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第一章工程摘要1.1工程概况1)工程名称:**##生态养殖场扩建2)主管部门:**市**区农牧局3)建设单位:**##生态养殖场4)建设性质:扩建5)工程类别:标准化规模养猪场6)建设地点:**区**镇**村7)建设期限:一年(2021.07-2021.07)8)建设规模:新引进种公猪4头、种母猪100头,建成后到达出栏仔猪1400头,肉猪1800头的现代无公害生态养猪场。9〕建设内容:猪舍2330m2,运动场1020m10)产品方案:2021年扩建完成后,年出栏种用仔猪1400头、肉猪1800头。11)工程投资及资金筹措:固定资产投资380.03万元。年需流动资金75.61万元。总投资455.64万元。国家投入430万元,自筹25.64万元。12)工程经济与效益指标:工程全部投产后,年纯利134.46万元。投资回收期4.98年(含建设期)。1.2可行性研究报告编制依据、原那么、编制范围编制依据:1)?全国畜禽良种工程“十二五〞规划?;2)农业部农办牧〔2021〕6号?2021年畜牧业工作要点?;3)甘肃省“十二五〞农业开展规划;4)**市**区“十二五〞畜牧产业开展规划;5)?畜禽养殖业污染物排放标准?(GB1859-2001);6)?畜禽养殖业污染防治技术标准?(NY/T667-2003);7)农业部?农业根本建设工程管理方法?、?农业根本建设招投标管理方法?;8〕工程建设单位提供的各种资料。编制原那么1.贯彻落实国家有关政策方针,充分利用**市**区特殊的区位优势,开展生态化、标准化、规模化生猪养殖,维护肉品市场供给稳定,发挥养殖效益。2.按照独立、公正、科学的执业原那么,充分调查取证,从客观角度研究工程的各项可行性。3.工程规划建设严格执行国家有关部门公布的相关标准和标准。研究范围 依据国家有关政策要求并参考其他地区的生态化规模猪场建设标准,本可研报告主要对本工程建设的必要性、建设规模和内容、市场前景、建设内外部条件、工程技术方案、环境保护、工程实施进度、投资估算和社会经济效益等进行全面论证和研究。1.4简要结论**##生态养殖场提出的生态养猪场建设工程符合国家产业政策和行业开展规划,符合农业产业化开展的要求及生猪养殖规模化、生态化的行业开展趋势,是丰富城乡居民“菜篮子〞、保证猪肉供给,保障肉品平安,开展农业经济的好工程。该工程前期各项根底条件具备,有较强的竞争力和广阔的市场前景,经济效益明显,社会效益显著,建设方案实施性强,工程建设是必要的,也是切实可行的。第二章工程背景与建设的必要性和可行性2.1工程区概况**市**区地处甘肃南部,处于兰州、西安、成都几何中心,具有突出的区域性中心战略地位。**区交通便利,已建的兰〔州〕海〔口〕、天〔水〕平〔凉〕〔**延伸段〕两条高速贯穿东西,在建的兰〔州〕渝〔重庆〕及筹建中的十〔堰〕天〔水〕〔**延伸段〕两条铁路横贯南北,争取立项中的武〔*〕九〔寨沟〕高速伸向川西,**即将成为贯穿西北、西南、华中的交通。境内生物资源丰富,有“中国油橄榄基地〞、“花椒之乡〞的美称。近几年来,全区人民在区委、区政府的正确领导下,全面落实科学开展观,立足开展主题,全面推进新型工业化和新农村建设,努力建设和谐**,全区经济实现又好又快开展,产业结构调整和产业升级的步伐加快,经济活力不断增强,质量效益稳步提高,人民生活进一步改善,社会各项事业全面开展,实现了“十二五〞开好局、起好步的目标。2021年,全区实现生产总值59.97亿元,实现财政总收入5.72亿元。独特的区位优势、优良的交通条件、强劲的经济增长、旺盛的投资活力、宽松的经济环境,使**区成为周边经济活动最活泼的区域。2.2工程建设的背景我国?国民经济和社会开展第十二个五年规划?把加快开展畜牧业和注重提高畜牧业质量、平安放在更加突出的位置,提出重点抓好畜禽良种繁育体系建设和标准化规模养殖〔场〕建设,加强根底设施的配套完善,推动畜牧业生产方式的根本性转变,示范带动畜牧业生产的标准化、清洁化和产业化经营,促进畜牧业改善养殖生产环境和提高技术水平,促进经济、社会与生态环境的协调开展。甘肃省“十二五规划〞提出把畜牧业作为甘肃省的重要支柱产业加以培育和开展,制定了“甘肃省草食畜牧业开展规划〔2021年-2021年〕〞,实施了“甘肃省畜牧养殖示范小区建设标准〔试行〕〞,并从政策和资金等方面制定具体扶持措施,通过建设标准化规模养殖场〔小区〕,促进畜牧业的持续、健康开展。**市把畜牧业作为畜牧产业作为四大特色产业之一,制定了“**市草畜产业开展规划〔2021年-2021年〕〞,提出了开展畜牧业的具体政策和措施。**区委、区政府高度重视草畜产业开发,对加快开展生猪生产提出了具体扶持政策,制定了预期目标,从中央到地方,形成了全面推动生猪产业开展的政策条件和依据。我国是养猪大国,猪肉产量位居世界首位,全国猪的存栏量、出栏量和猪肉总产量均接近世界总量的一半;养猪业产值已占畜牧业总产值的43%左右,猪肉消费占57%,养猪业具有“猪粮安天下〞的重要战略地位。但是2021年以来,由于饲料价格上涨,养殖本钱上升,环境治理费用增加及局部地区发生猪疫情等因素,生猪养殖场〔户〕的生产积极性受到影响,引起生猪生产和猪肉市场供给偏紧,猪肉价格出现大幅上涨。中央对生猪生产高度重视,先后下发了?关于促进生猪生产开展稳定市场供给的意见?、?关于做好猪肉等副食品生产供给保持市场稳定工作的通知?及?关于做好能繁母猪补贴政策相关工作的通知?,还组织召开专门会议,对确保生猪稳定生产和市场有效供给等工作做出了具体部署,并拨出财政专项资金给予大力扶持。建设生猪标准化规模养小区,加强根底设施建设和配套效劳体系完善,抓好生猪平安生产,提高规模化养殖水平,对稳定市场供给、满足消费需求、增加农民收入、促进经济开展具有重要现实意义。工程区**区养猪业有一定的开展根底,2021年出栏生猪13.87万头,存栏20.51万头。但是,养猪业的生产管理还处于以家庭个体饲养为主的分散养殖阶段,尤其是养殖根底设施条件薄弱,不能对畜禽粪便及冲洗污水进行有效处理,环境卫生污染问题日显突出:普遍存在人畜粪便不经处理就随意露天堆放和生产生活污水、垃圾任意排放等造成农业生态环境的破坏和农村生活环境的脏、乱、差等,一些传染性病毒通过粪便、垃圾和污水肆意扩散,给农村公共健康带来威胁,也影响了养猪业的生产平安,这些问题的存在严重制约了当地养猪业的进一步开展和农村小康社会的建设进程。根据全国“农村小康环保方案行动〞、“生态家园富民方案〞、“甘肃省养殖小区建设管理标准〔试行〕〞及全面建设小康社会的目标要求,加强生猪标准化规模养殖场〔小区〕建设,通过进行圈舍标准化改造,水、电、路、防疫等设施的配套完善及粪污综合处理与沼气利用等工程建设,推广“三改两分再利用〞粪污治理技术,实行清洁养殖,推动生猪的规模化、标准化生产和产业化经营,提高生猪标准化饲养水平,转变畜牧业生产方式,促进生猪平安生产和养猪业持续开展。建设生猪标准化规模养殖小区,推广应用“畜牧养殖+粪污综合处理与沼气利用〞的畜牧业开展新模式;进行小区集中养殖,充分利用配套建设的粪污综合处理工程对人畜粪便、生产生活垃圾等进行集中统一处理,减少养猪生产对环境产生的污染;进行小区集中养殖,可以对动物疫病进行集中统一防治,保障养猪业生产平安;进行小区集中养殖,实现了人畜别离,能够有效改善农村的生态环境和居住环境,逐步实现“家居温暖清洁化、庭院经济高效化、农业生产无害化〞。工程建设是提高养猪业生产技术水平,有效改善农村生产、生活环境,促进经济、社会和生态环境协调开展及全面建设小康社会的必然选择。根据养猪业可持续开展的现实要求和中央、省委省政府关于加强根底设施建设、稳定开展生猪生产的一系列方针政策要求,紧密结合**区实际,依靠现有的养殖根底和资源优势,充分发挥养殖场的示范、带动作用,提高工程区养猪业的规模化、产业化经营水平,带动工程区及周边农户进行清洁养猪和通过开展高效养殖脱贫致富,促进农业生态环境保护和地方经济的开展,经过市场调查、分析及全面的工程、技术、经济等方面的论证,提出“**##生态养殖场扩建工程〞。2.3工程建设的必要性2.3**区良种猪推广与规模养殖起步较晚,良种猪供给数量缺乏、品种配套与种猪选育不标准、良种繁育体系不完善等,直接影响养猪业的质量和效益。工程建设注重引进先进适用技术和优良品种,配套完善良种繁育体系,进行科学繁育生产,扩大繁育规模,以满足养猪业快速开展的需求。因此,工程建设是完善种猪良种繁育体系的需要。2.3养猪业是现代畜牧业的重要组成局部,开展养猪业,对促进养殖业结构优化升级,增加农民收入,改善人们膳食结构具有重要意义。尽管近年来养猪专业化有所提高,规模养猪场和养猪小区开始形成,但还存在着生产方式落后、组织化程度低、繁育体系不健全、良种率低等问题。通过工程建设,可以推动养猪业增长方式转变,实现养猪业的高产、优质、高效、平安,向规模化、区域化、标准化、产业化方向开展。2.养猪业作为**区的传统优势产业有一定的开展根底,但还存在猪品质差,产业优势没有得到发挥;新技术推广缓慢,饲养管理技术落后,猪产肉量较低;良种覆盖面较小,生产率低下;龙头企业的辐射带动作用没有真正发挥出来等问题,制约了养猪业的进一步开展。工程建设从扩大良种繁育入手,积极引进优良品种进行繁育改进,并示范推广优质高效育肥、标准化猪舍建设以及畜禽疫病防治等新技术,通过品种繁育、科学养殖和防疫灭病等技术的普及应用,提高**区养猪业的技术水平,示范带动更多的农户参与高效养猪脱贫致富。工程建设是充分发挥龙头企业示范带动作用的需要。2.3**##生态养殖场,经过开展,具有一定的生产根底设施和资金势力,但是,由于生产规模小,规模效应没有充分发挥出来,影响了企业的进一步开展。通过工程建设,对养殖场现有生产根底设施进行改造和扩建,整合生产资源,充分发挥自身优势,不断扩大企业良种养殖生产能力和规模。2.4工程建设的可行性2.4一是具有养殖传统优势和群众根底。全区80%以上的农户均有养猪的传统和经验,农户散养总量占全区生猪饲养总量的近50%。在多年的养猪过程中,积累了一定的饲喂、管理、防疫、饲料配方等技术经验。二是养殖根底牢固。全区年种植饲用玉米等饲草料在10万亩以上,生猪存栏量到达19.87万头,其中能繁母猪1.6万头,后备母猪近1万头。三是品种优势明显。**区生猪饲养重点是长白、大约克、甘黑、杜洛克等生长快、抗病性强、易管理、生产性能好的10多个品种。四是形成了一定规模的养猪基地。经过多年的开展,白龙江、北峪河河谷地区成为全区两大养猪带,为规模化养殖核心区。2.4一是具有较好的区位优势。**区位于甘肃省南部,居兰州、西安、成都三个省会城市构成的几何中心位置,交通便利,商流、物流兴旺。同时,降雨偏小,光照充足,温度适中,适合长白、大约克、杜洛克等生猪的生长和繁殖,为工程的顺利实施提供了有利的自然条件。二是市场网络健全。通过多年建设,已形成了以乡镇集市活畜交易市场为主体的畜产品区内市场网;生猪及其产品在国内多个省、市设有销售渠道,局部猪肉及其加工产品实现了外销。三是产品前景较好。猪肉及其产品是本市居民肉食消费的主要品种,占居民肉类消费量的近70%。动物产品质量平安可靠,现实的消费观念与已存在的优势,为大力开展标准化规模养猪提供了广阔的市场空间。2.4多年来,**区委、区政府紧紧抓住国家实施能繁母猪补贴、母猪保险等一系列扶持生猪生产的机遇,鼓励社会各界建办养猪场。在养猪场建设中,给予一定的优惠政策扶持,有力地促进了养殖场建设步伐,这为加快猪产业开展提供了新的机遇。在加工方面,强化对生猪定点屠宰企业的监管,打击私屠滥宰非法行为,努力提高猪产品质量。2.4有一批知名专家教授挂牌指导,为工程实施提供技术帮助。全区有区乡畜牧兽医效劳机构36个,专业技术人员93人,其中,高中级技术人员18人,具备开展各项技术效劳的能力和水平。第三章市场供求分析及预测3.1国内产品市场供需现状我国是全世界最大的猪肉生产大国,占世界总产量的一半以上。生猪消费以国内为主,仅有少量出口,市场相对固定。近年来,尽管养猪专业化有所提高,但是农户庭院圈养的方式仍然占主导地位,养猪户处于产业链最低端。在玉米、大豆都进入全球化、资本化的今天,小户式的生猪生产方式将受到严峻的挑战。分散经营使农户在饲料购置、宰杀、市场议价能力、市场信息获取、技术保障、抗风险等方面都处于明显劣势。生猪生长周期短、繁殖快,养猪规模在较短的时期内就能够快速膨胀和萎缩;当市场形势看好,养猪效益较高时,就会蜂拥而上;形势严峻、效益下滑时,养猪场户又会一哄而散,空栏罢养,造成生猪存出栏量急剧下降,消费市场的稳定性大受影响。2021年1月份,生猪产品价格再创历史新高,全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为29.66元/kg、16.50元/kg、25.53元/kg,环比分别上涨13.2%、6.7%、6.2%,自2021年11月以来连续3个月较快上涨。从涨幅情况看,除江西省仔猪价格较上月略降外,其他省区仔猪价格均出现不同程度的上涨,其中山东、福建、湖南、浙江和陕西等地仔猪价格涨幅较大,超过20%;全国所有省份活猪价格均出现上涨,其中新疆、云南、陕西和天津等活猪价格涨幅超过10%;华北地区猪肉价格涨幅较大,其中天津、河北、内蒙古和山西等地涨幅超过10%。从价格水平看,仔猪价格湖南省全国最高,为41.19元/kg,甘肃省40.00元/kg;江苏仔猪价格最低,为19.38元/kg。湖南、湖北、安徽、贵州等低温雨雪冰冻重灾区活猪价格较高,平均价格为17.18元/kg。上海市猪肉价格最高,为27.96元/kg,重灾区湖南省猪肉价格也超过27元/kg。与2021年同期相比,仔猪、活猪、猪肉平均价格分别上涨144.7%、72.8%、71.2%,涨幅较上月分别上升了15.2、4.6和4.3个百分点。猪肉价格的涨跌影响良种仔猪的需求和价格,仔猪的需求和价格又影响母猪存栏数量。3.2国内产品市场供需预测粮、猪二元生产结构在相当长的时期内将仍然是我国农村、尤其是西部地区农村的根本生产结构,猪肉也仍然是我国城镇居民的主要肉食品。我国种猪资源丰富,但长期以来,缺乏系统选育,猪肉品质不高,瘦肉率低,难于满足人民日益增长的消费需要,难于适应市场对猪肉品质的要求。我国养猪业生产结构调整势在必行,而养猪业生产结构调整的根本出路就是改进品种,因此从中央到地方各级政府都把品种改进作为稳定生猪生产开展的重要措施来抓。推广良种猪具有十分广阔的市场。3.3工程区产品市场供需分析**区已根本形成了养猪产业化的雏形。但由于生猪良种扩繁企业生产能力尚不能满足当地供种需求,迫切需要稳定良种猪生产能力,增强良种供给。因此,本工程以市场为导向,充分发挥资源优势、技术优势和区域优势,注重产业化链条的衔接与延伸,以及经济效益、社会效益和生态效益并举等原那么,近期产品除一局部自己生态化育肥外,局部供给工程区规模养殖场(户),远期供给周边地区。因此,在**区开展生猪规模化养殖具有广阔的开展空间和良好的市场前景。第四章工程建设单位根本情况4.1工程建设单位概况**##生态养殖场是由私营业主***独资创办的个体民营企业,成立于2021年8月,占地150亩,其中基建用地30亩,饲料地120亩,位于**区**镇**村***社。4.2人员及技术力量**##生态养猪场现有员工3人,其中技术管理人员1人,工人2人。管理人员具备良好的合作共事和经营管理能力,技术人员专业技术能力较强。4.3经营状况**##生态养猪场经营状况良好,2021年出栏猪100头,经营收入到达17万元,利润总额2万元。4.4固定资产、建筑设施及配套仪器设备**##生态养猪场现有固定资产18万元,建有标准化猪舍3栋300m2,办公室、饲料加工车间及库房、消毒间;繁育场现有猪存栏200头,其中:根底母猪50头,种公猪2头,商品育肥猪170头。根底母猪以“4.5管理体制**##生态养猪场采用场长负责制的管理体制,建有完善制度和管理标准。4.6场区位置养殖场位于**区**镇**村***,东、南、西、北面均临经济林地,东面为生产路,场区距离最近村庄500m。猪场四周无排水管网、渠道、河道,远离铁路、公路15公里以上。4.7粪污处理情况养殖场建有占地100平方米的粪便贮存与处理场,位于生产及管理区常年主导风向的下风向处,及时将粪便单独清出,并将产生的粪便及时运至粪便贮存处理场,日产日清,干粪经生物处理后施入经济林地及农田。第五章工程地点选择分析**区位于东经104°34'~105°38',北纬32°48'~33°43'之间,地处甘肃省东南部,海拔660~3600m,位于白龙江中游,受地理位置、地形、大气环境、太阳辐射等因素的影响,气候既有南方特点,又有北方气息,属于我国北亚热带湿润、暖温半湿润、高原湿润等多种气候过渡地带,全区平均气温14.6℃,年平均降雨量642.7mm。**区**##生态养殖场位于**城以北的**镇**村,距当地政府15公里。猪场占地面积150亩〔其中饲料基地120亩〕,有自流山涧泉水保证生产用水,有30kVA公用变压器第六章工程建设方案6.1工程建设任务规模新引进种公猪4头、种母猪100头,扩建后到达出栏仔猪1400头、出栏肉猪1800头的现代无公害生态养猪场。6.2工程建设标准和具体内容土建工程:猪舍2330m2,运动场1020m2,饲料厂600m2,隔离舍60m2,办公室等706m2,贮粪场180m2,化粪池30m2,详见附表1。园区道路和绿化:建净道928m,污道928m,绿化面积40亩。仪器及机械设备:农用车2辆,上料小推车5辆,防疫及治疗设备1套,消毒设备6套。产床24套,育仔床24套,母猪及公猪笼14套,自动料槽54个。供水工程:配套引水工程一套,蓄水池1座。购种猪:长X大杂交一代母猪100头,杜洛克公猪4头。6.3生产技术方案和工艺流程无公害养猪饲养管理准那么〔一〕引用标准GB8471猪的饲养标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GBl6549畜禽产地检疫标准CB16567种畜禽调运检疫技术标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害食品生猪饲养兽药使用准那么NY5031无公害食品生猪饲养兽医防疫准那么NY5032无公害食品生猪饲养饲料使用准那么〔二〕术语和定义1、净道:猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。2,污道:粪便等废弃物、外销猪出场的道路。3、猪场废弃物主要包括猪粪、尿、污水、病死猪、过期兽药、剩余疫苗和疫苗瓶。4、全进全出制同一猪舍单元只饲养同一批次的猪,同批进、出的管理制。〔三〕猪场环境与工艺1、猪舍应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方,场址用地应符合当地土地利用规划的要求。猪场周围3km无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。2、猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上,猪场周围有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带。3、猪场生产区布置在管理区的上风向或侧风向处,污水粪便处理设施和病死猪处理区应在生产区的下风向或侧风向处。4、场区净道和污道分开,互不交叉。5、推荐实行小单元式饲养,实施“全进全出制〞饲养工艺。6、猪舍应能保温隔热,地面和墙壁应便于清洗,并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。7、猪舍内温度、湿度环境应满足不同生理阶段猪的需求。8、猪舍内通风良好,空气中有毒有害气体含量应符合NY/T388要求。9、饲养区内不得饲养其他畜禽动物。10、猪场应设有废弃物储存设施,防止渗漏、溢流、恶臭对周围环境造成污染。〔四〕引种1、需要引进种猪时,应从具有种猪经营许可的种猪场引进,并按照GBl6567进行检疫。2、只进行育肥的生产场,引进仔猪时,应首先从到达无公害标准的猪场引进。3、引进的种猪,隔离观察15—30天,经兽医检查确定为健康合格后,方可供繁殖使用。4、不得从疫区引进种猪。〔五〕饲养条件1、饲料和饲料添加剂〔1〕饲料原料和添加剂应符合NY5032的要求。〔2〕在猪的不同生长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不同的配合饲料。营养水平不低于GB8471要求,不应给肥育猪使用高铜、高锌日粮,建议参考使用饲养品种的饲养手册标准。〔3〕禁止在饲料中额外添加P—兴奋剂、镇静剂、激素类、砷制剂。〔4〕使用含有抗生素的添加剂时,在商品猪出栏前,按有关准那么执行休药期。〔5〕不使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料。不应使用未经无害处理的泔水、其他畜禽副产品。2、饮水〔1〕经常保持有充足的饮水,水质符合NY5027的要求。〔2〕经常清洗消毒饮水设备,防止细菌滋生。3、免疫〔1〕猪群的免疫符合NY5031的要求。〔2〕免疫用具在免疫前后应彻底消毒。〔3〕剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要做无害化处理,不得乱扔。4、兽药使用〔1〕保持良好的饲养管理,尽量减少疾病的发生,减少药物的使用量。〔2〕仔猪、生长猪必须治疗时,药物的使用要符合NY5030的要求。〔3〕育肥后期的商品猪,尽量不使用药物,必须治疗时,根据所用药物执行停药期,达不到停药期的不能作为无公害生猪上市。〔4〕发生疾病的种公猪、种母猪必须用药治疗时,在治疗期或达不到停药期的不能作为食用淘汰猪出售。〔六〕卫生消毒1、消毒剂消毒剂要选择对人和猪平安、没有残留毒性、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。选用的消毒剂应符合NY5030的规定。2、消毒方法〔1〕喷雾消毒用一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭等,用喷雾装置进行喷雾消毒,主要用于猪舍清洗完毕后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路和周围、进入场区的车辆。〔2〕浸液消毒用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液,进行洗手、洗工作服或胶靴。〔3〕熏蒸消毒每立方米用福尔马林〔40%甲醛溶液〕42mL,高锰酸钾21g,21℃以上温度、70%以上相对湿度,封闭熏蒸24h。甲醛熏蒸猪舍应在进猪前进行。〔4〕紫外线消毒在猪场人口、更衣室,用紫外线灯照射,可以起到杀菌效果。〔5〕喷撒消毒在猪舍周围、人口、产床和培育床下面撒生石灰或火碱可以杀死大量细菌或病毒。〔6〕火焰消毒用酒精、汽油、柴油、液化气喷灯,在猪栏、猪床猪只经常接触的地方,用火焰依次瞬间喷射,对产房、培育舍使用效果更好。3、消毒制度〔1〕环境消毒猪舍周围环境每2—3周用2%火碱消毒或撤生石灰1次;场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍人口设消毒池,注意定期更换消毒液。〔2〕人员消毒工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。严格控制外来人员,必须进生产区时,要洗澡,更换场区工作服和工作鞋,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走。〔3〕猪舍消毒每批猪只调出后,要彻底清扫干净,用高压水枪冲洗,然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。〔4〕用具消毒定期对保温箱、补料槽、饲料车,料箱、针管等进行消毒,可用0.1%新洁尔灭或0.2%—0.5%过氧乙酸消毒,然后在密闭的室内进行熏蒸。〔5〕带猪消毒定期进行带猪消毒,有利于减少环境中的病原微生物。可用于带猪消毒的消毒药有:0.1%新洁尔灭,0.3%过氧乙酸,0.1%次氯酸钠。〔七〕饲养管理1、人员〔1〕饲养员应定期进行健康检查,传染病患者不得从事养猪工作。〔2〕场内兽医人员不准对外诊疗猪及其他动物的疾病,猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。2、饲喂〔1〕饲料每次添加量要适当,少喂勤添,防止饲料污染腐败。〔2〕根据饲养工艺进行转群时,按体重大小强弱分群,分别进行饲养,饲养密度要适宜,保证猪只有充足的躺卧空间。〔3〕每天清扫猪舍卫生,保持料槽、水槽用具干净,地面清洁。经常检查饮水设备,观察猪群健康状态。3、灭鼠、驱虫〔1〕定期投放灭鼠药,及时收集死鼠和剩余鼠药,并做无害化处理。〔2〕选择高效、平安的抗寄生虫药进行寄生虫控制,控制程序符合NY5031的要求。〔八〕运输1、商品猪上市前,应经兽医卫生检疫部门根据CB16549检疫,并出具检疫证明,合格者方可上市屠宰。2、运输车辆在运输前和使用后要用消毒液彻底消毒。3、运输途中,不应在疫区,城镇和集市停留、饮水和饲喂。〔九〕病、死猪处理1、需要淘汰、处死的可疑病猪,应采取不会把血液和浸出物散播的方法进行扑杀,传染病猪尸体应按GB16548进行处理。2、猪场不得出售病猪、死猪。3、有治疗价值的病猪应隔离饲养,由兽医进行诊治。〔十〕废弃物处理1、猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原那么。2、粪便经堆积发酵后应作农业用肥。3、猪场污水应经发酵、沉淀后才能作为液体肥使用。〔十一〕资料记录1、认真做好日常生产记录,记录内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、饲料消耗等。2、种猪要有来源、特征、主要生产性能记录。3、做好饲料来源,配方及各种添加剂使用情况的记录。4、兽医人员应做好免疫、用药、发病和治疗情况记录,5、每批出场的猪应有出场猪号、销售地记录,以备查询。6、资料应尽可能长期保存,最少保存2年。养猪生产工艺流程工艺说明:养猪园区采用四阶段饲养三次转群工艺流程。将种母猪分成空怀和妊娠阶段,将商品猪分成断奶仔猪阶段和生长育肥阶段。分别置于空怀妊娠母猪舍、产房、仔猪培育舍和育肥猪舍内分区饲养。实行全进——全出流水线式生产。母猪空怀和妊娠阶段:空怀妊娠母猪分单元小群饲养,每单元8头。母猪空怀待配区饲养5周,在妊娠母猪饲养区饲养11.5周。母猪分娩哺乳阶段:同一周配种的母猪按预产期提前1周进入分娩母猪舍,哺乳期5周,母猪在这一阶段饲养6周。分单元饲养,每单元8头,原单元8头母猪一起进入。断奶仔猪培育阶段:仔猪断奶后在断奶仔猪培育舍饲养,在保育栏网上单元饲养,每单元8窝仔猪,原产房的8窝仔猪原窝进入育仔舍的8个育仔笼。育仔期35天,体重到达20公斤以上。生长育肥阶段:育肥舍一个单元的8窝仔猪原窝转入1个育肥舍单元的8个育肥猪栏内,饲养16周,体重到达90kg以上时同批出栏上市。标准化养猪生产技术规程种猪选择养猪园区选择长白猪、大白猪杂交一代母猪和杜洛克纯种公猪,生产三元杂交肉猪。1、母猪饲养除加强营养,确保营养平衡以外,重要的是预防仔猪红黄白痢发生。保持猪舍卫生:产房采取全进全出制。前批母猪仔猪转出后,要进行彻底严格消毒。妊娠母猪进产房时对体表要进行喷淋刷洗消毒,临产前用o.1%高锰酸溶液擦洗乳房和外阴部。产房地面和网上不能有粪便存留,随时清扫。良好环境:温度在18—27℃,相对湿度40—20,通风量冬季0.35m3kg体重·小时,夏季0.6m3/kg体重·小时。2、哺乳仔猪〔1〕早期补料:仔猪产后7—15日龄开始训练采食乳猪料15日龄后开始正式补料。〔2〕补饲有机酸,仔猪乳猪料中添加1%的柠檬酸。〔3〕乳猪料中加金霉素。〔4〕补铁:仔猪生后3日龄注射牲血素lmt。〔5〕补硒,仔猪生后3—5日龄,肌肉注射0.1%亚硒酸钠0.5mt。管理:〔1〕专人接产,吃足初乳。〔2〕称重、打耳号:出生擦干后称初生重、打耳号.〔3〕剪掉獠牙。〔4〕固定乳头。〔5〕防寒保暖:1-3日龄保温箱温度30℃,15—30日龄为22C。〔6〕去势:2—25日龄给非种用小公猪去势,商品母猪不必去势。〔7〕防止肠道传染病:红黄白痢及传染性胃肠炎危害极大。仔猪生后第一次喂初乳前口腔滴服0.5mt增效磺胺甲氧嗪注射液〔5×10mt〕或口腔滴服1万IU硫酸庆霉素注射液〔10×2mt,8万IU〕。3、仔猪培育仔猪断乳后,进入育仔房饲养。仔猪断奶后,继续补饲乳猪料,过渡两周后改为仔猪料。仔猪断奶后3-5天限制采食,日均160g饲料,5天后自由采食。育仔栏长1.8—2.0m,宽约1.7m,面积3.06—3.4m2,每栏饲养8—10头。温度16—30℃,湿度40—80,通风量冬季0.35m3/kg体重·小时,夏季0.6m3/kg体重·小时。4、育肥猪饲养管理育仔房饲养35天后转入育肥舍,育肥舍每个单元8栏,每栏饲养8—10头。35—150日龄采食中猪料,150—180日龄采食大猪料。猪舍温度10—27℃,湿度40—85,通风量同仔猪。5、种公猪饲养管理配种期间饲料营养水平高于非配种期,保持日粮体积不能过大。种公猪单圈饲养,保持足够运动,定期检查精液品质。温度10—25℃,湿度40—80。通风量冬季0.45m3/kg体重·小时,夏季0.7m3/kg体重·小时。标准化养猪传染病免疫方案1、免疫病种免疫病种为:口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪伪狂犬病、猪流行性乙型脑炎、猪细小病毒病,猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻、猪肺疫、猪丹毒、猪链球菌病、猪大肠杆菌病、仔猪副伤寒、猪喘气病、猪传染性萎缩性鼻炎和猪传染性胸膜肺炎等。2、推荐的免疫程序〔1〕商品猪3、技术要求〔1〕必须使用经国家批准生产或已注册的疫苗,并做好疫苗管理,按照疫苗保存条件进行贮存和运输。〔2〕免疫接种时应按照疫苗产品说明书要求标准操作,并对废弃物进行无害化处理。〔3〕免疫过程中要做好各项消毒,同时要做到“一猪一针头〞,防止交叉感染。〔4〕经免疫监测,免疫抗体合格率达不到规定要求时,尽快实施一次加强免疫。〔5〕当发生动物疫情时,应对受威胁的猪进行紧急免疫。〔6〕建立完整的免疫档案。6,4主要技术参数仔猪断乳体重7kg,180天育肥猪体重到达100公斤。每头种公猪年消耗配合饲料1277.5kg,母猪1382.5kg,育肥猪305.5kg。6.5建设目标2021年及以后年生产销售商品仔猪1800头〔包括种用仔猪〕,年出栏育肥猪2000头。第七章投资估算与资金筹措8.1投资估算的依据1)国家发改委、建设部公布的?建设工程经济评价方法与参数?(第三版);2)本工程土建工程费按现行价格进行投资估算,设备购置费按当年实际价格加运杂费计算;3)工程建设单位提供的文件、资料、数据。8.2投资估算本工程估算总投455.64万元,其中:土建工程投资276.14万元,仪器设备投资50.89万元,种猪进购31.6万元,工程建设其他费用等。表8-1投资估算表8.3资金来源工程估算总投资455.64万元1)国家投资430.0万元2)地方配套0万元。3)工程自筹25.64万元。7.1固定资产投资固定资产投资380.03万元〔详见表1〕。7.2流动资金投资2021年投产后,肉猪年销售本钱为151.22万元〔详见表12〕,按年周转2次计算,年需流动资金75.61万元。7.3总投资=固定资产投资+流动资金投资=380.03+75.61=455.64万元第八章建设期限和实施进度安排9.1建设期限工程建设期限为一年,即2021年07月-2021年07月9.2工程实施进度方案及安排2021年7-8月完成工程可研编制、论证及工程审批;2021年8-9月完成初步设计、审定及施工图设计;2021年9月-2021年4月及配套工程建设;2021年5-6月完成种猪调运;2021年7月竣工验收投入运行。10-1工程实施进度表序号时间项目2021年2021年7788991101111121122334455661可研编制、论证及审批2初设审定及施工图设计3猪舍及配套工程建设4仪器采购、安装5竣工验收6投入运行第九章财务评价该工程是在国家大力开展养殖业,推动生猪开展等产业政策的指导下进行立项的,其确定工程的建设规模、建设标准、实施进度及投资估算结果是依据现行财务制定的。9.1财务指标9.1.19.1.2〔1〕土建工程:使用年限30年,无残值。〔2〕机械设备:使用年限为10年,残值率3%〔3〕供水工程及设备:使用年限为15年,残值率3%。〔4〕种猪摊销:使用年限为7年。9.1.3经营收入:根据现行生猪价格,在低于市场价进行估算,育肥猪平均体重为100kg9.1.49.1.59.1.6维修费是按照收入1.56%计算:306万×9.1.79.1.89.2财务评价根据现金流量表〔见表11〕9.2.19.2.29.2.3根据以上计算可以看出,该工程财务内部收益率为28.39%,大于同行业基准收益率10%;财务净观值〔i=10%〕为423.83万元;动态回收年限为包括建设期为4.98年,该工程在财务上是切合实际的,是可行的。9.3盈亏平衡分析从目前工程的实际盈利来看,通过计算固定本钱,经营本钱和产量销售收入来分析,每头育肥猪平均体重为100kg,单价为17元/kg,经营本钱为833元/头,那么:保本销售〔头〕=34.88万元/〔1700-833〕=34.88/867=403头保本销售额=403×1700=685100元=68.5万元。从计算结果来看,只要到达设计销售能力的22.5%,即可保本,该工程风险较小。详见图13—2盈亏平衡示意图。生产能力利用率为生产能力利用率为22.5%02040608010012014016012销售收入总本钱固定本钱100%(生产能力)亏损区盈利区0万元图13-2盈亏平衡示意图9.4敏感性分析分析主要对销售收入和饲养本钱两项指标进行了考虑,针对饲养本钱增加10%,和销售收入降低10%的变化对内部收益,回收年限、累积净现值的影响〔见表12〕,该工程具有一定的抗风险能力。9.5财务评价结论从财务评价的结果来看,该工程内部收益率为28.39%。净现值〔i=10%〕为423.8万元,回收期包括建设期为4.98年,均好于同行业水准。收益好,风险较小,各项指标符合要求,有较强的抗风险能力。在财务上是可行的。第十章节能、节水及环保10.1节能、节水节能、节水原那么1)合理利用各种资源、降低本钱的原那么;2)资源综合利用的原那么;3)最低消耗,最大效益的原那么;4)节约资源,全员参与原那么;节水措施1)猪舍清粪方式从水冲清粪改进到干清粪,减少水的消耗。猪舍清洗采用高压清洗机,节约猪舍清洗用水。2)按程序免疫,增加消毒次数,减少冲洗圈舍用水量。圈舍冲洗的耗水量很大,如果每天能及时扫除粪便,再消毒一次,不仅保持圈舍枯燥,控制疫病流行,同时也减少了用水量。3)对猪身体的清洗采用分批高压淋浴的方式,减少传统清洗方式造成的水资源浪费。4)随时维修供水设施,严防饮水跑、冒、滴、漏造成的饮水浪费。特别是猪场的饮水器,猪经常啃咬,很容易坏,所以要对损坏的设备及时发现,及时维修。5)综合使用冲洗圈舍的水。可充分利用微水池收集雨水经消毒后用于圈舍冲洗。冲洗圈舍的水,经处理后一方面可循环使用冲洗圈舍,同时也可用来灌溉。节能措施1)机电设备局部节能措施(1)电器设备均选用节能型设备。(2)供配电系统要统筹规划,合理布局,减少配电距离,使损害控制在合理范围内,力求节约资源。(3)经常对员工培训,树立节约用电的观念,减少生产、生活中对电力资源的浪费。2)建筑局部节能措施(1)猪舍四周墙体及房顶、地面采用保温隔热处理,在做到猪舍保温隔热的同时到达节能目的。(2)设置合理的自动料斗供料和自由饮水系统,减轻劳动强度,减少饲料水的浪费。(3)沼气池的建造参照中华人民共和国农业行业标准?规模化畜禽养殖场沼气工程设计标准?进行。(4)猪舍改造应最大的利用原有建筑、建材,节省原材料。3)其他节能措施(1)猪种选育增重快、饲料消耗相对较小的优良品种。(2)猪粪、污水等进行无害化处理后综合利用,如用作农作物肥料、灌溉用水等。在注意以上节能措施的同时加强生产经营管理,抓好能源节约利用,对水、电等能源的使用严格计量、节约管理。10.2环境保护工程建设地环境现状工程各建设地均地势高燥、排水良好、易于组织防疫,场址用地符合当地土地利用规划的要求。猪场周围无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。猪舍内通风良好,区内从无重大疫情发生,适合于猪场的建设。但各养殖场、小区养殖标准化程度较低,猪粪废水的处理设备缺乏,在猪粪废水的处理方面都有不同程度的缺乏。工程实施对环境污染分析1)工程建设期对环境的影响工程建设地离居民居住地较远,施工期机械产生的噪声不会对周围居民生活产生影响,工程在进行土建工程的施工时,土方的开挖、回填、装卸等会产生扬尘。2)工程运营对环境的影响工程生产过程中,主要的污染物有猪舍的冲洗水及生活污水,猪场生产中猪代谢产生的粪便,猪粪尿产生的臭气及办公、生活垃圾和生产中的其它废弃物等。这些污染物如处理不当,会使畜禽粪便在空气中暴露和散失,产生蚊蝇孳生,疾病传播等一系列问题。环境保护措施1)工程建设中的环保措施扬尘主要来自土方开挖、回填、堆放、运输、装卸以及道路扬尘,其产生量随着天气条件、施工期不同变化较大。只要施工过程中土方及时回填,注意作业面洒水,可有效防止扬尘。2)猪粪处理在工程运营中,猪场产生的猪粪采用干清粪工艺清出,经过有机肥加工,杀死其中的病原菌和寄生虫等,到达?畜禽养殖业污染物排放标准?GB18596-2001后作为农业肥料。3)废水处理在工程运营中,废水主要由清洗猪舍产生,这些废水须经处理后排放。猪场产生的废水用沼气池进行处理,处理后的达标污水排放或用于猪舍的清洗、灌溉,沼气池中的沼渣干化后进行堆肥处理。4)废气处理控制和减少猪粪尿散发出的臭气,最简便的方法是保持饲舍空气畅通,冲淡臭气浓度,减少空气污染;运用新型环保饲料和防臭剂减少臭气排放对环境的污染;猪场工作人员要使用防护工具,减少废气对人体的危害。5)其他废弃物处理对于办公、生活垃圾设置垃圾箱,由专人管理、清扫、消毒。为防止猪场对环境的污染,需要通过整个规划和环境法规的有效执行来加强宏观与微观的长效管理;遵循“减量化、无害化、资源化〞的原那么,优化生产工艺、因地制宜选择好粪污处理工艺技术,逐步削减污染物;实行农牧结合,建立生态型猪场是实现养猪可持续开展的方向。环境影响评价工程区的主要环境影响物污水、猪粪、废气(猪粪尿散发出的臭气)及其他污染物等,通过以上方法处理,对环境的影响较小。第十一章工程组织管理与运行11.1工程建设期间的组织管理11.1.1成立由**区财政局、区农牧局、区畜牧兽医局相关领导、工程建设单位主要负责人及业务技术骨干、有关技术专家参与的工程建设实施机构,具体负责工程建设过程中的工作协调和政策指导,负责落实地方配套资金,检查监督建设资金合理有效使用;协调办理其它工程建设有关事宜;参与工程建设工程的招投标,监督建设单位严格按照工程规划、方案进度和设计图纸进行施工,加强对工程建设各阶段、各环节的监督检查,发现和解决工程建设中存在的问题和困难。111)严格工程建设标准管理工程建设严格贯彻执行有关农业工程工程建设管理的标准标准,实行工程法人制和责任追究制、招投标制、工程建设监理制及工程建设管理合同制。各实施单位要加强对工程建设的工作协调与监督管理,建立管理目标责任制,明确分工与职责,任务落实到人,确保各项管理、技术、平安措施落到实处。2〕加强工程建设资金管理资金管理严格贯彻执行?农业根本建设财务管理方法?有关农业工程工程建设资金管理规定的要求,工程建设资金专账专户储存,专款专用,统一管理使用。严格会计制度,加强对工程建设资金使用的监督管理。3)重视信息管理与使用应用现代化的管理工具与手段,完善档案管理制度,建立动态信息管理系统。采集和汇总包括工程规划、设计资料、上级批复文件、方案、财务等有关的工程建设、资金投入、经营管理及技术措施等信息资料,开展科学分析与研究,并及时进行信息与工作交流,形成完整、标准的信息系统体系,为工程建设提供咨询技术效劳。11.2工程建成后的组织管理11根据我国企业法和其它有关规定,为适应现代化企业开展的要求,按照现代企业制度建立严格的管理制度和工作体系,以保证生产的有序进行和质量的稳定提高。工程建成后,产权隶属工程建设单位,在由区财政局、区农牧局及区畜牧兽医局的领导下,承当工程建成后的运行管理。同时进一步健全法人治理机制,加强决策、执行与监督三者之间的制约与监督,严格按现代企业制度对工程进行经营管理,实行生产的规模化、标准化、产业化经营和企业化管理。按照相关规
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