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(新)厨房设备及厨具采购清(新)厨房设备及厨具采购清3页)本页仅作为文档封面，使用时可以删除Thisocumentisforreferenceonly-rar21year.March厨房设备及厨具采购清单（设备部分）序号 名称 规格、型

数量 说明 备注台面采用不锈钢，侧板采用不锈钢板材制作。铁质炉花，天然1

700*750*800

气燃烧炉头。

主厨房用微波炉

格兰仕4立式六门冰箱4立式六门冰箱15立式四门展示冰箱(冷藏)1220*780*195516电热汤粥煲500*610*114047炸炉30型18双缸冷热饮机LRP18/2-W110压面机YP-350111和面机型112电热蒸箱普通40公斤113打荷台1800*1100*800114商用电饭煲SYJ1602

1 机械式，设有烧烤功能。 主厨房用星星牌，不锈钢机身，内胆，全铜管，容积1500升；温度范220V500W

主厨房用星星牌，不锈钢机身，双层玻璃门，全铜管，容积1000L,温度主厨房用范围：0～10℃，功率：220V/345WBS65L-1不锈钢外壳，内胆，总功率：，微火功率：1kW容积：主厨房用65L不锈钢内外胆，功率：380V/6kw 主厨房双缸，冷热型，容积：18L*2，功率：220V/1080w（热）540w 餐厅用（冷）全不锈钢机身，轧棍尺寸：350MM,功率：全不锈钢搅拌缸，搅拌头，缸盖，喷涂机身，和面量：，功率：用于蒸菜、鱼、肉等台面采用不锈钢板材制作，侧板移门采用不锈钢板材制作，内置搁板一层，不锈钢可调节脚。

主厨房用主厨房用主厨房用主厨房用美的牌，16L，功率：220V/1550W 主厨房用15 浆渣分离机（磨浆机）15 浆渣分离机（磨浆机）FM1001恒联牌，功率：220V/750W，每小时35kg。主厨房用16不锈钢调料台750*500*80011716不锈钢调料台750*500*800117三层不锈钢主食架1700*800*1900118五层货架1600*600*18001三层，格挡采用不锈钢板材制作，框架采用38*38不锈钢型材制作，38圆管制作立柱，配不锈钢可调节脚。19不锈钢搁架1400*450*350119不锈钢搁架1400*450*3501制作，38圆管制作立柱，配不锈钢可调节脚。采用38*38不锈钢型材制作。主厨房用20不锈钢盆Φ5508上海嘉定壁厚主厨房用21不锈钢盆Φ4506上海嘉定壁厚主厨房用22不锈钢盆Φ4006上海嘉定壁厚主厨房用23盆架1暂定价300元27不锈钢汤勺20餐厅用28油格直径24cm2主厨房用29木柄网格10寸2主厨房用30司工刀1号6主厨房用

主厨房用主食库用主厨房用31 司工刀2号2主厨房用32 斩节刀1号2

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