《家畜环境卫生学》考试复习参考题库（含答案）

PAGEPAGE100《家畜环境卫生学》考试复习参考题库（含答案）一、单选题1.寒冷时，动物外周血流量()。A、增加B、减少C、不变D、可能增加也可能减少答案：B解析：B（适中）2.下列哪种材料制的漏缝地板除价格较高外，各种性能均较理想？()A、木制B、钢筋混凝土C、硬质塑料D、金属答案：C解析：硬质塑料：保温效果好，硬度适宜3.一般情况下，下列几类水体中自净能力最强的是()。A、水库B、池塘C、湖泊D、江河答案：D4.一般情况下，测定家畜下列测定点的温度，其中皮温最高的是()。A、直肠B、腋下:相对稳定，温度也高（离心较近）C、尾尖D、耳尖答案：B5.一般用来表示家畜等热区的符号为()。A、TNB、TKC、TD、D答案：A6.进入呼吸道的冷空气升温后，其饱和水汽压会()。A、升高B、降低C、不受影响D、升降不定答案：A7.在下列畜禽的现代养殖中，一般不常用机械化清粪装置的是()。A、养猪B、蛋鸡C、肉鸡D、乳牛答案：D解析：乳牛：含水量太高8.家畜四种散热方式中，不属于可感散热的是()。A、蒸发散热B、对流散热C、传导散热D、辐射散热答案：A解析：蒸发散热：不可感散热9.常用来表示光源的发光强度的是()。A、坎德拉：发光强度B、流明：光通量C、勒克司：照度D、瓦答案：A10.我国《生活饮用水卫生标准》规定，1ml水中细菌总数不超过多少个？()A、10B、50C、100D、200答案：C解析：（难）C11.家畜在炎热的高温季节，主要依靠哪种方式散热？()A、传导散热B、对流散热C、蒸发散热D、辐射散热答案：C12.粪便中含氮化合物在有氧条件下分解的最终产物为()。A、氨B、三甲胺C、硝酸盐D、亚硝酸盐答案：C13.家畜的喘息散热属于哪种散热？()A、对流和蒸发B、蒸发和传导C、传导和对流D、辐射和传导答案：A14.基础代谢热是动物哪种产热量？()A、最高水平B、最低水平C、中级水平D、采食后答案：B15.在一般饲养管理条件下，下列哪个温度比较适合家禽产蛋？()A、8℃B、18℃C、25℃D、37℃答案：B解析：13-23℃16.可见光主要是导致什么兴奋，进而引起动物的一系列生理反应？()A、副交感神经B、交感神经C、下丘脑D、视网膜答案：C17.在下列各种霉菌毒素中，毒性最强，危害最大的是()。A、杂色曲霉毒素B、黄绿青霉毒素C、黄曲霉毒素D、玉米赤霉烯酮答案：C18.一般情况下，用水汽算得的通风换气量比用二氧化碳计算的通风换气量()。A、大B、相等C、小D、不确定答案：A19.下列材料中隔热保温性能最差的是()。A、空心砖B、普通红砖C、加气混凝土砖D、钢板内喷聚乙烯发泡答案：B解析：空心砖：气体导热性差20.下列不是应激猪DFD肉特征的是()。A、质地较硬B、切面干燥C、色泽淡白D、色泽深暗答案：C21.牛羊的断角和阉割应采用无痛技术，最迟也应在出生后多少天内完成？()A、1个月B、1周C、3天D、10天答案：D解析：（难）D22.一般情况下，噪音对下列哪种畜禽的影响相对较为严重？()A、鸡B、奶牛C、猪D、羊答案：A23.能够相对比较全面地评定不同状态下奶牛热应激程度的指标是()。A、等温指数B、温湿指数C、风冷指数D、有效温度答案：A24.下列动物属于长日照动物的是()。A、绵羊B、鹿C、山羊D、猫答案：D25.我国《生活饮用水卫生标准》中规定饮用水的浑浊度不得超过()。A、1度B、2度C、5度D、7度答案：C解析：C（适中）26.关于湿度影响健康的说法，错误的是()。A、高湿加剧高温影响：妨碍蒸发散热B、低湿减轻高温影响C、低湿加剧低温影响D、低湿减轻低温影响答案：C解析：高温低湿：妨碍传导散热27.下列光波中，增热效应最大的是()。A、紫外线B、紫光C、红外线D、红光答案：C28.微粒对家畜最大的危害是通过什么途径造成的？()A、皮肤B、呼吸道C、消化道D、血液答案：B29.地球上恒温动物的总体平均温度接近多少℃？()A、36B、39:相差不超过2摄氏度C、42D、45答案：B30.声压级PL每变化20分贝，就相当于声压值P变化()。公式转化A、20倍B、200倍C、10倍D、100倍答案：C31.下列不属于畜牧场生产工艺设计内容的是()。A、畜群组成B、生产工艺流程C、劳动定额D、环境控制方案答案：D解析：生产工艺设计：性质、规模、畜群组成、生产工艺流程、饲养管理方式、消耗定额、劳动定额、生产设备选配；

工程工艺设计：畜舍的基本尺度、环境控制措施、场区布局方案、工程防御措施。32.血液醛固酮（保钠排钾）含量升高，不会使哪一血液指标显著下降？()A、血钾B、血钙C、血钠D、血磷答案：C解析：`33.在畜牧生产实践中人们把哪个部位的测量温度作为家畜的体温？()A、皮肤B、腋下C、空腔D、直肠答案：D34.场地地面的高低起伏状况叫做()。A、地势B、地形C、地貌D、地质答案：A35.在全部太阳辐射中，紫外线约占()。A、1%B、2%C、3%D、4%答案：A解析：A（难）36.现代化养鸡常采用的饲养模式为()。A、一段式B、二段式C、三段式D、四段式答案：C37.水的化学性状指标中，能代表水中可被氧化的有机物和还原性无机物的含量的是()。A、溶氧量B、化学耗氧量（高锰酸钾）C、生化需氧量D、总需氧量：氧气消耗的量答案：B38.水的硬度以“度”来表示，下列哪个硬度范围内的水称为硬水？()A、低于8度B、8～16度C、17～30度D、30度以上答案：C39.在高温条件下，主要通过显汗蒸发来散发大量热量的动物是()。A、猪B、鸡C、狗D、马答案：D解析：马：有汗腺40.养鸡生产常用的四种喂饲机中，易造成饲料污染和分级的是()。A、螺旋弹簧式B、索盘式C、链板式D、轨道式答案：C解析：（难）C41.在正常情况下，舍内垂直温差的范围一般为()。A、1.5～2.0℃B、2.0～2.5C、2.5～3.0℃D、3.0～3.5℃答案：C42.牛的最佳生长肥育温度是()。A、40℃左右B、30℃左右C、20℃左右D、10℃左右答案：D43.喷雾降温系统是通过高压水泵喷头将水喷成雾滴，要求雾滴直径至少小于()。A、1mmB、0.1mmC、0.01mmD、0.001mm答案：B解析：（难）B44.养鸡用的饮水设备中，较便于防疫，并且可免除清洗工作的是()。A、常流水式饮水器B、乳头式饮水器C、杯式饮水器D、塔吊式饮水器答案：B45.据研究，次氯酸的灭菌效果约为次氯酸根的()。A、1/10B、10倍C、2倍D、100倍答案：D解析：（难）D46.种鸡生产一般采用两段或三段式的饲养模式，蛋鸡一般采用几段式的饲养模式？()A、一B、二:成年鸡C、三：蛋鸡、育雏鸡D、四：无此段答案：C47.下列性状中不属于水的物理学性状的是()。A、水温B、浑浊度C、臭D、硬度答案：D48.在各种霉菌毒素中，既耐高温（至少280℃以上才能裂解），又耐低温（零下40℃也不能被破坏）的是()。A、杂色曲霉毒素B、黄绿青霉毒素C、黄曲霉毒素D、玉米赤霉烯酮答案：C49.动物光敏性皮炎专发于什么皮肤？()A、黑色B、白色：不能吸收紫外线，导致紫外线进入真皮C、棕色D、黄色答案：B50.一般认为产蛋鸡产蛋高峰的适宜光照时间应保持在多少小时以上？()A、12B、13C、14D、16答案：D51.正常情况下，鸡的产蛋周期约为()。A、20hB、24hC、26hD、29h答案：C解析：25~27h52.表示建筑材料贮藏热量能力的热物理指标是()。A、导热系数B、蓄热系数C、贮热系数D、积热系数答案：B53.水中有机污染物浓度越高，其化学耗氧量()。A、越大B、越小C、不变D、不确定答案：A54.家畜生产、健康、饲料利用率和饲养效益最高的温度范围是()。A、等热区B、体温恒定区C、舒适区D、存活区答案：C55.畜牧场用地的土质最好是A、粘土B、沙土C、沙壤土D、腐殖土答案：C解析：粘土：土质疏松，沙土：昼夜温差大，沙壤土:抗压性好、膨胀性小56.一般规定，畜舍冬季换气应保持换气次数为()。A、1～2次/hB、3～4次/hC、6～7次/hD、9～10次/h答案：B解析：（难）B57.成年鸡舍中氨气最高允许浓度为()。A、5B、15C、25D、35答案：B解析：猪舍也是1558.一个年产一万头商品猪的养猪场，若采用漏缝地板方式饲养，则年排放污水大约为()。A、1万m3B、10万m3C、50万m3D、100万m3答案：B解析：（难）B59.大气层的最低层是()。A、平流层B、对流层C、中间层D、热成层答案：B60.下列动物属于短日照动物的是()。A、鹿B、雪貂C、野兔D、马答案：A61.下列与空气湿度有关的指标中，哪个指标值越大，表示空气越干燥？()A、相对湿度:实际水汽压与饱和水气压百分数B、饱和差：饱和水气压与实际水汽压之差C、绝对湿度：单位体积中所含的潮湿程度D、露点：空气水汽含量不变，且气压一定时，因气温下降，使空气达到饱和的温度。答案：B62.下列机械通风方式中，属于负压通风的是()。A、进气式通风B、排风C、送风D、联合式通风答案：B63.以下选项中，哪一个是家禽羽毛生长不良的原因之一？()A、高温（热应激）B、低温（冷应激）C、低湿D、高湿（不管什么温度都可以产生应激）答案：C64.细菌总数是指在37℃下培养多少时间后所生长的菌落数？()A、1B、12C、24D、36答案：C解析：C（容易）65.下列病原体主要是通过汽沫传染的是()。A、链球菌B、霉菌孢子C、猪气喘病D、结核菌答案：C解析：飞沫传染：肺结核、猪气喘病、流行性感冒，尘埃传染：结核菌、链球菌、霉菌孢子、鸡马立克氏病毒66.牛的生长育肥温度以下列哪个温度最佳？()A、10B、20℃C、25℃D、30℃答案：A67.下列畜禽中汗腺较发达的是()。A、猪B、牛C、马D、鸭答案：C68.一个地区多年所特有的天气情况称之为()。A、天气B、气候C、小气候D、气象答案：B69.家畜体温的一般估计公式是A、T=0.9Tr+0.1TsB、T=0.7Tr+0.3TsC、T=0.6Tr+0.4TsD、T=0.8Tr+0.2Ts答案：B解析：T为平均温度，Tr为直肠温度，Ts为平均皮肤温度70.一般认为生活饮用水中硝酸盐氮含量不应超过()。A、3B、5C、8D、10答案：D71.能够抑制动物性腺活动的激素是()。A、肾上腺素B、褪黑激素C、去甲肾上腺素答案：C解析：C（容易）72.一般来说，家畜横卧意味着家畜()。A、需增加散热B、需减少散热C、不安D、散热不变答案：A73.下列各种畜禽养殖场中，一般分区不明显的是()。A、猪场B、奶牛场:C、蛋鸡场D、肉鸡场答案：B74.鸭嘴式自动饮水器安装时，与地面所成角度最好为()。A、30°B、45°C、60°D、70°答案：B75.影响家畜传导散热的因素不包括()。A、接触物的传导系数B、家畜体表面积C、空气的流动速度D、家畜与接触物的温差答案：C解析：空气的流动速度：对流散热76.山区建畜牧场应选在稍平缓坡上，坡面向阳，总坡度不超过25%，建筑区坡度应在多少以内？()A、2.5%B、10%C、15%D、25%答案：A解析：（难）A77.在畜舍通风设计中，一般是以哪个季节通风量为标准，并根据当地的气候条件考虑哪个季节的通风措施？()A、冬季，夏季B、夏季，冬季C、春季，秋季D、秋季，春季答案：B78.下列造成饲料污染的因素中不属于化学污染的是()。A、细菌毒素污染B、重金属污染C、农药污染D、抗生素污染答案：A79.砷是传统剧毒药，俗称砒霜，化学名称为()。A、一氧化二砷B、二氧化三砷C、三氧化二砷D、四氧化三砷答案：C80.为了防止雨雪水淌入舍内，畜舍地面应高出舍外()。A、10B、15C、25D、40答案：C81.一般认为产蛋鸡的适宜光照时间应保持在多少小时以上？主要是抑制褪黑激素的生成，而使孕酮保持较高水平()。A、8B、12C、16D、20答案：C82.气温过高时，家畜出现()。A、采食量增加B、增重较快C、饲料转化率升高D、代谢率升高答案：D解析：D（容易）83.下列属于红外线作用的是()。A、杀菌作用B、光敏性皮炎C、红斑作用D、日射病答案：D84.高温高湿环境下，家畜易发的疾病为()。A、风湿痛B、癣疥C、关节炎D、肌肉炎答案：B解析：低温高湿：神经痛、风湿症、关节炎、肌肉炎，高温高湿：癣、疥、湿疹85.目前畜舍一般采用的地面类型多为()。A、三合土地面B、砖地面C、混凝土地面D、土地面答案：C86.用于猪粪除臭的放线菌的最适pH值与堆肥的pH值相近，约为()。A、11.0B、9.0C、7.0D、5.0答案：B解析：（难）B87.人工授精室一般位于畜牧场的()。A、隔离区B、辅助生产区:维修、供水电热、仓库C、生活管理区D、生产区：人工授精、挤奶答案：D88.动物处于等热区时，依靠哪种方式维持体温恒定？()A、物理调节B、化学调节C、物理和化学调节相结合D、基础代谢答案：A解析：??????A：物理和行为89.下列畜舍降温方法中，具有定期对畜舍除尘消毒效果的是()。A、喷雾B、湿帘通风降温系统C、自然通风答案：A90.下列不属于家畜在冷应激时的表现的是()。A、皮肤血管收缩B、群集C、颤抖D、呼吸变浅答案：D91.人员进入生产区要进行紫外线照射，照射时间至少应达到()。A、1B、3minC、5minD、15min答案：C92.我国《家畜环境卫生学》确立的历史大约有多少年？()A、30B、50C、70D、100答案：A解析：世界上：20世纪30年开始93.判断家畜福利好坏的最明显指标是()。A、疾病B、福利C、应激答案：A94.笼养是集约化养鸡生产的主要形式，一般为每笼()。A、1只B、3只C、5只D、8只答案：B解析：B（难）95.松果腺对动物生理节律的影响造成()。A、体温节律B、季节性繁殖：松果腺：性腺C、脑电图节律D、呼吸节律答案：B解析：B（容易）96.在全部太阳辐射中，红外线约占()。A、20%～30%B、30%～40%C、40%～50%D、50%～60%答案：D97.现代化肉牛生产中，公牛一般几月龄左右必须实施去势？()A、6B、9C、12D、18答案：B解析：8-10月98.正常情况下，畜舍有害气体主要来源于()。A、垫草B、饲料C、尿液D、粪便答案：D99.根据多数学者对鸡的研究，在哪种光色下鸡趋于安静，啄癖较少，成熟期略迟，产蛋量稍加增加，蛋的受精率较低？()A、红B、绿C、蓝D、白答案：A100.动物处于临界温度以下时，依靠哪种方式维持体温恒定？()A、物理调节B、化学调节C、物理和化学调节相结合D、基础代谢答案：C101.一般情况下，畜舍内产生最多，对家畜危害最大的有害气体是()。A、氨气B、甲烷C、一氧化碳D、二氧化碳答案：A102.沼气的最主要成分是()。A、CH4B、H2SC、CO2D、CO答案：A解析：A(容易）103.水的硬度以“度”表示，即当1L水中钙和镁离子的总含量相当于多少mg氧化钙时，称为1度？()A、10B、20C、30D、40答案：A解析：A（难）。104.目前自来水厂使用最广泛的饮水消毒法是()。A、氯化法B、紫外线照射法C、煮沸法D、高锰酸钾法答案：A105.下列哪个波长范围的红光和红外线能引起日射病？()A、300～600nmB、600～1000C、1000～1200D、1200～1500答案：B106.下列不同类型畜舍地面中，保温性能最差的是()。A、混凝土地面B、木地面C、土地面D、砖地面答案：A107.家畜环境的应激，目前认为主要受下列哪项的主导？()A、体液调节B、交感-肾上腺髓质系统C、中枢神经系统D、生长激素答案：C108.在正常情况下，肠道中没有的细菌为()。A、结核菌B、大肠菌落C、粪链球菌D、厌气芽胞菌答案：A109.光的波长在哪个范围时，可引起眼睛的白内障？()A、500～1000nmB、1000～1900nmC、2000～2500nmD、2500～4000nm答案：B解析：500～1000nm“日射病”，1000～1900nm：“白内障”110.家畜的临界温度随年龄和体重的增大而()。A、下降B、升高C、先降后升D、先升后降答案：A111.高山病发生的最主要原因是()。A、气压高B、低温C、机体组织缺氧D、紫外线过强答案：C112.猪体重在11～91kg的最适温度为()。A、30～32℃B、25～26℃C、18～21℃D、12～15℃答案：C113.人工光照强度大约在多少时,对肥育猪的正常代谢有利，并能增强抗应激能力和提高日增重?()A、30B、45C、60D、75答案：B解析：产蛋鸡：42.5lx114.下列与家畜的环境应激无关的是()。A、交感－肾上腺髓质系统B、下丘脑－垂体－肾上腺皮质系统C、下丘脑－垂体－甲状腺系统D、交感(下丘脑)－垂体－性腺系统答案：D115.畜牧场内的净道宽度一般为()。A、2mB、3mC、4mD、6m答案：C116.高温下，湿度对家畜哪种散热影响最大？()A、对流B、蒸发C、传导D、辐射答案：B117.下列几种正常发育的成年动物中，总产热量最大的是A、马B、鸡C、绵羊D、小白鼠答案：A118.间接表明畜舍的通风状况和空气的污浊程度的是哪种气体的浓度指标？()A、氨气B、硫化氢C、一氧化碳D、二氧化碳答案：D119.下列哪个符号可以表示化学需氧量？()A、BOD生物需氧量B、TOD：总需氧量C、TOC：总含碳量D、COD：化学需氧量答案：D解析：D（容易）120.多层材料的总热阻等于各种材料的()。A、热阻之和：导热系数不能和B、热阻之积C、热阻最大者之值D、热阻最小者之值答案：A解析：（适中）A121.畜舍防火间距一般约为畜舍檐口高度的几倍？()A、3～5B、5～7C、8～10D、12～15答案：A解析：采光：1.5~2H防火、通风：3~5H122.养鸡生产常用的四种喂饲机中，一般只用于平养的是()。A、螺旋弹簧式B、索盘式C、链板式D、轨道式答案：A解析：（难）A123.火焰消毒器的杀菌率一般可以达到()。A、75%B、84%C、93%D、97%答案：D124.下列不属于畜牧场工程工艺设计内容的是()。A、场区布局方案B、工程防疫措施C、水电饲料等消耗定额D、畜舍基本尺寸答案：C125.夏热冬冷地区和寒冷地区畜舍南北窗面积之比一般为2～4:1，炎热地区的南北窗之比一般为()。A、1:1B、1～2:1C、2～4:1D、5～6:1答案：B解析：（难）B126.决定采光系数的因素是畜舍地面面积和()。A、天气情况B、畜舍高度C、窗户的有效采光面积D、畜舍跨度答案：C127.漂白粉的杀菌能力取决于其所含“有效氯”，在新制的漂白粉中其含量一般为()。A、10%B、20%C、30%D、40%答案：C解析：浓盐酸：36.5%128.一般情况下，羔羊体温的正常范围是()。A、35~37B、37～39C、39～40D、40～42答案：C解析：（难）C129.当环境温度变化时，家畜为了护身，维持行为中什么变化最为明显，是判定家畜温热需求的重要指标？()A、活动量B、采食量C、姿势变化:横卧或伏卧D、饮水量答案：C130.下列属于紫外线作用的是()。A、红斑作用B、采暖C、日射病D、消肿阵痛答案：A解析：A（容易）131.在封闭的鸡舍内，破损蛋较多而不及时清除时，鸡舍空气中哪种气体浓度将显著提高？()A、一氧化碳B、氮氧化物C、硫化氢D、二氧化碳答案：C132.畜舍间距主要是由什么决定？()A、防疫B、地势C、畜舍高度D、畜舍类型答案：A133.太阳辐射光谱中波长大于760nm的是()。A、红光B、紫光C、紫外线D、红外线答案：D134.下列几种正常发育的成年动物中，每千克体重产热量最小的是()。A、马B、鸡C、绵羊D、小白鼠答案：A135.普通地面上，猪床的倾斜坡度在多少以上时，就易引起起立、横卧时的滑坡和跌倒，造成脱臼或流产？()A、1/100B、1/60C、1/30D、1/10答案：C解析：（难）C136.气象因素的综合评定中，与风速无关的指标是()。A、等温指数：气温、气湿、风速相结合：综合评定奶牛热应激程度的指标B、温湿指数:C、风冷指数：气温、风速：反应天气条件对人类的冷却力D、有效温度：气温、气湿、气流：对人的综合反应答案：B137.目前最成熟的蒸发散热系统是()。A、喷雾降温系统B、间歇喷淋降温系统C、滴水降温系统D、湿帘风机降温系统答案：D138.重金属的毒害机理主要是抑制机体什么系统的活性？()A、酶系统:变性B、神经系统C、体液系统D、神经-体液系统答案：A139.黄曲霉产毒最适宜的温度为()。A、15～18℃B、20～25℃C、28～32℃D、35～40℃答案：C140.下列哪项是畜牧工程技术的核心？()A、饲喂肥育技术B、畜禽环境控制技术C、育种技术D、饲料配制技术答案：B141.骨骼肌的强烈颤抖，可提高到原基础产热的多少倍？这对冷应激下之热平衡可起到重要作用。()A、2～3B、4～5C、6～7D、10答案：A142.太阳高度角在以下哪一角度时，家畜站立时受太阳直接辐射的体表面积可达到最小？()A、35°B、45°C、55°D、75°答案：C143.畜舍照明灯具一般高度为()。A、1.0～1.5B、1.5～2.0C、2.0～2.4D、2.5～3.0答案：C144.猪饲料根据含水率一般又分为三种形态，即：干料，湿料和稀料。其中湿料的含水率约为()。A、12%～15%B、20%～30%C、40%～60%D、70%～85%答案：C解析：（难）C145.我国《生活饮用水卫生标准》规定，1L水中大肠菌群指数为不超过多少？()A、10B、8C、5D、3答案：D146.可见光的波长范围是()。A、100～300B、400～760C、700～800D、900～1100答案：B解析：紫外：275—400nm：可到达地面杀菌作用最强：253—260nm147.混凝沉淀所用药剂通常是()。A、钾盐B、钠盐C、镁盐D、铝盐答案：D148.在生产中一般把哪个季节的通风量作为畜舍最小通风量？()A、春季B、夏季C、秋季D、冬季答案：D149.一般情况下，畜舍内灯泡与灯泡之间的距离应约为灯泡高度(2.5~5m)的()。A、1倍B、1.5倍C、2倍D、2.5倍答案：B解析：B（难）150.家畜饲料添加剂中为砷制剂的是()。A、沸石B、粉煤灰C、膨润土D、阿散酸答案：D151.当畜舍外空气湿度为以下哪一个时，畜舍湿帘通风降温系统的降温效果最好，即所降温度最大？()A、60%B、85%C、50%D、75%答案：C解析：（难）C152.下列动物中属于短日照动物的是()。A、马B、野兔C、山羊、鹿D、猫答案：C153.下列哪种物质是酸雨的主要形成物，主要由燃烧含硫的煤和石油而产生？()A、CO2B、COC、SO2D、SO3答案：C解析：C（容易）154.使用滴水降温系统时，滴水器应安装在猪的什么位置？()A、臀部上方30cm处B、臀部上方50cm处C、肩颈部上方30cm处D、肩颈部上方50cm处答案：C解析：（难）C155.影响家畜健康和生产力的首要温热因素是()。A、气湿B、气温C、气流D、气压答案：B156.固废堆肥时，为了利于粪肥的氨化、硝化作用的进行，初期应保持()。A、高温B、低温C、好气D、厌气答案：C157.一般情况下，黑色被毛吸收太阳的辐射能量约为白色被毛的多少倍？()A、1B、2C、3D、5答案：B解析：（难）B158.水的化学指标中，能表示水中可生物降解有机物含量的指标是。()A、溶氧量B、化学耗氧量C、生化需氧量D、总需氧量答案：C159.猪场的生产工艺流程中，一般情况下不常见的工艺流程是()。A、二段式B、三段式C、四段式D、五段式答案：A160.一般将紫外线分为三级，不同波长范围的紫外线具有不同的生物学作用，其中起抗佝偻病和红斑作用的紫外线波段为()。A、400～460nmB、320～400nmC、275～320nmD、200～275nm答案：C解析：320～400nm：色素沉积，275～320nm：抗佝偻病和红斑，200～275nm：杀菌161.为保证舍内得到适宜的光照，畜舍窗户的入射角要求不小于()。A、10B、15C、25D、30答案：C162.畜牧场的各分区中，应处于场区常年主导风向下风向处和地势较低处的是()。A、隔离区B、辅助生产区C、生活管理区D、生产区答案：A163.现代化畜牧生产中，最大的污水来源于()。A、生活用水B、生产用水C、消防用水答案：B多选题1.畜舍的下列各部分结构中，属于畜舍的外围护结构的是（）。A、外墙B、屋顶C、地面D、地基E、门窗答案：ABCE解析：ABCE：外围护结构：外墙、屋顶、门窗、地面2.在绿化工作中，理论上应当采取的方法有（）。A、选择一种优良树种栽培B、阴阳性搭配C、草、灌、乔结合D、以美观大方为标准答案：BCD解析：BCD3.饮水氯化消毒法中，影响消毒效果的因素有（）。A、水的pHB、接触时间C、水温D、硬度E、浑浊度答案：ABCE解析：ABCE

硬度没有影响4.下列机械通风方式中，属于正压通风的是（）。A、进气式通风B、排风C、送风D、联合式通风：等压E、混合式通风=联合式通风答案：AC解析：AC5.下列动物属于长日照动物的是（）。A、马B、鸟类C、鹿D、绵羊E、野生反刍兽答案：AB解析：E牛6.应激猪生产的PSE肉具有哪些特征？（）A、色泽苍白B、切面干燥C、质地坚硬D、质地松软E、有渗出液答案：ADE7.通常用来衡量畜舍的通风换气量的指标有（）。A、风向B、通风量C、风速D、通风时间E、气流温度答案：BC解析：BC8.畜牧场常用的蒸发降温设备有（）。A、湿帘风机降温系统B、喷雾降温系统C、蓄水降温系统D、滴水降温系统E、空调降温系统答案：ABDE9.一般情况下，畜牧生产中对水的处理过程包括（）。A、混凝沉淀B、砂滤C、软化D、消毒E、除臭答案：ABD10.寒冷时家畜的主要散热方式有（）。A、蒸发散热B、对流散热C、传导散热D、辐射散热E、隐汗散热答案：BCD11.猪场常用的水冲清粪形式有（）。A、水冲流送式B、截流阀式C、沉淀闸门式D、链式刮板式E、自流式答案：ABCE12.下列对水的处理方法中，属于消毒方法的是（）。A、氯化法B、煮沸法C、超声波法D、砂滤法:过滤净化E、碱式氯化铝法：过滤净化答案：ABC解析：ABC：氯化消毒、煮沸、紫外线照射、臭氧、超声波、高锰酸钾。13.目前已确定的能够用于制作微生态制剂的适宜菌种有（）。A、乳酸杆菌B、大肠杆菌C、芽孢杆菌D、双歧杆菌E、酵母菌答案：ACDE解析：ACDE14.饲料污染主要可分为（）。A、物理性污染B、化学性污染C、生物性污染D、社会性污染E、重金属污染答案：BC解析：重金属污染:属于化学性污染15.下列各项材料指标中，能够影响材料的导热性的因素有（）。A、成分B、构造C、含水量D、孔隙率E、温差答案：ABCDE解析：ABCDE16.下列不属于长日照动物的是（）。A、马B、绵羊C、山羊D、猫E、鹿答案：BCE17.根据乳牛在挤奶台上的排列情况，挤奶台可分为（）。A、并列式B、斜列式C、单列式D、串列式E、斜列转台式答案：ABDE18.下述因素中对等热区和临界温度有影响的是（）。A、年龄B、体重：体重增加临界温度下降C、被毛D、生产水平E、饲养水平答案：ABCDE解析：ABCDE19.下列物质为大气的不定成分的是（）。A、氖气B、二氧化碳C、氩气D、臭氧E、氮气答案：BD20.现代畜牧场具有哪些特点？（）A、生产专业化B、生产过程机械化C、品种专门化D、品种多元化E、产品上市均衡化答案：ABCE解析：品种专门化21.养鸡用的饮水设备中，一般主要用于平养鸡舍的是（）。A、控制水面式饮水槽B、真空式饮水器C、乳头式饮水器：容易清洗，不会感染细菌D、吊塔式饮水器E、杯式饮水器答案：BD解析：BD22.一般说来，家畜辐射散热量与哪些因素关系较大？（）A、体形B、被毛C、颜色D、体表结构E、空气状况答案：ABCDE解析：ABCDE23.根据家畜种类和饲养管理，清粪方式一般可分为（）。A、人工清粪B、发酵清粪C、机械清粪D、水冲清粪E、水泡清粪答案：ACDE24.采用拴系饲养法时，牛床的排列主要有（）。A、对头式B、单列式C、对尾式D、多列式E、斜列式答案：AC25.家畜的下列散热方式中属于蒸发散热的是（）。A、呼吸道散热B、出汗散热C、对流散热D、隐汗散热答案：ABD解析：ABD26.影响畜舍人工照明的因素有（）。A、灯的高度B、灯的分布C、灯泡清洁度D、光源E、灯罩答案：ABCDE解析：ABCDE27.集约化饲养中的拥挤应激，可诱发下列的恶癖（）。A、做窝B、啄肛C、啄羽D、沙浴E、咬尾答案：BCE28.动物处于哪些情况下时，代谢率会升高?（）A、舒适区B、过低温度区C、过高温度区D、等热区E、临界温度以下答案：BCE解析：BCE29.在工厂化养殖中，下列属于直接影响因素的是（）。A、土壤重金属元素：影响饲料和水源B、光照C、气温D、气湿E、饲料答案：BCDE30.下列属于家畜环境卫生学研究内容的是（）。A、环境生理B、环境营养C、环境控制D、环境污染治理E、牧场建设答案：ABCDE31.当前我国畜牧业存在的主要问题是（）。A、散养户太多B、养殖总量太小C、投入过高D、畜产品卫生质量低E、污染严重答案：ADE解析：ADE32.下列属于由气温直接引起的疾病的是（）。A、流感B、冻伤C、热痉挛D、热射病E、高山病答案：BCD解析：BCD33.下列属于对畜舍屋顶性能的主要要求的是（）。A、防水B、耐火C、保温D、防滑：地面E、承重答案：ABCE解析：ABCE34.温热环境主要包括（）。A、气温B、气湿C、水温D、气流速度E、太阳辐射答案：ABDE35.沙门氏菌最主要的传播途径有（）。A、空气B、水C、土壤D、微生物E、饲料答案：BCE36.畜舍空气中病原微生物的传播方式有（）。A、接触传染B、飞沫传染C、尘埃传染D、血液传播E、垂直传播答案：BC37.下列处理污水的方法中，属于物理处理法的是（）。A、混凝法？：加入化学物质B、活性污泥法？：加入化学物质C、离心沉淀法D、过滤法E、重力沉淀法答案：CDE解析：CDE38.建筑材料的温热特性主要有（）。A、容重B、透气性C、吸湿性D、导热系数E、蓄热系数答案：DE解析：容重：空气特性，透气性：空气特性，吸湿性:水分特性39.鸡笼根据饲养对象不同，可分为（）。A、育雏笼B、育成笼C、蛋鸡笼D、配种笼E、肉鸡笼答案：ABCE40.通常所说的环境污染造成的“三致”危害是指（）。A、致畸B、致死C、致癌D、致突变:微生物突变E、致伤答案：ACD解析：ACD41.下列哪些因素为家畜的生物环境因素（）。A、空气B、蚊蝇C、土壤D、树木E、昆虫答案：BDE解析：BDE42.与外界大气相比，畜舍内气体中，比例上升的是（）。A、N2B、CO2C、O2D、水汽E、CH4答案：BDE解析：BDE43.实际生活中所说的水体中的“三氮”是指水体中的（）。A、二氧化氮氮B、氨氮C、亚硝酸盐氮D、铵盐氮E、硝酸盐氮答案：BCE44.污染饲料的重金属元素主要是指（）。A、镉B、铅C、铁56小于64D、砷E、汞答案：ABDE解析：ABDE45.畜牧场按功能通常分为不同区域，一般包括（）。A、辅助生产区B、生活管理区C、生产区D、隔离区E、防火区答案：ABCD46.以下是圈养猪的行为学问题的是（）。A、卷舌B、咬尾C、咬耳D、咬蹄E、嗜血症答案：BCDE解析：卷舌:牛,嗜血症:母猪47.温热因素的综合评定指标有（）。A、温湿指数B、等温指数C、风湿指数D、综合温度:有效温度E、风冷指数答案：ABE48.若饲养水平为3M（M代表维持需要）时，下限临界温度为17℃，则饲养水平为2M时，下限临界温度可能为A、20℃B、19℃C、16℃D、14℃E、15℃答案：AB解析：饲养水平降低，临界温度增高49.畜牧生产必须切实落实哪些方针，严格执行国务院发布的《家畜家禽防疫条例》和农业部制定的《家畜家禽防疫条例实施细则》？（）A、预防为主B、治重于防C、防治结合D、防重于治E、治疗为主答案：AD解析：AD50.畜舍内产生量较多，危害较大的有害气体主要有（）。A、氨气B、氦气C、硫化氢D、甲烷：非有害气体E、恶臭气体答案：ACE51.哪些因素的污染是导致畜禽沙门氏菌病传染的主要原因？（）A、饮水B、饲料C、空气D、土壤E、微生物答案：AB解析：土壤：猪52.气流的状态通常用哪些指标来表示？（）A、风速B、气温C、气湿D、气压E、风向答案：AE53.紫外线的红斑反应有两个最敏感的波长区，是（）。A、219B、254C、279D、297E、327答案：BD解析：BD判断题1.鸟类属于短日照动物。()A、正确B、错误答案：B2.高温使母畜发情周期延长，发情持续期缩短，有的甚至不发情。()A、正确B、错误答案：A3.在炎热高温环境中，为缓和家畜的高温应激，可以适当减少脂肪用量，增加粗饲料添加量。()A、正确B、错误答案：B4.简易节能开放型畜舍与封闭型畜舍相比，具有造价低、节能效果显著的特点。()A、正确B、错误答案：A5.饲料和饮水的污染是导致沙门氏菌传染的主要原因。()A、正确B、错误答案：A6.猪舍若采用传统食槽，食槽的底角应为直角，以避免死角不便于清理而使饲料霉变。()A、正确B、错误答案：B解析：圆弧形7.对于1万头以上规模较大的猪场，通常考虑以场为单位实行全进全出。A、正确B、错误答案：B解析：10万8.双列式布置是各种畜牧场最经常使用的布置方式。()A、正确B、错误答案：A9.低温环境初生仔畜的影响大于成年畜禽。()A、正确B、错误答案：A10.光的波长越长，增热效应越小。()。A、正确B、错误答案：B11.墙和整个畜舍的坚固与稳定状况取决于地基。()A、正确B、错误答案：B12.不论在寒冷的北方或炎热的南方，天棚上铺设足够厚度的保温层（或隔热层），是提高天棚保温隔热性能的关键，而结构严密（不透水、不透气）则是提高保温（和隔热）性能的重要保证。()A、正确B、错误答案：B13.人的眼睛看不到紫外线和红外线。()A、正确B、错误答案：A14.大量研究表明，家畜基础代谢热量随体型增大，绝对值增大；按每千克体重计算，体型越大的动物越高A、正确B、错误答案：B15.N2浓度是衡量空气新鲜程度和受污染程度的一个间接指标。()A、正确B、错误答案：B16.干草应堆在畜牧场最大风向的上风向处，而隔离区应布置在下风向处。()A、正确B、错误答案：B17.气温引起的直接致病作用都是非传染性的，如冻伤、热射病、日射病:由于红外线使颅温度升高的结果等。()A、正确B、错误答案：A18.一般畜舍都采用正压通风方式，因它比较简单，投资少，管理费用较低。()A、正确B、错误答案：B19.CO2本身无毒性，但高浓度的CO2可使空气中氧的含量下降而造成缺氧，引起慢性中毒。()A、正确B、错误答案：A20.大气中臭氧的含量不随雷电和太阳辐射的变化而变化。()A、正确B、错误答案：B21.水体受到有机物污染后，易引起富营养化，会由于氧含量过多而产生大量恶臭物质。()A、正确B、错误答案：B22.畜牧场粪便和污水已经成为当前畜牧场被周围居民投诉的首要原因。()A、正确B、错误答案：A23.光照不是对雏鸡的生长直接产生刺激作用，而是通过对雏鸡的活动和觅食等各种生理机能的固有节律起同步信号作用，从而间接的产生影响。()A、正确B、错误答案：A24.原种场的任务是生产配套的品系，必须单独建场。()A、正确B、错误答案：A25.噪音对猪的增重和饲料利用率均无明显影响。()A、正确B、错误答案：A26.在诸多霉菌毒素中，黄曲霉毒素最为常见，毒性最强，危害最大。()A、正确B、错误答案：A27.安全的防疫卫生条件和减少外部环境的污染是现代集约化畜牧场规划建设与生产经营面临的最严峻的问题。()A、正确B、错误答案：A28.应激敏感猪一般对1.5％～5％的氟烷检验呈阴性反应。()A、正确B、错误答案：B29.一般情况下，同样规模的封闭式鸡舍的有害气体含量比猪舍和牛舍要高。()A、正确B、错误答案：A解析：规模、建筑方式、管理方式不同则结论不同。无法比较30.父母代场的任务是改良品种（）。()A、正确B、错误答案：B解析：祖父代场31.相而言，潮湿空气有利于空气中细小颗粒物的积聚，从而可降低舍内粉尘浓度，减少呼吸道疾病。()A、正确B、错误答案：A32.对有围墙的畜牧场，距居民区应在100-300m。()A、正确B、错误答案：B33.氨的密度较小，在温暖的畜舍内一般升到畜舍的上部，因此畜舍内上部氨的含量较高。A、正确B、错误答案：B解析：由于氨气产生于动物周围，因此畜舍内下部氨气含量较高。34.根据伯格曼法则，同一个种的恒温动物，处于寒带的体型较大，处于热带的体型较小。()A、正确B、错误答案：A解析：威尔逊：毛浓密、爱伦：耳朵小部位、格罗杰尔：皮肤颜色。35.水受到污染后，水的感官性状会受到不同程度的影响。()A、正确B、错误答案：A36.喷雾和喷淋都只能间歇的进行，不应连续的喷。()A、正确B、错误答案：A37.畜舍灯具越高，地面的照度就越小。()A、正确B、错误答案：A38.屋顶的面积一般大于墙体，而屋顶内外的实际温差却总是小于外墙的内外温差。()A、正确B、错误答案：B39.研究表明强制增加肉仔鸡、肥育猪的运动量非但没有减少增重，反而使饲料利用率增加，维持能量增加。()A、正确B、错误答案：B40.畜舍通风主要是离心式风机，有时也用轴流式风机。()A、正确B、错误答案：B41.公猪、妊娠哺乳母猪、仔猪一般单栏饲养。()A、正确B、错误答案：B42.人工短光照可以缩短光钝化期。()A、正确B、错误答案：A43.在生产实践中人们把皮温直接称作家畜的体温。()A、正确B、错误答案：B44.通常用风向和风速来表示风的状态。()A、正确B、错误答案：A45.生活管理区主要是供水、供电、供热、维修、仓库等设施。()A、正确B、错误答案：B46.为防止佝偻病和软骨病的发生，在畜禽进行紫外线照射时，必须选用波长283～295nm的紫外线，可用一般的紫外线灯代替。()A、正确B、错误答案：B47.无论是冷、热条件下，相对湿度较低都有利于缓和家畜的气候应激。()A、正确B、错误答案：A48.高温能提高公畜禽的精液品质和性欲。()A、正确B、错误答案：B49.舍内空气流动的速度和方向，主要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风，机械通风尤其如此。()A、正确B、错误答案：A50.畜舍应建在地势高燥、地下水位较低、周围排水畅通的地方。()A、正确B、错误答案：A51.根据主要建筑在牧场中的功能，牧场一般分为：生产区、管理区、兽医卫生管理区。()A、正确B、错误答案：A52.堆肥发酵最适含水率为55-65%，低于30%，微生物增殖受抑制，高于70%，空隙率低空气不足。()A、正确B、错误答案：A53.家畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与一定的外界环境条件有关。()A、正确B、错误答案：A54.家禽对光色不敏感。()A、正确B、错误答案：B55.奶牛的饲养方式一般分为拴系饲养、定位饲养、散放饲养；初生犊牛常单笼饲养。()A、正确B、错误答案：A56.饲养员及有关工作人员应远离外界畜禽病原污染源，允许私自养动物。()A、正确B、错误答案：B57.太阳高度角的变化，直接影响到通过窗口进入舍内的直射光量。()A、正确B、错误答案：A58.动物福利有利于提高个体生产成绩和产品质量。()A、正确B、错误答案：A59.在密闭型鸡舍中，改横向通风为纵向通风，以农用风机代替工业风机可以起到节电作用。()A、正确B、错误答案：A60.雾是粒径小于10um的液态粒子。()A、正确B、错误答案：A解析：粒径小于1um的为烟，小于10um的为雾61.畜牧生产中的污水，主要由冲刷畜床上的粪尿产生。()A、正确B、错误答案：A62.各种动物对低温的忍受力不同，一般鸟类较哺乳动物善耐低温。()A、正确B、错误答案：A63.畜牧场的通过式（不停留）的紫外线杀菌灯照射一般达不到安全目的。()A、正确B、错误答案：A64.畜牧场最大的污水量是生活污水。()A、正确B、错误答案：B65.饲养于低温环境中的瘦肉型猪，脂肪含量增加,瘦肉率下降。()A、正确B、错误答案：A66.在0-30℃范围内，乳牛的产乳量随着气温的升高而逐渐升高。()A、正确B、错误答案：B67.产蛋鸡而言，每天光照12小时以下，会抑制繁殖系统生长发育、减少产蛋。()A、正确B、错误答案：A68.富含藻类的水呈黄褐色。()A、正确B、错误答案：B69.当动物休息于舒适的环境中时，其产热量决定于采食量。()A、正确B、错误答案：A70.饮用水中汞含量不应超过0.01mg/L。()A、正确B、错误答案：B解析：0.001mg/L71.在畜牧业生产中，常用红外线光源对畜舍进行灭菌。()A、正确B、错误答案：B72.材料的导热性能越强，保温隔热能力就越强。()A、正确B、错误答案：B73.如果水体中仅硝酸盐含量增高，而氨氮、亚硝酸氮含量均低甚至没有，说明污染时间已久，现已趋于自净。()A、正确B、错误答案：A74.当进入畜禽隔离舍和检疫室时，如已消毒，不用换上另外一套专门的衣服和雨靴。()A、正确B、错误答案：B75.经高温堆肥法处理后的粪便呈棕黑色、松软、无特殊臭味、不招苍蝇、卫生上无害。()A、正确B、错误答案：A76.经高温堆肥处理后的粪便呈棕黑色、松软、有特殊臭味，卫生上无害。()A、正确B、错误答案：B77.浑浊度低的水，以及在冬季水温低时，沉淀效果较好。A、正确B、错误答案：B78.空气