《应用微生物基础》教学日历_第1页
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文档简介

PAGE3-《应用微生物基础》教学日历教学时数按学期分配(学时)课程标准名称版本院编《应用微生物基础》课程标准本课程总时数96已讲授学时数0基本教材名称版本«应用微生物基础»于淑萍等主编化学工业出版社尚需要学时数96本学期学时本学期教学周数16主要教学资源《微生物技术》潘春梅、张晓静主编化学工业出版社本学期周学时数6本课程学期时数96考核方式期末考试+实训操作剩余学时96《应用微生物基础》教学日历周次项目任务或活动内容学时课外作业模块一、概述教学进程一一、概述1.概述22.微生物实验室认知2生产性报告模块二、微生物形态结构与功能教学进程一一、原核微生物1.细菌4课后作业二2.显微镜的结构与使用4生产性报告三3.细菌的形态观察(革兰氏染色)6生产性报告四4.放线菌25.其他原核微生物2二、真核微生物1.酵母菌2课后作业五2.酵母细胞的计数4生产性报告3.酵母细胞的大小测量2生产性报告六4.霉菌2课后作业5.霉菌的形态观察2生产性报告三、病毒1.病毒的形态结构及化学组成2课后作业2.病毒的增殖方式模块三、微生物生理生化与遗传育种教学进程七一、微生物营养1.微生物的营养要求22.营养物质进入细胞的方式23.培养基2课后作业八4.高压蒸汽灭菌锅的使用4生产性报告5.培养基配制6生产性报告九二、微生物的代谢1.微生物的能量代谢2.微生物代谢的调节和发酵生产6课后作业十三、微生物的生长及代谢1.微生物的生长规律2十一2.微生物的培养3.微生物生长的测定24.有害微生物的控制2课后作业5.微生物接种技术4生产性报告十二6.微生物的分离纯化6生产性报告十三四、微生物遗传变异与育种1.遗传变异理论基础22.育种技术2十四3.菌种的衰退、复壮和保藏2课后作业模块四、微生物与环境教学进程一、微生物生态1.微生物在自然界中的分布2.微生物与生物环境间的关系3.微生物和自然界物质循环4.微生物与环境保护2课后作业5.空气中微生物的检验4生产性报告十五6.水中大肠菌群的检测6生产性报告十

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