糖尿病人秋季吃什么好

糖尿病人季吃什么好糖尿病人秋季吃什么好糖尿病人秋季吃什么好1、糖尿病人秋季吃什么好之山药南瓜粥材料：粳米50克,山药30克,南瓜30克,盐2克。做法：粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。山药去皮洗净,切成小块。南瓜洗净,切成小丁。锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸。然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮。待米烂粥稠时下盐调味即可。功效山药南瓜粥主料采用南瓜药和粳米粳米能提高人体免疫功能。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。山药南瓜粥具有滋补作用,有利于促进血液循环,防治糖尿病,减少高血压的机会,为病后康复食补之佳品,秋季养生饮食必不可少的。2、糖尿病人秋季吃什么好之苦瓜胡萝卜煎蛋材料：苦瓜半根,胡萝卜1段,鸡蛋2个,葱、油、盐、料酒少许。做法：苦瓜对半剖,瓤,成条,切小丁。胡萝卜切小,葱末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。锅中放少许油转动锅,使油平铺锅面入鸡蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀地铺到锅上火加热表面凝固后翻面,再煎一分钟即可食用。功效：补充维生素A和胡萝卜素,可以缓解糖尿病眼干症状,预防眼病。3、糖尿病人秋季吃什么好之凉拌苦瓜片材料：鲜嫩苦瓜。调料：精盐、白糖各15克香醋,腌辣椒、

味精、花椒油、葱花、姜末适量。做法：将苦瓜切去蒂、尾,剖开,挖去籽和瓤,洗干净,切成薄片,放入碗中将苦瓜和食盐拌和,腌渍约近两个小时去掉苦味水洗去盐味,再放入上述调料拌匀,30分钟后,即可食用。功能：清热消,目解,胃止,具酸、甜、麻、辣、咸五,风独特。糖尿病患者秋季饮食原则1、糖尿病患者要防秋燥,要及时补充水分。秋季天气逐渐变凉,秋风一,水减,度下,候变,体会发生一些"秋燥"反应,秋燥易伤津液故秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主秋季气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少食欲开始增加老年人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。2、糖尿病秋季饮食宜甘淡为佳。按照“燥则润之”的原,糖病人的秋季饮食应以甘淡滋润为主果蔬,梨、柑橘、萝卜、黄瓜、冬瓜、花菜、白菜适合的烹调方法是炖、凉拌、滑熘、煮、蒸。对于高温出汗较多,或者参加户外运动的糖尿病人,每日摄取盐可由5~6g增至6~7g,或者换吃一些海产品补充盐分。比如海带、虾皮等。但有浮肿现象的病人要少吃,因为会使浮肿加重。糖尿病患者秋季吃什么水果好1、柚子柚子是医学界公认最具食疗效益的水果。鲜柚肉含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病人的理想食品。体重超标者多吃柚子还具有减肥效果。

2、猕猴桃猕猴桃每100克含糖约为14克,在水果中含糖量是比较低的,适合糖尿病人食用。其含有丰富的维生素,可补充糖尿病患者体内缺乏的营养。3、圣女果圣女果维生素含量是普通番茄,且含糖量不5%他水果来圣女果还是属于含糖量比较低的食品很适合糖尿病患者食用。4、苹果苹果是我们平时生活中极为常见的一种水果,但对于高血糖患者而,果是唯一一种可以不用