预算，严格控制各项本钱、费用，为绩效考核小组提供及时、准确的财务数据。4、四月，根据省公司有关文件精神，制定了各经营效劳部支出专户管理的规定，完善了货币资金管理；六月，为了很好地执行省公司将顺德分公司纳入佛山分公司管理、考核的精神，及时制定了顺德分公司运营资金的管理流程。5、树立很好的效劳意识，对各经营效劳部核算室提出的问题总是进展快速反响、解决。及时下拨各经营部每月的运营资金。日常工作中，注意对他们的工作提出些指导意见，为此，跟各经营效劳部核算室建立了很好的工作关系。6、正确计算营业税款及个人所得税，及时、足额地缴纳税款。对末有发票的费用，及时到税局开具发票、代扣代缴税款。加强与税务部门的沟通与联络，获得他们的支持与指导。〔二〕在核算室的工作2023年9月-12月，我在担任核算室主任。从会计核算人员转为基层管理者，我很快地调整好自己的心态与工作思路。在此期间，做了如下工作：1、首先在短时间内熟悉了业务，然后制定、理顺了营业款结算、分销结算、篇4：核算部岗位职责核算部岗位职责根本职责：1、提醒物业公司领导，对单项采购总额3万元以上需要履行招标程序采购工程的报批。2、物业公司库房管理。3、物业公司帐务管理。4、复核物业公司员工工薪资发放。一、核算部经理1、统筹协调并安排本部门工作。2、根据iso质量认证体系完善本部门运行程序，并运行施行。3、负责物业公司采购物品品质、数量的监管。4、负责物业公司采购单以外所有合同、协议的审核，包括对合同、协议中供方、合作方资质、以及核算部认为所有需要进展审核工程的监审。5、组织安排对物业公司所有收费工程的收缴、建账、账目进展指导管理与监察。6、负责部门廉洁自律规章制度的建立、执行与监视检查。7、负责部门员工的业务培训与业绩考核。8、完成公司领导交给的其他工作。二、核算主管1、统筹管理物业公司帐务审核工作，其工作同时向部门经理与总经理负责。2、负责物业公司日常帐务登记。3、编制物业公司月度、季度、年度财务收入支出统计报表。4、编制物业公司住宅/商铺/写字楼/车场管理费收缴情况统计报表。5、负责审核各工程费用收缴情况。6、负责物业公司所有收费工程收缴、建账、监察工作。7、负责物业公司固定资产管理的组织、检查和监察工作。8、负责物业公司物品库房、现金库房的建账指导、账目检查与盘点，并根据盘点结果完成盘点报告，向总经理报告。9、负责接待、协调地产公司财务部对物业公司帐务的管理与检查。10、复核员工工资发放表。11、完成部门经理和总经理交给的其他工作。三、帐务管理员(收入)1、负责物业公司费用收缴单据的审核及上报工作。2、负责物业公司每期费用收缴明细统计及月报统计工作。3、负责物业公司对各工程小区收银人员的工作进展督导，做好协调工作。4、负责物业公司与地产财务中心的业务联络，上传下达，做好各项统计。5、负责对各项收银处的现金盘存情况。6、完成主管和部门经理交办的其他工作。四、帐务管理员(支出)1、负责物业公司报账单据的审核与各类报销工作。2、负责物业公司涉及现金管理、借支手续以及报销的审核与办理。3、负责物业公司用款申请各项手续的审核与办理。4、负责物业公司员工押金和由物业公司管理的业主押金的收缴、管理与退还。5、负责物业公司合同协议收付款时间、金额的登记、并按照合同协议的约定，及时提醒有关经手人按时履行收付款责任。6、承受帐务主管对现金管理的指导、盘点与检查。7、完成主管交办的其他工作。收银员岗位职责部门：管理处职位：收银员直接上级：工程总经理技术支持部门：核算部岗位职责：一、岗位工作内容1、负责物业管理效劳各项收费的核算，出具缴费通知单、催费通知书和费用收缴单，并做好帐务登记；2、定期对缴费情况进展统计、汇总分析^p，编制收费报表。负责统计欠缴费用情况，定期汇报所在工程管理处；负责向经理提供整个收费的进展及情况；3、现金和支票要认真查验、核对，当天收入及时上帐并录入系统。遵守收银管理制度，及时正确做好收银款的结算工作，标准填写收银报表。在规定的时间内，按时上缴公司核算部，统一上交地产财务。4、现金及时存入银行，保存好存款凭证。5、办理与物业管理效劳相关的各种经营效劳收费及代收代缴费用的代收代付业务。二、岗位工作要求1、严格遵守唱收唱付原那么，收款付款吐字明晰，提醒业户当面点清，找赎金额、发票再次确认，无误后交给业户。不得私自为任何人多添写发票。不得以任何理由支取或兑换现金。2、现金管理只收不支，未经批准，绝不能动用库存现金。因工作疏忽发生错单造成款项不符的，多款上缴，少款自补。定期盘存现金库。做到帐款、帐帐相符。凡违背财务制度，出现违规违纪行为的，公司视情节轻重将给予重罚或开除。3、不得擅自离岗、串岗、闲谈等，回绝无关人员进入收银台。4、保管好印章，不允许乱放，乱盖。否那么后果自负。保存好所有票据，收费信息资料等，做到各类票据凭证无遗漏。负责对所有财务信息的保密。未经答应无关人员不得查询。5、爱惜公司财产，定期进展保养、检查，发现故障问题及时上报，保证收银设备的正常使用。保持收银室内的清洁整理工作，随时清理台面，整齐摆放所有物品。收银台内一律不允许存放杂物及私人物品，尤其私人现金。6、收银员下班前，必须核对实收现金与当天收入款是否相符，并对当天业务进展结算。认真填写当班记录交接本，与下一班人员做好相关的交接工作。7、严格按公司规定履行自己的职责，不可以公循私。服从各级领导管理，遵守公司各项规章制度，完成上级领导交办的各项工作任务。篇5：核算员岗位职责核算员岗位职责