人才培养方案汇编市工贸高级技工学校

33一、专业名称及代二、招生对象及学三、培养目标及规等层级的技能人才。学生学习期满获得书的同时，应取得由人力资源和社会保障部颁发的加工中培养面向机械制造类企业生产一线，能胜任数控机床操作员、编程员、设备管理员等工作岗位，整、故障等现场问题的高技能人才。学生学习期满获得书的同时，应取得人力资源和社会保障部颁发加工中操作工家资格三）。培养面向机械制造类企业生产一线，能胜任数控机床操作员、编程员、设备管理员、设备维修工等工作岗位，从事数控设备的编程、操作、安装、调试、保养及设备改造，数控设备的售前、售PAGE5PAGE52.能与、同事、客户等进行有效沟通，具有良好的责任心、质量意识、道德品质、职掌握本专业复杂零件的工艺分析、专业撰写指南与毕业设计知识，达到水平，PAGE6PAGE6能与、同事、客户等进行有效沟通，具有良好的责任心、质量意识、道德品质、职123四、就业五、毕业六、人才培养模针对数控技术应用专业中级工、高级工、三个层次的人才培养目标，构建了“三段递进，三级衔接，工学一体”的人才培养模式（图1）：通过“专业基础→工学结合→生产实践”的专业课体化课程阶段包括专业能力培养，生产实践阶段包括校内生产实践（仅班）和校外顶岗生产实践；通过“简单工作任务→复杂工作任务→综合工作任务”工学结合课程的学习任务设计，实现和的衔实工做过77“在人才培养过程中，将课程体系划分为公共基础课程、专业课拓展课程三大部分。公共基础课主要包括德育、体育、语文、数学和计算机等课程；专业课程包括专业基础、工学结合和生产第二阶段：工学结合阶段。主要开展校内课程的教学，以企业典型工作任务为载体，实现学习过作过程一，开设《零的加工心加工》机床精度检测》等课程，提升学生表达沟通、信息查询、团队协作、分析问题、解决问题等综合职业99数铅球。教学要求掌握球类的基本技术，能够完成球类的基本技战术要求，对各类跑的技术有一定的认识，掌握跑类技术的基本方法，学会跳高、跳远的基本技术，掌握推铅球的技术，为以后的锻炼打本课程为考试课。主要内容：方不等式、集合、函数、三角函数、几何—空间几何体、解2.与电磁、单相交流电路和三相正弦交流电路、电与变压器、常用低压电器及三相交流异步电的课程为工学结合课。主要内容：安全生产要求、规章制度和机械加工技术发展趋势，常用手工工具和设备的名称、规格及功能，工具和设备的使用和保养方法，现场5S管理内容，安全用电，轴侧图、零件图、装配图、机械制图，表面粗糙度、尺寸公差、形位公差，金属材料的牌号、本课程为工学结合课。主要内容：安全操作规程，现场6S现场管理规定，铣床的类型和加工范围、保养办法，常用铣刀的种类和选择，轴侧图、零件图、装配图、机械制图，表面粗糙度、尺寸公差、形位公差，金属材料的牌号、用途、性能、分类，铣床的基本操作，及常见零件的加工方法，常用量具名称、规格、用途、使用和保养方法，与他人合作、沟通，获取信息，对学习与工作进行总结。本项工作任务完成后，能熟悉生产环境和生产流程，掌握常见的垫铁、T形块、压板、V形块、连接轴、法兰连接盘、六方螺栓头、花键轴类零件的加工。能根据加工零件的图样，进行工艺分析、编写加工工艺卡、规范操作机床，正确进行零件的加工和检测，能对加工出的零件进行正确的质量分析，并能解决度调整故障等现场题。本课程为工学结合课。通过本课程任务的学习，使学生根据工艺规程文件和交记录，制定本岗位加工计划，准备材料、工量夹具、刀具及普通车床，按车床安全操作规工艺规程，装夹本课程为工学结合课。主要内容：识读装配图，能够绘制零件图、轴侧图及草图，零件的展开图、局部视图、旋转视图，选用适当种类、形状、材料的刀具选择组合夹具和夹具，正确安装调整夹具，制定常见零件的数控铣加工工艺，确定装夹方式，选择合适的夹具，机床定期及不定期保本课程为理论课。主要内容：成功的我，学业上的我，生理上的我，情感上的我，班级中的潜能，培养学生乐观，向上的心理品质，促进学生的健全发展。使学生不断正确认识自我，增强控自我，承受挫折，适应环境的能力，培养学生健全和良好的个性心理品质，对少数有心理行问题和心理的学生，给予科学的心理咨询和辅导，使他们尽快摆脱，调节自我，形成健康的心本课程为工学结合课。主要内容：识读装配图；能够绘制零件图、轴侧图及草图；零件的开图、局部视图、旋转视图；选用适当种类、形状、材料的刀具；选择组合夹具和夹具，正确安装调整夹具；制定常见异形件的普铣加工工艺，确定装夹方式，选择合适的夹具；制定常见配合件的普铣加工工艺，确定装夹方式，选择合适的夹具；对机床定期及不定期保养；对孔系进行钻、扩、铰等切削加工，尺寸精度公差达I8，表面粗糙度达R32μm；铣削加工较复杂的曲面轮廓，尺寸公差等级达IT8，表面粗糙度达R32μm；根据测量结果分析产生加工误差的原因，并进行修正；通过小组合作编写加工工艺卡、规范操作机床，正确进行零件的加工和检测，能对加工出的零件进行正确的质量分析，并能解决精度调整、故障等现场问题。本课程为工学结合课。主要内容：识读装配图；能够绘制零件图、轴侧图及草图；零件的展开图、局部视图、旋转视图；制定加工中心的加工工艺，填写加工中心程序卡；选用适当种类、形状、材料的刀具；选择组合夹具和夹具，正确安装调整夹具；编制较复杂的二维和二维半铣削程序，宏程序编制加工程序，读懂、检查并运行给定三维以上加工程序；对机床定期及不定期保养；阅读各类信息，排除编程错误、超程、欠压、缺油、急停等一般故障；对孔系进行钻、扩、镗、铰及螺纹孔等切削加工，尺寸精度公差达IT8，表面粗糙度达R32μm；铣削加工较复杂的平面轮廓，尺寸公差等级达IT8，表面粗糙度达R32μm；根据测量结果分析产生加工误差的原因；能够通过修正刀具补偿值和修正程序来减少加工误差；通过小组合作与交流，语言表达能力、协作意识与分析解决问题的能力。本项工作任务完成后，能够对生产中遇到的接头零件、CPU散热板、端面凸轮、铰链、高压分油阀体、不锈钢散热板、变速箱体、联轴器、腔体等类型的零件进行加工。使学生熟悉本岗位的工作现场管理，能独完成工制定、杂零件工等常性作，并能决精度整、故等场问题。本课程为工学结合课。主要内容：气动系统的基本知识，气动系统的各种元器件的符号、结构、名称及功能，气动系统图的识读及整体回路的结构；气动系统各种元器件的正确连接方式及正确的拆装、调试操作规程；气动系统图的分析、绘制及调试操作规程；气动系统整体回路的原理分析；调试气动系统所需的工具、量具的正确使用方法，及利用它们进行必要操作的操作规程；和技术规范对气动系统定期进行与保养；气动系统中各种回路的综合运用；气动系统的发展方向。通过该任务的学习，学生能完成机床的各种气动系统的检 本课程为生产实践考查课。主要内容是：深入机械加工等行业企业顶岗实习，使学生从事工具钳本课程为工学结合课。主要内容：安全生产要求、规章制度和机械加工精度对零件质量的影响；现场S管理的内容；数控车床、数控铣床、加工中心的简单操作方法；数控机床的日常和保持精度的方法；安全用电；检测用的各种工、夹、量具的识别和正确使用方法；工作工、夹、量具的保养方法；数控车床2种精度检测的方法；数控铣床3种精度检测方法；数控车床、铣床的安全操作规程；常用的热处理方式和用途；设备的填写；废弃油液的环保要求及处理方法。通过该任务的学习，学生能完成机床的各种精度检测，根据检测结果判断机床的运行情况，及时发现问题，排除本课程为工学结合课。主要内容：制定维修方案的方法；数控机床急停的工作原理、返回析与产管理标准，对故障现象进行分析，分析可能产生此故障的原因，并辅以必要的检测，查明故障的本课程为生产实践课。主要内容：CAD/CAM的基本概念和系统组成；CAD技术基础，特征造型技术；装配建模技术，曲面造型技术；CAM技术基础；数控加工编程技术和CAXA制造工程师编程实例；能对复杂零件进行实体或曲线曲面造型；能编制复杂零件的数控加工程序。本项工作任务完成后，能够熟悉生产环境和生产流程，掌握常见复杂零件的加工。能根据加工零件的图样，进行工艺分析、设计装夹方式、编写加工工艺卡、规范操作机床，正确进行零件的加工和检测，能对加工出的零件进行正确的质量分析并能解精度调、故障等现问。方教授工艺，会解决中级工和高级工实训过程中遇到的简单问题，或者深入机械加工等行业企业顶岗实习，从事数控设备的编程、操作、产品质量检验等工作；数控设备的售前、，设备管理数控技术应用专业加工中心操作工方向（中级工）课程设置及教学时间安排如表2所示，数控技术应用专业加工中心操作工方向（高级工）课程设置及教学时间安排如表3所示，数控技术应用专业加工中心操作工方向（）课程设置及教学时间安排如表4所示。表2数控技术应用专业—加工中心操作工方向（中级工）—二三四五六公共基础课程122※22222※32※4222※52※6222※72※8※9※※※※生产实践课程※课程2※表3数控技术应用专业—加工中心操作工方向（高级工）—二三四公共基础1222※2222※课程322※4222※5※6※7※8※9※2※表4数控技术应用专业——加工中心操作工方向（）课程设置及教学时间安—二三四五六公共基础公共基础课122222※2222※专业基础课322※4222※566※6※7※8 统※9※※※※※2※八、考核与评则：一、综合职业能力评价为的原则；二、过程性与终结性相结合的原则；三、评价与外部评依据本专业技能人才的培养目标及评价原则，考核与评价方式如下：数控技术应用专业拟采用国内外先进的职业能力理论，运用相关职业能力技术，开发本专业技能人才综合职业能力考评内九、实施式和相应课程体系具体实施需要建立一支由专业专任教师、行业企业教师共同组成的专兼结合的教专业人需要具有数控技术应用专业较高的学术水平、较强的和管理能力、在行业中具有一定的知名度，还要具备丰富的教学经验和实践经验，能够在专业建设及人才培养模式深化方面起领召开研讨会；主持课程体系构建与课程开发；统筹规划教学团队建设；主持建立保障教训运行的机企业教师应具备过硬的实践操作技能、教学管理能力以及分析解决问题的能力，沟通与表达。其应承担的工作有：参与人才培养方案的制订；参与工学结合课程开发与建设；参与教学管校内实训（室校内实训（室）建设应以培养学生创新精神和实践能力为，以实现人才培养目标的校内实训（室）应能适应和满足人才培养模式需求，实训实习环境要实性或仿真性，具备实训、教研及展示等多项功能及教学功能。校内实训应包括机械制造通用基础、电工基础、CAD/CAM实训室等基础实训室及数控车床、数控铣床、加工中心操作与加工等专项实训室，专业基础实训场地面积不少于32/人，专业专项实训室面积不少于52/人。实训室设备台套数不高于4人/台套，实设备配符合《市中职业学数技术专业训备标准要求。校内实训（室）应与企业深度合作，实现资源共享，紧跟现代制造一线生产发展要求，加强设施设备条件建设，使校内实训（室）既可完成课程设置所规定的所有实训、实习项目，又能的编写需要组织专业教师和企业技术共同开发编写工学结合课程，同时编写配套的教学任务设计方案、教学活动策划表、任务书等，确保教学顺利实施。数字化资源的开发需要搭建教学资源平台，开发与课程对应的教学、学习以及网络课程，为该专业“三段递进、三12 3《校本456789动漫专业人才培养动漫专一、专业名称及代二、招生对象及学三、培养目标及规动漫专业二维动画设计与制作专门化方向主要面向动画、、影视等行业、企业，动画前期制作动漫专业二维动画设计与制作专门化方向主要面向动画、、影视等行业、企业，动画前期制作画制作等工作，具有良好职业道德和团队精神的中级技术应用型专门人才。学习期满获得技校书的同时，应取得动画绘制员（四级）国家职业资格。动漫专业二维动画设计与制作专门化方向主要面向动画、、影视等行业、企业，分镜头设计。了解windows操作系统，掌握word、excel、等基础知识能在动画创作过程中有效与导演及组员沟通、给予建议、不畏、有效执行、合理分配团12四、就业动漫专业二维动画设计与制作专门化方向主要面向动画、、影视等行业、企业，分镜设计师、五、毕业六、人才培养模专业立足首都经济社会发展，满足文化创意产业需求，培养适应动画行业职业岗位要求的合格人才，与企业深度合作，创新了“校企合作、项目带动”工学结合的人才培养模式。在低年级阶段的第1－2学期教学中用《与》等制作难度和复杂程度较低的动画项目在高年级阶段的第3－4学期的教学中用《泡芙》等制作难度和复杂程度较高的动画项目作为专在教学过程中利用企业的造型制作技术、场景制作技术、原画制作技术、动画制作技术来完善中，校内实训吸收企业文化精髓，将企业工作环境引入课堂，划分特定的区域，如：工作区、七、课程按照动漫专业“校企合作，项目带动”的人才培养模式及培养目标，本专业共设置了4种类型的课3345891123456789112该课程主要学习记叙文、说明文、议、诗歌、小说、戏剧、应用文、文言文通过本课程的学习，学生能够掌握记叙文、说明文、议等常见文体的阅读和写作方法，提高几种常见应用文体的写作水平。学会欣赏文学作品，接受优秀文化的熏陶，培养高尚的审美，具备一定的审美能力，发健康个性形成健。五号、旅游等方面的基本词汇与语法知识。通过本课程的学习，激发学生的学习，掌握英语的基本词汇用法，构词及简单的英汉互译。培养学生听.说.读的基本技能，掌握运用英语语言进行交际的学习、民法、刑法、法等相关知识，结合实际案例对学生进行法制观念、法律意识的宣讲和教育。了解法律的本质，掌握.刑法的基本概念，提高法律意识，增强法制观念。掌握公民的基本权利和义务，正确行使权力。通过多种教学方法，是学生了解罪与非罪的区别及违法与的界限，使学习，解决师生、同学之间的、；珍惜师生、同学之间的友谊。学会求职基本技巧，及时过完本课题的学习，学生能够掌握素描、速写、色彩构成、flsh及造型制作知识，完成此类同难度的卡通、现实、古实较转面（多于个转）的造型作任务。过完本课题的学习，学生能够掌握色彩、平面构成知识及场景制作知识，完成此类同难度的场景简单、道具较少的卡通场景、实拍场景、古实简单场景的场景制作任务。顶岗实习以企业岗位实践为主，校内与校外、集中与分散、实习与教学相结合等多种组织形式进行。针对有条件的实习场所，提出实践的轮岗实习内容。本课程培养面向二维动画、、影视动画行业企业，能够从事场景制作、造型制作、动画制作等岗位工作，在企业指导下能独立完成部专业英语课程分为艺术设计基础英语、摄影英语、卡通动画英语、艺术设计英语技巧4个部分，共主要讲授体育基础理论知识、排球、武术、体操、羽毛球等基本技术与技能训练。了解更深运完成本课题的学习，学生能够掌握多转面（不少于5个转面）角色造型的制作技巧。学生能够完成此类本课题的学习，学生能够掌握各种场景制作技巧以及场景高级处理技巧，学生能够完成此类同难度顶岗实习以企业岗位实践为主，校内与校外、集中与分散、实习与教学相结合等多种组织形式进行。对有条件的实习场所，提出按实践的内容轮岗实习。通过去本专业相关行业、企业的有关岗位实习，了解企业工作流程、熟悉企业文化、锻炼岗位技能。—二三四五六公共基础122※222※322※42※52※6※7※8※9※2※※—二三四12※222※32※42※5※6※7※8※9※1※22※职业能力为的原则；二、过程性与终结性相结合的原则；三、评价与外部评价相结合的原则；业能力理论，运用相关职业能力技术，运用本专业技能人才综合职业能力考评内容，客观有效考核与评价以促进学生发展、提高教学质量为根本目的，以专业能力、方法能力、社会能力整合形成为一体的综合职业能力作为项目教学评价标准的。考核标准既要体现学校的管理要求企业、学校和学生参与考核，考核贯穿项目始终，在完成项目考核的同时也完成了对学生学业九、实施会保障部《动画绘制员》或相关职业资格三级及以上等级，每年企业实践累计不低于一个月，熟具有良好师德，2年以上企业工作经验，具有《动画绘制员》三级及以上职业资格，能够胜任专业12 课程规范开发技术规程（试行《“校企双元、工学融 3456789动漫专一、专业名称及代二、招生对象及学三、培养目标及规动漫专业三维动画设计与制作专门化方向主要面向动画、、影视等行业企业，模型师、动画师等岗位群，培养从事建模、绑定、动画制作等工作，具有、敬业爱岗、诚实守信，具备团队协动漫专业三维动画设计与制作专门化方向主要面向动画、、影视行业企业，模型师、动画师等岗位群，培养从事简单场景、、卡通角色模型制作、绑定设置、机动画制作、动画制作等工作，具有、敬业爱岗、诚实守信，具备团队协作、自主学习、服务意识和交流沟通能力动漫专业三维动画设计与制作专门化方向主要面向动画、、影视行业企业，模型师、动画师等岗位群，培养从事高级场景、、写实角色模型制作、角色绑定设置、角色动画制作等工作，具有遵纪、敬业爱岗、诚实守信，具备团队协作、自主学习、服务意识和交流沟通能力等职业素养的高素质劳动者和应用型高级技能型人才。学习期满获得技校书的同时，应取得动画绘制员（三级）国能应用绑定技术使用Maya绑定插件对动画进行绑定工作 具有和谐的人际关系，能够与动画导演、相关三维动画技术进行团队合作，不畏、能应用高级模型建模技术，使用Maya、Zbrush对动画角色、场景、进行低模建模及具有和谐的人际关系，能够与动画导演、相关三维动画技术进行团队合作，不畏、12四、就业五、毕业六、人才培养模专业立足首都经济社会发展，满足文化创意产业需求，培养适应动画行业职业岗位要求的合格人才，与企业深度合作，创新了“校企合作、项目带动”工学结合的人才培养模式。 学生熟悉和掌握简单三维模型建模方法、绑定方法、三维动画制作方法、运动规律和应用在教学过程中利用企业的模型建模技术、模型绑定技术、三维动画制作技术来完善教学中存在吸收企业文化精髓，将企业工作环境引入课堂，划分特定的区域，如：工作区、区等，并划分固定七、课程按照动漫专业“校企合作，项目带动”的人才培养模式及培养目标，本专业共设置了4种类型的课12344567894123456789语文课程主要学习记叙文、说明文、议、诗歌、小说、戏剧、应用文、文言文通过本课程的学习，学生能够掌握记叙文、说明文、议等常见文体的阅读和写作方法，提高几种常见应用文体的写五号、旅游等方面的基本词汇与语法知识。通过本课程的学习，激发学生的学习，掌握英语的基本词汇用法，构词及简单的英汉互译。培养学生听、说、读的基本技能，掌握运用英语语言进行交际识的宣讲和教育。了解法律的本质，掌握、刑法的基本概念，提高法律意识，增强法制观念。掌握公民的基本权利和义务，正确行使权力。通过多种教学方法，是学生了解罪与非罪的区别及违法与问题。学会学习，解决师生.同学之间的、；珍惜师生、同学之间的友谊。学会求职基本技indows操作系统，资源管理器、系统的设置和修改及ord、xcl的应用，练习文档编排，电内容。通过本课程教学，使学生了解绘画基础的意义，理解绘画的规律，掌握形体的三维感、色彩构成课程主要讲授平面构成和构成两部分。通过本课程教学，使学生了解平面构成和构成在设计中的重要分量，理解平面构成和构成的基本元素和组成方式，掌握基本形、骨骼在构成中的形建模基础知识及多边形组成元素、简单角色、场景、模型布线的一般规律及Nurbs与多边形建模方任务，使学生能够了解镜头语言，蒙太奇手法知识、了解简单运动规律、了解动画表演基础知识并能够应用关键帧动画技术进行摄影机、关键帧动画制作，并能够完成同等难度的动画制作任务。顶岗实习以企业岗位实践为主，校内与校外，集中与分散，实习与教学相结合等多种组织形式进行。针对有条件的实习场所，提出实践的轮岗实习内容。本课程培养面向三维动画、、影视动画行业企业，能够从事模型制作、绑定制作、动画制作等岗位工作，在专业技术指导下能独立完成部专业英语课程分为艺术设计基础英语、摄影英语、卡通动画英语、艺术设计英语技巧4个部分，共主要讲授体育基础理论知识、排球、武术、体操、羽毛球等基本技术与技能训练。了解更深运动生理、运动医动营养等体育理论知识，掌握排球基本技术，进一步拓展学习武术、体操、田径、羽毛等技术掌握科锻炼身的方法养自觉锻炼体的好，全锻炼学身体。通过职业之我见、未来不是梦、先知先觉、未雨绸缪、面试全攻略、创业的美好时代、插上摄影内容包括数码摄影和的基础理论知识、优秀摄影、艺术作品欣赏和摄影、实模型贴图制作方法、掌握高精度模型UvMap方法并能够独立完成同种难度的高级模型建模任务。能够掌握角色绑定插件应用知识、动物和用解剖知识，掌握角色绑定制作知识方法，并能够独立宝宝—二三四五六公共基础122※222※322※4※52※62※7※8※9※※※2※※22※ 序号—二三四12※222※32※425※6※7※8※9※ 八、考核与评职业能力为的原则；二、过程性与终结性相结合的原则；三、评价与外部评价相结合的原则；业能力理论，运用相关职业能力技术，运用本专业技能人才综合职业能力考评内容，客观有效考核与评价以促进学生发展、提高教学质量为根本目的，以专业能力、方法能力、社会能力整合形成为一体的综合职业能力作为项目教学评价标准的。考核标准既要体现学校的管理要求企业、学校和学生参与考核，考核贯穿项目始终，在完成项目考核的同时也完成了对学生学业九、实施会保障部《动画绘制员》或相关职业资格三级及以上等级，每年企业实践累计不低于一个月，熟具有良好师德，2年以上企业工作经验，具有《动画绘制员》三级及以上职业资格，能够胜任 数字化：学习型上载资源、数字教学123456789烹饪专业人才培养一、专业名称与代二、招生对象及学三、培养目标及规能型人才。学生学习期满取得中餐烹调师和营养配餐员职业资格，获得书。熟悉餐饮业厨房工作的一般流程，具有使用、基本、保养厨房相关设施设备的能力，具能按照餐饮企业中式厨房的生产工艺流程，遵守各项规程，适应中式厨房不同岗位的工作要求。能按照《中民食品安全法》《市食品安全法实施办法》的要求进行安全生产。12四、就业面向星级宾馆饭店、大型餐饮企业中餐厨房的热菜制作间的岗位工作（包括原料初加工、原料切配、打荷、炒锅等），以及冷菜制作间的岗位工作。五、毕业六、人才培养模式和课程体过校企合作方式，完善“校企共融、顶岗实习”的工学结合人才培养模式，即学生两年在校学化、介绍名菜、名点以及餐饮企业新的模式与方法等新知识、新工艺、新材料，使学生在校期间“根据人才成长规律，将学生职业能力培养分为职业认知、项目训练、职业体验三个阶段。职业认知阶段，以公共基础课专业课程中的基本功训练课程为载体，通过入学教育、企业参观和在校内实训的基础训练，使学生初步了解专业，树立热爱职业的思想；项目训练阶段，以专业课拓展课程为载体，通过在校内实训的实用性、综合性的项目训练，培养学生的岗位能力；职业体验阶段，以顶岗实习课程为载体，通过在校外实训的“六定”顶岗实习，强化学生的岗位胜任能力、通过与各大知名企业开展深度合作，按照企业规模、经营管理、内训模式、实习资源、合作诚及校内教学无法实现的内容，结合企业内训内容制定项目；根据企业提供的3~6个岗位和时间，与企业七、课程按照“校企共融、顶岗实习”人才培养的要求，在国家职业标准的基础上，按照课程开发思程”的课体系，程体系括公共础程、专业程、拓课程、岗实习部分。图2烹饪专业课程体系示本课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课程，主要包括计算机基础知识、操作系统Windows、文字处理Word、电子表格Exel、电子演示文稿和计算机网络初步知识等内容。本课程是中等职业学校烹饪专业学生必修的一门专业技能课程。主要包括工具、设备的使用与保炸收”菜肴的制作工艺流成品质量要求、烹调技法和特点、原料产地和鉴别、营养卫生知识等 —二三四五六公共基础122※222※322※42※522※62222※722※822※92※2※ 周总43 43 4 43※ 4 ※66※一、综合职业能力评价为的原则；二、过程性与终结性相结合的原则；三、评价与外部评价相业能力理论，运用相关职业能力技术，运用本专业技能人才综合职业能力考评内容，客观有效公共基础课程考核采取平时考核（包括出勤、作业、课堂表现、阶段考核）与期末考核相结合的方式。进行评价，评价内容涵盖职业道德、知识技能、学习、学习过程中的合作交流等方面，通过学生自九、实施专业教师应具有本科以上学历，具有良好的职业道德和敬业精神，具有中等职业学校教师资格证有餐饮企业厨房的工作经验或实践经历，熟悉中餐厨房工作流程及岗位技能要求，具备工学结合教师来自餐饮行业、企业，具备中式烹调师三级以上职业资格，或在本专业领域享有较高声誉、丰富实践经验和特殊技能的行业企业技术、能工巧匠。实践教学环境包括校内实训和校外实训。按照专业培养目标和教学要求，校内实训要实性或仿真性，集教学实训、技能鉴定、菜品研发、技术服务为一体，配备相应设施设备，建设理实的实训室；学校与企业建立密切的合作关系，建立稳定的校外实训，签订校企共建校外实训协议，建立校企合作长效机制，共同成立学生企业顶岗实习管理机制，制定顶岗实习管理制度。 公共基础课程选用国家规划，专业课程选用部颁，课程可以结合首都区域特征及学校师资、场地、设备的实际情况，依据烹饪专业课程标准，开发基于工作过程的校本（工12345656789一、专业名称及代二、招生对象及学三、培养目标及规智能化系统施工、管理、设计等相关岗位群工作，胜任楼宇智能化系统设备安装与调试、运行与、检测与维修、等工作任务，具备良好职业道德和职业素养的高素质技能人才。学生学习期满获智能化设备安装、物业管理等相关岗位，胜任楼宇智能化系统安装与调试、检测与、中控室运行值机等工作任务，具备良好职业道德和职业素养的技能人才。学习期满获得技校书的同时，还警及消防联动系统检测与、智能家居设计与施工等工作任务，具备良好职业道德和职业素养的高技备维修等相关岗位，胜任建筑设备系统检查与测控、通信与信息网络系统配置与故障处理、火灾报了解楼宇简单设备安装各种规范和标准手册的检索方法，掌握楼宇简单设备安装5s现场管理了解楼宇系统运行值机与的相关规范，掌握楼宇系统设备的操作方法、楼宇系统值机记了解安全防范系统、通信与信息网络系统、火灾及消防联动系统技术规范，掌握系统设了解建筑设备系统安装与调试涉及的、验收规范，掌握末端设备的安装方法、DDC模块箱与末端设备的接线方法、建筑设备系统的检测方法及建筑设备系统的分体设备、系能按照作业规范完成楼宇系统运行值机与工作，在系统出现故障时填写故障报修单并做能依据施工方案、按照相关技术规范完成安全防范系统、火灾及消防联动系统、建筑设备系统安装与调试。掌握安全防范系统、通信与信息网络系统、火灾及消防联动系统维修工具的使用方法、系统故障排除及的方法。了解建筑设备系统的相关规范、建筑设备系统检查与测控工作流程及检测标准，掌握检查工具和测控设备的使用方法，掌握系统的检查与测控方法。了解建筑设备系统设计的相关规范，掌握使用CAD绘制建筑设备系统设计图的方法。了解安全防范系统设计的相关规范，掌握制定设计方案的方法，掌握使用CAD绘制安全了解工程项目管理与验收的相关规范，熟知项目管理工作流程，掌握招投标文件、答疑文能够按照设计需求对交换机、路由器等设备进行配置，对网络、程控交替机、及有线电平面图和系统图检测火灾及消防联动控制系统设备并对火灾及消防联动系统进行。能根据设计方案和产品手册，选择设备、进行工程并规范运用CAD绘制施工图纸计楼宇系统方案、规范运用CAD绘制安全防范系统的施工图纸。能够正确分析客户需求选取网络设备、设计网络系统方案、利用CAD等进行图纸绘制能读懂招标文件、投标文件、答疑文件和合同书根据工程具体情况配备项目、编制管理制度，能合理制定工期，并进行物资的配备，完成技术交底，能对工程项目的实施进行记录、正确制定12四、就业化设备安装、物业管理等相关岗位，能够完成楼宇智能化系统安装与调试、检测与、中控室运五、毕业六、人才培养模工作任务对接；教学过工作过程对接；学业评价与岗位对接。为了保障“五对接”的顺利行教学实施、教学评价，共同培养师资；一起合作成果。规格与相对接；企业的一线员工参与了实践访谈会，共同提炼典型工作任务，协助教师完成课程转化，实现专业课典型工作任务相对接；在教学实施环节，教学模式，以任务为载请制冷高级考评员为代表的行业企业教师来校任课，与校内的专业教师一起承担教学任七、课程智能楼宇涵盖了楼宇自控、安防、消防、网络通信等子系统，涉及安装调试、运行值机、检测维修、设计改造等岗位工作。我校楼宇专业的课程涵盖楼宇四大子系统，每个子系统的内容递进现在各个位，形了“岗、系统课程”位体的课程体。要求学生掌握相当高级中学程度的数学知识并且具备在专业学习和工作中利用数学知识的初步了解法律的本质，掌握、刑法的基本概念，提高法律意识，增强法制观念。掌握公民的基本权利和义务，正确行使权力。通过多种教学方法，是学生了解罪与非罪的区别及违法与的界限，使其了解健康、心理健康基本概念。学会正确看待成长过程中的种种烦恼，用积极的方法进行自我心理调节。学会与人为善，树立自尊、自爱。学会换位思考，尝试用此解决实际问题。学会学习，解决师生、同学之间的、；珍惜师生、同学之间的友谊。学会求职基本技巧，及时调整自己的心镀锌管、PVC槽、镀锌槽的制作与安装、通断测试（双绞线、同轴电缆、光纤）、接地电阻的测试和绝学生学习本课程后能掌握相关的，选用楼宇简单设备安装所需的工具及设备，能依据《全标准GB2894-1996》、施工图纸完成楼宇简单设备的安装。能对楼宇简单设备实施安装的过程检验并交付。能正确描述系统组成和系统工作流程，能按照工作要求，执行本岗位工作流程，规范填写工作记录，正确使用日常工作的相关工具和设备并按照作业规范完成楼宇系统运行值机与工作；在系统故障时写故障修单，据工作出现的题时与同事部和沟通。使学生能借助《产品说明书》等资料，分析安全防范系统图纸及派工单，明确施工地点、内容、完工时间，注意事项等内容，列出系统所需设备及各种配套材料的配套，进行现场勘察，制定施工计算机网络的基础知识、计算机网络拓扑结构、计算机网络的基础设备与传输介质、局域网的安试、无线网络的故障检测和处理、程控交换机的基础知识、程控交换机的系统配置、有线电视系统的基本构、有线电放大器分配器分器的安装试。网络系统的安装与调试，能够完成程控交换机的安装与调试，能够完成及有线电视用户分配网相关的使用方法；火灾及消防联动系统设备的安装、布线；火灾及消防联动系统单体设备调试及学生学习本课程后能够了解建筑消防的相关知识、火灾及消防联动系统的相关和行业规范；识读火灾及消防联动系统的工程系统图和平面图；独立、规范地使用火灾及消防联动系建筑设备系统施工图纸的识读方法；建筑设备系统的基本组成、原理；建筑设备系统设备的原理、参数、种类、用途；建筑设备系统安装规范、行业标准；建筑设备系统常用能借助施工图纸等资料，分析建筑设备系统图、设备安装图及产品说明书，明确建筑设备设备安装与调试；能按5S要求归置现场，查阅产品使用说明书，按保养规范保养建筑设备设备，养成自觉执行操作规范的；能应用PPT、海报等展示学习成果，总结建筑设备系统安装与调试的电工基本操作、安全用电、直流电路电压和电流的测量、万用表的使用、常用电工材料和导线的安装、电气设备电阻的测量、接地装置的安装与维修、三相异步电的拆装与维修、三相异步电动镇流器、启辉器的作用，熟悉单相电度表的原理，熟悉接地体的作用与技术要求，掌握电及其控制热泵空调系统的基础知识、制冷常用工具的使用、气焊焊接、焊接工艺训练、常用仪器仪表的使机调试。使学生能够具备楼宇自动化控制设备安装与专业工作中所需的识读机械零件图能力、机械结构的分析能力、钳工基本操作等技能，为安装和楼宇自控设备奠定基础，同时培养学生认真细致、规通过“语文学习生活化、语文实践情境化、语文运用真实化”的教学设计，学生能够在掌握听、了解和理解理论和产生的时代背景、条件。掌握理论的主要内容、企业文化的内涵及其特征。职业道德与企业发展，企业文化与职业道德的关系。企业精神文化建了解更深运动生理、运动医动营养等体育理论知识，掌握排球基本技术，进一步拓展学习武术、体操、田径、羽毛球等技术，掌握科学锻炼身体的方法，养成自觉锻炼身体的好，全面锻通过本课程的学习，使学生认识到未来不是梦。要自立自强、实现自身价值，就要积极规划安全防范系统的专业术语；系统自检方法；系统检测、故障判断和维修工作的安全操作规程；安全防范各系统出现故障的检测方法及处理方案；填写设备故障处理项目记录表和作业工单的方法。测，能够对网络的常见故障进行分析及故障处理，能够对及有线电视入户分配网的常见故障进行分析及故障处理，具有安全、规范操作的良好，以及节约能源、爱护工具设备、保护环境等职业意识。各种检测与工具及仪器的使用方法、火灾及消防联动系统检测与的相关和规范、CAD的使用方法、火灾及消防联动系统故障排除及的方法、检测与过程学生通过本学期的课程学习后能够正确使用各类火灾及消防联动系统测试仪器、仪表；用CAD绘制火灾及消防联动控制系统的平面图和系统图；能够查阅火灾及消防联动系统检测与维控制站、现场控制器、末端设备的组成与功能；BAS系统功能系统检测内容；建筑设备系统检查与测控系统的和行业规范；建筑设备系统设备的识别方法；建筑设备系统检查与测控工作流程；系统的检测标准；系统的检查与测控方法。学生通过本学期的课程学习后能识读系统工程图，利用相关、行业规范、安全造作规程编写检查与测控方案；能独立、规范使用工具及仪器，进行建筑设备系统检查与测控；能够借助工具书和有关阅读简单的系统检查、测控指导手册；对于系统检查、测控中需要不同部门间协同配空调各种设备的运行参数设置；正确检查设备，完成暖通空调系统和系统的安装、检测、调试、，发现暖通空调系统运行中的常见故障，并定期对暖通空调系统进行检测；完成系统故障的能够根据施工图纸完成设备的定位；能够利用CAD完成建筑施工图纸的绘制；能依据国家准、行业规范、设备说明书等资料，规范使用工具及仪器，进行安全防范、照明、背景音乐系统等安新风机组、空调机组、冷站、洁调、DDC控制器的结构及工作原理；电器控制元件和仪表柜结构和工作原理；仪表柜的设计与装配工艺流程方案和维修方法，电器元件的检测方法，电器元件的学生通过本学期的学习能够识读建筑设备系统控制原理图、点表、控制柜电气原理图、器元件并完成接线，对安装完毕的控制柜用万用表能进行安全测试，通电试验，并能解决现场一般性问题。—二三四五六122※222※32※422※52※62※72※8※9※※※※※※2※2※※—二三四公共基础12※222※32※42※52※64※72※8※9※6※6※6※2※6※—二三四公共基础12※222※32※42※52※64※72※8※9※6※6※6※2※6※八、考核与评原则：一、综合职业能力评价为的评价原则；二、过程性与终结性相结合的原则；三、评价与内外先进的职业能力理论，运用相关职业能力技术，开发本专业技能人才综合能力考评内容，专业构建了“课证融合”和“能素结合”的评价体系，突出对学生的综合职业能力考核，按照过程、职业资格考评四部分组成。其中公共基础课程占总评价标准的5%，顶岗实习占30%，专业课程占450过程中，按照施工过程对应的知识点和技能点进行评价。终结性评价由企业和教师按照行业企业标九、实施专业理论教师：具有良好的师德，相关专业大学本科及以上学历，具有中等职业学校教师任职资格，人力资源和社会保障部《智能楼宇管理师》或相关职业资格三级及以上等级，每年企业实践格，人力资源和社会保障部《智能楼宇管理师》或相关职业资格二级及以上等级，国家安全生产监人力资源和社会保障部《智能楼宇管理师》或相关职业资格二级及以上等级，国家安全生产监督管理局《电工作业类低压运行维修》资格（上岗操作），每年企业实践累计不低于一个月，熟校内实训（室）建设符合《楼宇自动控制设备安装与专业实训设备暨智能楼宇管理师职业技能鉴定设备技术标准、配置标准》，校内实训（室）要实性或仿真性，达到认知、安装、校内实训（室）应包含电工电子、制冷空调、钳工等基础实训室及建筑设备、安全防范、为确保人才培养方案的顺利实施，学校建立了包括专业设计与优化、课程开发与教学实施、师资队 123456789查、听评课等多种形式及时了解教学情况，就发现的问题进行分析反馈，保证教学质量。学校根据课堂 一、专业名称及代二、招生对象及学三、培养目标及规作，具备综合职业能力的技能型人才。学生学习期满获得书的同时，应取得维修电工国家四级、培养面向生产型、服务型企事业单位，能胜任电气设备安装电工、变配电运行值班员等岗位习期满获得书的同时，应取得由人力资源和社会保障部颁发的