药剂学表面活性剂课件

第十章表面活性剂有关的物理化学概念药物的表面现象根据物质的聚集状态可以分为气-液、气-固、液-液、液-固、固-固等类型，两相之间紧密接触的过渡面叫界面，其中包含气相的叫表面表面现象、界面现象凡属凝聚相的物质，其表面积与分散程度有关：分散程度越高，表面积越大，表面现象也越突出表面自由能、体系自由能的增值表面张力与表面自由能分别用力学和热力学方法研究液体表面现象，具有不同的物理意义，所用单位也不同，但却具有相同的量纲；当采用适宜的单位时，二者数值可能完全相同。空气液体影响因素物质的性质分子间引力温度温度升高，表面张力减小由于体系总是趋向于降低表面张力来降低表面自由能；同时缩小表面积才能降低表面自由能，才能趋于稳定，因此，固体和液体表面产生吸附作用第一节概述一、表面活性剂（surfactant）

使液体的表面张力显著下降的物质，还具有增溶、乳化、润湿、去污、杀菌、消泡、起泡等性质。OOOOOOWW

（肥皂R——COO-）OOWOOWOOWOOWOOWOOWOOWOOWOOWOOWOOOWOOOWOOOWOOOW三、吸附性1、在溶液中的正吸附表面活性剂分子在水-空气界面产生定向排列。溶液较稀时，溶液表面层的表面活性剂浓度远远大于溶液中的浓度，溶液中的表面张力降到纯水表面张力以下。第二节表面活性剂的分类阴离子表面活性剂阳离子表面活性剂两性离子表面活性剂离子表面活性剂非离子表面活性剂（一）阴离子表面活性剂1、高级脂肪酸盐肥皂类(R-COO)-

n

Mn+R为脂肪酸烃链，一般在C11—C17之间，以硬脂酸、油酸、月桂酸常见根据M不同，可分为碱金属皂、碱土金属皂和有机胺皂一般用于外用制剂，易被破坏（H+，Ca，Mg）2、硫酸化物R-SO4-M+主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯R：C12—C18硫酸化油：硫酸化蓖麻油（土尔其红油）去污剂、润湿剂、增溶高级脂肪醇硫酸酯：SDS、十六烷基硫酸钠、十八烷基硫酸钠外用乳膏乳化剂、润湿剂、增溶剂***稳定性好，外用3、磺酸化物

R-SO3-M+和RC6H5-SO3-M+二辛基琥珀酸磺酸钠、二己基琥珀酸磺酸钠、十二烷基苯磺酸钠甘胆酸钠、牛磺胆酸钠

（二）阳离子表面活性剂阳离子起作用，亦称阳性皂结构主要部分是五价氮原子，季铵化物水溶性大，在酸性碱性溶液中较稳定表面活性作用、杀菌作用苯扎溴铵（新洁尔灭）、苯扎氯铵（三）两性离子表面活性剂同时有正负电荷基团，在不同pH环境下表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质1、卵磷脂天然豆磷脂、蛋磷脂2、氨基酸型和甜菜碱型合成阴离子是羧酸盐阳离子是季铵盐、胺盐（一）脂肪酸甘油酯

HLB3-4W/O型辅助乳化剂（二）多元醇型1、蔗糖脂肪酸酯：HLB5-132、脂肪酸山梨坦：HLB1.8-3.8司盘SpanW/O3、聚三梨酯：吐温Tween-80

O/W非离子表面活性剂（三）聚氧乙烯型1、聚氧乙烯脂肪酸酯：卖泽MyrijO/W2、聚氧乙烯脂肪醇醚：苄泽Brij（四）聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物HLB0.5-30泊洛沙姆（Poloxamer）Pluronic随聚氧丙烯比例增加，亲油性增强；聚氧乙烯增加，亲水性增强Poloxamer188用于静脉乳剂。二、胶束的结构球状、棒状、束状、板状、层状液态液晶态反向胶束三、Cmc的测定电导、黏度、渗透压、密度、光散射等物理性质在CMC时会发生急剧变化结果差异二、亲油亲水平衡值HLB，从0至40（一）定义值越大，亲水性越强HLB不同，性质不同（O/W，W/O）计算HLB（混合表面活性剂、加和性）

HLBab=（HLBa•Wa+HLBb

•Wb

）/（Wa+

Wb）该式适用于非离子表面活性剂三、增溶作用（一）胶束增溶：水不溶性、微溶性药物在胶束溶液中溶解度显著增加非洛地平-----0.025%吐温-----10倍（表）亲水基团---亲油基团，（药）极性基团---非极性基团cmc，“表”的量，胶束，增溶量，最大增溶浓度（MAC）三、表面活性剂的性质（二）温度对增溶的影响：胶束、增溶质、表-溶解度Krafft点：离子表面活性剂，表-溶解度制备温度〉Krafft点昙点（cloudpoint）：聚氧乙烯型“表”温度，表析出（破坏氢键），增溶制备温度〈昙点，Tween-20的昙点〉80四、表面活性剂的复配：外加物质对胶束的影响：有利，增溶量增加（一）中性无机盐主要是反离子作用对于烃类物质，增加增溶量极性物质，降低增溶量盐析现象阴离子表面活性剂溶解度对非离子表面活性剂影响较小，高浓度时，使浊点降低（四）表面活性剂混合体系1、同系物混合体

表面活性介于两者之间，更趋于活性较高组分2、非离子型与离子型CMC介于两者之间，或低于其中任意一者的CMC疏水基相同的聚氧乙烯型非离子表面活性剂与阴离子表面活性剂配伍的协同作用强于与阳离子表面活性剂的配伍3、阳离子型与阴离子型五、表面活性剂增溶作用的应用增溶相图：三元相图解离药物的增溶多组分增溶质抑菌剂的增溶：活性降低，增加用量表面活性剂溶液的化学稳定性增溶质加入的顺序六、其它应用润湿剂、乳化剂起泡剂：降低表面张力，HLB高消泡剂：HLB低去污剂消毒剂、杀菌剂：使细菌的蛋白质变性第四节表面活性剂的生物学性质对药物吸收的影响：1、药物从胶束中的扩散2、生物膜通透性的改变与蛋白质的相互作用：电性结合，破坏毒性：阳〉阴〉非刺激性：外用新型表面活性剂：1、孪连表面活性剂（geminisurfactant）带有两个疏水链、两个亲水基团、一个桥联基团具有极高的表面活性，水溶液具有特殊的相行为和流变性。2、Bola型表面活性剂一个疏水部分连接两个亲水部分构成。单链型、双链型、半环型表面张力的特点：降低水表面张力的能力不是很强；表面张力-浓度曲线往往出现第二个转折点，在溶液浓度大于第二个转折点后，溶液表面张力保持恒定；CMC很高，Krafft点较低，常温下有较好的溶解性。3、可解离型表面活性剂又称可控半衰期的表面活性剂，是指在完成其应用功能后，通过酸、碱、盐、热或光作用能分解成非表面活性物质或转变成新表面活性化合物的一类表面活性剂。常见的是带有可解离基团的季铵盐。酸解型、碱解型、盐解型、热解型、光解型。易于生物降解；易分离除去；可使解离产物产生新功能。4、高分子表面活性剂M〉1000氧化乙烯-硅氧烷共聚物、乙烯亚胺共聚物、乙烯基醚共聚物、烷基酚-甲醛缩合物-氧化乙烯共聚物水溶性高分子物质如：海藻酸钠、CMC-