企业怎样把广告做成营销渠道

71/76★内部交流泉城商界2008年11月本期要目●企业如何把广告做成营销渠道●四问题围困零售业商务部拟订政策支持消费●黄光裕论赢利模式：甩开中间商●●连锁企业战略管理●中国经济总量跃居世界第四今年有望进全球三甲济南市商业联合会主编

目录政策导向KTV、商场等出现超标噪音扰民将受处罚 1北京商业企业将全面推行无条件退换货 2观点聚焦企业如何把广告做成营销渠道 3专题关注四问题围困零售业商务部拟订政策支持消费 5国际金融危机商业地产向左还是向右？ 7我国零售业需积极创新才能抵御金融海啸 8总裁论道黄光裕论赢利模式：甩开中间商 11商会动态省市商会举办讲座以文化引领服务升级 14济南市“技能月”活动组委会举办济南市第十三届美发美容纹饰手模大赛 15泉城商海济南柑橘市场开始自救堤口果品市场免费试吃 16反哺茶乡爱心永恒 16济南建立蔬菜应急保供储备机制确保市民有菜吃 17济南市各大超市、市场踊跃参加首届现代农业成果展示交易会积极开展“农超对接” 18零售商学院连锁企业战略管理 19经济瞭望超市供应商明年面临洗牌 22商务部：三年建５万个早餐网点 23中国经济总量跃居世界第四今年有望进全球三甲 23域外传真世界最有特色的商场：迪拜巴图塔购物中心 24政策导向KTV、商场等出现超标噪音扰民将受处罚据东方早报报道，《社会生活环境噪声排放标准》为首次发布，它第一次对营业性文化娱乐场所和商业经营活动中可能产生环境噪声污染的设备、设施规定了边界噪声排放限值和测量方法。一旦KTV、商场超市等在经营活动中出现超标噪音，将受到处罚。据上海各相关部门统计，上海一年接到的噪音投诉在20万起左右，120多条路段交通噪声超标。不过，随着《声环境质量标准》等三项相关噪声标准于本月1日起正式实施，噪音投诉有望减少。对于目前噪声标准中尚未涉及的邻里噪声、公共场合噪声，上海环保、公安、房地三部门正研究联合出台有针对性的指定性意见。

机关空调扰民也将被罚

《社会生活环境噪声排放标准》为三项标准中首次发布，它第一次对营业性文化娱乐场所和商业经营活动中可能产生环境噪声污染的设备、设施规定了边界噪声排放限值和测量方法。这也意味着今后一旦KTV、商场超市等在经营活动中出现超标噪音，将据此受到处罚。

与原标准相比，《声环境质量标准》、《工业企业厂界环境噪声排放标准》则进一步明确适用区域与范围。前者将乡村地区纳入标准适用范围；后者首次将机关、事业单位和团体等纳入其中，即今后机关单位大楼中央空调等设备一旦出现噪声扰民，也将依法受到处罚。另外，《声环境质量标准》还首次对铁路干线两侧区域作了环境噪声限值，即白天不得超过70分贝，晚上不得超过60分贝。不过，该噪声限值仅适用于2011年1月1日起环境影响评价文件通过审批的新建铁路干线建设项目两侧区域。

另外，修订后的三项相关噪音标准首次对通过固体传播发出的噪音规定排放限值。由于上海居住区大多被划分为噪声标准适用区二类区，因此市区住宅卧室、医院病房和宾馆客房等白天不得超过45分贝，夜间不超过35分贝。对此，市环保部门强调，该限值仅是针对通过墙壁、地面、管道等建筑物结构传播的噪音。

小区噪音将出指导意见

市环保部门表示，虽然《社会生活环境噪声排放标准》本月开始实施，但该标准并不适用于包括住宅装修、音响、宠物、室内活动等邻里噪声以及小区内公共场所等噪声。因为此类人为噪声具有无重复性，很难监测，只能主观判别或举证来认定，因此有关部门日常管理比较不便。不过，环保部门透露，目前环保、公安和房地三局正在研究加强对邻里噪声和公共场所人为活动噪声出台部门指定性意见。

据悉，按照北京和香港两地的人为活动噪声处理意见，只需两人举证便可认定为噪音，而上海拟出台的意见则考虑先由各居住小区制定环境噪声管理规约，如明确小区公共场合活动时间与限制要求，明确邻里噪声控制时间与具体要求，确定本小区装修控制时间等。业主规约经程序公布后由物业公司具体管理。一旦居民发现噪音扰民现象，可向物业和居委反映，若不听物业劝阻，则可进一步向公安部门投诉，由物业和居委会为其举证便可认定，公安部门可依据《治安管理处罚法》进行处理。（来源：东方网）北京商业企业将全面推行无条件退换货京城商场超市中商品易买难退的情形将有所改观。近日，在市工商局、市消协联合召开的完善经营者消费维权机制会上，市工商局要求北京市商业企业全面推行“无因退货”，倡导各大型商场、超市设立先行赔付基金，建立处理消费纠纷的快速处理机制。“无因退货”就是商品无条件退货、无障碍退货。目前，对于服装等商品，北京市各大零售企业基本都承诺7天可退换货，但是依然存在退换货附加条件多、程序复杂等难题。当代商城总裁金玉华表示，商场普遍采用联营模式，一般都不愿处理退换货。由于商品的所有权并不为商场所有，顾客退换货往往需要品牌商的层层审批，尤其一些大品牌易买难退。另外，销售人员的收益与销售业绩直接挂钩，经常不情愿接受退货。市工商局消保处处长曹中生昨日表示：“下一步将在全市商业企业推行‘无因退货’，只要不影响二次销售，在一两个月内，企业都应该准予退换货。”据悉，当代商城、百货大楼等商场目前已经开通了“一站式退换货”通道，消费者可以不用联系专柜，直接由商场先行支付退货款。另外，长虹、海尔、TCL等11家家电企业北京分公司昨日也联合承诺，除小家电外，消费者购买的家电产品可“无因退货”。在24小时内，只要没有打开包装、或打开包装但产品未使用、配件齐全、不影响二次销售都可以直接退货。另外，如果产品出现故障一时难以修复，家电企业将提供周转机服务。（来源：《北京商报》）观点聚焦企业如何把广告做成营销渠道企业为何做广告？这个问题在许多企业里都是一个难解之谜，不同的是大企业有钱，如海尔可以为一句“真诚到永远”用昂贵的代价砸到尽人皆知，他可能不在意广告费是否存在浪费。而中小企业大都认为做广告是烧钱行为，不知道广告的真正作用是什么，采取尽量少做或不做的策略，因而投放广告总是有头没尾或时断时续。

大企业把广告当作推广品牌的武器，靠广告去开发渠道和拉动销售。中小企业无力跟从，也无广告投放的技巧与经验，通常把广告当作可有可无的信息发布。

大企业在广告上的失败在于钱太多，缺乏对媒体与其它广告载体的有效评估，没能精准投放广告，导致大笔广告费用的浪费；中小企业除了钱太少之外，胆子太小、认识不足也使其不敢投放广告，失去一条本可利用的营销渠道。

事实上，广告能够塑造和推广品牌形象、能够拉动销售，甚至可以是一个很好的营销渠道，这是一个不容置疑的答案。最典型的事例当属史玉柱先生，他的两次创业也都是从小做起，甚至可以说史玉柱先生的企业生命就在于广告，他的成长和壮大都有广告的一份功劳(尽管史先生对媒体的评估也有失精准)。那么，别的中小企业为什么不可以把广告当作一种营销渠道呢？把广告当作营销渠道来做是有前提的，那就是企业的产品或服务的本身，以及企业的经营理念是以客户利益为中心的，广告只是把企业的好产品和服务的信息进行技术性传播。在这个前提下，考虑如何把广告做好。

要做广告首先要对媒体或其它载体进行评估，这种评估可分为事前评估和事后评估，前者作为选择投放广告的依据，后者作为检验效果与修正做法的依据。由于媒体和区域不同，企业对媒体的评估要深入到实际中去，别人或别处的评估仅供参考不能套用。

目前国内企业在对媒体进行评估或市场调查方面做得很少，普遍的做法是直接找所谓的强势媒体，在广告上产生媒体依赖症。而国外一些企业则十分注重这方面的评估，如德意志银行就对全球主要媒体进行深入调查，形成下面一组数据：“以广告主每投资１元的广告成本所带来的营收进行分析，其中“网络”广告以每投资1元产生63元的营收位居冠首，其它依序为报纸23元、杂志18元、电视10元、直销9元，广播以8元居末。”这组数据对我们有很高的参考价值，但仅凭此数据去投放广告是很不够的。

在国内对传统媒体和新兴媒体进行评估，除考虑其强势程度外，笔者认为还要注意以下问题：

网络媒体，当前中国网民年轻化，大多数年轻人事业尚未成功，消费水平不高，企业的产品或服务是否与他们的消费能力相符？换言之，你的目标客户是不是网民这一群体？

报纸，如今全国性和地方性的报纸很多，针对终端消费者的广告地方性报纸有优势，而针对经销商这一群体的广告，则是全国性的行业报纸有优势。在你所选择的报纸中，哪个版面的读者最多？哪个版面的读者更多是你的潜在客户？

杂志，中国的发行强势杂志不多，地方性杂志影响力更弱，杂志的读者群划分较明显，更适合在专业的杂志上做相同专业的产品或服务的广告。

电视，频道太多，除新闻时段、专业频道和栏目以外难以锁定观众群，需要广告有一定的密集度轮播。

楼宇电视，这种电视一般装在楼宇一层电梯门外，要考虑在写字楼上班的不全是白领，有车一族通常从地下车库上电梯，你的广告针对写字楼里的哪些人？

公交车广播，许多城市的公交车有广播或车载电视，除考虑乘车群体的消费水平外，还要考虑乘车人的听觉效果，如天气凉爽季节，车窗全开着，广播就难免受车外的噪音影响。因此，在最热和最冷季节投放广告，效果会更好。

电台，现在携带收音机的人很少，一般是车载视听设备取代。而除运营车辆外全天在开的车很少，上下班时段是高峰期，投放时段是重点考虑对象。

车身，城市公交车的车身广告要考虑的是行车线路，在闹市区还是非主要道路，交通拥堵的线路车身广告效果好。

户外，户外广告要有一定的数量，不能集中在某一条道路上，因为许多人平时不去的地方很多，分散发布可以让更多人看到，各路口地段更佳。

卖场广播，这是一个新生儿，卖场人气旺不假，但在购物的消费者专注于挑选物品，或在收银台结算，能去认真听取广播的人多吗？

对媒体作出精准的评估后，才能决定广告的投放。特别对媒体的发行量或覆盖率的评估要有一定的客观数据，媒体也好吹牛，特别是广告代理商的宣传往往更离谱，总爱攻击他的同行。企业就要靠自己去掌握数据，做法也简单，如对报纸在某地的发行量的调查，通过邮政部门、零售报摊、写字楼物业处、居民住宅小区物业处等地方的走访，就能对当地的报纸发行量进行有效的评估。

在媒体的强势程度方面，发行量最大或覆盖率最广的媒体固然最好，但这类媒体的费用也是最高。笔者建议企业也要关注同类媒体中的次媒体，就是老二、老三这类媒体，要看它们的之间的差距多大？性价比的高低差距多少？因为一条好广告在次媒体的发布，它的效果强过一条垃圾广告在强势媒体的发布。这是企业投放广告的高难度高技术的要求，广告主千万不要有媒体依赖症，认为只要在最强势的媒体发布广告就高枕无忧了。

在中小企业的诸多终端销售渠道中，如广告营销、电话营销、登门推销、参加会展、活动营销、会议营销、门店促销、网络营销等方式，客户的“生命周期”各有不同，广告客户的“生命周期”很短，通常是一周左右的时间，过后客户就不再对你的广告有兴趣了。因为这类客户关注媒体发布的资讯，而媒体资讯在不断更新中，新的资讯就可能再次左右客户的思维，影响客户的重新选择。因此，对广告客户的交易需要线下的促销策略配合，尽量快速促成交易，也使广告投入得到线下销售的回报。

广告投入的回报是许多企业都很在意的问题，特别是中小企业钱不多，业务开展不好，时时等米下锅或不怕业务多就怕没人找，因此往往错误地认为“要多建销售渠道”。渠道广开，人员自然增多，渠道没做精，企业负担就重。如一家油漆商在福建开发市场，业务员最多时达到128人，而这百来号人出去推销油漆反馈回来的信息都是，消费者说“没听说过这个品牌的油漆”，这个商人不得不解散这支庞大的队伍，也终于得出“企业成本最高的是养人”的教训。中小企业在诸多的销售渠道中，按投入与产出比计算，广告营销渠道的成本远低于养五个以上业务员的成本，关键是你的广告内容以及媒体选择是否精准有效。

广告本来就不是大企业的专利，只是在做法上有所不同，大企业线下布局范围广，它的广告策略可以是“推广品牌拉动销售”，而中小企业线下布局不足，广告策略就应该是“广告直接带动销售，靠销售渗透品牌”。中小企业通过对媒体的精准评估，把策划好的广告精准投放，把广告做成营销渠道是完全可行的。（来源：《时代CEO》）专题关注四问题围困零售业商务部拟订政策支持消费在第十届中国连锁业会议上，德勤公司公布了此前进行的一项调查结果：79.8%的连锁零售业从业人员认为，全球金融危机对零售业将产生一定影响。同日，商务部副部长姜增伟则表示，现在需要关注的不是“冬天”有没有到来的问题，而是这个“冬天”到底有多寒冷，严峻的形势多久会过去。2008年下半年，国际经济环境低迷的氛围，蔓延至国内零售业。人们对未来收入的悲观预期，开始影响其购买行为。国内零售业销售额虽然在上涨，但三季度增幅明显回落。多数企业试图通过提价“逃离”困境，但也承认这并非最佳解决方案。节约成本、放缓扩张速度成为连锁零售企业“过冬”常见策略。同时，经历了十多年高速发展的中国连锁零售企业，也被自身诟病所累。此前，企业全面扩张时期，不断开张的新店刺激销售额上涨，但在经济走势下行过程中，原本隐藏的问题被暴露无遗。困局一金融危机的消极影响尚未完全显现零售业上市公司第三季度单季相比上半年的增速，大多数公司的收入、净利润增长都出现放缓。而且，增速趋缓的趋势在四季度仍将延续。商务部副部长姜增伟：“目前，金融危机的影响还在不断深化，它对商业的影响具有滞后性，零售业的困境还未完全显现，这一切不容乐观。”姜增伟认为，悲观的消费预期也阻碍了内需扩大，“消费是最能反映社会情绪的，三鹿等食品安全事件影响了很多人的消费观念。”消费作为拉动经济发展的“三驾马车”之一，在出口、投资情况低于预期时，被寄希望于带动经济增长。“在非常时期，要用特殊的政策帮助经济渡过难关。”姜增伟透露，商务部正在制定政策，利用财政、金融、税收手段支持扩大消费，并让经营企业有足够的流转资金。困局二流通环节产品损耗巨大国内农副产品冗长的供应链，使得流通环节成本占比大，且浪费严重。数据显示，单价1元的蔬菜，农民拿到手的收入通常只有0.1元，有时甚至是几分钱。而在国外，这一数字是0.25-0.3元。在美国，农副产品流通损耗只占5%，而国内通常会损耗20%-25%。姜增伟建议建立农村连锁经营网络体系，农民和超市形成直接的供销关系，既让农民不必担心销量，也能更好地保障食品安全。“农药残留一直是国内农产品的一大问题，但国外的农作物并非不用农药，而是零售商能够监督供应基地，施药后5-7天再采摘上市。在国内，这一环节是缺失的。”姜增伟说道。困局三社区商业严重滞后统计数字显示，国外社区消费通常占总消费的60%以上，但在国内这一数字不足30%。“零售企业都愿意做大——经营大卖场、奢侈品，但社区商业配套相对滞后，增长缓慢。”姜增伟表示。目前，国内有6600万名老人整日生活在社区，5亿人长期居住在社区，这样一个巨大的市场，供应却远远滞后于需求。布局不均的零售业模式，也直接影响了内需的扩大。困局四人才流失严重“现在最大的困难绝不仅仅是资金，还有人力资源的匮乏。”百盛全球餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示。目前，百胜集团在中国拥有2500多家肯德基和400多家必胜客。连锁零售企业高强度的工作下，人才流失严重。据介绍，仅百胜集团，每年就需要3万名新店员和500多名餐厅经理。但这一庞大的人力资源需求，很难通过外部招聘完全解决。“最好的人才是培养出来的。”苏敬轼说道。而培养后人才的再流失，则使企业遭受更大的损失。（来源：网易财经）国际金融危机商业地产向左还是向右？国际金融危机之下，商业地产向左还是向右？记者昨从广州太阳城2008中国购物中心年会上获悉，来自商务部以及中国商业联合会的官员、专家仍然看好中国的商业购物中心前景，而有关调研亦显示国际奢侈品品牌在中国发展的步伐并未减缓。

奢侈品品牌欲进军二线城市

高端购物中心以及大型综合商场如“ShoppingMall”等，向来被看成是商业地产较为成熟的项目形态，中国商业联合会购物中心专业委员会常务副主任左波昨天在论坛上直言，“我们认为在国内重点的商业城市，例如上海、北京、广州，集合多种功能的ShoppingMall仍在不断发展”。中国商业联合会购物中心专业委员会副主任邢和平则透露，一直是高端购物中心“中坚分子”的奢侈品品牌并没有因为金融危机而远离中国，据该委员会调查，国际大商业品牌一致看好中国的发展，“很多奢侈品商甚至已关注到我国的二线城市市场”。广州最高端购物中心2012年开业

事实上，国内的高端商业地产近两年发展明显加快，继天河商圈全面升级，广百、友谊等多个商业百货巨头纷纷进驻后，在珠江新城商圈，广州百嘉信集团也与广百签订合作协议，推进商业地产太阳城广场项目。据悉，该项目已经在珠江新城开始动工，2012年可开业经营。

在全国范围内，从去年开始，北京、上海、杭州的新光百货、大悦城、国贸三期、银泰中心等国内高端商业地产项目经历了一个井喷期。

运营珠江新城广州太阳城高端商业购物中心的广州百嘉信集团有限公司副总经理杨军艇表示，“资金是充裕的，不需要住宅来补，珠江新城的地价是很贵的，我们敢做单体购物中心说明我们心里有底。”

分析：热钱还会伺机出手

中国人民大学房地产研究中心特聘教授鲁炳全分析说，目前的形势对商业地产影响并没有想象的那么大，而国务院新推出的十项政策给商业地产提供了融资平台。“尤其是留在中国的热钱还蠢蠢欲动，在年底和明年第一季度，应该是这些资本大鳄张开大口呼吸的时候。”

鲁炳全说，商业地产在历次房地产调控中始终都不是受伤最深的人。商业地产对土地的依赖性相对于住宅地产小得多，金融是商业地产的命脉，中国的商业地产始终是缺钱不缺工具，未来中国商业地产将出现重组和洗牌，不懂的就投降，懂的该出手就出手。

（来源：《广州日报》）我国零售业需积极创新才能抵御金融海啸进入2008年以来，我国经济增长放缓的趋势已经逐渐明朗，但由于消费的抗周期性特征，经济下滑对消费的影响也相对滞后。国家统计局公布的８月份社会消费品零售总额增速尚未出现明显回落，但业内对于增速高位回落、增速放缓已经基本达成共识。金融海啸席卷全球时，中国零售业处境如何？日前，毕马威亚太区中国消费品市场主管合伙人戴力行警告中国内地的零售业公司，应尽早做足应对可能到来的经济动荡的准备，他暗示发生于美国并波及欧洲的次贷危机将可能向实体经济蔓延，其中零售业将难以独善其身。不过，有专家认为，中国自身消费市场很大，今后政府还将陆续出台扩大内需刺激消费的政策，因此，国内零售业仍处于景气周期，不会惧怕金融寒冬。零售业的下行风险香港理工大学最新调查发现，顾客在七大零售行业的消费情况，平均交易金额较同期大跌逾两成，每宗交易1863港元，跌至两年最低点。反映顾客对零售业满意度及消费能力的指数亦继续下滑，跌至四年新低。值得注意的是，香港消费整体不断下滑的一个原因是，作为香港零售业主要消费者的内地旅客，来港购物的支出亦平均减少26%，跌至2117港元。事实上，进入2008年以来，我国经济增长放缓的趋势已经逐渐明朗，但由于消费的抗周期性特征，经济下滑对消费的影响也相对滞后。国家统计局公布的8月份社会消费品零售总额增速尚未出现明显回落，但业内对于增速高位回落、增速放缓已经基本达成共识。尽管7月份的消费者信心指数环比6月份出现了回暖的迹象，但是公布的8月份消费者信心指数却出现了较为明显的下滑，8月份的消费者信心指数为93.7，大幅低于去年同期的97.3，环比7月份也回落了0.8个百分点，消费者预期指数环比下滑0.9个百分点，创出年内新低。民生证券方面分析认为，从整个三季度来看，消费者信心指数比二季度回落0.3个百分点，消费者满意指数与二季度持平，物价涨幅持续回落对这一指数形成了良好的支撑；而消费者预期指数比二季度回落0.5个百分点，主要反映了消费者对经济前景的担忧。这一反映消费趋势的先行指标回落明显，此前公布的三季度我国企业景气指数和企业家信心指数与上季度和上年同期相比，也都出现了比较明显的回落。在宏观经济持续放缓的压力下，零售业难以独善其身，行业景气高位回落的风险进一步加剧。戴力行也分析指出，今年的全球信贷危机，对通胀和经济下滑的担忧导致消费者信心下降，中国国内消费者开支可能减少，同时，市场动荡使欧美地区经济下滑，已导致其零售市场萎缩，零售业受打击的程度不亚于其他行业。目前，中国40%左右的出口依赖欧美市场，欧美地区如果陷入衰退，将直接导致中国海外市场需求的减弱，从而冲击中国内地的零售业。有此担忧的并非戴力行一人。日前，在参加北京工商大学“产业经济学导师论坛暨改革开放三十年回顾与展望”活动时，北京永外城文化用品市场有限公司董事长张军认为，国际国内形势已经对中国文化产业链产生影响。一方面由于国外市场萎缩，我国文化用品出口转向内销，所以我国的文化用品产大于销，这就导致文化用品的价格下降。而另一方面，由于石油涨价，造成塑料等原材料的成本上升；新《劳动法》的实施，导致人力资本的成本提高；奥运会的召开，使得环保意识进一步提高，对于一些高污染的企业只能进行产业转移。这些因素都导致文化用品生产厂商的成本提高，对其产品有价格上涨的需求。“以上两个方面就造成了文化用品产业链出现矛盾。”张军说。此外，国内零售商向银行借钱的难度将加大，或许还要面临来自供货商的信用紧缩。消费市场的内生力不过，事情也没有想像中的那么严重。毕马威日前发布的研究报告指出，在2008年亚太区500强零售企业中，中国大陆89家零售企业榜上有名，这主要得益于中国强劲的经济增长及中产阶层顾客激增。毕马威亚太区零售主管GeorgeSvinos表示：“2008年以来，由于全球信贷危机和对通胀的担忧导致消费者信心下降，亚太区的消费者开支可能会减少。不过，由于亚太区的消费者越来越富裕，从长远看，预计中国等新兴市场将继续表现良好，即使在全球经济不景气的条件下，这些地区仍可能保持增长势头。”戴力行说：“2007年，亚太地区的零售企业喜获丰收，在这些国家和地区的销量都没有出现下滑。中国的表现更令人鼓舞，本土企业拓展业务，迎接监管放宽带来的竞争加剧。”报告显示，全球零售企业持续进军亚洲成为一项主要的发展趋势，原因在于西方发达国家的国内市场增长止步不前。与此相反，亚洲消费者却变得越来越富裕。2002年至2007年间，中国消费者的可支配收入增长94％。由于零售企业努力以扩张方式在日益激烈的竞争中实现增长，亚太地区零售业的并购活动仍然活跃。例如，中国的国美并购永乐以扩大市场份额。从购物的方式看，预计网上购物在亚洲消费者中将会日益普遍。EuromonitorInternational最新研究表明，亚洲14个经济区的网上零售价值估计接近390亿美元。据预测，亚太区网上零售额到2012年将超过710亿美元，比2007年增长近一倍。国家发展和改革委员会地方经济发展司司长范恒山在北京工商大学上述活动中指出，金融危机对中国自身的经济不会有致命的打击，影响不了我国的经济基本面。一个重要原因就是中国的自循环能力很强。中国的自身消费市场很大，能够自我修复这次危机的影响。此外，我国曾强调扩大内需为2008年的政策重点，也陆续出台了一些扩大内需刺激消费的政策，在刚刚闭幕的十七届三中全会上再次强调要着力扩大国内需求特别是消费需求。在当前的经济形势下，扩大内需刺激消费成为保持经济稳定的当务之急和重中之重，中央强调要采取灵活审慎的宏观经济政策，需要综合运用货币政策和财政政策组合拳。本月8日央行年内第二次下调了“双率”即存款准备金率和贷款基准利率，有利于缓解企业和居民的还贷压力，并年内第一次下调了存款基准利率，有利于刺激国内消费，为了缓解下调存款利率对居民储蓄收入的不利影响，国务院还同时出台了免征利息税的政策。专家认为，这已经传递出政策信号，预期国内货币政策有可能进一步松动，或将进入降息周期，减税将成为下一步财政政策的主基调，可以预期的包括提高个人所得税起征点、取消红利税等。另外，此次三中全会的主题是农村改革发展问题，目标是切实增加农民收入，计划实现农民人均纯收入2020年比今年翻一番。未来的农村改革将进一步向惠农支农方向倾斜，农民收入的提高，将有利于挖掘广大农村消费市场的潜力。仍需积极创新当然，国内的零售企业需要积极创新，才能满足消费者的需求和期望。创新的形式不一而足，甚至可以是重新装修商店以增强购物体验这么简单。换言之，零售商的产品和解决方案的展示显得越来越重要。在目前经济环境普遍低迷的情况下，零售企业需要严格控制现金和经营资金。GeorgeSvinos说，零售企业审核他们的业务愿景和战略，并应使用如毛利率、毛利金额、实际销售百分比、现金流量和存货周转率等不同主要业绩指标，来评估其实际商业绩效。他还指出，零售企业也应采用清晰和透明的绩效考量尺度，并确保及时编制内部报告，以确定主要业务趋势。“零售企业要保持竞争力，还应加强管理人员与员工之间的沟通和协作，通过透明的绩效考量框架避免微观管理。同样重要的是，零售企业应努力挽留员工，多次研究已表明，员工流动率高会削弱业务绩效。”GeorgeSvinos指出。此外，有专家指出，目前国内许多超市业还未成功实现跨区域扩张，百货业全国扩张也仅有王府井、大商集团初具雏形。百货和超市类上市公司异地扩张普遍面临的最大问题是供应链问题，而这也是所有地区性零售连锁企业异地扩张面临的问题。百货和超市类公司区域代理商的内在逻辑决定了其最适合进行区域经营，这跟家电连锁业上游供应商高度集中，可以进行全国供货有实质性的不同。（来源：《中国商报》）

总裁论道黄光裕论赢利模式：甩开中间商实际上我们的关系（国美与厂家）会越来越好。大家都在发展。国美依赖他们的产品、价格，他们依赖我们的卖场、我们的销量。我们与厂家之间是一种合作关系。甩开中间商为什么要甩开代理商呢？黄光裕这样解释：为了使消费者在国美享受到最低的价格，国美在行业里最早采用连锁经营的模式，达到一定规模之后，所带来的好处就是摊薄了经营费用，能够向顾客进一步提供更低价格的产品，以及向厂家提供直供的模式降低中间运营成本。传统的中国家电市场销售渠道是金字塔式的结构，由逐级的代理堆积而成。这样的中间代理，少则三级，多则四级以上，不同区域的批发商都是以省为单位，即所谓的大户制。因为批发价格由制造商制定，又加上他们面对的下级渠道商多以散户为主，散户的进出量也受到限制。所以，在大户时代，渠道之间没有太大的价格冲突，尤其是由于地理空间的限制，大户之间的价格冲突不是很大。当时家电分销渠道的基本结构为：厂家—代理商—批发商—零售商—消费者。从厂家到下面每一级批发商，都会在给自己留下一定利润空间的前提下，不断地在进价的基础上加价。到了消费者手中，价格便会提高很多，这便构成了传统商业渠道的价格体系。伴随着这种模式的，是每个厂家都有庞大的固定的渠道销售队伍。在20世纪90年代，家电渠道市场有一个著名的批发商——郑州百文股份有限公司（简称“郑百文”），当时，郑百文与国内众多品牌家电合作，其中长虹电视基本由郑百文负责批发。最初国美也曾向郑百文进货。如上文所述，多级的批发体制，加之存在现款结算和承兑汇票结算方式的不同，导致了长虹电视在市场上价格的混乱。很多批发商利用现款和承兑汇票的这个空子，以比长虹规定的更低的价格出售。国美当时并没有注意到这一点，在它向郑百文进完一大批货后，市场上很快出现了一批以更低价格抛出的同类商品，致使国美库存的长虹电视滞销，大笔资金积压。不过，这次的长虹事件并没有击垮黄光裕，反而促使他去积极寻找解决的办法。1997年国美完成由出售进口电器向出售国产及合资电器的转型，开始了进货渠道的革命。由于国美在北京已经有了几家门店且实现了统一采购，因此它有实力以较大订单来获得厂家的支持。这为国美摆脱中间商，直接与厂家合作创造了条件。黄光裕承诺：某一段时期内包销某一型号的产品，做到一定量，获得一个折扣点。从此，国美率先以包销、定制、招标等形式，绕开中间商，直接与厂家交易，开始了商家与制造品牌单对单的直接代理。较早向国美直接供货的有日本东芝、飞利浦、孔雀等家电品牌。包销通常，渠道商为了减少资金压力，与厂家合作时大多采用代销形式。在这种形式下，销售商即使同意经销，也不会轻易承诺销售量。黄光裕经过慎重考虑和精心论证，决定以承诺销量向厂家表示合作诚意。经过一番口水战，最终与多家生产厂家达成协议，厂家给国美以优惠政策和优惠价格，而国美则承担经销责任，并保证相当大的销售量，这就是国美创立的“包销”制度。由于与厂家直接交易，国美的商品成本降低了很多，反映到市场上，就是国美店内的家电售价比其他零售商普遍便宜了几十元、几百元，甚至上千元。较大的价格优势使得国美的家电卖得又多又快。如此一来，形成良性循环，国美既赢得了资金又赢得了顾客。同时这种做法也打击了一些代理商和传统的百货商场。一些小的代理商因为小得可怜的采购量已经没有价格竞争力，结果不言自明。那些传统的百货商场，由于本身的国有体制，管理成本居高不下，对市场反应速度慢，再加上其商品是通过多级代理实现的，所以价格降不下来。国美通过向厂家直接要货、缩短代理链条，加上其灵活高效及低成本的优势，等于给了传统商场一记重击。国美通过包销争取低价的做法，打破了原有产业的价格体系。黄光裕对这种做法感到非常自豪。厂家由于生产能力大大高于销售能力，他们也极需要一个快速的分销渠道，以帮助他们消化库存，实现资金回流。而消费者也喜欢以更低的价格来买到同样质量的商品。因此，不管是消费者，还是上游厂家，都非常喜欢我们。包销制的实行，以及国美规模的不断扩大，进一步增加了国美的分销能力，越发成为厂家求之不得的销售渠道。国美与上游厂家之间直接合作的力度因此也越来越大。适者生存，随着国美销售渠道的日益强大，那些无竞争力的渠道也逐步被淘汰出局。定制+招标除了包销之外，国美还采用了“定制+招标”的模式与厂家直接合作。在1996年以前，国美就开始向厂家定制产品。通过销售终端的信息反馈，将最受市场欢迎的产品型号或功能单独选出，直接向厂家下订单，使厂家生产有的放矢，这就是定制采购。2000年以后，当国美的实力逐渐变强，有能力挑选供应商时，国美采取“招标”这种形式，进一步扩大“定制”的优势。2000年10月底，国内各大彩电厂家陆续收到一份来自国美的招商函：国美电器将拿出1000万元，向国内的彩电生产厂家订购6000台彩电，现款现货。厂家竞标成功后，国美将一次性现款买断，并在京、津、沪、冀等国美各门店以最快的速度进行推广。当然，国美也对6000台彩电提出了严格的型号款式要求。国美的这一举动令彩电行业一片震动。毕竟电器零售商向彩电生产厂家招标在国内还是首例。所以这是国美电器的又一创新之举。传统的家电供销模式基本上是厂家供应什么、商家就销售什么；几乎所有厂家与商家都单独接触，双方合作条件的谈判往往要经过很多回合才能达成一致，而且每次商家进货量也不是很多。国美电器的“定制+招标”模式与传统的采购模式相比，具有非常明显的超前意识。国美通过这次彩电招标的实践，找到了一种高效、适应连锁特点的采购模式。这一“定制+招标”的模式具有划时代的意义，它彻底改变了家电生产厂家与商家之间的对话方式：不再是你生产什么我卖什么，而是我卖什么你生产什么。具体说来，“定制+招标”模式具有十分明显的优点：首先，“定制+招标”综合了生产厂家与零售商所获取的市场信息和市场判断，因此，其产品的市场适应性更强，销售速度更快。其次，“定制+招标”有的放矢，使得厂家可以根据订单计划性地生产，零售商根据约定的供货情况计划性地组织销售，从而最大限度地缩短商品的压库期，减少周转环节。当然，这个庞大的订单还需要强大的销售网络来支撑。国美在全国拥有数目最多的直营门店，年销售能力居国内家电零售企业之首，这对任何一个家电生产厂家来说都是一个不容忽视的零售终端。随着国美的分销能力越来越强，众多厂家纷纷开始接触国美，大多数厂家与国美建立了融洽的关系。一些厂家迫于代理商的压力，或者碍于合作伙伴的压力，表面上反对国美，暗地里却采取合作的态度。不过，也有一些较强势的厂家仍然要求国美必须按他们的标准来给商品定价，对于这些强势品牌，黄光裕会极力周旋，最终达成一个双方都能接受的价格。因此，国美与厂家就价格达成协议的过程，同时也是一个斗智斗勇的过程，其目的是要找到一个利益平衡点。强势品牌如海尔、摩托罗拉都曾经与国美对抗过，但最终都成了国美关系融洽的合作伙伴。国美日益强大，在整个销售渠道中的话语权也越来越大，一举一动都影响着家电销售渠道。每进入一个新的领域，如手机、电脑等领域，国美的“定制+招标”的策略总会出奇制胜，立刻删除代理的中间环节，缩短庞大、冗长的代理链条。在2000年之前，国内手机市场基本以专业零售店销售为主，而这样的销售模式使很多的家电零售商对手机这个新鲜事物望而却步。2001年，国美进军国内手机零售市场，向厂家直接要货、包销，迅速撕裂手机以专业零售店销售的模式；2002年，国美电脑卖场启动，PC的销售新渠道出现，价格的不断跳水又开始了……黄光裕可以说是中国最早预见到渠道作用的企业家之一。他最先提倡和实践渠道扁平化（一种从产品供货商到消费者的整条供应链条中没有其他中间环节的理想销售模式），以一种区别于传统的“扁平化”营销方式改变了家电乃至IT零售行业的游戏规则，使得国美最终以一种“大渠道”的身份盘踞在中国家电零售业“食物链”的最顶端。也正因如此，渠道的威力和权力在他的手中被发挥到了极致。（来源：《商场现代化》）商会动态省市商会举办讲座以文化引领服务升级目前，我们已经走进“行行都是服务业、环环都是服务链、人人都是服务员、个个都是文化者、处处均显文化味”的新经济时代！建设服务文化，提升服务竞争能力是各行各业面临的重大课题。为激发员工用心快乐工作、创新服务、创造顾客忠诚度、提升企业竞争力、推进企业转型升级，达到创建服务型、文化型、创新型的和谐企业，山东省商会、济南市商会及有关单位专门邀请了中国服务文化创始人北京大学陈步峰教授，在济南市政府、省经贸委、省商会、省贸促会及多家协会联合举办的“中国-北方国际食品博览会暨2008山东糖酒会”期间，举办两场以《服务文化决胜未来》为主题的大型讲座。本次讲座采用公开课的形式，目的是要通过打造企业服务文化建设，进一步强化企业服务意识、提升员工服务水平、构建企业服务文化体系，促进企业健康快速发展，为企业下一步量体裁衣制定自己的服务文化体系和企业内训打好基础。济南市“技能月”活动组委会

举办济南市第十三届美发美容纹饰手模大赛由市“技能月”活动组委会和市美发美容协会联合主办，山东水之韵化妆品有限公司、韩氏名典医疗纹饰文化传播机构、济南金凤凰玉指手模培训中心协办，北京唯美源化妆品公司山东分公司、济南娜丽斯发型艺术中心支持的2008年济南市第十三届美发美容纹饰手模大赛，于10月17日在济南丽天大酒店举行。由市美发美容协会组织的济南市发型化妆大赛，已成功的举办了十二届，参赛人数一届多于一届，规模一届胜过一届。一年一度的美发美容业的盛会，以其高品味，影响大，特色鲜明的特点，成为美发美容业展示新技术，促进行业交流与合作的大舞台，赢得了社会广泛的关注与好评。这次大赛是我市美发美容行业历年来最高水平的比赛活动，是对我市美发美容业技艺的一次大检阅，大提高。这次大赛博采了全国各赛事的经验，秉承了历届赛事的优良传统，并在此基础上推陈出新，融比赛、表演、研讨、交流和观摩于一体，以最新的创意，全方位的传播，精湛的技艺，浓郁的艺术氛围为特色，展现出最为前沿的新时尚和新风采。这次大赛，共设男士剪吹、女士剪吹、新娘妆、晚宴妆、纹饰、手模等十个比赛项目。全市有50多家、三资、个体、民营企业组队，百余名选手参赛表演。大赛由美发美容届专家权威组成评委会，确保大赛公平、公正、圆满、顺利的进行。整个大赛过程充满了热烈、紧张的气氛，选手们认真准备，沉着参赛，积极发挥，赛出了好成绩。这次大赛的特点是，一是规模大，选手和评委的覆盖面广；二是选手的整体技艺超过了我市历届大赛水平，基本功扎实，操作规范，参赛选手中有三分之一的选手具有技师以上的技术职称；三是交流了技艺，增进了友谊。济南市第十三届（水之韵杯）美发美容纹饰、手模大赛的举行，将给我市美发美容行业带来和传播新技术、新信息、新机遇、新观念。对进一步提高美发美容师的社会地位，提升行业的社会形象，加强行业之间的交流与协作，加快美发美容行业的发展，更好的美化人民群众的生活，起到了积极的促进作用。(供稿:济南市美发美容协会)泉城商海济南柑橘市场开始自救堤口果品市场免费试吃10月31日，由济南堤口果品批发市场主办的“放心橘免费品尝会”圆满落幕，免费品尝活动为期5天，给市民发放了约2万公斤“放心橘”。据介绍，此次免费品尝会有利于市民重新树立对柑橘的信心，也给沉寂的柑橘市场注入了难得的“人气”。不少柑橘批发商表示，如果市场不举办这次品尝会，那么他们只能坐等柑橘烂掉，而通过免费品尝，他们有了一个展示柑橘的机会。“这个活动给我们果商和消费者建立了一个对话的方式。”近几天橘子销量有所回升，已经从低谷时期的10吨/天上升到了300吨左右。

据了解，济南堤口果品批发市场的“放心橘免费品尝会”引起了全国的广泛关注，乌鲁木齐、哈尔滨等地的果品市场、超市纷纷“取经”，在当地搞起了免费品尝、先尝后买的活动。（来源：《齐鲁晚报》）反哺茶乡爱心永恒2006年的一次云南茶叶博览会上，在应邀走访茶农、考察茶乡的活动中，让济南茶叶批发市场总经理刘勇一行，看到了云南思茅地区的茶农绝大多数人还生活在温饱刚及的线上，甚至多数失学、辍学的青少年仍生活在温饱难继的贫困家庭中，痼疾难除的贫困往往使这些家庭在孩子教育的问题上更是力不从心，不少已步入学龄的少年儿童衣着褴褛，身背竹篓的身影，时隐时现在一片无际的茶园田地中。刘勇一行看在眼里，记在心里，返回济南后，立即召开领导班子会议研究决定，针对云南茶乡对口开展“反哺茶乡、救助失学儿童、回报社会”的善举活动，并责成一名分管领导具体负责联系了云南思茅翠云区的民政局、教育局。由他们牵头负责推荐了身处大深山的倚象镇中心小学的20名因家庭特别困难而濒临失学的茶农儿童，作为救助对象。市场在改造扩建任务重，经费紧张的情况下，挤出了3万多元的费用，每人每年救助500元，连续救助三年，与当地教育部门签订了救助协议。“500元钱对于即将步入小康社会的大部分中国人来说不算多，但就是这个为数不多的钱，却让20个特困茶农的孩子，没有离开他们自己喜爱的学校。”学校的一位郭晓泽班主任来信讲到。同时，郭老师来信还描述道：朴实善良的大深山理的汉子，李健梅的父亲，拿着我们代你们发的500元钱，弯下硬直的身板，倔强被爱心折服；15岁的朱玉奎的母亲，看着又能继续上学兴奋不已的孩子，握住老师的手泪流满面，激动万分。13岁的张建珍高兴的非要给老师下跪，让老师把感谢之情传达给济南茶叶市场的恩人。一封封感人至深的来信通过刘勇经理的手，传遍了领导班子，每个看信的人都是在心潮眼湿的伴随下读完的。“我们市场少花了点，大家少发了一点，为茶乡的特困茶农解决了实际困难，看到失学孩子有学上，我们值得啊！”刘勇总经理的一席话，诠释出了市场班子成员反哺茶乡的永恒爱心。2008年上半年，刘勇总经理一行到福建安溪考察茶叶生产情况，看到了在安溪的深山里也有许多云南同样遭遇的特困茶农，家里品学兼优的孩子，因家境贫寒考上大学而上不起学，许多茶农看着国家、省级一流大学的录取通知书，愁眉苦脸，难以高兴起来。茶农的愁容、孩子渴望上大学期盼的眼神，让他及一行人员难以忘却。返回后，他感慨的给班子成员讲到：“我们与安溪是友好县市、安溪茶都和我们是友好市场，安溪来济的茶农、茶商占我们市场客商的接近三分之一，安溪茶农有困难，我们不能坐视不管。我们要在做好云南救困工作的同时，把救助面扩大到福建安溪特困茶农大学新生救助活动中。”刘总话音刚落，“扶贫济困是美德，对那些需要帮助的人，要伸出援助之手，尽我们力所能及的力量，来回报茶乡、奉献永恒的爱心，是我们大家的心愿！”班子成员纷纷表示出了心声。这个倡议救助任务，最终由市场6位领导成员来承担完成。2008年新学年开始前，6名班子成员人均3000元的善款随同济南茶人的“爱心暖流”，飞向了福建安溪茶乡。（供稿：济南茶叶行业协会秘书长、济南茶叶批发市场副总经理赵建设）济南建立蔬菜应急保供储备机制确保市民有菜吃今后，出现异常天气和应急情况，济南市民也能保证有蔬菜吃。记者从济南市贸服局获悉，济南市日前已启动蔬菜应急保供储备机制，市贸服局已选定了16个蔬菜保供基地、3个保供市场和2家储备企业。据悉，我市已确定大白菜、土豆、元葱、冬瓜、黄瓜、西红柿、菜椒、芹菜8个品种及其他常年菜为“菜篮子”工程蔬菜保供品种，并通过蔬菜保供基地、蔬菜保供市场、蔬菜储备单位3个层次和环节建立了蔬菜应急保供储备体系。这一体系的建立，将能够保证在异常天气和应急情况下，储备蔬菜调得动、用得上，市区蔬菜供应不断供、不脱销。16个蔬菜保供基地

市贸服局选择了分布在7个县（市）区、16个农产品基地的蔬菜菜田。保供蔬菜菜田为2.04万亩，年产量12.25万吨。县（市）区商贸主管部门受市贸服局委托，已分别与辖区内16个无公害蔬菜基地的农业产业龙头企业签订了蔬菜保供基地协议，确保应急情况下基地蔬菜优先供应济南市区。县（市）区商贸主管部门按照职责，将对签订保供协议的蔬菜基地的龙头企业(合作组织)在蔬菜种植、运输等环节实施全面监督和管理。

3家蔬菜保供市场

市贸服局选择了济南七里堡蔬菜综合批发市场、济南饮马盛发农产品综合批发市场和济南匡山果品蔬菜农产品批发市场3家市场为蔬菜保供市场，并与其签订了蔬菜应急保供市场协议。协议要求保供市场要制订相应的蔬菜应急保供方案和制度，选择经营大户，确保在当地蔬菜货源不足或不能正常上市供应的情况下，利用信息网络优势及时引进和储备外地蔬菜，每天蔬菜供应总量要保持在1500吨左右，各市场上市蔬菜不少于500吨，确保市区蔬菜供应。

2家蔬菜储备单位

市贸服局还与历城区唐王韩西蔬菜合作社、平阴绿源蔬菜储运有限公司2家企业签订了蔬菜代储协议。根据协议，2家储备单位分别储备大白菜1000吨作为冬季应急储备蔬菜。

为确保蔬菜应急保供储备机制的顺利实施,市财政部门给予了资金保障。（来源：《济南时报》）济南市各大超市、市场踊跃参加首届现代农业成果展示交易会

积极开展“农超对接”为充分展示济南市现代农业发展成果，进一步拓展农产品销售渠道，提高农产品保障能力和质量安全水平，10月7日上午由济南市政府主办的“济南市第一届现代农业成果展示交易会”在泉城广场开幕。本届展示会共有180家农业龙头企业和农民合作组织参展，涉及粮、菜、瓜、果、水产品、畜产品、初加工农产品等7大类、800多个特色品牌农产品，吸引了众多市民前来“尝鲜”。市贸易服务局作为主办单位之一，积极组织16家大型超市和农产品市场的分管领导和采购人员参加了开幕式。本届农展会采取综合与专区相结合、展示与交易相结合、洽谈与销售相结合的方式进行。在会上，各流通企业就农产品进超市进行了洽谈，部分超市初步形成了合作意向：济南市华联将在前期“农超对接”的基础上，进一步深化合作方式，探索新的经营模式，扩大经营规模，打好“农超”品牌；沃尔玛打算开辟专柜经营济南特色农产品；统一银座将在部分超市开辟济南特色农产品专柜。同时，大观园、大润发、匡山蔬菜批发市场等企业也纷纷与生产大户达成了进销意向。（来源：济南商贸网）零售商学院连锁企业战略管理俗话说，思想决定行动，行动决定习惯，习惯决定性格，性格决定命运。人的命运是由思想决定的，同样，企业战略犹如人的思想，战略的正确与否关系着企业的发展与命运，可见战略及战略管理对于一家企业来说是何等的重要。尤如此句：企业如果没有战略，就好像没有目标的轮船，只会在原地打转，而且对于这艘船来说，任何方向的风都是逆风。

那么，何谓战略？又何谓连锁企业战略、战略管理？

战略连锁企业战略战略管理

纵观古今，有关“战略”的定义可以说是众口不一，为方便起见，现仅以个人观点来阐述一下“战略”、“连锁企业战略”和“战略管理”的概念：

中国古代常称战略为谋、猷、韬略、方略、兵略等，孙子曾在《孙子兵法•始计第一》中说过中国最精辟的一句战略名言：兵者，诡道也。战略，在中国最早见于西晋初史学家司马彪所著的《战略》一书，后屡见于《三国志》、《廿一史战略考》等史籍中。古代含义与现代战略意义有类似之处，但与战役法、战术区分不严格，有时还含有政治、外交谋略和战法之意，使用也不统一。19世纪末，中国开始用“战略”翻译西方的“strategy”一词，其源于希腊语strategos，原意是“将兵术”或“将道”，是军事术语。

20世纪60年代，战略思想开始运用于商业领域，现代“战略”一词现已被各个领域所借用，诸如政治战略、经济战略、科技战略、外交战略、人口战略、资源战略、企业战略等等。

连锁企业战略是对连锁企业的谋略，对连锁企业长期发展、标准化运营等方面的整体性、系统性、根本性问题的计谋，是影响连锁企业能否稳定发展、持续扩张与盈利的最重要的决策参照系。

什么是战略管理？战略管理是指对企业战略的管理，是根据连锁企业的内外资源及能力，确定企业战略目标及定位，制定企业的商业模式、发展及竞争战略，并对战略实施过程进行监督、评估与控制，从而促进、保障连锁企业顺利完成战略目标的动态管理过程。连锁企业战略管理“五环模型”/“APPIA模型”连锁企业的战略管理我们一般分为五个关键环节：战略分析（StrategicAnalysis）、战略定位（StrategicPositioning）、战略规划（StrategicPlanning）、战略实施（StrategyImplementation）和战略评估(StrategicAssessment)，我们称它为“五环模型”或“APPIA模型”。战略管理是一家企业从始至终都会存在的，虽然有些企业看起来好像没有战略，但企业老板或责任人心中都应有相应的目标、发展方向或期望，只是没有公布于众或形成书面文字，因些战略管理可以说是一个连锁循环的、对企业战略有效进行管理的一个动态过程。战略管理是以某一时间段为循环周期，且这个五个环节不是截然分开的，是相互渗透的，如在战略实施阶段就会对过程进行评估与控制，评估与控制的过程中也会对企业内部资源与能力、外部环境的变化而不断的分析、判断，对企业战略实施的效果进行评估、从而及时对企业战略进行修正、调整或重新定位等。战略分析1．战略分析的概念

战略分析又常被称为环境分析，一般包括企业外部环境分析和内部环境分析。企业内外部环境分析指对连锁企业的内部、外部环境进行调查研究与综合分析，为企业的战略定位、战略选择等提供科学的依据。它是战略管理过程中的基础环节，为保企业战略的正确性、可执行性且在战略制定前必须要做的一重要环节。

外部环境因素的变化可以为企业带来巨大的机会，也会带来风险与威胁，外部环境因素的变化对企业的成功有决定性的影响。外部环境分析一般会从宏观环境、行业环境、市场环境、竞争环境和成功连锁企业的标准借鉴等几个方面进行信息搜集、调查研究与分析等。

内部环境分析重点是对连锁企业的内部资源及能力的综合评估，发现企业的优势与劣势，为制定适合企业实际发展的、可实现、可操作可执行的战略作重要的参考依据。2．战略分析的逻辑思路

战略分析环节所要注重的是在所搜集信息的广度和深度之间做出一种权衡，并对各信息进行科学合理的分析、判断。战略分析宏观上要有高度，能够保证该企业未来一段时间内战略的正确性、前瞻性、长远性、指导性和系统性、完整性；在微观上，战略举措又必须有一定的有效性、可行性。企业战略就像飞在空中的一只雄鹰，为了实现自己的目标，必须保持相对弹性的高度。高，视野广阔才能发现目标；低，才能看清细节，瞄准猎物并进行攻击。所以环境分析要根据内外部环境因素的不断变化而不断地分析、判断、预测，进而不断权衡利弊，为战略制定提供重要决策依据。3．战略分析常用的方法与工具

毛泽东说过，没有调查就没有发言权。所以在战略分析前一定要做调查，战略分析环节可分为三个基本步骤：

（1）信息搜集与调研

信息资料包括：企业近年来的经营数据、各财务报表、公司重要文件等企业提供的一手资料以及各渠道搜集到的关于企业的二手资料；关于宏观环境如政策、法律、经济、技术、文化等变化及行业相关因素信息；行业现状、产业价值链、产业集中度等信息；市场总量及细分市场状况及发展趋势与变化信息，市场消费结构、区域市场结构、产品结构、竞争结构以及竞争对手的变化、消费行为的习惯及偏好、变化趋势等相关信息资料。

信息资料及相关数据要求客观、真实、准确和全面，搜集信息的方法一般有多种，如企业直接提供数据、各种行业、市场调查报告及统计年鉴、权威机构公布的数据、报表等。

调研一般分为定性调研和定量调研，具体情况可以采用不同的调研方式为主，常见的调研方法有专家访谈、焦点座谈、问卷调查等，必要的情况下可在调研过程中运用投射技术以提高调查数据的真实性、准确性。

（2）战略分析

战略分析及战略制定人员把搜集到的所有数据、信息进行分类、统计汇总及分析，一般的分析方法有案头研究、头脑风暴法、圆桌研讨法等，常用的分析工具有PEST分析、产业价值链分析、关键成功要素分析、波特五力分析、企业内部价值链、SWOT等，这些方法与工具相对较专业，作为企业的战略规划部门工作人员必须要了解并掌握，当然也可以采用与咨询顾问机构合作的方式，让专业的工作由专业的人员来完成。在这里，各种方法与工具的应用，我就不再一一赘述了。

通过分析可以知道企业资源与能力的优势与劣势，发现企业在市场中存在的发展机会或潜在风险，战略分析可以为企业把优势资源和企业行动聚集在自己的强项和有更多机会的地方提供科学依据，从而有效规避或减少潜在风险。（3）风险评估与对策

通过以上的战略分析我们可以预测到采用不同的战略将会产生不同的风险，所以根据市场环境的分析与预测、企业资源与能力的变化等为将来的战略设计科学、合理的战略定位预选方案，同时，提出战略定位及商业模式定位的关键原则，尽可能对潜在风险或威胁规划出相应的对策，从而有效规避或减少不必要的损失，为企业决策层提供战略选择的决策依据。（来源：《企业管理》）经济瞭望超市供应商明年面临洗牌厂商外销产品转内销商品销量末位淘汰

出口萎缩使一些食品加工企业转做国内市场，凭借资金等优势，这些企业将对国内中小企业造成一定冲击，超市作为产品销售终端，也将迎来品牌化调整。为使门店货品利润率最大化，超市对中小品牌的商品也要淘汰，这从外界加快了超市商品品牌的洗牌。

“今年出口业绩降低了七成左右，公司准备将发展重点转向国内市场。”昨日，一家从事副食品出口的企业负责人表示，公司一直做出口生意，但今年国际经济环境不稳定、劳动力成本增加等因素使得公司调整了发展方向。

据了解，江西的米粉企业、大连的罐头企业等加工行业，受国外消费市场不景气影响，开始收缩出口业务，转而开拓国内市场。这些企业在资金、产品质量控制等方面要高于国内的中小企业。

“这些企业的产品有些在国内知名度不太高，但产品质量可以放心。如果他们打开了国内产品的销售渠道，那么国内中小生产企业的既有市场将被这些企业占领。”刚刚参加完长沙糖酒交易会的雄纪祥公司总经理杨磊表示，作为家乐福、欧尚等大型超市的调料品、罐头等副食品供应商，自己公司今年会对代理品牌进行调整。

外销产品转向内销，在增加国内产品供应量的同时，也会与同类品牌争夺市场，抢占销售渠道。最直接的市场影响就是，超市货架上柴米油盐、膨化食品等商品的品牌会有变化，以往靠低价占领市场的不知名小厂家的产品会退出市场。

“国家对企业的认证越来越严格，超市也对供应商的退货率、销售额等有考核，代理品质有保证、品牌化的产品，才能做大市场，增加和零售商的谈判砝码。”杨磊直言。

北京工商大学商业经济研究所所长洪涛认为，出口产品转内销，会增加国内市场商品种类。虽然经济形势的不稳定会使居民的消费更加谨慎，但与家庭有关的快速消费品影响不大。所以，这些产品的消费市场整体不会减少，只是品牌的优胜劣汰。

供应商在调整代理品牌，作为直接销售商，超市也在调整供应商和商品品牌。据一位不愿透露姓名的超市管理人士介绍，该超市明年起将对供应商进行大幅调整。“月销售额不足50万元的商品将不再与供应商合作。”该人士透露，对供应商实行末位淘汰，销量较差的产品会终止合作。另外，目前食品安全越来越重要，加大与品牌商品供应商合作，可以保证商品质量。（来源：《北京商报》）商务部：三年建５万个早餐网点商务部有关负责人日前表示，拟从2009年开始，用三年时间，在全国125个百万以上人口城市支持250家早餐企业建设5万多个早餐网点，解决3亿城镇居民的早餐和大众化餐饮需求。商务部有关负责人表示，将采取四大措施推动这项工程的实施。

规范发展家政服务业，拓展新的消费领域。为支持家政服务业发展，充分满足居民日益增长的需求，商务部联合财政部专门开展《家政服务业支持政策研究》，在总结各地发展家政服务业经验基础上，拟将建设“家政服务公共平台”作为工作手段，通过政策引导、市场运作的方式，在每个中心城市建设家政服务网络中心，为居民和企业提供免费的信息服务，帮助双方实现有效的信息对接。同时，通过严格的资质审查，把好加盟服务企业进入关；通过制订服务标准、培训从业人员，引导加盟企业提供质量、价格合理的家庭服务；通过对服务质量监督，及时淘汰不能满足居民需求的企业，形成诚信经营的居民服务体系，保障居民便利、安全消费，拓展居民服务市场。

引导住宿业大众化、节约化发展。据商务部统计，经济型饭店平均房价190元，平均出租率82%，远高于星级饭店60%左右的出租率水平。今后一个阶段，商务部将以发展经济型饭店为着力点，推动住宿业的大众化发展，丰富住宿业市场结构，满足顾客多层次需求。同时，联合有关部门，引导住宿企业开展“创建绿色饭店”活动。树立绿色经营管理理念，建立节约长效机制，以资源高效和循环利用为方向，推广使用节能、环保技术和产品，大力开展节能降耗活动，力争到2010年全国创建10000家绿色饭店。

支持老字号弘扬传统文化，实现创新发展。加快制订《中华老字号管理办法》，建立“中华老字号”管理体系。建立健全老字号档案，挖掘老字号文化