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文档简介
关于品控主管工作职责1、负责公司质量品控体系的建立,落实;2、对品控员工作的巡查、指导,考核,监督;3、对品控部员工做好食品安全培训、指导工作;4、对生产间质量情况、调整做好信息收集、分析工作;5、做好外部食品质监部门等相关的业务部门联系工作;6、公司领导交办的其他相关工作。品控主管工作职责21、负责预制构件成品检查及隐蔽验收;2、负责处理生产及施工问题,编制工艺文件;3、能够优化生产,熟悉精益生产;4、领导交办的其他工作。品控主管工作职责31、对营运经理负责,全面负责辖区项目食堂日常管理工作。2、负责指导所辖区项目日常管理,力求达到员工满意、客户满意、公司满意。3、做好员工思想工作,控制员工流失。4、不定期组织管理知识培训。5、定期召开管理沟通会议,对存在问题及时协助/协调解决。6、负责辖区项目食品安全、环境卫生、产品质量的监督与指导。品控主管工作职责41.负责公司产品的质量标准建立及品质控制规范管理工作;2.负责成品到仓质检跟办工作;___对产品跟单,采购跟单及质检第三方的查货质检工作进行监督考核;4.完成上级所下达的事务性工作;品控主管工作职责51.负责品控质量管理相关制度的编写及修订;2.负责现场品质控制的管理;3.负责审核供应商资质及品质检资料,对来料验收工作管理,确保来料品质达标;4.负责生产制程品质的管控,记录及分析制程管理收据;5.负责质量投诉分析和处理,提出整改意见;6.负责追溯系统信息录入,上传,流程,确保溯源工作达标;___对各部门质量管理制度执行情况的监督。品控主管工作职责61、熟悉、掌握食品安全管理体系及ISO9000质量管理体系,确保其有效运作。2、熟悉、掌握产品质量法、食品卫生法及相关的食品安全、卫生法规,熟悉饮品检测仪器操作。3、熟悉品控部管理范围,具有分析、判断及解决问题的能力。4、对现场卫生、工序的监督工作、异常分析及处理。5、维持公司质量管理体系,完善公司质量管理制度,对公司产品质量进行全面管理和控制。品控主管工作职责71.负责水果蔬菜生产类供货商供应产品质量检测;2.负责抽样检测产品质量;3.负责与采购部对接采购任务;4.负责客户退货
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