旅游管理专业实践教学问题探讨

第5页共5页旅游管理专业理论教学问题讨论旅游管理专业理论教学问题讨论随着我国旅游行业的不断崛起，市场迫切需要大量的旅游管理专业人才。对于旅游管理专业来说，必须积极抓住这一开展机遇，采取行之有效的教学方式，不断创新教学方式，更新教学观念，将学生培养成专业化的高素质旅游管理人才，为市场提供不断的人才力量，推动我国旅游行业的繁荣兴盛。一、旅游管理专业理论教学中存在的问题〔一〕旅游管理专业课程缺乏理论性长期受应试教育的影响，在旅游管理专业的实际教学过程中仍然一味以理论知识的传授为主，严重忽略了对学生施行理论性教学。首先，纵观我国旅游管理专业的课程安排，理论课时比重过多，老师的教学更加注重学生对理论知识掌握的多少。其次，虽然进展理论教学，但是理论教学课时较少并且教学方式严重滞后。之所以开展理论教学是为了增加学生的理论才能，符合旅游管理专业的教学目的，为学生提供了丰富的理论时机，有效不断进步学生的理论才能，然而，旅游管理专业的理论教学仍然存在较大的局限性。根本上都是老师在教室内亲自示范操作，学生只需要仔细观察，无法亲自进展实训操作。这种理论教学仅仅只是外表文章，无法真正进步学生的理论动手才能。最后，教学内容设置缺乏科学性。旅游管理专业作为一门应用型极高的学科，与其他学科存在较大的区别，不能笼统沿用传统的课程安排方式。但是，在实际教学过程中，对于课程设置极少结合学生的就业形势，要么偏向酒店化管理，要么偏向旅行社管理，可见，其教学课程设置非常不妥当，不能将学生培养成复合型的旅游管理专业人才。〔二〕实训活动存在较大的局限性由于旅游管理专业资金有限，尚未建立自主的实训基地，因此，无法为学生提供旅游理论教学的平台。老师只能在教室内开展实训活动，导致学生的理论动手才能无法得到提升。同时，由于旅游管理专业的老师同样缺乏理论经历，其教学经历仅仅停留在理论教学方面，加上没有强大的资金作为支撑，在实训活动中严重缺乏相应的硬件设施，导致旅游管理专业的理论教学效果往往不理想。〔三〕师资缺乏理论经历旅游管理专业是一门应用性极高的学科，因此，对任职老师的整体要求较高。老师不仅需要完善的理论知识根底，而且必须具备丰富的旅游阅历和理论经历。老师作为学生的主要指导者，其自身才能的上下直接决定了旅游管理专业教学的有效性。可见，当下老师队伍的整体质量是阻碍旅游管理专业不断进步与开展的主要因素。现有的旅游管理专业老师大局部缺乏从业经历，许多都是直接从旅游管理专业毕业直接走上老师岗位，严重缺乏理论经历，对学生的教学也只是按照教材，按部就班地指导学生。久而久之，在这种教学方式的影响下，学生只能成为富有完善理论知识的书呆子，而不能成为复合型的旅游管理专业人才。二、旅游管理专业施行理论教学的新思路〔一〕建立校内实训基地旅游管理专业与其他专业存在较大的区别，具有鲜明的理论性。因此，在其教学过程中，纯理论的教学方式远远不能满足其实际的教学需求，应该充分运用实训基地，给学生提供行之有效的实训平台。在校内实训基地内，学生可以学到许多课堂教学中所不能学到的内容，为学生营造出一种真实的训练环境，有效帮助学生以后迅速适应工作岗位，大大进步了旅游管理专业的就业率。同时，在实训环节中，老师可以清楚理解到学生实际掌握情况，有针对性地对学生进展指导，不断进步学生的理论才能，将学生培养成高素质高水准的旅游管理专业人才。〔二〕加强师资队伍建立随着我国旅游业不断开展，对旅游管理专业人才的需求越来越迫切，无形中加大了老师的任务，对老师的要求也越来越高。因此，旅游管理专业的老师不仅需要掌握完善的旅游管理理论知识，而且还需要具备较强的理论才能，从而才能进步旅游管理教学效率与质量，为社会提供大量的优秀人才。目前，现有的旅游管理专业老师严重缺乏丰富的理论经历，当务之急必须加强专业师资队伍建立。一方面，对于现有的老师定期集中组织培训，鼓励老师深化到旅游企业中完成一定的旅游理论活动。利用这种方式，不但丰富了老师的理论经历，而且帮助老师掌握当下最新的旅游资讯，丰富了老师的教学内容，显著进步了老师的教学程度。另一方面，不断引进理论知识和理论经历兼具的优秀老师，优化师资队伍构造，强化师资力量，为学生提供优秀的指导作用。〔三〕加强校企合作，培养创业精神校企合作是开展理论性教学最行之有效的方式，是实现理论联络理论最简单的手段。首先，在校企合作教育下，企业不仅可以为旅游管理专业提供强大的资金支撑，而且可以为其提供诸多的硬件设施，帮助理论教学活动的顺利开展。同时，老师可以参与到旅游公司的管理和运作中，有效丰富老师的理论经历，从而为学生提供更加优质的效劳。其次，学生可以进入到真实的工作环境中，不断积累自身的理论经历，为以后顺利走上工作岗位奠定了良好的根底。最后，旅游公司的高级管理人员可以走进校内教学，带给学生不一样的教学方式