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文档简介

葡萄酒集团业务计划一、公司简介一、公司简介:某酒业集团是一家集葡萄酒酿造、经营、销售为一体的股份制XX公司。我们采用葡萄酒行业先进的管理方法,拥有一批最专业的高级人才,努力为客户提供优质、优质的服务。2、公司口号:“客户第一、服务第一、品牌第一”公司注重团队精神,坚信只有专业优秀的团队才能为公司创造新天地。“品牌理念;个性化创造;人性化服务;高性价比”是酒业集团给您的最大承诺。“客户第一、服务第一、品牌第一”是酒业集团给予您的诚信保证。3、公司的服务宗旨:以诚回报客户,以信誉赢得口碑。务实进取,坚持创新;通过全体员工的不懈努力,为客户提供优质的产品和优良的服务;为股东和个人带来满意的回报;以更丰富的产品和资产回报社会,实现我们的美好愿望,体现存在的价值4、企业文化模式:以精英团队塑造企业文化,以企业文化提升一流品牌,以一流品牌推动企业发展,以企业发展凝聚精英团队.5、公司经营宗旨:注重细节,顾全大局。客户就是上帝,为每位员工提供充分发挥潜力的机会,吸引和留住最优秀的人才;关注公司运营细节和流程的过程控制,不断降低成本,提高生产力;培养团队合作精神,尽可能减少监督,让每个人都能承担更大的责任。6、公司的经营宗旨:创新才能引领。诚信为本,锐意进取;在资产净值回报率、现金流和收入增长、投资回报率方面表现最佳;赶超行业先进企业,最终成为行业领头羊。7、公司核心价值观:“用,用,精准”德才兼备,注重效率和团队合作精神;通过共同努力,为公司和个人创造发展空间,赢得社会的广泛认可和尊重。二、公司组织与管理一、公司部门组织结构图公司组织形式:XX公司股东大会制定战略规划和整体公司控制董事会负责组织架构的流程设计和运行以及管理模式的运行。计划部门负责制定公司总体发展目标,承担年度计划实施工作。营销制定营销发展目标,负责规划和年度营销工作计划,制定一系列市场发展规划。人事部门公司规章制度的制定、修订、检查和执行,人力资源管理产研部负责公司产品的研发和生产新项目开发计划生产经费生产经费企划部总经理市场营销部生产科研部财务部人事部财务现状人事费用市场潜力战略部署产品要求产品供给战略解决方案部销售预测金融一体化人员需求2、公司核心团队成员角色介绍:董事长:某大学经济学博士毕业,曾在法国学习葡萄酒生产与研究3年。具有非凡的业务能力和企业管理能力。总经理:某大学管理学硕士,曾任豫酒集团华东大区总经理。他沉着冷静,拥有丰富的葡萄酒行业管理经验。生产经理:留学法国,专攻葡萄酒开发和生产。他开发的葡萄酒获得了国际奖项。市场部经理:XX财经大学市场营销硕士,财务部经理:毕业于XX财经大学会计系,从业多年,工作认真负责。人事经理:毕业于交通大学人力资源专业,成绩显着,为公司吸纳了大量优秀人才。企划部经理:大学毕业,成绩优异的学生,毕业后一直在公司工作。他是一个非常有进取心、责任心和创造力的年轻人。董事会董事、法律顾问:中国政法大学研究生,董事会特聘监事。三、公司现状分析一、中国葡萄酒市场分析及企业现状:(一)项目背景及机会:中国的葡萄栽培历史悠久。3000多年前就有关于葡萄栽培的文字记载。中国古代唐诗“葡萄酒夜光杯”中也有优美的诗句。但由于中国独特的历史条件、饮食结构和饮用习惯,长期以来中国葡萄酒的发展相对缓慢。新中国成立时,全国葡萄种植面积小,产量低。中国葡萄酒产业真正的发展,是新中国成立后,特别是改革开放20年来,中国的葡萄和葡萄酒生产发生了翻天覆地的变化。面积和产量均居世界第五,鲜食葡萄连续五年居世界第一。

中国葡萄酒生产的历史基础比较低。近年来,随着社会经济和国民生活水平的提高,葡萄酒生产和消费增长十分迅速。统计数据显示,从1990年到2004年,葡萄酒生产和消费连续十多年以10%到14%的速度增长,并保持着良好的增长势头。目前,在中国市场,影响力较大的葡萄酒品牌有禹、王朝、威龙干红、新田、红等。但这些公司在经营理念上或多或少有些弊端。有鉴于此,某葡萄酒产业集团取长补短,在葡萄酒的开发和销售中找到了自己的路。(二)公司状况:图为与本公司建立长期合作关系的法国CHATEULAFITE庄园葡萄酒标签面对如此诱人的市场,在大家的努力下,“一个”酒类集团诞生了。在公司成立的前三年,我们成功收购了位于其中的葡萄酒庄园。由于庄园靠近渤海湾,受海洋影响,热量和雨量丰富,年活动积温3756-4174℃,年降水量560-670mm,土壤类型复杂,包括沙土、滨海盐碱土和棕壤。优越的自然条件使其成为我国最著名的酿酒葡萄产区。霞多丽、诺布尔森特、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅洛、佳丽酿、白玉尼等葡萄品种均产自中国。有声望。我们庄园所在的渤海湾产区是目前我国酿酒葡萄种植面积最大、品种最好的产区。葡萄酒产量占全国总产量的1/2。这些有利因素为公司的快速发展做出了贡献。目前公司占地面积300余亩,拥有优秀的科技人才和100余人的员工队伍。已拥有较为稳定的销售渠道,为扩大我们在葡萄酒市场的份额,公司努力创新开发一系列新产品,以满足消费者日益增长的物质需求和精神享受。同时,我们实行产销结合,实行会员制销售。每年,我们都会邀请他们作为团队参观葡萄酒庄园,领略自然风情。在海外,我们还与一家法国庄园建立了长期合作关系,保证了集团高端葡萄酒的高品质。图为与本公司建立长期合作关系的法国CHATEULAFITE庄园葡萄酒标签此图为我们公司位于XXXX的葡萄酒庄此图为我们公司位于XXXX的葡萄酒庄园(三)公司展望:对于未来的发展模式,我们计划以销售红葡萄为主,辅以白酒等,努力创新,推出适合年轻人的减肥酒、美容酒等不同功能的酒,以及低-适合老年人饮用的等级酒。降血压降血脂酒,我们还推出了外观精美的婚庆酒等。面对不同的消费群体,我们遵循“各取所需”的原则:恶魔般的身材和白皙的皮肤是一个人的天性。小姐,拥有健康的身体是老友的心愿,享受高品质的婚宴是每一对新人。新人期待什么;经过公司产品开发部门的长期研究和多次测试,我们推出的红酒能够满足不同消费群体的不同需求。一定会受到一大批红酒消费群体的青睐。我们相信,在不久的将来,某葡萄酒集团将成为中国葡萄酒市场的又一颗新星!根据我们对当前中国葡萄酒市场发展和市场竞争的了解和认知,以及某葡萄酒集团旗下葡萄酒系列产品的市场情况和营销运营定位。通过与某葡萄酒行业高层的深入交流和探讨,我集团全面掌握了某葡萄酒集团葡萄酒系列产品市场运作的一些优缺点,为后续的策划方案提供了准确的依据。★优劣势分析、营销策略及市场运作分析(1)。问题经过三年的市场运作,企业也投入了大量的宣传和传播活动,但仍未形成良好的市场基础。目前,与禹等众多知名品牌仍有市场竞争,使得企业和产品的市场导入期过长、过晚。未能打开市场。通过我公司对红酒市场的诊断和分析以及公司的营销定位和运营执行情况,主要原因如下:A)定位不够精确从产品的目标消费群体定位来看:按照目前推广的红酒品牌三大品类(高档酒、特殊功能酒、情人酒),不按功能不同单独销售,而是集中在一个特定的市场。消费市场很小,仅限于高收入者。公司简单地将他们定位为高收入目标消费者,按照普通红酒的营销策略进行推广。不过,这款产品的目标消费群体定位更精准,包括高、中、低收入的目标消费群体。随着生产和经济的发展,越来越多的家庭喜欢在节食上下功夫,所以价廉物美的红酒可以成为他们的首选。但是,市场运作中最基本的目标消费群体定位不够精准,后续的所有沟通和推广工作,都会事半功倍!事情必须先做对,然后再做对。B、在营销策略方面,营销传播的核心不明确,导致所有促销活动的执行混乱、随意。从传播的角度来看,信息的有效到达率几乎为0。因此,传播的成本花费了很多,但浪费了。终端推广落实不到位,监督考核等管理工作不明确,落实无标准。C、品牌形象感染力杂乱无章,没有实现统一感染力的传播。比如企业视觉系统的logo定位后,不符合VI的应用原则,容易造成品牌资源的浪费,不利于产品品牌的统一传播和有效整合和企业品牌。D、主导产品的包装与其他品牌的风格过于接近,没有个性。E、终端促销没有用好,导致销售不畅,难以带动销售。F、产品结构需要调整。目前,公司的三款产品短期内无法解决公司的生存问题,在细分市场的市场占有率也不大。这类产品的目标消费群本来就很窄。另外,企业的资金实力也是有限的,所以目前解决企业的生存问题也很关键。G.从转售的角度来看,强大的市场公司经过多年的经营所建立的几乎垄断的销售壁垒、他人的营销和运营能力、财力、市场品牌价值、销售网络等都是我们面临的挑战。组面。H、从大环境来看,红酒饮料的生产壁垒不高,其他企业很容易进入。如果一个企业不能在短时间内建立一个基地,不能在某个区域市场形成一定的市场份额,那么未来这个企业肯定会与其他新进入者一起在低干扰市场中被撕裂。★企业市场机会我可以得到一块馅饼吗?这是众多市场收藏家的心声,也是一个酒业集团最关心的问题!1.市场机会巨大的市场机遇和风险的存在,让很多想进入葡萄酒销售市场的企业不禁要问,我能分得一杯羹吗?市场准入门槛有多高?虽然我国目前的葡萄酒市场竞争比较激烈,但这并不意味着新进入者在市场上没有生存和发展的空间。从宏观市场分析:按人均消费量计算,2008年中国红酒人均年消费量仅为0.3公斤。如果按照西方人均20-30公斤计算,中国红酒饮用市场仍有50倍以上的增长空间。即使从目前中国人均10公斤红酒消费量来看,中国红酒销售的市场容量至少有1300万吨,而中国红酒的实际产量只有185万吨,还有市场增长空间1115万吨,且目前销售仅集中在重点城市,预计快速增长期至少还有3年。下面详细看一下新进入者通过产销壁垒的市场机会。●生产壁垒一瓶高档红酒的成本约为30元人民币。因此,对于商家来说,红酒的生产壁垒并不高。●销售壁垒虽然目前红酒市场的垄断程度较高,但主要销售公司广告力度大,品牌知名度高,为新进入者筑起了很高的市场壁垒,但也从另一个角度反映了当前中国红酒方面。行业仍处于成长期,主要销售企业在市场上的成功,一方面是由于其经营上的成功,同时也因为他们进入市场较早,“吃得快”,这很对新进入者很重要。也就是说,只要认准了市场的卖点,成功并非没有机会。从消费者的角度来看,红酒往往还没有达到可乐市场的高品牌忠诚度,产品的口味才是市场真正的卖点。●区位优势利用连接中国交通枢纽的区位优势,开发就近市场是就业群体的重要市场机遇。同时,也是未来全面发展全国市场的战略部署。●技术优势我集团拥有先进的生产技术,在行业内有自己的生产标准,是其他公司所没有的,为公司的高科技品牌打下了坚实的基础。★消费者特征及消费习惯分析1.消费者特征●女性略高于男性。调查显示,女性最常喝红酒的比例高于男性,这与女性消费者看重喝红酒健康、时尚不无关系。此外,喝红酒不发胖是女性比男性多选择红酒的主要原因之一。●年龄:中高收入人群为主。调查显示,中高收入消费者是高端葡萄酒的主要目标消费群体,其次是中等收入消费者。这两个收入细分市场占总收入的69.5%,成为葡萄酒市场的主要消费者。2.消费者消费习惯●饮酒频率:据相关调查数据显示,大部分红酒消费者为轻度消费者(每月饮用少于3次),占消费者的55.9%,而重度消费者(每天饮用)占中国红酒消费市场的比重仅为6.8%。这表明中国红酒消费市场仍有较大的市场发展空间。●最常见的饮酒场合:从消费者喝红酒的场合来看,“去餐厅”是消费者最常喝红酒的场合,占受访者的68.9%。二是外出/旅行时,平时吃饭时喝酒的消费者较少。★整合营销策略针对当前的市场形势和某酒业集团的现状,为了在这个竞争激烈的市场中站稳脚跟,稳步持续发展。需要对企业和产品进行更好的规划,更需要在营销运营策略上进行创新。只有这样,企业才能在这个深不可测、危机重重的红酒市场中发展。(1)总体战略高端品牌定位,聘请中国功能性红酒鉴定专家为品牌形象的高科技品牌形象,整合媒体资源,实施品牌至上战略,充分彰显企业品牌个性。(2)人才战略人才是企业生存的基础。能吸引优秀人才关注缘分,自己企业培养出来的人才才是企业真正的人才。组建自己的营销团队,为企业全面开拓全国市场,未来甚至开拓整个亚洲乃至世界市场,培养和储备人才。定期和不定期举办专业知识培训,需要与国家高等职业院校合作,委托公司对潜在人才进行培训。如果条件内容,也可以尝试与高校联合招生,为企业培养更多的人才,对企业品牌的树立也有很大的推动作用。(三)营销定位一、企业品牌定位中国功能性红酒鉴定专家品牌形象企业以专业功能饮料专家的形象进入市场。配合媒体传播,公司统一服装、工卡、销售人员档案包。必须坚持诚信的营销、果断的态度和行为准则才能进入市场。2、市场定位定位鉴于公司的资金、人力、网络、运营经验等资源以及目前饮料市场的市场情况,公司在未来1-3年的发展初期,主要是一个快乐的市场收集者,并采取跟进策略,紧贴市场动向。掠食者正在逐渐侵蚀他们的市场份额。资源的积累是公司发展壮大的基础和关键。努力解决生存之本,谋求更大发展。3、目标消费群体定位以市场上最大的消费群体(中高收入人群)作为新一轮营销推广的第一目标消费群体。有利于企业品牌的建立和产品的销售。4、产品战略定位完善红酒系列产品,多品种多口味策略推广,根据企业发展状况和各产品在不同生命周期的市场成熟度调整主导产品。l主打产品:今年消费基础更广的主打产品——红酒公司主要经营三大品类红酒品牌(高档酒、特殊功能酒、情人酒),并与知名品牌合作,建立伙伴关系,取长补短。“诱惑”是我司生产的第一款高端红酒系列,但除了颜色醇厚的“诱惑”外,消费者对我们集团的其他红酒印象并不深刻。调整“诱惑”高端酒,提高特殊功能红酒的知名度,将情人酒作为新品种推广(也可单独开发)。通过本产品的推广,带动企业品牌的树立和其他产品的销售。l产品线:3大系列8个品种消费群体较为广泛、产品市场容量较大的中档产品——特殊功能酒为主要产品,将带动其他系列产品的推广。并针对女性、成功人士、儿童等独特的消费群体开发高端品种,配合树立公司高端品牌形象。在成长过程中,根据市场需求不断调整产品结构和产品种类1、霸气:醇厚的“诱惑”2.功能类型:A.美容系列“风清”B.瘦身系列“未央”C.补品系列“印象”D、婚宴用“涟漪”酒3.市场补充各种知名品牌的高档红酒4、高端系列:A.“风清”美容:女性白领调节分泌、排毒、美肤的女性红酒B、“印象”滋补酒:具有补充功能、添加多种营养成分的陈年红葡萄酒C.情人酒“纯.爱.醉”系列A)、“纯”红葡萄酒:淡红葡萄酒,清香B)、“爱”红酒:爱上你的嘴唇,因为爱C)、“醉”红酒:醉与你的柔情与流淌的爱产品定位1、霸气:醇厚的“诱惑”规格:PET750ML包装设计定位:优雅、美观、别致、视觉清爽价格定位:零售价1300-1500元之间,批量700元,代理价1050元(暂定)目的:目前市场上消费的热门品种的种类及其广泛的目标消费群体的特点,可以更有效地保证传播成本和信息到达的有效性。通过本产品的推广,可以更好地提高公司的知名度和品牌建设。同时能够尽快为企业带来经济效益,保证企业的生存,为企业未来的稳定可持续发展奠定基础。2.核心系列:A.美容系列“风清”B.瘦身系列“未央”C.补品系列“印象”D、婚宴用“涟漪”酒规格及包装图片均按公司调整后的最新方案进行价格定位:最高零售价70元,批价35-50元,代理价30-45元(暂定)目的:作为公司核心系列产品,通过重新调整目标消费群体的定位,为公司未来建立功能性红酒鉴定专家奠定基础。3.市场补充:所有知名红酒系列均按原包装设计统一发给商家。价格定位:代理价、批发价比品牌销售低1-5元宗旨:作为公司产品的补充,充分利用公司的生产设备、人力、销售渠道等资源,在创业初期为公司赢得更多的市场机会。4、高端定位A.“风清”美女规格:250ML一包形象设计:优雅大方价格定位:最高零售价60元,批发价30元,代理价25元(暂定)B、“印象”补品,规格:PET200ML包装设计:外缘可以用毛笔字体书写,色调很酷,但不会太重价格定位:最高零售价120元,批价100元,代理价90元(暂定)目的:以上两款产品是公司产品的延伸。时机成熟,我们将充分利用这样的高端产品,树立公司高端品牌形象。C.情人酒“纯.爱.醉”系列A)、“纯”红葡萄酒:淡红葡萄酒,清香B)、“爱”红酒:爱上你的嘴唇,因为爱C)、“醉”红葡萄酒:醉爱你的温柔。规格:250ML罐装形象设计:基于一定的原创设计风格价格定位:最高零售价60元,批发价30元,代理价25元(暂定)围绕企业品牌定位,必须在包装设计和规格上有所创新和突破,同时保持与定位相协调的高潮。只有这样,才能与其他红酒品牌区分开来,为未来实施差异化营销奠定基础。农夫山泉以瓶盖作为差异化营销的买点。“上课不要发出这种声音”的口号触动了千万年轻消费者的心,成为日常口语,让养生堂挤进了纯水市场前三名。可见,创新是企业持续稳定发展的重要手段,也是缩小与各红酒品牌差距的绝对途径。同时,为了占据购买终端,至少有5种产品,从而占据更多的终端栏目,形成更强的终端视觉冲击力。4、渠道战略定位为中心,逐步拓展区域以外的市场。自建与代理并驾齐驱,紧密合作。要想充分开发模型市场,建立稳固的战略基础,就必须进入当地市场份额前5名。逐步培育稳定的销售网络,积累雄厚的营运资金,为区域外的扩张积累企业人力资源。在市场投放初期,公司首先组建团队,做好大商场的销售和终端形象展示,在市场开拓的各个层面为个体门店寻找有实力的经销商,充分利用各批发商的渠道和分销能力,与他们建立良好的关系。逐步发展和培育具有良好潜力或渠道、资金实力和分销能力的批发商作为区域销售代理。同时,在餐厅、酒店、酒吧、KTV娱乐中心、火车站(火车上)等消费者可以直接接触消费者的场所建立了销售终端和形象展示平台。个别门店高端系列产品的销售渠道不以促销为主,主要集中在大中型采购市场。同时,组织团队开展团购市场活动,为企事业单位与政府部门沟通销售。五、促销策略定位本着品牌至上的战略,产品的所有推广活动和传播形式都是围绕企业品牌传播展开的。(结合企业品牌传播策略另行制定)作为终端DM海报、电视媒体、报纸平面广告、车体广告、车厢广告、新闻事件营销、SP活动等传播工具和手段在不同的生命周期中实施。(四)营销推广策略核心口号:我是酒界最红的人,心里有一个人。婚酒广告语:一杯酒,一生缘。以年轻人为主要消费群体的产品广告语:青春从这里闪耀!以老年人为消费群体的补品系列的广告语:强身健体的好酒!l促销原则:保证所有促销活动的有效性和连续性。l传播定位:以新闻事件营销为主线,将终端销售点广告、电视媒体、报纸平面广告、公交车车身广告、火车车辆广告、SP活动等多种传播工具和手段在不同的生命周期中交叉实施。1.渠道推广经销商促销策略主导理念:由于某红酒系列品牌价值较低,进入时间较晚,在营销资源有限的情况下,时效性不够显着,风险较大。决定与经销商合作,让经销商利用经销商的资金和库存将产品推向市场。详细情况如下:活动前奏——经销商协会本活动为心理攻击活动。名义上,我们邀请有实力的批发商和大型商场与公司洽谈发展计划。事实上,我们通过联谊会开展新产品发布活动,以吸引批发商加入我们的团队。现场有新品堆放箱,TVC广告不断播放,大屏幕上不断滚动产品特性描述,肯定有很挑衅性的演讲,正在向批发商描述图纸,让现场的热情经销商进货也已逐步调动起来,最好现场签单。阶段性快速营销策略——分层促销业务推广的短期折扣策略与其他饮料相对应,红酒是毛利率较高的产品,但其消费群体是非忠诚的消费群体,因此畅通的销售渠道和相对稳定的市场价格对产品本身的销售非常有利,而且各厂家也稳定市场价格。盘是各种活动的前提,促销的前提是将经销商分成三、六、九等,根据销售业绩给予每箱不同的利润。高利润率必须利用进货价格的差异来设定一个他们认为适合销售的运费。这样一来,市场价格难免会出现混乱,价格的不一致会让零售商接受货物。有怀疑的态度,也有对厂商的价格和销售策略的怀疑,但这种怀疑和观望的态度对厂商的市场推广活动极为不利。发行初期:指定上市初期,分别有300箱、500箱、1000箱。不同的奖励有50元/盒、20元/盒和15元/盒,主要考虑到新品热度的提升会以市区向其他城市扩散的形式,小顾客的利益应该上市初期被广泛考虑,小客户多分布在市区。上市2个月后,等级为1000盒、2000盒、3000盒,分别奖励65元/盒、25元/盒和20元/盒;现阶段,新产品在城市地区受到好评。并且辐射到其他城市,应该提高水平照顾中户的利益,但是对于小客户来说,需要投入大部分精力,或者放弃其他品牌的销售做XX才能成功想要的回扣。第三阶段——上市后5个月左右,进行区域销售竞赛:根据各区域销售情况进行区域销售竞赛,设置入围资格和奖励金额。囤货最大化客户的库存和资金,零售点主导理念:尽可能提高分销率,提高店主对我的产品的首推,并在特殊渠道实施对其他同类产品的挤压,具体如下:1)销售奖励:针对零售店,开展盒皮返现活动,每盒皮可返现3元现金。该措施是饮料的常见促销政策。2)栏目奖励:每栏2瓶符合奖励条件的高端产品,赠送原创设计开瓶器(香薰蜡烛情人礼包)。3)另外,与火车站密切合作,给予优惠条件,在其他系列城际列车的车厢内做广告,与车站或列车达成协议。列车上可提供红酒产品说明书,必要时可提供品酒服务。4)最显着的特点是我们创造的“酒吧”的商业模式。酒吧主打产品为公司生产的红酒,同时提供多种中外知名酒品牌产品,从高档到中档。价格适合不同消费群体的需求,酒吧提供葡萄酒沙拉、红酒桑拿盒、红酒面膜促销点等诸多新组件,拓展了酒吧的概念,更能吸引消费者主要是年轻人。批发市场摊位主导理念:扩大势头,提高产品在批发市场的分销率和曝光率,具体如下:市场推广活动,主要批发市场进驻华西路等批发市场,主要以锣鼓等表演团队配合横幅、DM订单和现场“幸运行动”活动带动声势。批次市场有奖品栏:即每个批次市场摊位每栏有15箱领先品种。上市周期为一个月。经检查和抽查后,对指定的两个箱子给予奖励。该措施还旨在提高产品在批发市场的知名度。配送率吸引了需要购买商品的人的注意。消费者促销引领理念:通过消费者促销活动,提升产品的口味接受度和知名度,扩大消费群体。活动贯穿全年销售旺季,节假日不间断举办。大型商场:在大型商场开展剪箱活动,增加产品曝光率。现场放置的主题板也可以是易拉宝等促销品,一定很抢眼;加上宣传品和RD广播,增加促销对人群的影响力;二是“某酒系列邀请你参与游戏”。这样,现场利用“寻宝游戏”和“圈圈游戏”来吸引消费者参与现场活动,利用聚集的人气达到促销效果。参加一些针对成功人士和白领精英的活动,如车展、音乐会的促销活动,充分展示企业和产品的形象。营销传播策略:以单项营销为主线,通过电视、报纸、电台等主流媒体合作推广,强化终端销售点广告、户外路牌、车身、车厢广告,相互创造震撼效果,以最快的速度提升企业。和产品知名度。具体实施:事件待定如果公司与统一公司合作,在世界饮料行业将真正轰动一时。一场以“A-YuWineBrand'sChoice”为主题的活动,将带动全球某个产品品牌的建立。1.电视广告主要拍摄产品广告片(30秒、15秒、5秒)、企业形象片(10分钟、3分钟、1分钟)。电视广告推出形象广告,力争以省市播出形式覆盖最大区域。第一阶段,高频交付2个月。第二阶段,可以冠名收视率高、目标消费群体强的节目,比如中央频道的《赢在中国》,或者一些全国性的大型节目。因为消费品,尤其是红酒和饮料系列,是随机购买的产品,品牌忠诚度不同于其他产品,所以在投放电视广告之前,组织助理销售代表组成小团队,通过集中配送来提升零售店面。红酒系列的分销率将达到75%以上。在这个市场的基础上,将推出电视广告,让看到广告的消费者很容易购买广告中的产品。2.销售点广告销售点广告在整个新产品介绍期间进行传播。4K海报、挂旗和横幅用于在各个零售点和批发市场摊位张贴和悬挂,张贴时使用标准化的张贴位置。强烈的视觉冲击力,从而提升公司的品牌形象;此外,为了配合商场促销活动,还制作了另一款相关主题DM、海报、标签、书签,以增加促销效果。3.收音机以核心产品系列为主,选择辖区内收听率较高的音乐电台推出音乐节目。4.户外广告作为电视和报纸媒体的补充,主要展示形象和产品品牌提示,弥补电视广告和报纸的不足,并利用公交车广告、路牌广告和火车车厢广告进行强化。5.SP活动作为主要的传播工具之一,它将贯穿整个企业形象展示和产品销售的各个阶段,利用SP活动的高度互动性,充分展示公司和产品的品牌形象。针对重点节假日消费高峰期的促销活动,将在人流量大、人口集中的区域和销售场所举办大型宣传促销活动。喜欢:月5日是粽子销售旺季,也是我们特色功能性红酒系列销售的最佳时间。组织在政府指定月饼销售点设立销售活动场所,以活动展示形象带动产品销售。具体时间安排省略。6.印刷广告。根据推广过程和主打产品的个性,设计制作一致、连续、规律的平面报(刊)标版、户外高标版、道路招牌、终端展示招牌、出租车(公交车)贴标等.7.广告《A红酒系列软广告》10篇,并配合平面硬广告、社区促销、终端店促销等开发。对于功能性产品,如减肥酒、美容酒等,可以以食品健康专家(健康教育学会)的名义撰写文章,发表在大众传媒健康专刊上。打造喝红酒的健康风暴,扩大产品知名度,带动终端销售。8.网络广告信息网络化是通过循环营销和市场传播满足消费者和企业需求的过程。网络营销的价值在于让从生产者到消费者的价值更加便捷、充分、高效。集团需要获取一些客户对公司产品的意见和建议。它只需要在公司网站上发出一份电子问卷,提供相关信息,然后利用访问者反馈的信息进行真相分析,然后提出研究结果。,大大减少了公司的人力物力。企业可以通过专业的网络调研公司进行调研,也可以自行进行市场调研。一般来说,后者也可以起到增加公司知名度的作用。9、主题推广举办葡萄酒节有利于宣传红酒产品的重要性,也是制造轰动的有效方式。联系当地政府举办首届(N)次大型红酒节庆祝活动,拉动当地经济发展和再消费。葡萄酒节往往是企业充分展示综合实力的契机。活动的组织实施更有利于宣传公司良好的软硬件条件,必须精心策划、组织和管理,必须依托部门各部门的高度。协调。因此,一个成功的葡萄酒节往往可以提升集团的整体形象,同时提高和锻炼员工的能力。4、企业风险预测企业外部风险及解决方案1、随着全国红酒消费浪潮的兴起,红酒以独特的口味吸引了大批消费者。不少企业看中了葡萄酒市场这块蛋糕,使得葡萄酒市场的竞争空前激烈。因此,在这种竞争环境下,要想成功,就必须做出鲜明的特色,否则企业很容易遭遇激烈的竞争而破产。2、如果采用单一的经营模式,很可能导致公司被市场淘汰,也可能导致公司经营期短。3、受气候等多方面因素影响,葡萄减产严重。作为葡萄的重点产区,半岛葡萄总产量下降近30%,红葡萄品种和白葡萄品种分别下降20%至30%。减产导致本季原葡萄价格上涨。20%到50%。2004年原酒4200元/吨,现在5200元/吨不一定能买到。这必然导致原材料价格上涨的速度和幅度,从而带来资源供应不足的问题。4.中国有很多葡萄酒公司,但规模很小。与世界大型葡萄酒企业相比,中国葡萄酒企业长期实施追求数量增长的外延扩张战略,不仅难以获得更大的利润,更难以实现产业升级,尤其是在竞争日益激烈的今天条件下,小型企业面临严峻挑战。5..投资风险,即公司可能因投资不当导致经营效率低下,投资本金下降。企业要做到这一点:在投资一个项目之前,各职能部门和项目评审组必须进行严格、科学的审查论证,不能盲目操作。对外资项目,不得作出风险承诺,不得承诺差额担保和固定收益率。

6、经济合同风险。在履行经济合同的过程中,对方可能违反合同约定或遭遇不可抗力,给公司造成经济损失。7、产品市场风险。是指由于市场变化、产品滞销等原因导致价格下降或无法销售自己的产品。市场风险的原因有三:(1)市场销售不畅,包括市场疲软和产品生产销售不畅;(二)商品更新换代快,新产品不能及时上市;(3)国外进口产品占领国内市场。

8.债务风险。是指企业因借款不当或借款后资金使用不当而遭受损失。为避免企业资产负债,企业应控制负债率。由于股东投资强度不足,不少企业借债扩大生产经营或盲目扩大税收征管。从而导致资产负债率上升,导致资金周转不力,也影响了本息的正常偿还。最有可能导致公司资不抵债并破产。

9.保修风险。是指为其他公司的贷款提供担保,并在其他公司无力偿还的情况下最终代为偿还债务。10.汇率风险。是指企业在经营进出口等对外经济活动中,因国内外汇率变动而遭受的汇兑损失。解决方案1、实施品牌战略是必然选择。今年新国标实施,将加强全行业质量提升,促进产品向中高端集中,进一步提升行业集中度。品牌战略的实施,就是将产品牢牢锁定在中高端领域。这种策略不仅可以保证公司产品能够有不错的利润,更重要的是通过中高端的产品定位,拉开公司品牌与竞争对手的差距。虽然目前进口葡萄酒的增长速度比较快,但我们认为不会对国产葡萄酒构成太大威胁。因为进口酒类包装酒仍占据主要份额,2升以下小包装酒占比较小;他们在国内渠道和渠道上不具备优势,短期内难以大规模打入市场,高端酒企发展空间巨大。

2、为了公司的长远发展,公司可以定位在以销售红酒为主,销售其他相关红酒产品为辅,外卖与娱乐相结合的方向,如作为开酒吧,不仅可以增加我司红酒的知名度,还能带来额外的收益。3、葡萄生产基地的发展是红酒产业的基础。只有建立了充足的葡萄基地,葡萄酒生产才能得到长期稳定的发展。目前,中国与国外在红酒质量上存在一定差距。一个重要的因素是葡萄的质量,也就是碱基的问题。因此,企业必须建立自己的葡萄基地,将基地作为第一车间进行管理,实现葡萄酒生产企业与葡萄种植者的原料生产基地的稳定对接,形成集原料生产、加工、制造、加工为一体的企业。销售量。这是葡萄酒企业实现可持续发展、提高产品竞争力的基础。4、中小企业在投资时可考虑在国内合资、兼并、收购酒厂,既能解决原料滞后问题,加快上市时间,又能制定更优惠的市场运作按原厂现行市场运作。投资策略。5、项目投资前,公司必须与各职能部门和项目评审组进行严格、科学的评审论证,不能盲目操作。对外资项目,不得有风险承诺、差额担保或固定收益率承诺。6、公司在业务和产品合同签订后的履约和赔偿责任。合同签订后,还应密切关注其执行情况,对随时发生的变化要深谋远虑。

七、企业应认真办理担保业务,严格审批程序,完善反担保程序,避免造成不必要的损失。8、企业应时刻关注外币债务。密切关注各种货币的汇率变化,以便您采取相应的行动。对于在银行拥有外币贷款的公司尤其如此。企业风险和解决方案1、公司需要一批高素质的科技人才。在工作过程中掌握公司主要智力资源,其流失将对公司市场稳定和发展产生不利影响;2、由于公司人员结构比较年轻,缺乏管理和运营经验;而公司规模的扩大,将导致管理人员和技术人员严重短缺。招聘新的管理人才和技术人才时,应避免原有人才流失;3、公司必须在公司产品的初始市场引入阶段选择合理的代理商,因此将面临前期如何选择代理商的风险;4、公司规模大、部门多,公司在开展工作的过程中难免会遇到部门矛盾、不协调的风险;解决方案1.适时增加工资福利,建立奖励制度;建立健全晋升制度;业务人员的专业化;2、明确利益关系,使管理人员在公司拥有一定的股份;形成独特的企业文化,增强公司凝聚力;3、在产品推广前期,要从法律和共同利益的角度对代理商的选择进行限制和管理。为了防止代理商串通和补货的风险。营销部门应培训专人对各代理区域进行监督和协助管理。更好地维护销售渠道的良性循环;4、对于公司部门各部门之间的冲突,公司在架构设计上要合理,严格说明职责分工和职责权限,将公司理念传达给公司人员。同时。五、提高认识,把加强资金管理作为实施现代企业制度的重要内容,落实到企业部各职能部门。由于资金的使用和周转涉及企业部门的方方面面,经营者要转变观念,认识到资金的管理、使用和控制不仅是财务部门的职责,而且关系到各个部门和生产经营。企业的链接。重大事件。因此,要层层落实,共同为企业资金的管理做贡献。

6、努力提高资金使用效率,使资金使用发挥最佳效果。为此,必须有效协调资金的来源和使用。例如,不得使用短期借款购买固定资产,以免造成资金周转困难。第二,准确预测资金何时收回和支付。比如应收账款什么时候可以收回,什么时候可以购买商品等,要知道该怎么做,否则容易造成收支不平衡和财务拮据。最后,合理分配资金,合理结合流动资金和固定资金的占用。

七、加强财产管控。建立健全财产和物资管理部门管控制度,建立物资采购、领用、销售、样品管理等常规操作规程,堵塞漏洞,维护安全。财产的管理和记录必须分开,形成强有力的部门约束,资产管理、记录、检查和核实等工作不得委托一个人。应定期检查库存,以发现问题并促进管理改进和问责制。最后,偶尔会有突击检查,督促管理人员和记录人员保持警惕,不可疏忽大意。

8、加强存货和应收账款管理。近年来,不少企业陷入经营流动性不足的困境。加强存货和应收账款管理是重要的解决办法。加强库存管理,尽可能压缩过时的库存物资,避免资金呆滞,用科学方法确保库存资金结构最优。加强应收账款管理,对赊销客户的信用情况进行研究评估,定期检查应收账款,制定完善的催收管理办法,严格控制账龄。对于呆账和坏账,应当在取得确凿证据后进行适当的核算。

9.保持财务信息完整。很多企业对日常记录一无所知,难以提供完整的财务信息,这势必给财务管理如自主评估、融资、规划、预算等带来诸多困难。现代企业管理,尤其是有效的财务管理,必须拥有完整的财务信息,以帮助管理者分析过去,预测未来。五、市场分析与调查市场分析与研究与竞争分析与研究主要通过对市场宏观和微观环境的分析来考察市场和竞争状况。中国某葡萄酒企业市场宏观和微观环境研究分析报告调查描述:委托人:谭维希调查范围:中国大陆沿海地区及中西部经济快速增长地区报告日期:2008年5月27日至6月7日调查概述:1、调查目的:某葡萄酒集团希望扩大其在中国葡萄酒市场的份额。为了深入了解国家市场的宏观和微观环境,我们希望通过建立市场咨询和市场调研来协助制定未来的决策和营销策略。2、市场背景概述:中国是一个人口众多、种类繁多的国家,葡萄酒历史悠久。和茶一样,中国酒也形成了自己的文化。自杜康酿制酒以来,中国酒代代相传。目前,中国酒类消费市场主要以啤酒和白酒为主,白酒占据了中国酒类市场的高端消费。葡萄酒行业的发展和进步相对较晚。此外,受消费习惯和收入水平的影响,年人均葡萄酒消费量仍远低于世界平均水平,短期内难以发生质的变化。尽管如此,统计数据显示,葡萄酒消费量的增长一直在发生,因此预计市场具有巨大的发展潜力。三、研究内容:宏观方面————(1)人口环境:A.中国人口统计及分布数据B.家庭结构C.区域外贸情况(二)经济环境;A.中国近年GDP增长数据和沿海地区及中西部较发达地区GDP增长数据B.按近年来城镇居民人均可支配收入和增长率(3)社会文化环境:A.文化程度B.风俗审美C.价值观(有子女家庭与单身或丁克的品牌市场分析)微观方面——市场品牌分析:A、国外品牌B、国产品牌相关行业及营销渠道:A.中国高端餐饮业分布及经营状况信息B.大型超市、购物广场信息C.中国相关大型会展体育赛事D.年龄分布及消费者偏好的口味消费行为与消费态度:A、消费行为B、消费态度C、媒体接触行为四、研究方法:(1)观察法——现场购买:在大型超市、商场观察,适用于分析消费者行为、消费态度和市场品牌。——现场使用:在高档餐厅和餐厅观察适合市场品牌分析、相关行业和营销渠道、消费者行为和消费态度(2)调查方式——初选面试式(/interceptionontheroad)--在线调查-发放问卷(3)相关二手数据的收集:基于人口环境和经济环境的数据收集调查结果与构建(因示例范围广,获取数据有限,列举以下代表性示例进行分析总结)在市场的宏观建设上:一是从近几年中国GDP增长来看,经济增长带来的居民收入增加是未来葡萄酒消费高增长的基础。统计数据显示,中国葡萄酒销量增速超过20%。2006年,全国人均GDP达到1700美元。可以看出,未来中国葡萄酒产业将长期繁荣。因此,此时进入中国葡萄酒是一个非常不错的选择。其次,在城镇居民人均可支配收入表中,可以看出前10名大部分来自东部和沿海地区。在对这些地区的调查中发现,这些城市人口流动性大,对外贸易相对广泛,收入水平和教育程度较高。建议从中摘要几个试销点和推广点,等建立一定的基础后再扩展到周边省市。但最好不要先把重点放在这两个城市上。他们对红酒品牌的水平有着非常深入的了解。如果在这个区域进行试销,短时间内很难扎根,品牌的建立成本也比较大。第三,从家庭结构调查的样本形式可以看出近十年来中国家庭规模小型化的趋势。经济发达地区的丁克族和单身白领迅速崛起。他们受过良好的中西文化教育,价值观和消费水平较高,对生活质量要求较高。在高档酒店、饭店和一些大型超市的实地观察中,发现他们对贵酒的需求量很大,因此是主流的销售对象。在市场微观环境方面:一是从市场品牌分析来看,网上调查显示,中国消费者对国外高端红酒品牌的认知度主要是马爹利、轩尼诗、雷米丁、雅珍等。克(jarnac),他们在高端葡萄酒市场上有着不可替代的地位。中国主要的葡萄酒品牌有禹、王朝和长城,其中禹的市场份额最大,知名度最高。针对品牌诉求,学习他们对品质的追求,收集更多相关信息,将葡萄酒定位于高端市场,促进中国市场的开放,实现葡萄和葡萄酒的科学化、合理化生产、管理、推广、消费,加强对传统生产管理模式的改造和开放,将大大提高生产效率、管理和经营决策水平。其次,通过调查观察,收集对手的相关营销策略,可以拟定以下策略:1.概念营销策略2.个性化营销策略3.相关子品牌发展策略第三,在全国十几个经济比较发达的城市,对消费者的问卷和访谈中,25-45岁的女性是红酒的主要消费者,可以作为重点营销对象。他们的特点是:品味高、有一定收入、时尚、生活品质要求高、爱美。所以我们可以重点开发酒的美白美化功能,也可以开发酒的包装(瓶型、开盖方式,包括合适的礼品种类等)。此外,研究发现,葡萄酒市场对老年人消费群体的投入不足,市场发展潜力巨大。因此,也可以大力开发低酒精度、低甜度的酒,延缓其抗衰老功能,并相应地赞助一些与老年人有关的公益活动,从而开拓市场,获得市场知名度。.四、中国主要行业平均劳动报酬和各行业平均劳动报酬根据比值表分析,平均劳动报酬较高的行业是高科技行业和垄断行业。在对中国高档酒店、饭店和大型超市的市场调查中,我们知道一般白酒入场费在2000-15000左右,开瓶费在8-15元左右,餐饮终端整体涨幅约为100%-150%。,大型超市的入场费在5000-20000元左右,而且由于品牌种类繁多,新品进入难度很大,甚至进入销售环境也很复杂。因此,建议中高档酒店、餐饮等具备一定的市场占有率和品牌后,再进军大型超市。中国知名中高端酒店推荐:长江、万豪等四五星级酒店推荐中西餐厅:(略)六、企业战略目标4P策略分析:1.产品策略

产品组合是整个营销策略的基石。根据定位战略和品牌战略的制定,我们的葡萄酒应该从以下几个方面来实施。

(一)产品品种多样化。为使我们的葡萄酒产品市场更加开放,公司应投资生产多种风格和口味的品种,以红葡萄酒为主,白葡萄酒和桃红葡萄酒为辅。(二)以高端产品为主。为了体现我们品牌的档次,还要引进陈年酒,比如92、93、95干红,这将进一步带动公司进军高端产品市场。红色的。高端产品市场潜在增长率大,需求收入弹性大,可以获得较高的利润率,也有利于树立良好的产品形象。

(3)专注于红酒。调查发现,人们对干红葡萄酒有偏爱,干白葡萄酒尚未被消费者完全接受,约有72%的葡萄酒消费者选择干红葡萄酒。原因在于干红比干白葡萄酒更具有鲜明的个性和突出的口感,适合中国人追求卓越和时尚。

(4)分级产品包装。包装是产品品质的外在表现,可以深化品质的内涵。避免酒包装单调、缺乏品种、缺乏表面精致、缺乏艺术性和吸引力。根据不同消费者的喜好,改进产品包装,变大包装为小包装,解决酒瓶难开问题,提高酒瓶质量、瓶型和容量,形成大、中和中高品质的小包装。、低、高、中、低价格结构合理,满足不同消费阶层的需求,使产品更具吸引力。2、价格策略

企业的价格策略必须与企业的经营目标相一致。我们公司目前的经营目标是让我们更容易被消费者接受,扩大市场份额。价格设定受成本、市场需求条件和产品所在市场特征的影响。由于目前葡萄酒市场竞争激烈,为了快速提高我们的市场份额,我们的价格应该尽可能低。定价时还应考虑需求的价格弹性。由于高档酒的购买者往往对价格考虑不敏感,受产品质量和品牌知名度的影响较大,需求价格弹性较低,因此可以将价格定得较高。对于中低档葡萄酒,消费者受价格影响较大,需求价格弹性较大,价格相对较低。定价策略应遵循两个原则。一方面,只有保持合理的价格,保护中间商的利益,才能拥有稳定的市场和消费群体。另一方面,我们的产品也要兼顾自身可靠的质量和品牌价值,让企业获得更大的利润空间。3、分销渠道策略我们采用

的分销渠道是产销并存的模式,多种销售方式相结合。一方面广泛吸引了其他酒类经销商,解决了产品在全国的上市难题,为经销商提供了高额的利润空间,大大提高了经销商的积极性和忠诚度。但是,传统的营销渠道会越来越窄,对经销商的依赖会越来越严重。企业将在很大程度上失去对终端市场的控制,成本将居高不下。因此,另一种销售模式将大大弥补这一不足。我们可以效仿雅芳直销的经营理念,即销售人员以面对面的方式向最终消费者直接销售或推销产品或服务而不是固定的门店经营,并计算提取报酬的营销方式。这些直销人员被称为销售人员、销售代表、顾问或其他头衔,具体取决于公司,他们主要通过上门演示、活动或一对一销售来推销产品。经销商在市场运作中更倾向于投入促销,以获得即时销售,而忽视品牌建设,不利于公司的长远发展。与二级渠道并存),牢牢掌握渠道控制权。我们需要建立一级渠道,这将有助于我们建立自己庞大而充满活力的营销网络,直接控制终端市场,提高产品覆盖率,也有助于将产品信息传播给真正的潜在客户.众多竞争对手中。由于一级渠道大多适合中小城市的市场发展,我们不可能在一个地方建立自己的销售网络。因此,二级模式应与大城市结合使用。4、推广策略随着春节的临近,红酒在节前礼品市场上悄然热销。据了解,不少消费者将“红酒”作为春节走亲访友的礼物,纷纷购买红酒。这个时候可以趁这个机会大力推广,同时选择与酒的风格相匹配的礼物,比如酒杯、酒架、笔、开瓶器、名片夹、烟斗等。”+我们的酒”、“老鹰西洋参+某酒”等进行促销组合。其次,广告的作用不容小觑。在几家手机网站对消费者的问卷调查中,我们酒的广告语“我是酒界最红,静夜在我心中”,具有较高的流通量。,但深度不够,因此可以加大宣传力度,通过央视、赞助其他电视台、报刊,甚至大型交易会等方式提高知名度。7.财务规划与分析我们公司近三年的收支情况总体是每次投资都能获得一些利润。为了更好地实现我们的目标,预计未来几年的财务状况如下:启动成本预算单位:元项目第一年的费用第二年的费用第三年的费用企业家工资240000288000336000员工总工资260000300000350000租540005400054000广告费400003500030000用品支出200001800018000费用480048004800水电费账单420042004200保险120120120税600060006000设备成本2000001000010000设备安装维护费100020003000遗产开支100000100000100000员工培训费用1000050005000库存费100001000010000商业执照1000订金30000现金180000180000200000其他300003000035000全部的1192200114912011661203507440预计资产负债表单位:万元项目早期第一年第二年第三年当前资产300400450500固定资产600650630600总资产900105010801100流动负债200240280长期负债200180150负债总额400420430所有者权益900650660670总负债和所有者权益900105010801100预计损益表单位:万元项目第一年第二年第三年营业收入280300350减:运营成本119.22114.912116.612净利160.78185.088233.388④各种产品的预计净利润:单位:万元从图中可以看出,近三年来,产品A的净利润都比较高,并且逐渐增加。总体而言,各产品的利润都有所提高。未来,我公司将在A产品生产上投入更多资金,以提高公司利润。8.附录1:消费者问卷2:城镇居民人均可支配收入原始统计数据3:沿海、中西部三大经济区人口与经济对比表4:按行业分类的平均劳动报酬及其占各行业平均劳动报酬的比例5:人头马中国化战略分析数据6:余氏战略剖析问卷您注意到我们葡萄酒的广告了吗?A,有B,没有C,好像有点印象2.如果是,你喜欢它吗(在内容、视觉等方面)?<选择B或C的人不回答此问题>A、不喜欢B、喜欢C、不觉得3、你平时在宴会或大型聚会上喜欢喝什么酒?A、啤酒B、白酒C、红酒D、无酒精饮料E、随便,看主办方准备了什么4、您认为红酒一般适合在什么场合饮用?A.自己的生日或重要的日子B.婚礼C、情人节等节日D.庆祝宴会上E.有重要外宾F.其他,如:_______________5.您认为葡萄酒有以下哪些作用?A.美白保湿B.消除疲劳C.补肝活血D.抗皱抗衰老E.减肥F.祛斑祛痘6.你一般多久喝一次红酒?A、一周左右B、一个月左右C、半年D、一年以上E.不确定,根据工作需要,但不超过半年。7.你喜欢什么酒?A、干红B、干白C、甜白D、甜红E.味道较淡,但香气浓郁。F.可以使用,但略带甜味或酸味。8.除了喝酒,你知道酒还有什么神奇的用途吗?喜欢:__________________________________9.请列出您目前知道的葡萄酒的名称__________________________________10.你的行业是:A.计算机服务或软件B.证券和其他金融活动C.航空运输D.电信和其他信息传输服务D.烟草制造F.零售E.教育或新闻出版H.其他11、你经常喜欢做的运动是:A、篮球B、羽毛球C、游泳D、健身E、瑜伽F、高尔夫G、网球H、跑步I、其他J、不运动12、您对上述

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