中国知名酒庄之旅

开启中国葡萄酒的美妙之旅中国酒庄概况新疆西域酒庄怡园酒庄龙徽博物馆朗格斯酒庄华夏长城酒庄天津王朝南王山，君顶酒庄云南红酒庄张裕卡斯特酒庄华东百利酒庄玉泉酒庄华夏长城葡萄酒庄——最早批酒庄的实力位于河北昌黎的中粮长城·华夏葡萄酿酒有限公司借助公司优美的内外环境打造精品酒庄——华夏庄园。华夏酒庄是一座花园式现代化工厂，整洁的厂区背靠秀美的五峰山（恰与曹操登临的碣石山相连），眺渤海而望；红瓦白墙的欧式建筑与世纪长城共同构成美丽的画卷，庄园内绿草茵茵，游鱼在荷花池中嬉戏碧波……走过历史，承接现代文明，在辉煌的自然风景及历史景观链条中镶嵌入工业旅游新亮点，大大增添了旅游风景链的内容。把酒庄工业旅游与高雅的葡萄酒“联姻”，隆重推出了“葡萄酒之旅”，让忙碌的人们能在酒庄里充分享受和放松，领略万亩葡萄园的田园风情、了解葡萄酒知识、陶冶情操。概况

概况华夏葡萄栽培与酿酒设备凭借得天独厚的自然地理优势，华夏首家引进国际名种赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽、黑比诺等脱毒苗木，最早建成了国内最大的酿酒葡萄基地，实现了“原料基地化、基地良种化、良种区域化”，使天赐好产地、好年份与最适合这里生长的好品种完美结合。与此同时，先后从德国、法国、意大利、美国引进发酵、陈酿、净化、深层过滤、冷稳定、灌装等国际先进全套设备，保证了现代管理模式和现代生产工艺的高效运行。酒庄观点

1、世界名种葡萄品种园：名种名贵酿酒葡萄、鲜食葡萄以及葡萄园风光。

2、亚洲第一大酒窖：亚洲大酒窖之时光隧道，酒窖中心，美酒中心等，置身酒香之中，留恋忘返。

3、历史文化长廊

4、名人珍藏酒窖：3200平米的精品酒窖和1500平米的地下名人珍藏酒窖，私人藏酒不再是梦想，专业化的托管使得您的佳酿在酒窖里得到精心的呵护。

5、品酒（贵宾享有4款珍藏级葡萄酒的品尝）

6、现代化生产

7、游世纪长城、亮甲湖垂钓、时令鲜食葡萄采摘酒窖华夏酒窖是目前亚洲最大的地下酒窖，建筑在地下10多米深处，由数十万块花岗岩石砌成，面积达10999平方米，气势宏伟，四季恒温，酒窖内存有1万余只进口橡木桶，贮存着各年份高档葡萄酒。在酒窖里，您可以了解许多酿酒、品酒知识，还可免费品尝优高档葡萄酒。现代化的贮酒车间、意大利进口全自动灌装生产线，每小时可生产25000瓶优质葡萄酒。昌黎是中国优质花岗岩的产地，不仅质坚，而且密度极大。利用这一得天独厚的条件，华夏分五期扩建，炸山开洞，累计动用了20多万块花岗岩，建成了由数个单元组成的地下拱形酒窖，不惜血本先后大批引进法国优质橡木桶。这些橡木桶都是用法国最好的橡木，精心烤制而成，每只售价高达6000多元，这种循环投资如果没有对葡萄酒的至爱是做不到的。酒窖雄浑的建筑形态和结构尺度，堪称国内葡萄酒界标志性建筑，而这里的酿酒人因常年在葡园与葡萄相伴，嘴角干裂，手掌粗糙，脸色黝黑而质朴，与他们亲手建造的地下酒窖的奢华形成鲜明对比，让人瞬间理解到他们对酿造美酒的虔诚。东方古韵北京龙徽葡萄酒博物馆是北京首家葡萄酒博物馆，坐落在龙徽公司拥有近百年历史的地下酒窖上，是北京市唯一一家讲述北京葡萄酒百年文化及历史发展的葡萄酒博物馆,是北京市工业旅游示范点之一概况北京龙徽葡萄萄酒博物馆是是一座古朴典典雅的明清风风格建筑，，分为地上展展厅、地下酒酒窖、红酒文文化餐厅和国国际酒廊四大大部分。地上部分主要要是起源厅、、葡萄酒老工工艺展示厅、、企业发展厅厅、产品厅、、影视厅、公公共知识厅和和个性化制作作互动厅等，，在这里，可可以充分感受受到葡萄酒的的文化，亲身身体验葡萄酒酒的魅力。地下部分则是是龙徽的地下下酒窖、酒池池和储酒长廊廊。地下酒窖窖中的VIP会所是龙徽公公司特别为龙龙徽葡萄酒俱俱乐部会员和和葡萄酒爱好好者提供的个个性化服务的的场所。博物馆的对面面就是独具特特色的红酒文文化餐厅。参参观完博物馆馆后，可以品品尝龙徽佳酿酿红酒，享用用西餐美食，，感受红酒文文化。龙徽历史长廊廊：展有酒厂厂百年的铜狮狮守护神，还还有中国第一一套香摈生产产设备、以及及上义洋酒厂厂创办人使用用的办公设施施及藏书；解解放后，朱德德视察、溥杰杰墨宝和照片片，以及不同同发展时期的的珍贵史料；；不仅有张震震将军赠送的的夜光杯、还还有中美破冰冰之见证----薄荷蜜酒等贵贵重物品和展展现传统葡萄萄生产的工艺艺流程模型。。龙徽特点参观龙徽酒文文化博物馆参观地下大酒酒窖龙徽最新引进进的四位一体体的全自动生生产流水线个性化酒标葡萄酒的鉴赏赏与交流龙徽怀来的葡葡萄酒庄浏览览休闲品赏11m深橡木桶窖藏藏酒私藏定位龙徽定位于厚厚重历史文化化与典雅葡萄萄酒文化的结结合人性化、个性性化服务凸显显人文关怀VIP会员俱乐部制制彰显地位并并笼络中高级级阶层充分利用龙徽徽酒文化博物物馆设计新颖颖、功能多样样的优势，吸吸引和邀请海海内外传媒来来这里举办活活动，扩大对对外宣传龙徽珍藏———龙徽七年馆馆藏系精挑细选河河北怀来龙徽徽葡萄园树龄龄长、采收晚晚、糖度高、、着色深、产产量低、品质质优的红葡萄萄之王赤霞珠珠葡萄，由龙龙徽法籍酿酒酒师采用法国国传统工艺精精心酿制的葡葡萄酒杰作。。在龙徽地下11米酒窖内历经经法国名贵橡橡木桶储藏和和瓶储这两重重窖藏的考验验该酒呈琥珀红红色泽，具有有浓郁的黑加加仑、胡椒、、香草以及咖咖啡的风味。。口感丰厚成成熟，优雅完完美，余韵柔柔和悠远，是是不可多得的的酒中珍品。。第三届“中国国国际葡萄酒酒及烈酒比赛赛”金奖并荣荣获“最佳中中国红葡萄酒酒”称号总体介绍中粮君顶酒庄庄有限公司由由中粮集团有有限公司与隆隆华投资集团团有限公司在在世界七大葡葡萄海岸之一一的中国蓬莱莱·南王山谷合资资兴建，是最具创新意义义与东方神韵韵的个性化葡葡萄酒庄。君顶酒庄是中中粮集团继““长城”品牌牌之后，进军军中国高端葡葡萄酒市场、、提升国际竞竞争力的重要要战略举措，，君顶酒庄将将倾力打造以顶级葡萄酒酒生产为核心心，涵盖优质质酿酒葡萄苗苗木研发和种种植、葡萄酒酒文化推广、、世界葡萄酒酒文化交流、、葡萄酒主题题休闲旅游、、会所及专卖卖店经营等产产业集群，创创新了葡萄酒酒企业发展模模式和商业模模式,开创了中国高高端葡萄酒新新纪元。追求创新的君君顶酒庄，以以五千年年华夏文明蕴蕴涵的“天人人合一”理念念，融合旧世世界上千年葡葡萄酒的传统统文化和新世世界葡萄酒的的现代意识，，使君顶葡萄萄酒完美体现现人与自然的的和谐，进进而引导以葡葡萄酒为主题题的高品位生生活方式。美丽的君顶酒酒庄君顶酒庄位于于蓬莱市区东东南10公里，距著名名的蓬莱阁景景区13公里，酒庄西西面靠近蓬寨寨路，南距威威乌高速20公里，是青岛岛和济南方向向到蓬莱的必必经之路。北北面4公里是烟蓬沿沿海观光大道道，从酒庄到到烟台的距离离为60公里，至烟台台机场45公里，交通条条件十分便利利。君顶地理位置置君顶葡萄酒商商务之旅风格多样的湖湖景、葡萄园园景客房，完完善的多功能能会议室、商商务中心、宴宴会厅、中西西餐厅……在融合了山谷谷之幽静与湖湖光之潋滟的的君顶酒庄会会所中，在绵绵延起伏的葡葡萄园景色的的映衬下，您您的商务之旅旅将更加轻松松惬意。君顶葡萄酒文文化之旅万亩葡萄园与与苗木观光园园、兼具传统统工艺与现代代科技的葡萄萄酒生产车间间、亚洲最大大的地下酒窖窖、专业品酒酒室、葡萄酒酒文化沙龙、、陶艺吧、法法国传统水晶晶工坊、葡萄萄酒主题商场场……君顶酒庄带您您与葡萄酒文文化亲密接触触，进而获得得与自然交流流的贴身体悟悟……君顶葡萄酒休休闲之旅在凤凰湖畔散散步、垂钓，，在临湖阳台台上品茗，在在露天游泳池池畅游，在原原生林中冥想想、瑜珈，在在马背上纵览览绵延山色；；在体会葡萄萄与葡萄酒主主题SPA之后，享受葡葡萄美酒与佳佳肴；在传说说中的御用果果苑，采摘难难得的绿色与与天然；在艺艺术中心欣赏赏精美藏品……徜徉于其中，，陶醉于其中中，感悟于其其中，尽享身身心的超脱与与舒展……烟台南山葡萄萄酒庄园烟台南南山葡葡萄酒酒庄园园是首首创亚洲洲首座座高尔尔夫式式酒庄庄：南山山庄园园秉承承烟台台百年年的优优良传传统，，赋于于南山山庄园园干红红以““南山山庄园园，丰丰盛人人生””的独独特个个性，，其独独创的的“园内建建场（葡萄萄酒庄庄园内内兴建建高尔尔夫球球场））”，，气势势恢宏宏，为为亚洲洲首创创，凸凸显出出一代代新兴庄庄园新新贵的的豪情情与霸霸气。南山庄庄园秉秉承葡葡萄酒酒的悠悠远文文化，，长期期立足足于葡葡萄酒酒业，，树立立南山山葡萄萄酒知知名品品牌，，南山山庄园园正辛辛勤地地为人人类酿酿造优优质美美酒和和未来来。酒庄简简介庄园园风风采采南山庄庄园座座落在在国际际葡萄萄.葡萄酒酒城——中国烟烟台，，2001年由南南山集集团投投资2亿元，，在国国家AAAA级旅游游风景景区内内兴建建而成成，是是一所所集葡葡萄种种植、、旅游游观光光、葡葡萄酒酒酿造造和葡葡萄酒酒文化化于一一体的的大型型现代代化、、庄园园式的的葡萄萄酒企企业。。庄园园拥有有从德德国、、法国国、意意大利利等地地引进进的先先进成成套酿酿酒设设备，，拥有有12000瓶/小时的的全自自动灌灌装生生产线线。年年设计计生产产能力力为优优质葡葡萄酒酒30000吨，白白兰地地5000吨。。公司厂厂区占占地5万多平平方米米，其其中生生产车车间4万多平平方米米，地地下酒酒窖1万平方方米，，存放放着5000多个法法国优优质橡橡木桶桶，可可陈酿酿优质质原酒酒2000吨，同同时建建立了了20000亩优质质葡萄萄酒基基地，，种植植着蛇蛇龙珠珠、赤赤霞珠珠、品品丽珠珠、贵贵人香香和雷雷司令令等世世界优优质酿酿酒品品种，，为生生产南南山庄庄园葡葡萄酒酒提供供了优优质而而丰富富的原原料保保证。。我们的的宗旨旨是：：酿造造优质质美酒酒，争争创行行业一一流！！工艺艺设设备备南山庄庄园设计能能力为优质质葡萄萄酒30000吨，白白兰地地5000吨，占占地50000平方米米，生生产车车间40000平方，，从世世界先先进葡葡萄酒酒生产产基地地意大大利、、法国国、德德国等等引进进包括括全自自动控控温旋旋转发发酵罐罐，真真空气气囊压压榨机机、全全自动动控温温、旋旋转喷喷淋立立式发发酵罐罐，夏夏朗明明德壶壶式蒸蒸馏塔塔、一一条全全自动动上瓶瓶、码码垛，，生产产能力力为12000瓶/小时的的灌装装线。。地下下酒酒窖窖南山庄庄园现现拥有有10000多平方方米的的地下下大酒酒窖，，其间间贮藏藏了5000多个优优质法法国产产橡木木桶，，可陈陈酿优优质原原酒2000吨。橡木具具有较较好的的透气气性，，通过过桶壁壁的““毛孔孔”将将适量量的空空气缓缓慢地地渗透透到桶桶内，，可以以使葡葡萄酒酒发生生适当当的氧氧化，，从而而使尖尖酸、、生涩涩的酒酒液变变得柔柔和、、圆润润、细细腻。。同时时，舒舒缓的的氧化化过程程还可可以为为葡萄萄酒润润色，，使葡葡萄酒酒的色色泽更更加鲜鲜明和和稳定定，看看起来来更加加赏心心悦目目。原料料基基地地南山庄庄园座座落于于美丽丽的国国际葡葡萄、、葡萄萄酒城城－烟烟台。。烟台台地区区气候候宜人人，雨雨量充充分，，光照照时间间长，，昼夜夜温差差大，，具有有良好好的葡葡萄酒酒生产产条件件，是是中国国优质质葡萄萄生产产产区区之一一。被被誉为为国际际葡萄萄、葡葡萄酒酒城。。在南山庄园的的20000亩葡萄基地上上，种植着蛇蛇龙珠葡萄、、赤霞珠葡萄萄、解百纳葡葡萄、贵人香香葡萄和雷司司令葡萄等世世界优良酿酒酒名品，为生生产南山庄园园葡萄酒提供供了优质而丰丰富的原料保保证。张裕·卡斯特酒庄——打造国际化标标准的专业酒酒庄酒庄概况张裕.卡斯特酒庄是是张裕集团和和法国葡萄酒酒销售量第一一的卡斯特集集团合力打造造的中国第一座符合国国际酒庄标准准的专业化葡萄萄酒庄园,椅山临海，致力于以法国国Chateau模式酿造高端端葡萄酒，专专业生产采用用法国工艺的的酒庄酒。张裕·卡斯特酒庄位位于烟台经济济技术开发区区北于家，是是集葡萄酒酿酿造、旅游观观光、休闲娱娱乐多功能于于一体的现代代化酒庄。张裕·卡斯特酒庄-酒庄概览张裕·卡斯特酒庄整整体设计采用用欧式庄园风风格，兼纳中中欧建筑的精精华，其中广广场及室内装装饰、专业品品酒室均出自自法国顶级建建筑设计师、、法国建筑协协会会员MarcelMirande之手。整个酒酒庄由8300平方米的主体体建筑、5公顷的广场及及葡萄品种园园以及135公顷的酿酒葡葡萄园组成，，占地总面积积140公顷，气势恢恢宏。张裕·卡斯特酒庄的的地下大酒窖窖总面积2700平方米，深4.5米，总体划分分为三个贮藏藏区：瓶式发发酵起泡酒贮贮区、葡萄酒酒(干红、干白)贮区、特种酒酒(特级甜葡萄酒酒、高级冰酒酒)贮区。酒窖配配备从意大利利进口的添酒酒机、洗桶机机用于橡木桶桶的添酒清洗洗等精细化管管理，设备水水平达到国际际先进水平。。酒窖常年温温度12-16℃℃，湿度75-85%，保证了所贮贮藏的各种酒酒的充分酝酿酿和缓慢成熟熟。酒庄葡萄张裕·卡斯特酒庄葡葡萄园占地135公顷，主要5种种植酿酒葡葡萄品种，包包括蛇龙珠45公顷；赤霞珠珠45公顷；梅鹿辄辄15公顷，烟七三三15公顷。酒庄优优越的自然条条件和栽培措措施保证了各各葡萄品种充充分成熟，并并获得优良的的质量。与法国波尔多多同一纬度的的烟台是中国国最宜种植优优良酿酒葡萄萄的地域，适宜葡萄的发发芽、生长、、开花、结果果，葡萄枝条条不需埋土亦亦可越冬，具有得天独厚厚之说。位于于烟台开发区区北于家村的的张裕·卡斯斯特酒庄无疑占据了兼收收一切资源的的天赐宝地。。张裕·卡斯特酒庄-西法精酿张裕·卡斯特酒庄地地下大酒窖拥拥有的1400个橡木桶均从从法国、葡萄萄牙、西班牙牙等国进口。。酒庄葡萄酒酒的陈酿和储储藏，主要在在法国ALLIER地区进口的橡橡木桶中进行。地下大酒窖的的管理全部采采用法国酒庄的管管理模式，从葡萄酒的的挑选、调配配，到木桶的的清洗、消毒毒，再到葡萄萄酒的入桶、、添酒，均按按照法国的传传统工艺精心心、细致地进进行，确保贮贮酒质量真正正达到庄园级级葡萄酒的标标准。张裕·卡斯特酒庄引引进先进的葡萄酿酿酒设备，将将传统葡萄种种植技术和酿酿造工艺，与与最现代、最最严格的葡萄萄酒酿造方法法相结合，使葡萄酒更更具贵族气质质。张裕·卡斯特酒庄酒酒是采用完全全自然环境下下栽培的葡萄萄榨汁精心酿酿制而成，不不同的气候、、种植土壤、、酿造工艺、、储存环境及及时间，会使使葡萄酒的风风味各具特色色。ALLIER橡木桶含有有丰富的呈香香物质和酚类类物质，而且且能改善葡萄萄酒的香气和和内在结构，，将橡木中的多酚和芳香香物质浸入到到酒中，使酒酒更加醇和。。酒庄-名家名名匠法国著名葡萄萄种植专家盖盖·康皮奥先生(GuyCampillo)法国高级酿酒酒师诺贝特·比舒尼(NorbertBuchonnet)法国高级酿酒酒专家，来自自法国波尔多多，作为张裕裕·卡斯特酒庄首首任酿酒师，，他将西方传传统酿酒工艺艺与东方文化化完美地结合合在一起，用用一种挑剔的的优雅，精雕雕细琢出一瓶瓶瓶个性十足足的酒庄酒。。法国顶级建筑筑设计师马塞塞尔·米拉德(MarcelMirande)马塞尔·米拉德(MarcelMirande)，法国城市建建筑协会委员员，法国顶级级建筑设计师师，对建筑美美学与生态美美学有着非凡凡的悟性。他他在中国参与与设计的张裕裕·卡斯特酒庄--这座整体设计计为欧式庄园园风格、主体体建筑兼纳中中欧建筑精华华的酒庄，已已成为中国葡葡萄酒庄建筑筑史上的经典典。张裕首席品酒酒师克瑞斯先先生(Mr.ChristopherCoughlan)克瑞斯先生(Mr.ChristopherCoughlan)，国际评酒师师会会员、澳澳大利亚著名名品酒师。曾曾担任过多届届国际食品、、酿酒贸易博博览会葡萄酒酒评比活动的的评委，《葡萄酒与餐饮饮》、《酒评家》等知名杂志特特约撰稿人。。2004年10月，克瑞斯先先生来华考察察时被张裕聘聘为首席品酒酒顾问，目前前致力于葡萄萄酒和中国菜菜肴的搭配研研究、葡萄酒酒鉴赏的消费费引导等工作作。张裕·卡斯特酒庄-精工杰作张裕·卡斯特酒庄蛇蛇龙珠干红葡葡萄酒系以蛇龙珠为主主要原料，运运用欧洲传统统工艺与现代代设备精心酿酿造，在法国国橡木桶中贮贮藏2年以上。本品品呈深宝石红红色，澄清晶晶亮，具浓郁郁的酒香、和和谐的醇香与与橡木香气，，诸香协调，，相得益彰，，滋味醇厚，，酒体丰满、、肥硕，风格格典型独特。。张裕·卡斯特酒庄霞霞多丽干白葡葡萄酒系精选中国优质质葡萄产区-烟台北于家(BeiyujiaTerroir)的霞多丽(Chardonnay)为原料，运用用欧洲传统工工艺与设备精精心限量酿造造，并在法国国橡木桶中贮贮藏18个月以上。本本品酒色浅金金黄色，澄清清透明，具优优美的椴树花花、炒杏仁香香气，果香与与橡木香完美美融合，细腻腻雅致，柔顺顺爽口，体现现出尊贵与雍雍容的不凡气气质，风格典典型独特，实实为酒中珍品品。张裕·卡斯特酒庄雷雷司令干白葡葡萄酒系以雷司令为主主要原料，运运用欧洲传统统工艺与设备备精心酿造。。本品呈浅禾禾杆黄色，清清亮透明，具具优雅的花果果香气与和谐谐的酒香，口口味柔和协调调，洁净爽怡怡，风格典型型独特，属上上乘佳酿。张裕·卡斯特特酒庄庄-销售模模式张裕·卡斯特特酒庄庄推出出在国国内首首创的的整桶订订购个个性化化服务务，每年年限量量发售售精酿酿葡萄萄酒600桶，已已在全全国掀掀起一一股经经久不不衰的的葡萄萄酒奢奢华风风潮。。可以以根据据个性性需要要来选选择和和参与与产品品工艺艺过程程，获获得专专属于于客户户、完完全彰彰显客客户个个性的的张裕裕·卡斯特特酒庄庄酒。。中国第第一座座欧式式葡萄萄酒酒酒庄青岛华华东葡葡萄酿酿酒有有限公公司创创始人人，来来自英英国的的百利利先生生（MichaelParry），历历经三三年考考察，，在风风土条条件酷酷似法法国波波尔多多的青青岛崂崂山九九龙坡坡，于于1985年创建建了中中国第第一座座集葡葡萄种种植、、酿造造、葡葡萄酒酒文化化推广广、旅旅游度度假、、观光光等系系列产产业于于一体体的极极品绿绿色酒酒庄——华东·百利酒酒庄，，酿造造出中中国第第一瓶瓶在法法国波波尔多多获最最高奖奖的““单品品种、、产地地、年年份””葡萄萄酒。。而国国内其其他酒酒庄则则是近近五六六年才才兴建建的，，无论论其规规模还还是人人文内内涵都都难以以与华华东·百利酒酒庄相相比。。所以以华东东·百利酒酒庄2004年就成成功获获选全全国首首批““国家家级工工业旅旅游示示范点点”，，也是是青岛岛市惟惟一获获此殊殊荣的的葡萄萄酒企企业。。华东··百利利酒庄庄酿酒理理念：酿制制真正正完美美的世世界顶顶级葡葡萄酒酒投资总总额：7267万元葡葡萄园园：300万元酒酒厂设设备：：2363万元建建筑：：3654万元其其它配配套设设备：：950万元土壤气气候条条件酒庄共共有葡葡萄园园8000亩，其其中红红色品品种为为4500亩，包包括赤赤霞珠珠、美美乐、、品丽丽珠、、佳美美、西西拉等等，占占56%；白色色品种种为3500亩，包包括霞霞多丽丽（莎莎当妮妮）、、贵人人香（（薏丝丝琳））、长长相思思、白白诗南南等，，占44%。品种表表现情情况：：赤霞霞珠、、美乐乐、霞霞多丽丽（莎莎当妮妮）、、佳美美等表表现性性状优优秀，，糖度度最高高能达达到23度。土壤：：为棕壤壤、砂砂壤土土，土土层较较薄，，表土土层30cm60cm，底底土为为粘土土或岩岩石，，颗粒粒成分分较多多，结结构疏疏松，，易于于耕作作，保保水、、保肥肥性良良好，，葡萄萄园位位于山山坡梯梯田上上，有有些土土地经经过多多年的的治理理，土土壤肥肥力水水平较较高。。气候：：崂山葡葡萄园园属暖暖温带带季风风气候候，光光资源源充足足，热热量丰丰富，，日照照时数数长。。气候候表现现为春春季较较冷、、回暖暖晚，，夏季季温和和、雨雨水多多，秋秋季偏偏热、、降温温迟，，冬季季严寒寒、雨雨雪少少，四四季变变化明明显，，季节节表现现鲜明明。降降水量量虽偏偏多，，但由由于丘丘陵的的坡度度、山山区小小气候候的优优越性性和对对空气气干燥燥度的的调节节，多多数年年份葡葡萄病病害较较轻，，品质质优良良。秋秋冬两两季由由于这这里位位于半半岛南南端，，北方方寒流流南下下减弱弱较多多，所所以很很少有有寒流流危害害和冻冻害发发生。。在这这里种种植的的“单单干双双臂””式葡葡萄可可以不不埋土土而安安全越越冬，，这种种优越越的气气候条条件是是得天天独厚厚。世外桃源天天然氧吧华东·百利酒庄占地地2000余亩，背依风风景秀美的青青岛崂山山脉脉，面临海滨滨游览胜地。。华东·百利酒庄内绿绿色葡萄藤纵纵横交错，各各式风格雕塑塑掩映其中，，刻有历代文文人墨客励志志诗词的2000余米的葡萄酒酒文化长廊蔓蔓延在九龙坡坡上，形成了了一幅宛如欧欧洲古老葡萄萄酒酒庄的画画卷，被美誉誉为人间的““世外桃源””。除了千亩葡萄萄园之外，酒酒庄内还栽种种了金桂、木木瓜、枸骨、、红叶石楠、、水杉、银杏杏、白皮松、、百年柿子树树等数十种名名木古树，以以及广玉兰、、白玉兰、雪雪松、龙爪槐槐等观赏树木木，紫薇、蔷蔷薇、耐冬、、玫瑰、丁香香等观赏花木木，一年四季季还在华东会会所、华东百百利会所周围围栽种时令鲜鲜花，四季有有花，常年有有绿，真可谓谓天然氧吧。。华东·百利酒庄的葡葡萄品种园内内，共栽培着着来自世界各各地的150多种名贵酿酒酒葡萄，每个个品种前的石石柱上都标有有葡萄的品种种和原产地。。始建于1988年的华东地下下大酒窖,依自然地势而而建，面积2000多平方米，酒酒窖由品酒厅厅、珍藏厅、、音乐酒窖三三部分组成。。华东大酒窖窖一年四季都都保持在17摄氏度以下的的恒温，酒窖窖珍藏厅的酒酒架上陈列着着酒庄收藏的的从1984年以来不同年年份的华东葡葡萄酒，代表表着酒庄的发发展历史和文文化脉络。早在1991年对外开放之之初，华东·百利酒庄就开开始与国内涉涉外宾馆、国国际旅行社等等组织联办起起“华东·百利酒庄一日日游”，每年年都吸引着海海内外数以万万计的众多旅旅游观光者。。从执著于做做中国葡萄酒酒文化的传教教士，到如今今开创家庭生生态游新型旅旅游形态，华华东·百利酒庄正在在通往世界极极品绿色生态态酒庄的阳光光大道上高歌歌猛进!葡萄文化胜地地经典葡萄酒朗格斯葡萄酒酒庄简介：1999年，朗格斯酒酒庄在中国酿酿酒葡萄之乡乡――河北昌黎建成成了“中华第一绿色色人文酒庄”。朗格斯酒庄是是由奥地利著著名企业家格格诺特·朗格斯·施华洛奇先生生投资2970万美元独资兴兴建。朗格斯酒庄总总占地面积高高达3000余亩，其中主主体建筑面积积85亩，品种示范范园占地面积积30亩，且引进国国际名种赤霞霞株、梅鹿辄辄、品丽珠等等脱毒苗木，，建成了领先先国内的2800亩葡萄种植园园基地。朗格斯酒庄的的特色1.其全面融合了了兴建葡萄酒酒庄3S原则：大海（SEA）、沙滩（SAND）、阳光（SUN）。秉承“美美好酝酿，自自然品位”的的经营理念，，致力于创造造世界一流的的酒庄和酒庄庄葡萄酒品牌牌。2.经过这么多年年的精心规划划建设，地处处“东方波尔尔多”的朗格格斯酒庄现已已成为集酿酒、品酒、、旅游、观光光为一体的“中中华第一人文文绿色酒庄””，被称为河河北昌黎特色色旅游的又一一亮点。朗格斯酒庄的的特色3.红顶黄墙弥漫漫着浓郁的意意大利建筑风风格的一组建建筑是拥有四四星级标准的的，集住宿、餐饮、、养生、娱乐乐于一体的度度假酒店。其中最具特特色的莫过于于能够让游客客亲自体验采摘摘收获、亲手手酿造或定制制美酒的“朗朗格斯葡萄酒酒之旅”。4.酒店内设国内内独一无二的的葡萄籽精华油油SPA水疗中心，同时还设有有品酒和展卖卖中心，各式式酒架、品酒酒台、艺术品品布满四周，，体现着幽雅雅的葡萄酒文文化。整个葡萄园均均采用单臂篱架和短梢修剪的整形修剪方方式，优化群群体通风透光光条件，充分分保证了光和和产物和色素素的积累，严严格控制产量量不超过每亩亩500公斤，控产时时期与方法科科学且独具特特色，从而确确保了浆果的的顶级品质。。葡萄园依据土土壤、地形、、地势的不同同进行分类并并制定了相应应的管理方法，以确定不同同地块的葡萄萄酿造各具特特色的葡萄酒酒。葡萄园精耕细细作整齐划一一，按有机葡萄园的要求，除草草剂化肥及不不合规范的杀杀菌杀虫剂，，一律禁止使使用，使其成成为高标准的的有机生态园园。葡萄园坡地、、平地连为一一体，山上山山下相互辉映映，与庄园雄雄浑恢弘的风风格建筑一起起铸就了朗格格斯酒庄的磅磅礴气势。特色葡萄园特别的酿造工工艺——重力酿造工艺艺朗格斯酒庄全全面引进了世世界上最先进进的前处理、、发酵、澄清清、深层过滤滤、冷稳定、、灌装等生产产设备，并采采用了能够保保证葡萄酒高高贵品质的传传统酿造法——自然重力酿造造工艺。在酿造过程程中，首先通通过灌顶高位位破损葡萄，，依靠自然重重力入发酵罐罐，再加以自自流式分离转转罐，最大限限度地保持葡葡萄酒的自然然特性并在在发酵过程中中绝不添加任任何其它原料料。所用发酵酵罐均为全自自动恒温罐，，同时还采用中央空调保证酒窖内葡葡萄酒的苹果果酸-乳酸发酵和陈陈酿在最适宜的温度度下进行，充分分发挥原料酿酿造潜力。新疆西域酒庄庄早在２００００多年前的西西汉时期，张张骞出使西域域（今新疆）），把葡萄栽栽培和葡萄酒酒酿造技术带带回了中原，，掀开了中国国葡萄酒的历历史篇章。简介：新疆西域酒业业有限公司（（又称西域酒酒庄）位于新新疆天山北麓麓，玛纳斯河河流域上游，，准噶尔盆地地南缘的石河河子经济技术术开发区。该该公司为股份份制企业，注注册资金１００００万元人人民币，设计计规模１５００００吨／年年，计划投资资总额为１.６亿元人民币币。现有生产产能力为年产产５０００吨吨，产品销往往全国各地并并批量出口。。新疆石河子地地区（北纬４４４度，东经经８５度）土土地肥沃、气气候干燥，光光热资源丰富富，降水量少少，属于典型型的大陆气候候，是国内乃乃至世界上理理想的酿酒葡葡萄种植园区区。新疆西域酒业业有限公司利利用当地得天天独厚的自然然条件，精心心培植了赤霞霞珠、美乐、、品丽珠、雷雷司令、霞多多丽、白诗南南等优质酿酒酒品种葡萄万万余亩，采用科学的栽栽培管理措施施，引用天山山雪山浇灌，，是无病虫害害，无污染的的绿色食品生生产、加工基基地。西域酒庄有着着优越的地理理条件西域酒庄庄的特色色公司始终终把弘扬扬西域文化化、酿造造优质产产品、树树立品牌牌形象、、开拓国国际市场场作为经营营宗旨。。从意大利利引进了了整套的的先进生生产设备备，将““西域””流传两两千年的的民间酿酿造工艺艺方法投投入到现现代化规规模生产产中，使使古老的的传统酿酒酒技术与与现代西西方技术术相结合合，通过了了绿色食食品认证证和全国国饮品企企业环境境质量管管理认证证。公司在生生产管理理过程中中引入了先先进的ISO9001国际质量量认证管管理体系系，始终贯贯彻“颗颗颗粒粒粒精选、、人人处处处把关关、科学学工艺酿酿造、诚诚心诚意意服务””的质量量方针和和“产品品出厂合合格率100%，顾客投投诉回复复率100%”的质量目目标，生生产出了了“西域域”牌系系列葡萄萄酒。优雅的““西域””酒生产出的的“西域域”牌干干红系列列葡萄酒酒将浓郁郁的鲜果果芬芳与与轻柔的的莓香和和咖啡香香，巧妙妙而和谐谐地组合合在一起起，酒液液澄清鲜鲜亮，滋滋味纯正正圆润，，酒体丰丰满、风风格独特特。干白系列列葡萄酒酒清澈晶晶莹，果果香幽雅雅，纯净净爽口，，细腻柔柔和。公司生产产的西域域牌赤霞霞珠干红红葡萄酒酒、雷司司令干白白葡萄酒酒、白羽羽干白葡葡萄酒以以国内外外葡萄酒酒权威人人士评品品专家认认定为““果香浓浓郁，甘甘爽醇美美、圆润润，酒体体厚实、、协调，，典型性性强，在在国内属属一流水水平”。。在国内内、国际际葡萄酒酒评比会会上荣获获多项大大奖。西域酒文文化博物物馆西域酒文文化博物物馆是中中国惟一一一家综综合反映映西域酒酒文化的的博物馆馆。为来到这这里的游游客讲述述着酒的的起源，，从中国国酒文化化的发展展，到西西域酒文文化和中中原酒文文化最早早的相遇遇，以及及西域古古老民族族的饮酒酒历史和和饮酒习习惯，一一直到今今天新疆疆酒乡的的发展。。西域酒文文化博物物馆于2006年10月1日落成，，2007年成为全全国工业业旅游示示范景点点，2008年被定为为AAA工业旅游游景点，，游客人人数逐年年递增，，超越了了建设的的初衷，，为酒厂厂开辟了了一个全全新的旅旅游渠道道。怡园园酒酒庄庄简介：怡怡园的两两位创始始人是香香港陈进进强先生生和法国国詹威尔尔先生。。始建于于1997年，酒庄庄是按葡葡萄园环环绕酒庄庄主体建建筑方式式设计的的。现有自己己能控制制的葡萄萄园1000余亩，种种植了霞霞多丽、、白诗南南、美乐乐、品丽丽珠和赤赤霞珠等等酿酒葡葡萄品种种，产能能1000吨葡萄酒酒的生产产设施，，近年来来的产量量在400～600吨左右。。怡园酒庄庄由法国国PINGATBFA建筑设计计公司量量身设计计，红顶顶白墙的的欧式建建筑掩映映在绿色色的葡萄萄园之中中，在鲜鲜花和树树木的衬衬托下显显得高贵贵典雅，，使人浮浮想联翩翩。秉承“葡葡萄园是是第一生生产车间间”的理理念收成之后后，手工工采摘下下来的葡葡萄要在在10分钟之内内送到压压榨车间间进行破破碎，并并立刻进进入各个个酿酒桶桶独立发发酵以在在第一时时间保留留住土地地的风味味特征。。传统工艺艺与现代代技术相相互补足足怡园专门门聘请国国外酿酒酒师实地地指导生生产和酿酿造，并并从法国国、意大大利引进进的世界界最先进进的酿酒酒设备，，在传统统的大橡橡木桶与与现代的的不锈钢钢发酵槽槽中进行行发酵，，并通过过环形中中央温控控系统自自动调节节发酵间间内温度度。以近乎完完美主义义的风格格精心酿酿造出质质量上乘乘、品味味独特的的干红、、干白和和桃红葡葡萄酒。。酿造出出具有典典型传统统风格的的庄园葡葡萄酒。。酿造工艺艺特点怡园酒庄庄获得的的荣誉自2001年首批葡葡萄酒面面世，怡怡园葡萄萄酒先后后在法国国巴黎、、比利时时布鲁塞塞尔及亚亚洲地区区多项大大赛中获获奖。同时怡园园为山西西省质量量信誉AAA级企业，，生产的的干白、、桃红、、干红葡葡萄酒获获得了““山西标标志性名名牌产品品”和““山西省省著名商商标”称称号。最近两届届的英国国Decanter“品醇客””大赛，，其中有有多款葡葡萄酒获获得了世世界级专专家们的的一致认认可，其其中2007年度赛事事中怡园园珍藏赤赤霞珠2004荣获“荣荣誉大奖奖”。2008年度赛事事中怡园园珍藏霞霞多丽2005荣获“荣荣誉大奖奖”而怡怡园深蓝蓝2005更获得了了更高的的“铜奖奖”。目前怡园园葡萄酒酒系列主主要分为为：庄主主珍藏系系列，深深蓝系列列，珍藏藏系列，，怡园精精选，怡怡园系列列五大系系列，涵涵盖了高高层人士士、中产产阶级及及大众百百姓三个个层次的的消费需需求。怡园酒庄提提供的服务务怡园酒庄可可以让来访访的客人居居住。住房房不但很干干净，而且且房间的装装修都不一一样，每个个房间都有有自己的风风格。房间没有冷冷气，因为为在夏天的的晚上，根根本不需要要。在酒庄的客客房上面，，有一间很很精致的客客厅，里面面有座很传传统的法式式火炉，冬冬天的时候候就可烧炭炭取暖。庄园主希望望住在酒庄庄的朋友和和客人，有有家里的感感觉，而不不是什么东东西都标准准化的宾馆馆的感觉。。开放的怡园园酒庄不断断发展和完完善，不仅仅能酿造高高档葡萄酒酒，而且极极具休闲娱娱乐和旅游游观光的情情趣，赢得得了来自海海内外各界界人士的认认可和青睐睐。访问者到怡怡园酒庄可可以品尝一一系列好酒酒并在酒庄庄野餐，庄庄主会很热热诚地邀请请您来到山山西太谷，，与他们围围坐一起，，手持一杯杯美酒观尝尝夕阳徐徐徐西下的动动人美景，，享受葡萄萄园心旷神神怡的宁静静。得天独厚弥弥勒云南红红酒庄——依托大环境境把握小气气候云南红酒庄庄基本情况况弥勒东风农农场2万多亩葡萄萄园主栽品品种除了地地域特色鲜鲜食和酿酒酒两用品种种玫瑰蜜(RoseHoney)和水晶葡萄外，还有梅鹿辄、赤赤霞珠、歌歌海娜、烟烟73、贵人香、、霞多丽等国际常用用专业酿酒酒葡萄品种种。云南红酒庄庄位于昆明明市弥勒县县东风农场场，内有2.5万亩亩的葡萄园园和5000亩的柑桔桔园，该酒酒庄在2004年被被评为“国国家农业旅旅游示范点点”。酒庄规划及及活动云南红酒庄庄分生活区区（旅舍、、酒吧、乒乒乓球室、、娱乐室、、篮球场））、葡萄种种苗基地（（与生活区区相邻，内内有葡萄品品种园、酒酒庄餐厅、、荷花池、、葡萄园））、酒庄生生产区（距距生活区约约1公里，设有有游客接待待中心、红红酒女神雕雕塑、云南南红文化馆馆、葡萄酒酒礼品销售售点、葡萄萄酒工艺参参观和酒窖窖）。篝火火晚会、葡葡萄酒大型型品尝会、、生日派对对等，为满满足游客娱娱乐休闲的的需求，酒酒庄还成立立专业的““云南红艺艺术团”定定期为游客客表演民族族舞蹈。每年6－8月是弥勒葡葡萄成熟的的季节，游游客不但可可以免费品品尝玫瑰蜜蜜、水晶、、美人指、、玛奶等甘甘美的葡萄萄，还能同同采摘工人人一起劳动动，在葡萄萄园体验葡葡萄收获乐乐趣。如果果你有兴致致自己动手手酿酒，酒酒庄开展的的自酿葡萄萄酒指导，，采摘－破破碎－入罐罐－发酵－－澄清－装装瓶，历时时一个酿造造季节的几几道关键工工序下来会会让你恍然然大悟“原原来纯美的的葡萄酒就就是这么来来的啊！。。酒庄特点一一——旅游服务系系统一体化化葡萄酒旅游游结合了工工业旅游和和农业风光光旅游的共共同特点：：1.享受了独具具产区地域域特色的自自然的风光光、民俗民民风2.了解了一种种产品的生生产工艺、、设备3.同时还能亲亲口品尝各各酒厂的特特色葡萄酒酒产品。酒庄内的雕雕塑——云云南红酒神神相传在雕雕塑下的喷喷泉里洗洗洗手，能让没酒量量的人变得得千杯不醉醉，很多游游客都好奇奇地过去试试一试。酒庄特点二二——平民与民族族旅游路线线云南红酒庄庄是我国为为数不多的的面向所有有游客开展免费参参观、免费费品尝、吃吃住接待走走平民路线线的葡萄酒旅旅游景点。。云南红酒庄庄的旅游的的红火，依依托云南大大旅游、依依靠昆明人人的小旅游游、凭的是是酒庄深厚厚的地域特特色葡萄酒酒文化品牌牌和人情化化的旅游配配套服务。。酒庄特点之之三——用旅游发展展酒庄以风光旅游游带动产品品销售、借借游客亲历历体验传播播企业文化化、靠丰富富多样的旅旅游商品做做到了酒庄庄旅游经营营的良性循循环，对我我国葡萄酒酒文化之旅旅的发展起起到了积极极的推动作作用。在酒庄游览览过后，由由于对葡萄萄酒的生产产工艺、酒酒庄文化、、酒厂产品品等有了更更深刻的了了解，会更更加喜欢和和信任酒庄庄的产品风风格和质量量，再加上上酒庄内销销售的葡萄萄酒在价格格上稍稍优优惠于市场场价，酒庄庄文化馆葡葡萄酒的销销售收入已已超百万。。这些在酒庄庄内销售的的葡萄酒，，虽在云南南红酒庄产产品销售额额的比例不不大，但酒酒庄内直接接销售，省省去了目前前国内市场场销售中所所必须的经经销费、广广告推广费费、买店费费、进店费费和陈列费费等，其利利润却是相相当客观的的。酒庄风光荷映葡园云南红酒庄庄文化馆整洁漂亮的的生产区生态和谐葡葡萄园传统古老的的地下酒窖窖宁夏玉泉葡葡萄庄园玉泉葡萄庄庄园位于贺兰山东麓麓，距首府银银川市30余公里玉泉营地区区光照气候候资源丰富富，土地肥肥沃，林茂茂粮丰，非非常适宜葡葡萄的栽培培种植，且且有百余年年的历史。。国内外著著名的葡萄萄种植专家家和酿酒专专家实地考考察后，高高度赞誉为为“中国的的波尔多””地区，被被国家葡萄萄酒产业协协会列为全全国三大葡葡萄酒原产产地之一和和全国生态态酿酒葡萄萄九大主产产地之一。。玉泉葡萄萄庄园是是集生态观观光、休休闲度假假及参观观葡萄酒酒制作工工艺、葡葡萄酒品品尝为一一体的旅旅游景区区。玉泉葡萄萄庄园——三大旅游游主题一是“葡葡萄酒是是如何酿酿成的””。二是“葡葡萄酒历历史文化化游”。。三是“互互动、娱娱乐葡萄萄酒品酒酒游”。。来到玉泉泉葡萄酒酒庄您定定能玩得得尽兴、、乐在其其中、回回味无穷穷，一生生难忘。。如果您您不相信信那就请请往下观观赏吧！！！！玉泉“看看、转、、摘”主主题观光光游一是葡萄萄田园风风光游。。游客可身身临其境境通过亲亲手采摘摘，感受受无限乐乐趣，并并了解各各种葡萄萄知识，，感受企企业文化化内涵和和韵味。。长廊两两侧桃、、杏、梨梨、李等等小杂果果树自春春至秋，，果树次次第开花花结果，，葡萄姹姹紫嫣红红、珠圆圆玉润，，使人赏赏心悦目目之感。。二是绿海海远眺。。在新落成成的综合合楼上，，可容纳纳150人的观光光景台，，为游客客提供了了一个远远眺整