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文档简介

课题实验课《胶体》教案知识与技能：1．了解胶体以及分散系的概念；了解胶体与其他分散系的区别；了解胶体的重要性质和实际应用(重、难点)2．培养学生根据实验现象探究、分析、推理和判断的能力过程与方法：学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳、概括等方法对信息进行加工情感、态度与价值观：1．通过实验激发学生学习化学的兴趣与情感2．培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度[重点]胶体概念[教具]多媒体[教法]实验探究法交流讨论、课件演示等教学方法二、教学过程Ⅰ、引入新课[设问]先让同学们观察图片，知道生活中的物质大多数是混合物，那么我们今天来具体学习一下混合物。[阅读][板书]第2课时胶体[提问]填表格[板书]一、分散系1、概念：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。[追问]上节课学习了分类，我们按照分散质的状态与分散剂的状态不同分为几大类？[回答]九种[提问]如果按照分散质粒子的大小分为哪几类？[回答]溶液、胶体、浊液[板书]二、胶体：制备Fe(OH)3胶体实验现象：Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的液体还是红褐色；泥水过滤后在滤纸上得到泥沙，而过滤后的液体是澄清、透明的。[实验现象：Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的液体还是红褐色；泥水过滤后在滤纸上得到泥沙，而过滤后的液体是澄清、透明的。[实验结论]胶体粒子可以通过滤纸空隙，浊液分散质粒子则不行[追问]现把滤纸换成半透膜，胶粒能否透过半透膜呢？[实验] 小漏斗 食盐水 漏斗架 淀粉胶体 绳子 烧杯 半透膜 蒸馏水[板书]1、渗析[追问]如何区分胶体和溶液呢？[实验] 丁达尔效应[板书]2、丁达尔效应[小结]实验发现，②中有一条光亮的通路，这被称为丁达尔现象，①中则无。由此可见两种液体的性质有所不同。通常我们把②号中的液体叫胶体。本节主要介绍什么是胶体和胶体的重要性质。[讨论]刚才实验时同样的反应物，②中无沉淀，③中有沉淀，这是什么原因呢？[小结] 胶体发生聚沉[板书]3、胶体聚沉[多媒体动画][小结][练习][结束新课][谈话][布置作业][作业]课外小实验：早餐时在豆浆里加白糖或加酱油，看一看有何

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