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文档简介

第十 CAU 甘油三肪CAU 二、甘油的三、脂肪酸的氧脂肪β脂肪α脂肪ω-氧乙醛酸四、磷脂的CAU CAU CAU CAU 脂肪酸的通式H3C-（CH2）n-CH2-CH2- CAU 1、脂肪酸β-氧化的概念脂肪酸β-氧化的过程脂肪酸β-氧化过程中的能量变化脂肪酸β-氧化的调节CAU β 氧化（ oxidation）在碳链的α，β碳原子上脱氢氧化并CAU 脂酰辅酶CBS成 L-β-羟基-γ-三甲脱 脱硫水β-水β-脱脱

CAU 脂酰辅酶 CAU

AUC 底物为产物为L-ß-羟脂酰辅酶ACAU β-生

CAU 7个

7 共计 CAU 15个 31 8 CAU 脂肪酸氧化的代谢调控CAU 奇数碳CoACAU 不饱和脂肪酸油酸的β-烯烯脂酰CoA异构6烯烯脂酰CoA异构

CAU 烯脂酰烯脂酰CoA2、α-氧化作用（α-oxidation）脂肪酸在一些酶的催化下，其α–碳种氧化作用称为脂肪酸的α-氧化作用。CCCAU 3、ω–氧化作用（ –oxidation）即远离羧基的末断碳原子（ω –碳原子）发生氧化，生成α、ω-二羧酸。脂肪酸的这种氧化作用称ω–CAU ω脂

ωω脂αωCAU （glyxylatecycle）草酰乙草酰乙异柠苹果 CAU 5乙酰乙β-羟基-丁酸合CAU ++胆CAU CAU CAU 磷酸甘油的两个来源：磷酸甘油三酯a-磷酸甘油脱 +NADH+

CAU （一）饱和脂肪酸的从头（二）脂肪链的（三）不饱和脂肪酸需氧途径（氧化脱氢途径厌氧CAU CAU CAU 1、乙酰辅酶A（biotin(biotincarboxyl-carrierprotein)转羧基酶CT(carxyltransferase)CAU 3ATPHCO- -生物3

2 -生物素-CO-ADP2 -生物素-

+CH3C-

O -生物素

CCH2C-CAU

CAU 丙二 辅酶SH 脂 脂CAUCAU36

CAU CoACAU -酮脂酰 ） ）CAU

反应方CAU 1、二碳单位2、二氧3、大量消耗还原力（还原力的来源4、饱和脂肪酸的从头合成过（缩合）、（还原）、（脱水）CAU P288脂肪酸合成的调棕榈酰CoACAU CAU CAU 3636CAU CAU CAU 原核生物不饱和脂肪酸形成的厌氧动物的脱饱和酶的电子传递途高等植物的脱饱和酶的电子CAU 多 硬脂和饱和 油

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