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文档简介

2010年第七届中国国际美食旅游节方案

美食的世界世界的美食

第七届中国国际美食旅游节Part1立意提炼及活动要件Part2活动概述Part3建议立意提炼---背景介绍(1)已成功举办6届的“中国国际美食旅游节”是成都市委、市政府重点打造的节庆活动,它对提升城市形象的知名度、扩大内需、刺激消费,刺进服务业发展都发挥了积极和重要的作用。立意提炼--背景介绍(2)2010年2月28日,联合国科教文组织授予成都美食之都称号。标志着成都成为亚洲第一个也是目前唯一一个世界“美食之都”。立意提炼--背景介绍(3)作为川菜的发源地和发展中心,成都已成为全球最重要的美食中心之一。成都拥有中国和世界范围内的数十项“第一”,包括中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心、中国第一菜系产业基地和第一个菜系博物馆。立意提炼—背景介绍(4)在今后两年内成都将加快川菜的标准化、规模化、产业化和国际化进程,实现成都餐饮业年均营业额增长19%以上,年营业额总量突破550亿元。成都,拥有美食之都名副其实的产业支持和文化积淀。立意高度2010年,是成都市扩大对外开放的一年,第七届中国国际美食旅游节将整合我市美食、餐饮、旅游、城市品牌宣传等资源,广泛调动社会各界参与积极性,扩大节会影响力和知名度。以美食为线索,旅游为纽带,世博会为窗口,塑造成都“美食之都”的城市品牌形象,打造国际、国内餐饮交流与合作平台,提升川菜的品牌形象和影响力。展现川菜与多元国际美食并存的特色成都美食生活,促进成都市乃至四川省餐饮服务行业的快速发展,推动我市城市营销上的一个新的台阶,并最终推动成都文化创意产业的发展第七届中国国际美食旅游节活动要件第七届中中国国际际美食旅旅游节一、名称称:第七七届中国国国际美美食旅游游节二、时间间:2010年9月24~10月8日三、主题题:“美美食的世世界世世界的美美食”((备选::品美食食之都盛盛宴享享田园城城市风情情)四、主办办单位::国家旅旅游局、、国家商商务部、、中国国国际贸易易促进委委员会、、中国民民族贸易易促进会会、成都都市人民民政府。。五、支持持单位::四川省省出入境境检验检检疫局四四川省省侨办六、承办办单位::市委宣宣传部、、市商务务局、、、市文化化局、市市贸促会会、有关关区(市市)县政政府、四四川省饭饭店与餐餐饮娱乐乐行业协协会、成成都传媒媒集团、、成都文文旅集团团、四川川省烹饪饪高等专专科学校校、成都都市烹饪饪协会、、中国农农业银行行四川分分行第七届中中国国际际美食旅旅游节七、活动动区域本届美食食节以成成都城区区为中心心,设立立中心展展场和中中心会场场,在全全域成都都的范围围内设置置重点体体验区、、区(市市)县主主题会场场。(一)中中心展场场:成都都世纪新新国际会会展中心心第七届中中国国际际美食旅旅游节(二)中中心会场场:南湖湖国际社社区南湖国际际贴图第七届中中国国际际美食旅旅游节(三)重重点体验验区:文文殊坊片片区、宽宽窄巷子子片区、、金沙片片区、锦锦里片区区、一品品天下片片区、草草堂片区区、琴台台路片区区等。(四)区区(市))县主题题会场::(各区区市县上上报后提提炼)第七届中中国国际际美食旅旅游节第七届中中国国际际美食旅旅游节九、氛围围营造(一)总总体氛围围:在美美食旅游游节活动动区域设设置灯杆杆道旗,,并利用用公交站站台及公公交车身身进行广广告宣传传。(二)各各区(市市)县主主题会场场;采取取道旗和和宣传易易拉宝结结合的方方式营造造氛围。。(三)各各参节餐餐饮娱乐乐商家和和酒店::门口插插放国旗旗及美食食旅游节节会旗。。门前水水牌张贴贴美食旅旅游节宣宣传海报报。第七届中中国国际际美食旅旅游节主要活动动第七届中中国国际际美食旅旅游节主题活动动1.美食旅游游节开幕幕式晚会会及美食食之都主主题公园园授牌仪仪式。时间:2010年9月24日。地点::成都都南湖湖国际际社区区。第七届届中国国国际际美食食旅游游节内容::祝贺成成都加加冕““美食食之都都”荣荣誉称称号为为主题题,以以富有有地方方民俗俗特色色的开开幕式式仪式式和大大型文文艺表表演拉拉开第第七届届中国国国际际美食食旅游游节的的序幕幕,营营造热热烈的的节日日氛围围,掀掀起美美食旅旅游消消费热热潮,,同时时打造造可以以承载载美食食节的的主题题的活活动区区域。。执行单单位::阿佩佩克思思达彼彼思第七届届中国国国际际美食食旅游游节2.南湖国国际美美食体体验活活动时间::2010年9月24日至10月20日。地点::成都都南湖湖国际际社区区。第七届届中国国国际际美食食旅游游节内容::以国际际美食食文化化周、、四川川名小小吃等等国际际国内内美食食主题题展示示展等等项目目,同同时举举行相相关配配套活活动,,包括括辣王王争霸霸赛、、第三三届峨峨眉拳拳王争争霸赛赛、美美食电电影周周、美美食趣趣味运运动会会等娱娱乐活活动、、餐饮饮娱乐乐商业业地产产招商商推荐荐会,,将南南湖国国际社社区打打造成成能够够承载载美食食之都都重要要活动动的国国际美美食主主题乐乐园。。执行单单位::阿佩佩克思思达彼彼思第七届届中国国国际际美食食旅游游节3.美食之之都高高峰论论坛暨暨“创创建美美食之之都十十大杰杰出企企业和和个人人”颁颁奖典典礼。。主题::世界界田园园城市市生生态农农业家家园时间::2010年9月28日至29日地点::成都都世纪纪城新新国际际会展展中心心锦锦江宾宾馆第七届届中国国国际际美食食旅游游节内容::围绕成都荣荣获“美食食之都”称称号,邀请请国内外美美食行业的的专家学者者、企业负负责人就川川菜国际化化拓展、川川菜品牌战战略出谋划划策,并对对为此做出出贡献的企企业和个人人颁奖。同同时,通过过利用美食食之都平台台,促进美美食产业链链的延长,,尤其是刺刺进绿色农农业、生态态农业、观观光农业的的发展,探探讨符合低低碳经济发发展趋势的的产业集群群的建立。。并以此为为契机,发发布美食之之都相关行行业的行业业标准,品品牌输出,,原料暑促促,劳务输输出模式,,向标准输输出技术输输出过渡,,占领产业业高端。执行单位::阿佩克思思达彼思四四川烹饪饪高等专科科学校第七届中国国国际美食食旅游节4.第二届“万万国红酒沙沙龙”时间:2010年10月5日至10月10日内容:拟组织新、、老世界知知名酒庄进进行葡萄酒酒文化交流流,配合美美食之都的的国际化步步伐,承载载美食节的的对外对内内文化交流流作用。组织单位::阿佩克思思达彼思南南湖国际际社区成成都商报第七届中国国国际美食食旅游节5.美食之都推推广交流之之旅时间:2010年9月14日至23日地点:北京京、上海、、重庆、西西安、呼和和浩特、福福州内容:美食食旅游节推推介,展示示美食之都都美食、美美景;感恩恩回馈及2010~2011成都旅游主主题年推广广活动执行单位::成都市旅旅游局阿阿佩克思思达彼思第七届中国国国际美食食旅游节6.美食之都—美食双城展展地点:台湾湾、韩国、、日本等城城市内容:开展展美食之都都的外宣工工作,加强强和海外的的美食文化化交流第七届中国国国际美食食旅游节7.请进来——法国艺术周周及美食展展演内容:让市市民足不出出户感受异异域灿烂美美食文化组织单位::市外办、、阿佩克思思达彼思第七届中国国国际美食食旅游节8.芝加哥美食食之都熊猫猫美食雕塑塑落成仪式式内容:芝加加哥中心广广场树立美美食之都熊熊猫雕塑落落成执行单位::省侨办阿阿佩克思思达彼思第七届中国国国际美食食旅游节9.农行“美食食一卡通””农业银行发发型“美食食之都”信信用卡,并并以此开展展丰富多彩彩的优惠促促销活动。。组织单位::中国农业业银行四川川省分行、、阿佩克思思达彼思第七届中国国国际美食食旅游节10.成都乡村美美食节内容:展示示成都绿色色农业基地地的美食产产业链,展展示成都田田园之都风风采,展示示城乡统筹筹和灾后重重建成果。。组织织单单位位::成成都都市市旅旅游游局局、、阿阿佩佩克克思思达达彼彼思思第七七届届中中国国国国际际美美食食旅旅游游节节11、《贝太太--美食食之之都都》专业业杂杂志志组织织单单位位::贝贝太太美美食食杂杂志志、、阿阿佩佩克克思思达达彼彼思思第七七届届中中国国国国际际美美食食旅旅游游节节12.成都都区区((市市))县县主主题题会会场场时间间:2010年9月24日至至10月20日。。内容容::举举办办区区((市市))县县美美食食旅旅游游主主题题会会场场,,重重点点突突出出成成都都市市区区((市市))县县美美食食、、旅旅游游、、人人文文地地理理、、民民俗俗民民风风等等特特点点,,推推出出系系列列优优惠惠套套餐餐消消费费活活动动,,吸吸引引人人气气,,刺刺激激消消费费,,打打造造特特色色区区((市市))县县品品牌牌形形象象,,促促进进区区((市市))县县经经济济发发展展。。第七七届届中中国国国国际际美美食食旅旅游游节节13、掌掌中中美美食食大大搜搜索索目的的::利利用用中中国国移移动动手手机机信信息息传传播播平平台台,,将将““美美食食之之都都””信信息息最最大大化化的的传传播播,,配配合合促促销销手手段段,,刺刺激激特特色色美美食食消消费费。。内容容::依依托托12580现有有商商家家信信息息((选选择择电电话话查查询询前前列列))、、乡乡村村美美食食发发现现之之旅旅的的美美食食搜搜索索成成果果、、食食尙尙盛盛典典已已展展示示的的特特色色美美食食企企业业结结成成““成成都都美美食食””12580联盟,并通过过《12580生活播报》定期发送世界界美食之都形形象画面+优惠券+特色美食推荐荐,扩大成都都美食渗透力力。责任单位:阿阿佩克思达彼彼思、中国移移动第七届中国国国际美食旅游游节14、美食达人创创意美食大““晒”主题:美食之都我我的贡献目的:发挥美美食之都全民民可以参与创创意的重要特特性,体现美食之都都的群众基础础.内容:以腾讯讯大成网、第第四城论坛为为主搭建互联联网平台,召召集成都成都都市民“晒””出自己和自自己创意的特特色美食。执行单位:网管办、阿佩佩克思达彼思思第七届中国国国际美食旅游游节成都食神秀主题:我的美食我我的世界目的:广泛发发掘民间美食食内容:以市民民推荐的形式式,号召每个个“好吃嘴””推荐成都美美食,最大化化挖掘“美食食之都”的资资源,推荐美美食得到最多多拥护的将获获得“食神””称号,最终终由成都市政政府组织成为为“食神团队队”,以系列列节目、视频频、论坛、贴贴吧等形式,,将成都知名名美食品种、、企业在网络络上推介出去去,形成民间间自发的网络络内容推荐资资源,并在网网络上完成““食神团队””的造星运动动(结合成都都美女资源)),激发“本本土食神”的的荣誉感,迅迅速完成“美美食之都”与与成都市民之之间的关联,,整合累计资资源。执行单位:成都商报、阿阿佩克思达彼彼思第七届中国国国际美食旅游游节建议活动内容容第七届中国国国际美食旅游游节1.2010年中国(成都都)国际美食食旅游博览会会时间:2010年9月25日至27日地点:成都世世纪城新国际际会展中心第七届中国国国际美食旅游游节内容:美食之之都摄影展、、2011成都婚宴(团拜会、年夜夜饭)预定会会、川菜调辅辅材料展、品品牌火锅连锁锁加盟展示、、酒店设备用用品展示、酒酒店餐饮文化化信息展示、、特色食材

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