食用山药搭配方法多营养美味养生功效大

食用山搭方法多养味养生效大(1、药配麻补功好山药怎么吃最营养芝麻除了为我们提供丰富的维生素外是钙的高手，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每克白、黑芝麻含钙量分别为克和毫，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。山药芝麻泥制作方法也不难。首先，准备克药、大炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起个口味调味即可食用提醒麻碎后容易被氧化一要现吃现做。山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力而药的黏性成分，可以持激素分泌均衡，增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。2、药配枣强健养的效滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮皆宜爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。把红枣、山药一起放进去煮粥，也完全是简单到不行的懒人饭，连炒菜都免了。方法是：先将糯米浸泡分后，放入锅中用旺火煮开，再用文火熬分八熟的时候放入红枣、山搅拌均匀以后继续文火煮分。喜欢山药泥的人，也可试下红枣蒸山药。方法也极简单：将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红大烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖蒸制分钟左右，试下山药熟烂即可食用。3、药配瓜有降糖山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力两搭配食用既更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。推荐南瓜山药球的做法。先把南瓜、山药切成小块，上蒸锅蒸分，凉后捣;调入少许牛奶搅均匀后戴上次性手套稍蘸点凉开水把混合好的南瓜山药泥团成球，再淋上果酱或炼乳，或者直接吃也不错。还可以用南瓜炒山药。南瓜山药去皮切炒锅放油烧热后放入南瓜、山药炒熟，调味撒花炒匀即可其实南瓜着吃还有一个好处是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收。4、药配骨可肾精山药怎么吃最营养山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮钟。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质吃骨具有滋阴润燥补血的功效且山药含有皂成液质，有润滑，滋润作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。5、药配子可脾肾山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效，莲子入心、脾、肾经，具有固精止泻的作用，二者同时服用既可补脾，又可强肾。最简单的做法是煮山药莲子粥，莲子、糯米在水里浸泡2小时，山药去皮切小块一起放入锅里，可以加点糖。先用大火，煮沸后调成小火，再煮分就可以了。6、药配仁可肺肾杏仁和山药，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好，可补肺益肾。在这秋高气爽的周末里，花些心思和时间人煲些山药杏仁粥，不仅能清泄燥邪，还能滋润脏腑、补中益气，帮助家人安然度过干燥的秋天。推荐山药杏仁粥。将山药洗净，去皮后切片备用。小米炒香，研磨成细粉。甜杏仁炒香，去皮后研末。将山药片、小米粉、杏仁末放入锅中，加适量水，大火烧沸，再转小火熬至成粥即可。每日次空腹食用。还可以做成山药杏仁糕。7、药配桃具补益的用山药味甘，为中医上品之药，除了具有补肺健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。教你山药核桃粥的做法。鲜山药克扁豆、核桃肉各，大米克将山药洗净切片，与扁豆、核桃肉、大米同入锅内，加水适量煮粥，待粥熟后加盐、味精、生姜、葱花调味食用。8、药配肉最脾胃从口味上来说，山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。山药富含多种营养物质益肺止咳养胃的功效肉是滋阴养肺咳化痰的佳品，故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰。推荐做法：鸭肉烧山药。山药克鸭肉克，姜片用，大枣数枚。将鸭肉洗净，切块，然后用开水焯一下。将鸭肉放入锅中加水、食盐、姜，大火煮开，然后改用文火慢炖一个小时。加入山药与枣，一起煮至鸭肉熟烂即可。食用山药搭配方法多营养美味养生功效大9、药配杞更补山药怎么吃最营养如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果小米药杞煮粥热及脾胃弱者很适合食用它胃能养胃，具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。枸杞山药粥能益肾健脾、养肝明目，准备枸杞克净、山药克皮洗净切块、粳米克淘洗好，一同煮烂即可。、药配皮缓秋

中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，常用于脾虚食少久泻不止肺虚喘咳虚遗精下尿虚热消渴等症而陈皮