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文档简介

大堂副理工作规程部门：前厅部实行者职称：大堂副理任务号：任务的题目：大堂副理工作规程（1）需要使用的工具：效益/质量标准：做什么怎么做为什么工作范围全酒店及附近区域：工作时间1）每日三班，二十四小时轮值；2）早班：08：00am-16：30pm（含进餐时间）3）中班：16：30pm-23：00pm（不含进餐时间）4）夜班：23：00pm-08:00am2、早中班工作规程1）签到；2）阅读交班本，了解掌握当天发生的事情；3）阅读当天VIP报表、房态表，了解掌握当天VIP情况（到达时间、接待人员、宴请、用车、行程、安排、房间安排等）团散预订、抵达情况；当天发送到大堂副理的各项有关酒店政策，施工安排、宴会、会议安排情况；了解当天值班经理；交接值班手机、钥匙；跟查及完成上班未完成的工作；检查大堂内部人员的工作情况（纪律、仪容、仪表等）。控制、管理好大堂内流动的客人；VIP抵店前一小时完成检查VIP 的准备工作；在大堂门口或客房区域迎接VIP，并负责带客人到房间，协助办理VIP入住登记手续；VIP及特殊客人居住期间，协助安排客人的用餐、打球、娱乐等项目的接待工作；在VIP退房时，协助结帐，并通知相关领导欢送客人；随时向客人提供一切必需的服务，回答客人的询问；负责处理客人的投诉和职责范围内发生的事情；详细记录当班期间发生的每一件事情，包括时间、地点、房号、姓名、电话、事件经过、处理结果等；负责热带花园、风情园门票的赠送，并记录；（删除）负责开启非正常情况下反锁的客房保险箱；负责酒店出租车的出租工作；（删除）巡视检查大堂，负责大堂照明的开、关，保证设施设备正常运转；负责高尔夫球场的预订工作；（删除）如必要时，对问题的处理需第一时间请示汇报有关人员（前台经理、值班经理、总经理）。负责收取客人的意见书，整理后交至综合办；逢星期一，将上一周内具有参考价值的内容编成周报上报总经理；（删除）完成酒店巡检工作并填写巡检工作表；协助客房部解决客房门锁问题；夜 1--23与早、中班相同；24）负责接待晚抵店的团队；25）确认VIP客人的叫醒情况；26）跟踪VIP客人的早餐情况；27）巡视全酒店区域，发现问题及时处理，并记录向有关部门报告；28）最少抽查三间客房，并将结果记录在交班薄上；29）责核查各营业点钥匙交回情况；（删除）30）负责夜班相关报表的制作，并将AMNOGBOOK及贵宾接待日报表发送给店领导及各部门；31）检查前厅部门早上上班到位情况；32）每月底夜班负责将本月的必答故障门锁统计制表，并将日常文件资料归档。（新增）；33）每日夜

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