酸枣叶茶知识简绍

酸枣叶茶知识简绍酸枣叶茶知识简绍酸枣叶茶知识简绍xxx公司酸枣叶茶知识简绍文件编号：文件日期：修订次数：第1.0次更改批准审核制定方案设计，管理制度酸枣叶茶知识简绍酸枣叶医学及保健价值1、酸枣叶营养价值酸枣叶提取出的“酸叶酮”、芦丁是治疗冠心病的良药。而酸枣叶中含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁等矿物质，同时有多种维生素，如维生素B1维生素B2维生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。酸枣嫩叶中含蛋白质12%～16%，脂肪%～%，碳水化合物62%～70%，维生素C380～650毫克/100克，还含有钙、磷、铁等矿物质，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。2、医学典籍记载中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。3、酸枣叶茶的养生价值镇定、养心安神，治失眠作用。镇痛抗惊厥，降温作用。可使心脑血管收缩性增强，并可使血压持续下降。补充维生素，提高免疫力。可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。降低血液中脂肪密度——降脂作用补肝胆，益肝气，除虚烦，安心神，治心悸，怔忡，不眠多梦，神魂不安等。酸枣叶茶加工工艺1、适时采叶加工酸枣叶茶以嫩叶和芽为佳，采摘时间以4～6晚，加工出的茶叶品质差。采回的叶要及时加工处理，一时加工不完应将叶子平摊在阴凉、清洁、气温低于25℃的室内，厚度不超过10厘米，以防发热引起鲜叶变质。2、枣叶清洗采回来的枣叶要先进行清洗，除去表面尘土等污染物，然后将水分晾干。3．适度杀青杀青的炒锅为倾斜式，锅温控制在200℃左右，方法与制茶杀青相同。也可用沸水杀青，即将叶子放入沸水中5～10分钟，捞出冷却即可。（不建议沸水杀青，因为有效成分会流失）4合理揉捻杀青后的叶子稍摊晾后，用手紧握成团，在木板上向前推滚，使叶成细条状。揉时按“轻—重—轻”要求向一个方向推滚，用力要适当，至手握紧叶子后再放开，叶能自然松散即可。5、及时炒制炒制分初炒和复炒。初炒是将揉捻过的叶子放人锅内，用双手或小木板压在锅内滚炒，并几次散开叶子使受热均匀。这样反复进行，经烘炒15～20分钟，有刺手感时取出摊凉，让其回潮变软。复炒是将回软的叶子再倒人锅内，以文火加热，搅拌用力均匀，炒至叶烫手为度。6、包装贮存将经复炒的茶叶摊凉后，除去其中的碎末、鲜片等杂物，装入干净无毒的塑料袋中，贮存在阴凉干燥无异味的房间内。野生酸枣叶茶品饮方法温水洗杯，取5-6克野生酸枣叶茶，冲泡时先少量热水进行浸润泡，稍后再注满水。注水采用高冲使茶叶上下浮动为佳。用量：茶叶与水的比例约1:50。水温：煮水初沸，水温在80℃－90℃为宜。水质：山泉水为佳。茶具：透明玻璃杯或白瓷茶具为宜。储存方法：干燥、冷藏、无氧，避光保存。酸枣叶茶产品介绍口感：“酸枣叶茶”入口绵滑，初感涩涩，数秒间甜润之感突由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品；其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。原料：酸枣叶茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富；同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品；它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。酸枣叶茶适用人群介绍1、心理疾病患者：严重失眠、入睡难、抑郁、焦虑及燥动症患者。2、身心疾病患者：原发性高血压、冠心病、神经衰弱、紧张性头痛和偏头痛等。3、需要减缓压力和放松的健康人群：该茶可以使人保持放松状态，减缓压力，提高注意力，非常适合于公务员、商海精英、公司白领等高压力人群。4、不适合人群：孕妇和儿童不适宜使用酸枣叶茶与其他助眠产品的比较第一代处方类催眠药（强制抑制型），安定、巴比妥类药物（或含有此类成分药物），麻痹神经性药物，化学合成西药，见效快，能延长睡眠时间，但治标不治本。长期服用会产生耐药性，并有上瘾性反应，副作用明显，药物体内残留，伴有嗜睡现象。第二代非处方类助眠产品（依赖补充型），含松果体素（褪黑素）类产品人工合成激素类药物，对因褪黑素血含量低的失眠者见效快，但治标不治本。副作用明显，欧盟及东南亚国家均禁止使用。第三代纯天然助眠产品（自然调理型），100%天然植物制成的调养类产品，是新一代标本兼治的健康调养产品，通过对人体进行整体调理，疏通心脑血管，让