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经典word整理文档,仅参考,双击此处可删除页眉页脚。本资料属于网络整理,如有侵权,请联系删除,谢谢!精品文档第二条:11)2)3)4)5).精品文档到“”“四个能力”1管理层熟记“三个三”.精品文档员工熟记“八查八禁”:;23.精品文档员工熟记“六要六忌”:4.精品文档“一畅”“两会”1“”21报告火警,火警电话“1192.精品文档346.精品文档安全防损意识第一条:防损的概述和意义:◆防损概念,是通过执行制度、规范流程、降低安全风险。◆防损的意义主要有几个方面:1、降低经营成本。损耗只能控制,但无法完全避免,防损的作用就品损耗、设备损耗、人员损耗,增加公司的纯利润。2、监控稽核流程。防损部门是一个监督、稽核流程是否规范,以达到防漏纠偏的目的。3、防范安全风险。一旦发生安全事故,后果不堪设想。防损部门通营运业绩增值、为营运保驾护航和目的。4、安全防损的意义部门,并以提高全员防损、防盗、防火的意识为目的,将安全防损工.精品文档在每一个环节,从防损、理货,到验收、盘点,要求所有员工具有强任务之一。第二条:防损部工作职责防损部是在商场营运过程中,保障公司财产和公司员工人身安内防和外防。1、主要职能包括:(1)采取必要措施控制商品损耗,防止商品流失。(2)及时处理好各种突发事件。(3)维护商场的正常营业秩序,及时发现、报告、排除或导致人员及财物损失的安全隐患。(4)监察各部门员工对公司制度的执行情况,发现问题及时向上级反映。(5)负责公司商品、现金的押运。(6)组织对公司员工消防、紧急事故处理知识的培训。(7)协助商场作好客户服务工作。2、防损的宗旨:做好商场保卫工作,将损耗控制到最低点。3、防损部的工作目的就是降低营运成本,从而为公司增加利润,把.精品文档一切损耗拒之门外。4、防损部对防损员工的工作要求和期望每位防损员必须每天付出最大的努力,否则就不能将损耗绝对降低;因此,每位防损员都起着重要作用。第三条:安全防损工作纲要根据商场管理之定义,创造安全、整洁、舒适、优美、和谐的生活或工作环境。保护范围:防火、防盗、防意外事故;保护对象:顾客、员工、商场设备、商场设施;1、工作:通过值班、看守和巡逻,防止或中止商品任何危机及或影响顾客生命财产及身心健康的外来因素,提高警惕,员工的生命安全。2、外来因素:火种、火警、偷盗、伤亡事故、台风警报、电梯故障、工。第四条:损耗的概念,种类及原因分析:1、损耗:商品损耗是指帐面金额与实盘金额的差,商品损耗.精品文档并加以严格控制,可以说是提高经绩效的一项捷径。2、商品损耗的种类大致可分为五大类:A、作业错误;B、偷窃;C、意外损失;D、货品处理不当;E、其它损耗;3、作业错误引起的损耗:(1)验收不当的损耗:验收不正确便会产生损耗,如:品名、数量、重量、价格、有效期、品质、包装价格、单位、发票金额与验收金额不符,未验收或未入库。(2)造成坏帐和损失。(3)或价不严。(4)理进货退回,销售退回未妥未妥善保管。(5)够格。(6)兑换劵、赠品管理不当的损耗:兑换劵、赠品未妥善保管。(7)手续。(8).精品文档(9)收银作业损耗:收付款错误、结帐错误。(10)盘点损耗:货号、单位错误、品项漏盘、数量少盘。(11)商品有效期管理不当的损耗:进货验收期限未确定,有效期限检查不及时,快过期的商品未能及时处理。(12)POS系统使用不当的损耗:后台电脑主档价与货架、标签价格不一致,条码阅读有误,条码标签贴错。(13)顾客对商品的人为损坏造成的报损损耗。4、偷窃引起的损耗(1)顾客偷窃:随身夹带、皮包夹带、购物袋夹带换标签、换包装盒、偷吃。(2)供应商偷窃:随身夹带、随同退货带出、与员工内外勾结实施偷窃。(3)员工偷窃:随身携带、皮包夹带、购物袋夹带、废纸箱夹带、高价低标、偷吃、现场消费、将用于顾客兑换的奖品、赠品帐单为废帐单或不扫描等现象。5、意外事件引起的损耗(1)自然意外事件:水灾、火灾、台风、停电等。(2)人为意外条件:抢劫、夜间偷窃、诈骗。6、其他损耗:如供应商调整价格、诈骗。第五条:损耗的控制(1)小偷的控制.精品文档小偷:就是指未经允许拿走属于商场的任何有价物品,有意剥夺商色的为顾客服务,提高每位员工的防损意识,是最佳的防范措施。顾客忘了付钱不属于偷窃,忘了付款和有意偷窃有一个明确的概念。么地方。所以每次捉拿时,一定要十分肯定,他(她)偷了本公司的偷过程中,宁可错放一千,也不误抓一人。(2)盗窃的直接原因.精品文档A、管理失误B、社会动态C、季节性盗窃D、法律不健全(3)小偷的种类和预防小偷应采取的措施当作一种心理上的满足。具体控制措施:①张贴有关警示编制专职防损员;(4)小偷偷窃常用的方法、手段和工具必须高度警惕,我们必须了解小偷的思维形式和做法。1)更换包装法按外包装的条码过机。主要指:电风扇、电饭煲、玩具、日用品、酒类及有外包装的商品。2)衣服掩藏法品装入雨伞、裤子内、胸罩、衬衣、内裤、袜子、鞋子里面,更有胆子较大的小偷将商品穿在身上就大摇大摆的出收银台,不买单就溜.精品文档了。3)购物袋掩藏法不易被人发现的地方将商品装入准备好的购物袋内,然后再出收银台。要是便衣或制服保安未发现,小偷的计划就成功了。4)钱包掩藏法(公文包、小背包)人未注意的情意下,将公文包或钱包的拉链拉开,快速的将商品装入包内,再从容地离开超市,这种作案比例占2%,要求引起高度重视。5)各种条码标签调换法也叫偷梁换柱30入商场,按小票上的商品又一次把商品带出。B、将低商品条码贴于高值商品的包装或外面他们数额相差很大,用很少的钱买贵重的东西。C、将有效购物劵或优惠劵制作复印,导致商品无形的流失,这需要收银员和安检员认真配合,才不致于被小偷钻空子。6)婴儿掩藏法儿使用的毛毯或被单将其盖住,大大方方的将商品偷出商场。7)假冒身份法.精品文档A、假冒公司进行集团购物或供货商;B、着本公司工服、工牌、冒充工作人员将商品拿出;8)釜底抽薪:比如顾客将洗面奶挤到事先准备好的工具里面。9)大腿叉夹法10)孕妇法11)现场消费法12)联手合伙作案(指团伙)两人或两人以上的人员行窃叫作联手合伙作案。小偷隐藏商品,达到偷窃的目的。前采取必要的行动。(5)小偷的识别和确认(6)对小偷的处理程序按《外盗嫌疑人处理程序》进行.精品文档对把握,不要质问任何人。原则:宁可错放一千,不可误抓一个。处理女小偷时,必须有一位女同事在场,这一点很重要;师领回,以免少年在回家的路上发生意外。(7)、对前台收银的管理与控制①收银员上岗时,必须按前台制定的管理制度履行职责;②收银员不得私带现金和钱包上岗,一经发现,全部没收;③收银员上岗后,不得做正常收银以外的小动作,包括操作键盘、打开钱箱、手摸衣袋、裤袋;④正常情况下,如找换零钱,收银机故障维修、操作错误更改、离开收银机办事等,必须经过收银主管同意后,才能进行;⑤窃”论处,情节严重者将交公安机关处理;⑥收银员上岗时,如发生数钱行为,视情况给予相应处罚;⑦银员掌握,双方同时给予处罚;⑧律拒绝,同时告知收银主管和防损部;⑨卖场员工,上下班时,一律不准使用收银通道,一经发现,员工与收银员两人同时给予处罚;⑩.精品文档收银员在操作上有4、5条行为,应服从防损员的纠正和处理;①CCTV监控员、商场防损员,要对收银区的任何异常情况即时报告;②收银员的收银程序必须符合规定的程序;③及时采取措施,劝阻、分散、制止他们;④如发现有顾拿着商品没有付款时,应及时提醒他们去收银台付款;⑤视、调查;⑥对收银员出现的长短款,超过一定限额的要进行调查;⑦严格控制所有未付款的商品出商场;①对贵重商品进行不定期地盘点;②对贵重商品柜台实行上锁管理;③派专人监控贵重物品区;④贵重物品实行实物保管责任制度;⑤设立独立的收银台和监控器;个区域的商品移到另一个区域,所以对各个部门可能发生的行窃行.精

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