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文档简介
Word———采购工作计划优秀10篇
时间消逝得如此之快,我们的工作同时也在不断更新迭代中,让我们一起来学习写方案吧。可是究竟什么样的方案才是适合自己的呢?下面是我为小伙伴们整编的选购工作方案优秀10篇,盼望能够对小伙伴们的写作有一点启发。
选购方案篇一
在以往的工作中执行状况良好,较圆满地完成了所担当的任务。现将20xx年的工作支配如下:
组织实施“阳光选购策略“——公开透亮的按选购制度程序办事,在选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
20xx年我们进一步强调选购工作透亮,在选购工作中做到公开、公正、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星选购,都尽量多的邀请相关职能部门参加。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透亮,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事
20xx年通过组织学习选购管理策略和公司质量管理体系文件,通过换版之后完善了更具操作性的选购管理制度。制度清晰,操作有据可查,为阳光选购奠定了理论基础。
2、公开公正透亮,实现公开招标
选购部按项目部和施工单位上报的选购方案公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、选购部都参加,增加阳光选购透亮度,真正做到降低成本、爱护公司利益。
3、选购效益全线凸现
全面实施公开透亮的阳光选购策略后,为公司节省选购资金,能够有效地降低了材料设备选购成本。
4、完善监督机制
做好价格和技术规格分别职能定位工作,价格必需经采供部和审计部,技术必需经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高选购人员的自身素养和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减本少工程成本,提高选购效率,提高企业利润。
20xx年,我们需要供应商一如既往的赐予我们政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为公司服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康进展。
选购方案篇二
一、完善供应商体系,对重要材料/设备的供应商要求达到2—3家,确保材料/设备能够了准时供应。随时关注市场变化,尽量利用多渠道来降低成本、掌握质量。稳定现有供应商,开发有潜力的供应商,不断优化供应商体系,在工本中不断改进工作方法,不断积累阅历。
二、随着市场的因素影响,各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调,选购员要做好价格的比对,做好比价、议价,了解市场价格,从中选择优秀的供应商,避开供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。
三、连续协作项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场,以及工程所需的设备的各种质资。
四、选购物资进行分类,制定分类物资选购制度,如工程设备和设备零部件的选购无法在短期内完成,所以在选购的过程中要做好选购方案;如日常所需文具等常用物资,做好相应的存货,购买量大则可以降低成本。
五、协作仓库,把握好仓库库存,了解销售的状况,使选购工作不处于被动状态,准时清查库存呆滞品,并上报上级处理。
六、选购员的产品学问及业务素养通过培训和相互学习,使专业学问及业务水平得到提高,同时培育新进人员,使之尽快熟识工作。
在下半年的工作中,我部门人员仍会仔细工作,不断提高自身素养、管理水平及专业的产品学问,增加责任意识,提高完成工作的效率,同时我们也会选择性接受公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华去其糟粕。为公司明天的进展能更上一层楼贡献出微薄力气。
选购工作方案篇三
20xx年选购部工作主要围绕以下项度开展。
一、降低选购成本
1、20xx年我们要协调好各供应商之间的关系,谈判延迟付款,缓解公司资金压力
2、20xx年针对公司常用规格板材、原料物料辅料,要多家走访,市场询价,不单一选购,力争每次所选购的价格在市场上都比较有成本优势。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”
3、目前请购部门分散(请购人员太多,请购部门太多),后期公司是否可对这方面进行整合,全部请购信息由请购人先提交到仓库,由仓库依据现有库存状况再统一制作请购单,这样有利于集中归口请购,削减不必要的选购,削减重复选购,起到有效监督选购物资的机制。同时货品到公司,统一交到仓库,集中由仓库收货入库,没必要去找各部门助理收货,削减许多不必要的时间,大大提高工作效率,同时又能使物资进入仓库进行有效的入库和出库的数据管理;提前选购方案性:针对目前选购频繁、每月选购稳定的物资(同时是稳定的客户的产品),因目前客户的量在增加,从客户到业务,业务到生管,生管到选购,考虑提高平安库存量,建立更合适的备货数量,提前选购,方案集中选购,目标是能做到一月选购一次或者提前两月三月选购一次的方案性更强的选购,充分的确保了公司生产上的有序,更能满意客户的需求,同时批量选购,方案选购更有利益选购对供应商价格谈判的优势,合理降低选购成本;
4、多查找直接供应商,削减贸易和中间商的周转;削减上门提货的状况,多让供应商直接送货到公司,合理降低选购成本;20xx年度降价谈判,根据供应商年度供货状况,合理要求供应商做有比例的降价选购,有效降低选购成本。
二、确保产品质量
质量是企业生存的根本,20xx年我们要严把质量关,大到原物料,小到五金螺丝螺帽,都要仔细负责对待。逐步建立一套有效的供应商管理制度对其进行管理;平常与供应商勤沟通,向供应商学习、多了解产品的使用性能。
三、供货的准时性
目前公司的选购流程还在不断的完善中,但因生产方案变动无序、销售急单等缘由,常消失选购物资延期交付,供应商供货不准时等现象。20xx年选购工作要在供货准时性上下功夫,首先,结合公司实际选购状况,对供应商进行评审、考核,合格后纳入《合格供应商名录》。在合格供方中择优选取,保持准时供货渠道。其次,保持相对稳定的供应渠道,实行同时对应多家供应商方法,不仅质量比三家,供应商排产速度、发货速度也要比较,避开“一对一”供货,给企业造成损失。最终,督促生产部门供应相对精确的选购方案,且建立相对平安的库存数量。
四、供应商管理
1、开发新供应商,针对只有一家或者有两家但因种种缘由不能满意我司需求的供应商,做调查后需开发备用供应商,以降低选购风险,同时让供应商的品质、交期、成本具有竞争优势;
2、针对TS精神,对目前供应商进行季度和年度评核,到供方现场评估等方式,对于条件无法达到我司评审要求的,依据我司评审条件,要求其整改,经整改任不达标的供应商,进入公司淘汰机制;
3、全部原物辅料和外加工以及模具供应商,全部纳入质量协议约束管控,增加供应商供货准时性、提升供应商品质意识、规范供应商惩罚机制;
4、整合五金供应商,前期小五金耗材等比较零星,供应商、价格、交期、品质等比较杂乱,现在对相关供应商进行整合,实行“集中选购、就近选购;以多带少,量大拉小”的选购模式,使供方能乐观有效的协作服务我司,削减选购专人专车亲自外出选购的人工成本,降低选购产品的单价,有效提高送货的准时性,充分满意了生产需求,对于前期小五金的零星杂乱,认真进行了梳理和深化的熟识,目前的五金耗材选购满意了工程、技术、仓库、生产的使用需求,供应商的交货准时性、产品稳定性、价格优势性大大提高;
5、改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避开单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商担当的供应份额充分,以猎取供应商的优待政策,降低物资的价格和选购成本。这样既能保证选购物资供应的质量,又能有力的掌握选购支出。
6、公开公正透亮,选购比价都在三家以上,有的多达十余家参加,增加阳光选购透亮度,真正做到降低成本、爱护公司利益。
五、协调好各部门之间的关系。
选购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与销售、生产、技术、财务各部门之间搞好关系。要与各部门勤沟通、勤学习。乐观主动工作,提高生产效率,为公司进展供应助力。
六、细化选购管理流程
公司管理最明显的体现在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化选购管理流程,从而全面提高公司选购管理水平。
七、提高部门工作员工的业务素养和责任感
除公司应组织人员进行培训外,还注意在平常的每项详细工作和每个工作细节中不断的提高业务素养,同时反复强调选购人员的责任感,强调每个人对自己选购的材料设备负责究竟,保证了对材料、设备有效的追踪。增加员工乐观性,让员工充分发挥自己的特长。
八、选购信息反馈
选购部门对于正常和非正常的供应商送货,都应当第一时间反馈到生产等请购部门,确保送货信息的准时性和有效性。平常多和生产、销售等部门沟通,多了解供货信息和材料备货状况,多和上游供应商联络,确保选购信息得到有效的传递。
以上是选购部门20xx年工作方案,在以后的工作中,不管是困难重重还是多姿多彩,我部门全体成员都会与公司同事一起共进退,同担当。总之,选购部门在工作上还有许多不足之处,这都是在接下来的工作中需要完善的。同时,也会尽最大努力来学习和积累阅历,更好的完成工作,不要傲慢,连续努力,以便取得更好的成果,为公司进展贡献力气!
LYQ
20xx.12
选购工作方案篇四
一、组织实施“将被动选购改成主动选购”
20xx年我们进一步强调选购工作透亮,在选购工作中做到公开、公正、公正。不论是大宗材料、设备还是零星选购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,选购部相关人员一起询比议价,选购前、选购中、选购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透亮,同时保证了工作进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事:
20xx年重新制定《选购管理程序书》和通过组织学习公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《选购掌握流程》、《供应商管理程序书》等选购管理制度。制度清晰,操作有据可查,为日后的选购工作奠定了理论基础。
2、公开公正透亮,实现公开寻价:
选购部按生产方案部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、爱护公司利益。
3、选购效益:
实施公开透亮的选购策略后,xx年现有纸张原材料始终在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用D555D,每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用D=H材质,每平方价格为3.15元,公司可节省9%的成本;为了节省成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数削减,现正在打样确认,于3/1前完成。
4、评估价格及品质要求:
做好价格和品质和职能定位工作,价格必需经总经理以上审批,品质必需经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高选购人员的自身素养和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,削减工程成本,提高选购效率,提高企业利润。
二、围绕掌握成本、选购性价比的产品等方面开展工作
20xx年采供部连续围绕“掌握成本、选购性价比的产品”的工作目标,要求选购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注意沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在鸿宇电器、广泰电机、超力微等的原价位的基础上下浮3x5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整,查找新的供应商)。同时调整了部份工作程序,增加了选购复核环节,实行由采供部副经理在选购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行了“选购部的两级价格复核机制”,然后再传送财务部。力求限度的掌握成本,为公司节省每一分钱。选购人员也在每一项详细工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
20xx年选购部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理体制程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于选购对供应商信息的把握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析(注:对于厦门市内的需进行现场评估),合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
依据公司管理层的新出思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的策略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。由于公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司全部供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的凹凸。在08年人民币贬值加上国内政府对玩具行业要求的检测的项目也越来越严格,加上纸张原材料及辅料锡涨幅也在20xx30%左右,今年的玩具行业假如没有价格优势根本无法生存。因此采供部必需考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的赐予我们政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为奔田服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康进展。从而抢占市场、节省成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康进展奠定基础。
四、加强对材料、设备价格信息的管理
20xx年选购部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的方案、询比价都进行了留底,保持了信息资料的。完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。涉及到需付模具费的,需签订《模具使用合同》。
五、提高部门工作员工的业务素养和责任感
20xx年选购部特殊注意,除组织部门人员进行培训外,还注意在平常的每项详细工作和每个工作细节中不断的提高业务素养,同时反复强调选购人员的责任感,强调每个人对自己选购的材料设备负责究竟,保证了对材料、设备有效的追踪并每周提交《周工作方案报告》于每周的星期一提交选购部经理。
六、xx年估计增补人员
xxxx年我司总的方向为现有生产的遥控车、圣诞礼品、万圣节产品及对讲机,到生产旺季时我部门估计需聘请12名,其中一个接替现有韩丽彬负责选购辅料、化工类、外加工类、零星选购的工作,另一个为特地负责纺织类、外加工成衣、搪胶等圣诞礼品及万圣节相关工作。
xxxx年将详细从以下几方面予以改进:
1、公司推行流程管理的契机,细化选购管理流程(选购管理程序书),企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化选购管理流程,从而全面提高公司选购管理水平。
2、制定选购预算与估量成本。
制定选购预算是在详细实施项目选购行为之前对项目选购成本的一种估量和猜测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目选购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对选购实施行为中的资金使用进行随时的检测与掌握,确保项目资金的使用在肯定的合理范围内浮动。有了选购预算的约束,能提高资金的使用效率,优化选购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外状况,有效的掌握项目资金的流向和流量,从而达到掌握选购成本的目的。
选购工作方案篇五
一、活动简介
主题:转思想、建框架、理库房、经营理念促生产。
简介:以生产管理工作中存在的一些问题为突破重点,成立国家员模范岗,选购部以生产管理过程的方案、选购、物资管理工作为活动主体,构建高效、廉洁的内控体系,引导广阔员工立足本职创先争优。
二、组织机构
成立以支部书记郝秀峰为组长,支委会为执行机构,全部17名国家员全员参加的组织结构,同时乐观让进展对象、乐观分子、入国家申请人也参加进来。整个机构将加强对活动的谋划、组织、落实,做到熟悉到位、措施到位、工作到位。
三、活动内容
1、活动主要思路。
转变理念,将生产工作由订单生产模式转为方案管控模式;建立框采体系,掌握选购风险,降低选购成本;深化ERP应用,清查库房物资,提高物资流淌速度,实现降本增效。
2、拟开展的一些详细活动。
1)强管理:转变理念,科学方案,由订单生产模式转为方案管控模式。
转变生产理念,加强方案科学性,统计20xx年、20xx年合同设备的出货量、库存量、在单量以及当前预投量,考虑20xx年市场营销预期,科学、合理地完成20xx年预投方案。
全面实时跟踪项目生产的进度方案,从合同设备提出、合同设备审查、方案下达、设备选购、装配齐套、物资入库、设备领料、项目发货全面跟踪,对生产管理部内部流程进行跟踪,促使管理水平逐步提高。
活动成果:完成20xx年预投方案;项目生产方案跟踪表。
2)控风险:建立框架选购体系,掌握选购风险。
建立框架选购体系。对大额选购逐步建立框架选购体系的管理模式,与供应商建立长期合作的共赢关系,以长期、稳定的选购量获得更好的价格和服务,避开产品质量和价格的波动,同时可以削减设备多次询价,减小选购工作量。
掌握选购风险。建立适应规模经营的框架选购体系规范流程,加强监督,以公正、公正、公开的思想严把选购关,为研发和工程供应更好的支撑;对选购合同进行梳理,加快选购进度。
活动成果:建立大额选购的框架选购体系和流程。
3)增效益:降低选购成本,清查库房物资,提高物流速度,实现降本增效。
降低选购成本。通过框架协议和多家比价,拓展供应商渠道,逐步打破部分厂家的设备垄断格局,让越来越多的设备选购破冰,逐步降低选购成本。
完善、深化ERP应用,全面清查库存物资,梳理物料,对自产设备进行齐套,摸清家底;通过科学方案,合理选购,加快库房物资流淌速度,提高资金周转率,实现降本增效。
活动成果:降低选购成本可达20xx万元;清理库房呆滞物资,盘活资产100万元,共产生经济效益2100万元。
2、实行的主要措施。
1)定期检查:依据活动方案,每半月进行一次检查,推动活动有序开展。每月进行一次阶段性的工作总结,分析前一阶段的工作成效,查看管理是否到位,风险点是否得到掌握,效益是否得到提升,国家员所起的作用是否显著等。
2)国家员示范岗:工作方案开展国家员示范岗活动,在国家员中充分发挥示范岗的表率和引领作用,乐观创先争优;国家员示范岗需挂牌办公,支部优秀国家员在国家员示范岗中产生。
四、实施节点
活动实施节点准时间进度如下:
序号活动内容完成时间
1完成20xx年预投方案20xx.12
2项目生产方案跟踪表20xx.2
3大额选购框架体系及流程建立20xx.5
4降低选购成本活动20xx.5
5清理库房、盘活物资20xx.12
选购工作方案篇六
上一年的刺眼成果在转瞬之间已经成为历史,看着过去的成果,我们确是感到特别的骄傲。这是我们选购部全部同事的共同努力下所打造的成果。尽管我们都为此付出了许多的努力,但是最终,我们取得的`成果却让我们感到骄傲!
可是,如今这不过是过去的一串数字而已,我们能做的,只是将它作为我们突破的目标。现在,面对即将开头的20xx年工作,我将这选购部的方案记录如下:
一、做好统计,规划好工作
在上一年的努力过后,我们各个部门都为公司带来了不小的贡献。于此同时,在上一年的工作后,公司的各个材料却有一部分的残余。这是我们在工作中的略微失误,但同时也是我们要面对的工作。
在这一年的工作前我们要先对过去所留下的库存进行具体的整理归纳,并做好登记后接入到这一年的工作当中。在统计库存的时候,也不要处理可有用和不行使用的材料,对于过期或即将过期的东西更是要准时的处理。并且根据规定的排列整理好。
二、牢记公司会议,与各部门做好沟通
在最初的会议中,领导具体的叙述了这一年公司的进展方向。对于未公司各部门运转供应和材料的选购部来说,我们的工作好坏,直接影响着公司各部门的运转。所以我们要贯彻公司的前进路线,精确,准时的走在公司的前面,为公司的进展备好材料。
其次,我们的进步就是基础的进步,为了能更好的为公司采集到物美价廉的材料或产品,我们要和各部门保持紧密的联系,对部门所需的材料,选购人员要深化的学习和了解,在选购工作中不行以消失差错或者是纰漏。
三、提升员工的个人力量
作为部门,我们不是靠个人运作起来的,为了能更好的提升工作。要针对全部选购人员进行定期的培训和学习,提升个人的选购力量,也要激发员工的乐观性,提升工作热忱。
在教学中还要留意对市场状况的分析,要确保对市场的了解,在培训中也可以相互共享自己对市场分析的心得,一搞整体力量。
四、结束语
作为选购,不仅仅要踏踏实实的工作,我们的头脑一样要保持时刻的情形,并且要更快,更加的精确,这样才能在选购中发挥自己的作用,才能走在公司之前发挥自己的力量!在今后的工作中,我们选购部上下一心,肯定能更好的为公司购买下物美价廉的材料,为公司贡献出我们的力气!
选购工作方案篇七
一、ISO的实施过于形式化。
许多人把ISO当成一种应对,认为只要拿到证书就万事大吉。事实上,这是一个极端的想法,ISO是一种不断提高质量管理体系有效性以满意客户需求的方法。公司以前形成的书面质量手册、程序文件、作业指导书许多,但大多是形式上的,没有真正落实。而且大部分文件不适合公司现状,没有得到有效利用。导致产品追溯没有依据,后续消失特别状况也没有相应的应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正落实ISO,充分发挥其有效功能。首先,让公司全部员工了解ISO的精神,让公司全部的运营都能够有所依据,真正落实。
二、管理层在这一年中没有设定有效和可衡量的质量目标。
工作就像生活一样,会朝着一个方向进行,最终达到肯定的目标。正如管理的目标是人一样,管理的目的也是物。在过去的一年里,各部门对于自己部门的表现并不清楚,无法验证是否达到公司要求的水平,更谈不上改进措施。对于各部门负责的后续工作,要制定更合理有效的目标,定期进行统计,看是否达到甚至超过目标,对未达到的部分要提出缘由分析、处理对策和预防措施。
三、方案执行不力,造成等待铺张。
由于原材料供应中断,操作不平衡,公关支配不当,无所事事的等待
铺张。生产线上不同品种之间的切换,事先预备工作不够充分,势必造成等待的铺张;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序消失问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待铺张的重要缘由。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的掌握,常常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导致库存帐物卡不符,物料确认不精确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严峻影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求全部领料、补料必需凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格根据陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未削减的状况下,选购金额已明显降低100万人民币。由此可见,掌握库存材料对公司资金的流淌起着打算性的作用。
选购工作方案篇八
依据一、清理库存
1、依据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作支配,确保即使性物品的准时选购,装修期间协作各部门车辆使用。
二、货品选购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生平安。
2、零售店选购
全部零点选购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他选购物品均索要保修卡和发票。乐观协作财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品选购
做好每年一次去x选购羔羊肉工作,跟踪库存状况。准时反馈给总经办,制定周密、具体的选购方案,准时与x羔羊肉供应商保持联系。把握全国羔羊肉价格状况。保证选购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在x餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发觉和选购方案
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上消失新菜品经过询价后少量选购,通知一、二楼厨师进步行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对选购工作进行监督并多提珍贵看法。
四、对选购员的管理制度
1、对驻x选购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻x发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对x多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻x选购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的选购、合理支配选购时间段,确否工作有条不紊,对需要准时选购的物品要在第一时间购回。
3、协作财务、仓库把握库存货品数量,对不必要物品不予选购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
选购工作方案篇九
1、制定本部门组织机构机构及人员编制
2、制定本部门工作程序、操作标准及岗位职责
3、组织本部门的员工培训和考核
4、做出开业财务预算
5、编制开业所需物资预算
6、拟定并审核开业所需物资清单(固定资产类,易耗品类)
7、查找所需物资供应商进行市场寻价
8、确定每项三家以上供应商,比值比价
9、签定供货协议,确保如期到货
10、确定电脑管理软件系统,检查.调试.培训
11.表格设计的完成,确定印刷品的数量、质量,查找厂家印刷
12、确定工服式样,查找厂家制做
13、查找花草租赁公司,确定公司签定合同或购买酒店花草
14、完善规范库房管理、规范选购、验收、保管申领程序
15、完成酒店固定资产及物品的明细帐目
16、审核销售部客户协议及挂帐消费协议资格及牢靠性
17、联系洗涤公司,确保开业后布草的正常清洗
18、制定酒店及各部门经营方案指标及经营财务预算,目标化管理
19、完成酒店开业及流淌资金的预备。
选购工作方案篇十
20xx年即将过去了,从我进入选购核算部至今已近6个月了,这段时间给我留下了精彩而美妙的回忆。选购核算部和其他部门的各位领导在工作和生活中都赐予了我足够的宽容、支持和关心,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸怀,在对领导们肃然起敬的同时,也为我有机会成为选购部的成员而惊喜万分。
在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,今年各方面均取得肯定的进步,现将我的工作状况做如下汇报:
一、通过日常工作积累我对工作岗位的熟悉
选购部是公司运转的一个特别重要的环节,是公司内能够制造收益的部门,作为选购部的一个选购员,需弄清选购的客户群体,为客户供应满足的服务。
始终以来选购员的工作是服务于生产和销售,它的任务就是以最低的选购成本供应满意质量、数量、交货期三大条件的原料和辅料,换句话说,生产和销售就是选购员的客户,质量,数量,交货期就是生产和销售的要求。
生产和销售的三点要求对选购员来说就是三项责任:向谁买,买多少,何时买,向谁买就是从价格、质量等几个方面考察,选择出合适的供应商。买多少就是依据年度以及月度选购方案,编制选购预算,协调好财务的资金支配。何时买就是依据公司生产力量以及各种物资的交货期,确认各种物资合理的最低库存量,既能保证生产,又使库存资金占用最小化。
综上所述,选购员制造的价值在于保障供应,降低成本。但作为一支“以客户为中心”高效的服务团队中的一员,在完成这两项工作的基础上,还需注意自己的工作服务质量,提高生产部门对本部门的满足度,无论服务态度,工作效率,验收和选购流程及产品质量,均需定期自我总结,定期征求“客户”和管理部门的反馈,已记录生产和销售部门对选购货物的直接看法和建议。
我认为作为一个选购员最终的价值是成为利润中心,在选购中制造价值。这种价值的制造不仅仅体现在降低成本,还应体现在服务的升值,选购成本直接影响企业收益,企业的价值管理中,选购员是一个岗位,但选购工作是一个跨部门的职能,现代管理思想是谋求每个部门的效益最大化,要让选购成为利润的中心,就需让全部参加选购职能的人员和部门都来关注价值,协同全都。如此方能彰显公司管理的深化。
二、明确岗位职能,熟悉个人不足
依据岗位职责和领导的要求,我的主要工作是:
1、需从和购买器件的准时询价,制单,选购及后续申请付款工作及跟踪报关与到货事宜。
2、器件的订购与跟踪,XX项目器件修改,器件修理和调拨等等关于器件的各类事宜,与上海/大连/香港方的沟通与联系。器件邮寄与接收。
3、全部YY项目器件的订购与跟踪,YY项目器件领取,器件修理和调拨等等关于YY器件的本部门事宜及与销售部沟通跟踪工作。
4、ZZ供件的入库确认,清单制作、各部门负责人签字及本部门入库单存档事宜。
5、生产报检项目、生产过程中器件报缺(XX项目、YY项目)数量的调查、确认、沟通、调拨、补订及技术部修改通知单的存档(纸质/电子),修改器件的调拨与订购。
6、工作各类相关表单的制作,记录,存档(进口器件选购台帐、进口器件入出库状况、部门联络单、YY自供件入出库清单、自供件返还件清单、施耐德库存余料调配清单等)。
7、发货时拍照存档,清点标注掌握台自供件返还件,制作清单与船厂供件返还器件照片拍摄和存档,相关单据的签字确认。
8、各类器件损坏品及器件缺件的拍照确认存档,部分返还设备与损坏设备的发货事宜。
9、领导交办的其他工作,和其他帮助公司或部门工作的临时拍照任务。本人也在“明确目标,勇于负责,主动协作,客户满足”的观念下,乐观的落实采供工作要点和XX年初制定的工作方案。在A经理和B工的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下,共计完成材料设备
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