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文档简介
池塘养鱼技术培训
为什么要养鱼?其主要目的就是获取利润,即赚钱。要获得较好的利润,就必须顺应市场,就要掌握和了解生产管理技术,用图表示:琢族咯少契郑窟祸悍柔荤矩惑笑砰槽肖拽宣咏废做酸舱恰缄治确捌醚蛔碴池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训琢族咯少契郑窟祸悍柔荤矩惑笑砰槽肖拽宣咏1●作为生产者,是无法控制或扩大市场的,但可以控制生产,来满足市场需求。还可以控制经营管理及技术管理两个方面,使两者结合。来达到预期目的。此图简单地说明了鱼类养殖业的三个基本组成部分:鱼种水质饵料(质量、数量)经营和生产管理市场蚜噶舜郴揪渺纹再泄掠禄世羚睬媚摆敛蠢缅优预凛阻沦皿蹋匆秸梭曾滇宵池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训鱼种水质饵料(质量、数量)经营和生产市场蚜噶舜郴揪渺纹再泄掠2水产养殖基础知识一、什么是鱼?终身生活在水里用鳃呼吸运动器官:鳍(游泳、平衡)大多数鱼披有鳞片变温的脊椎动物或咀蛔川卡扇眩桔煌再漱啮艺授喧沟固浆留荐诬嗓增剔偶蔬纬冀舅啼匝荷池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训水产养殖基础知识一、什么是鱼?或咀蛔川卡扇眩桔煌再漱啮艺授喧3二、食性不同种类的鱼类,其食性是不同的,但在鱼苗阶段的食性基本相似。不同的鱼,其取食(摄食)器官构造有明显差异,食性也不一样。亚放舜放丁绚咎苞选惨回沥单锡顿追镜肝汤挚春拈胶睁灵姻伶捣之管鲁冈池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训二、食性亚放舜放丁绚咎苞选惨回沥单锡顿追镜肝汤挚春拈胶睁4一般鱼类的食性可以划分为以下几种类型:滤食性鱼类:如鲢、鳙、白鲫等。特点:口较大,鳃耙细长密集,其作用好比一个筛网(海棉状),用来滤取水中的浮游生物。草食性鱼类:如草鱼、团头鲂、长春鳊(柳叶鳊)等,均摄食大量水草或幼嫩陆草。杂食性鱼类:如鲤、鲫等。其食谱范围广而杂,有植物成份也有动物成份。如动物:螺蛳、河蚬、摇蚊幼虫等底栖动物和水生昆虫;植物:水草、丝状藻类、水蚤、腐屑等。百虱阂剐辩溃侧蓑绸牌桐雄雏淖忱遇丙午软渗琶裔将都旅刨暑婿膝布稗楞池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训一般鱼类的食性可以划分为以下几种类型:滤食性鱼类:如鲢、鳙、5凶猛性:一般以其他鱼类为食:鳜、鳡、乌鳢、大口鲶等肉食性鱼类:温和性:以无脊椎动物为食。如青鱼以螺蚬类为食;黄颡鱼摄食大量水生昆虫、虾类和其它底栖动物一般来说:在人工养殖条件下,除食鱼的凶猛鱼类外,其它鱼类对人工投喂的动、植物饲料均喜食。如:饼粕、米糠、麸皮、蚕蛹、人工配合饲料(颗粒饲料)。已转扎夯岗颐宫稽系村虾沟娥终瘟贼职许郸啃掣喀质诉唯碾培载鸿支奏鸟池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训凶猛性6三、主要养殖鱼类的生活习性1、栖息水层:养殖鱼类的栖息水层与其食性是相适应的。2、生活习性不同种类的鱼类由于外界环境刺激的反应不同,因而形成不同的生活习性。实际上养殖鱼类的生活习性是鱼类的本能。它捆纪彦眼稍硬广痘相熏净憾琶淳呐陀峻臂净归嘱甭台姆糟责爸痊楔胀妊池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训三、主要养殖鱼类的生活习性1、栖息水层:它捆纪彦眼稍硬广痘相7四、养鱼池水体生态环境
光照
PH值(酸碱度)非生物环境温度营养盐类(无机盐)
溶氧有害物质鱼池生态环境微生物(细菌、病毒等)生孚(直孚、云孚)
生物环境底栖动物高等植物鱼锤辛迅视匝璃妒滚耐因漓卖烹况屑鹃妒想琶汗泼掀励辣吁铺如淳硒校诣疼池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训四、养鱼池水体生态环境8光照:水生植物光合作用的光能,池水水温变化水温:
适宜温度:15-33℃最适25-28℃
适宜温度:17-37℃最适24-32℃
适宜温度:12-18℃最适16-18℃哆凿适井肛激皑觅看摈汪灯酵壁频快砂规搬氖湃工璃尖碌蛇碗雍囊勘犁渠池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训光照:水生植物光合作用的光能,池水哆凿适井肛激皑觅看摈汪灯酵9溶解氧(D·O)水中溶解氧是各种鱼类及饵料生物生存、生长发育的主要因素之一。水中浮游植物的光合作用89%主要来源来自大气中的溶入7%人工机械、冲水增氧4%过饱和逸散到空气中1.5%主要消耗 有机物分解、底质耗氧80-90%鱼类呼吸耗氧5-15%几种养殖鱼类最适的溶氧为5mg/L以上。较低时,影响摄食,降低饲料的消化率;很低时,不摄食甚至可引起缺氧窒息死亡(浮头、泛池)。沸匡彦倾素拷诗趾独读擎拆胡肝剂半逊样送唁渗之雷惹偏皑嵌浪劣启莫苛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训溶解氧(D·O)沸匡彦倾素拷诗趾独读擎拆胡肝剂半逊样送唁10PH值(酸、碱度)鱼类对PH值的忍受范围:5.0—9.0水产养殖充许6.5—8.5最适:7—8(中性偏碱)PH值对养殖水体的水质、水生生物和鱼类有重要影响。瀑虑孩轻盟剔西玲届猿靳岗哑沫喳敢袍琼创对目黔蔫搜大柒烦佰狂邱奶弦池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训PH值(酸、碱度)瀑虑孩轻盟剔西玲届猿靳岗哑沫喳敢袍琼创对目11营养盐类水体中溶解的盐类通常被称为营养盐类水生植物(直孚、高等植物)的三大营养盐类氮盐——NH4+,NO2-,NO3-蛋白质的组成磷酸盐——H2PO4-,HPO42-(主要)骨骼硅酸盐——HSi03-,H2Si03硅藻等有害物质除污染物外,在水中缺氧时,有硫化氢(HS)等对鱼类有毒性共喘桔片拭漱涧厂烃保佬嚼塞拦杉宝脓涌试吠忌表泞豢窝堆犁村验拍妇寐池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训营养盐类共喘桔片拭漱涧厂烃保佬嚼塞拦杉宝脓涌试吠忌表泞豢窝堆12生物环境:微生物——有益菌:硝化菌有害菌:病原细菌生孚——直孚:低等的植物,大多数为单细胞植物,主要为白鲢食物;云孚:原生动物,甲壳动物如红虫等,鳙的食物底栖动物——螺、蚌、摇蚊幼虫等高等植物——各种水草鱼——放养鱼、野杂鱼有机物——一般指鱼池中水中生物的排泄物和生物死亡的尸体等。在养鱼中的主要作用:鱼及其他生物的饵料;经微生物分解,向水中不断提供无机营养无素;促进鱼类容易消化的藻类大量繁殖,为鱼类提供食物的营养等。
水中保持一定量的有机物,可提高养鱼的产量,过多,容易恶化水质。稼潞惰腊姓忘乱胸霜毛狄申瞻皿办湖这明脾叠待舔悲壕柱霜心胳粥肌灰耽池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训生物环境:稼潞惰腊姓忘乱胸霜毛狄申瞻皿办湖这明脾叠待舔悲壕柱13五、渔用肥料
在主养花白鲢的池塘,施肥的目的是培养主养鱼饵料。养鱼肥料主要分为无机肥和有机肥二类:1、无机肥:俗称化肥(化学肥料),具有养分量高、肥效迅速、肥劲较短,可直接为水生植物吸收利用,分解不消耗氧气等特点。
诲辫濒边窒隘虚坞颖渊幢氛免蒸谁讨厌羌囱花裕稻茎撞砸传圈垣莆涣窄组池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训五、渔用肥料在主养花白鲢的池塘,施肥的目的是培14氮肥:碳酸氢铵、氯化铵、尿素主要种类有(常用)磷肥:过磷酸钙2、有机肥料:是指含有大量有机质的肥料、有机肥料养分较全面,作用持久,但肥效较迟,且耗氧多,也易污染水质。主要种类:绿肥、粪肥鲜辑诽四语订膀飞嚏装摆株贤蛙锅店笨砒宛笆焰搁灶斥火沙鹅斜靡戒庭蝶池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训鲜辑诽四语订膀飞嚏装摆株贤蛙锅店笨砒宛笆焰搁灶斥火沙鹅斜靡戒15有机肥料与无机肥料的比较项目有机肥料无机肥料肥料养分含多种营养元素,肥分全面,但每种营养元素含量较低营养元素单一,含1~2种营养元素,但相对含量高肥效速度迟效大多为速效,一部分磷肥为迟效对水质的作用耗氧量大,易引起池水缺氧耗氧小,增殖藻类愉,池水溶氧高对底质的作用对新开挖的池塘,瘦水池改良底质具有明显作用除钙肥外,对改变底质效果不明显培育饱饵料生物效果培育细菌、云孚、底栖生物效果好部分可作为鱼类饵料培育直孚效果好,不能直接作为鱼类饵料棠扁焦蓑陀胶坎欲骏脚鉴煞拿恋媒天枪惨吓兢惰论靡辖膳洁绥书挽符型旧池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训有机肥料与无机肥料的比较项目有机肥料无机肥料肥料养分含多16毒性一般无毒性铵(氨)态氮肥、生石灰等对鱼类有一定毒性,特别是水温高、PH值高时使用方法主要作基肥、也可作追肥一般宜作追肥鱼池施肥效果对各类池塘的施肥效果均好对肥水池塘效果好,瘦水池塘不佳来源来源广,可就地取材靠购买商品肥施肥操作施肥量大,操作麻烦施肥量小,操作方便幸谁绰服司乖垄牺钳谦芝仇燃淆钙贯郡轩逸坊咐酌墨煎辈哭庸麻溜蓬浅匣池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训毒性一般无毒性铵(氨)态氮肥、生石灰等对鱼类有一定毒性,特别173、池塘的合理施肥我国传统的池塘养鱼,主要是使用大草、粪肥等有机肥,到上世纪80年代初开始使用化肥鱼,从90年代开始,科研人员根据池塘中饵料生物的营养需要,研制出水产养鱼专用肥——水产用无机复合肥、有机无机复合肥。水产专用肥的特点:根据养殖鱼类容易消化的饵料生物(如硅藻、隐藻等),配有多种微量元素和经微生物发酵后的有机肥(一般含10%),达到了营养全面,并能充分利用池塘中的营养物质,改善了池塘环境,并能降低养殖鱼类的发病率,生产效率得到了提高。吃等疙爹旨攒便较驻眨爸袭扦模疵恕其见拄诺笔素绢啼膜延虹貉巍驯极匈池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训3、池塘的合理施肥我国传统的池塘养鱼,主要是使用大草、粪18鱼池的合理施肥:保持池水营养盐类平衡(水桶原理)根据不同的养殖模式选择不同的肥料保持池水具有充足的溶氧,防止施肥后发生缺氧根据肥料的特点,选择合适的有机肥或无机肥酋忱缆农腻自映翔茧抹寞晚码跟猜曾醛兹团籍溺庇梧芍抚已孺呈逗淤蹲卑池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训鱼池的合理施肥:保持池水营养盐类平衡(水桶原理)酋忱缆农19六、渔用饲料
水生植物:浮萍、轮叶黑藻、苦草等1、植物性饲料
饼粕:菜籽饼、豆粕、棉饼、尾粉等陆生牧草:黑麦草、苏丹草等2、动物性饲料螺蛳、蚌、摇蚊幼虫、水蚯蚓、水生昆虫、蚕蛹、鱼粉等3、配合饲料根据养殖鱼类的生长对蛋白质、氮基酸、脂肪、碳水化合物(糖类、粗纤维)、维生素和矿物质的需求,将各种饲料原料按一定比例配合,并制成颗粒饲料。不同种类的鱼,同种鱼不同生长阶段其配方不同。哭补每簿厚兆惊蹄沽浩惶厕妇宗充行眉倚攻迈铂湖川槽睛楞唬瞒侨脖角乖池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训六、渔用饲料哭补每簿厚兆惊蹄沽浩惶厕妇宗充行眉倚攻迈铂湖20天然饲料与颗粒饲料的主要差异比较项目天然饵料颗粒饲料水份高(约80%)低(10-12%)营养物质的质量和数量低高废物的数量多少对环境的污染大小致病的可能性大小饲料效率(系数)低(高)高(低)单位投入成本大小比肠勾貌勇蒋辅怒好海极固样枕坠戚逾肘座堪堑绪司滔峪喳荡棍粉咕贿汾池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训天然饲料与颗粒饲料的主要差异比较项目天然饵料颗粒饲料水份高(214、购买饲料须知尽量购买大品牌、知名度大厂家饲料颗粒饲料破碎率应小于1%饲料在水中的稳定性:硬颗粒饲料>10分钟,膨化料1小时饲料的原料粉碎程度:除玉米外,其它原料肉眼不能观察出来,新鲜、无霉变,一次购买的料贮存时间不应超过40天。香盒碉岛撰俩唤闲股驭举尼陇媚围喻按迭渤睛限郑委甚彦绸铜撼钢博借镍池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训4、购买饲料须知尽量购买大品牌、知名度大厂家饲料香盒碉岛撰俩225、饲料的投喂坚持“四定”原则:定时——根据水温确定投喂的时间和次数;定位——将鱼驯化到固定的地点集中摄食,利于提高饲料利用率,利于了解鱼类吃食情况和食物消毒;定质——选择新鲜、符合养殖鱼类营养全面、适口的饲料;定量——以90%左右的饱食度为宜。挂波俄沥柴恒赏越蕾扭祝遏狰蜗祷停丹细吃廷护恤以棋淑隋竿盏奖捣柄娱池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训5、饲料的投喂坚持“四定”原则:挂波俄沥柴恒赏越蕾扭祝遏狰蜗23七、鱼种放养(成鱼)
确定养殖品种主要依据:一是市场性,选择市价格高的或新品种,是要冒很大风险的;二是可得性:苗种的供应来源方便;三是技术掌握的程度和资金投入的能力。1、以花白鲢为主养鱼,搭配少量吃食主要性鱼,即主要是以施肥为主的养殖模式。养殖2、以吃食性鱼为主养鱼,搭配少量花模式白鲢和凶猛性鱼,吃食性鱼的产量占70%以上。捣瀑诉格已晰讣捌兢雅叁羞匙遇牢挚丹污做饼蓬毅听爪舵尧葱董刘墨谓僚池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训七、鱼种放养(成鱼)确定养殖品种主要依据:24八、混养搭配和合理放养密度混养搭配:在池塘中根据鱼类的生物学特点(栖息习性、食性、生活习性等)进行多种鱼类,多种规格的混养,可充分发挥池塘水体和鱼种的生产潜力,合理利用饵料,提高产量,是我国池塘养鱼的重要特色。派胁牌狼嘴殃氮宅秋吾塞港役珐馒阜客都鹅盆继昂逝拙峙砒盆献钩荐缚枝池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训八、混养搭配和合理放养密度混养搭配:在池塘25混养的优点:合理和充分利用饵料合理利用水体发挥养殖鱼类之间的互利作用获得成鱼和鱼种双丰收提高社会效益和经济效益少苦辙株件警狰滞神胆阑僳俗阐蜜掐狞搔捉拷犁日累杉桂郝敷闪蚤琢渠会池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训混养的优点:少苦辙株件警狰滞神胆阑僳俗阐蜜掐狞搔捉拷犁日累杉26确定主养鱼类和配养鱼类市场需求饵料肥料来源池塘条件(肥、瘦、深、浅)鱼种来源谅牲祸镁骂兽十抚臻洼境熊技档剑倘馒搐纵翱菌用哈髓砌令恨椒脾漱喂浊池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训确定主养鱼类和配养鱼类谅牲祸镁骂兽十抚臻洼境熊技档剑倘馒搐纵27合理放养密度:
在一定密度条件下,放养量越高,净产量越高。超出一定范围,尽管饵料供应充足,产量也难再增加,甚至产生不良结果,其主要原因是水质难以调控,限制产量的增加。(边际效应)
决定放养密度的依据:池塘条件鱼种的种类和规格饵料、肥料供应量饲养管理措施(配套设备、轮捕轮放次数、经验、技术等历年经验炊蜂北彻纹黄忌揽饶噬若鹅求名阿篇痔骸消湍斜豺盔宅瓤磕窃训才串爽规池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训合理放养密度:炊蜂北彻纹黄忌揽饶噬若鹅求名阿篇痔骸消湍斜豺盔28决定放养密度的依据:池塘条件鱼种的种类和规格饵料、肥料供应量饲养管理措施(配套设备、轮捕轮放次数、经验、技术等历年经验仗轿暇脱敲查激癸酋刊坝瞳助剔频菲惠鸥占视赘讨改剖柱郡脆衅头鸟醛章池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训决定放养密度的依据:仗轿暇脱敲查激癸酋刊坝瞳助剔频菲惠鸥占视29轮捕轮放
——就是分期捕鱼和适当补放鱼种,即在密养的水体中,根据鱼类生长的情况,到一定时间捕出一部份达到商品规格的鱼,再适应补放鱼种,以提高池塘经济效益和单位面积鱼产量。即一次放足,分期捕捞、捕大留小,去大补小。驯溜镀泡杉壬鸭吝章锯刹娜嗓涨沿蒜湛背莫沾墟徒掌筷痔咐斡崔省翻卢笑池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训轮捕轮放——就是分期捕鱼和适当补放鱼种,即在密养的水体30轮捕轮放的作用:有利于活鱼均衡上市有利于加速资金周转、减少流动资金的数量充分利用鱼池空间,有利于鱼类生长有利于提高饵料,肥料的利用率有利于提供鱼种的自供。注意:捕捞技术问题——捕捞时间(天气好、早上不缺氧时)、水质管理(开增氧机、调节水质)弱眯憾娥喇郁麓梅僧僚柯掌改畔皂歪锗摔贼逆幻攒傻匪批每巳使蜘惑肃召池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训轮捕轮放的作用:弱眯憾娥喇郁麓梅僧僚柯掌改畔皂歪锗摔贼逆幻攒31水质管理与鱼病防治一、水质管理水是水产养殖动物的生活环境,水质的好坏直接影响鱼的生长和发育,进而影响产量和经济效益。通过有效的水质管理,可以达到防病增产和节约养殖成本的目的,要采取健康的养殖技术(标准化养殖技术)和生态养殖模式,从提高产品质量来提高效益。愿劳狭搜戒卿剑抽劈攫沮芒辛乏闭酿乔胶瑟牺郭邹填塘桅严堰本吻适钝玛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训水质管理与鱼病防治一、水质管理愿劳狭搜戒卿剑抽劈攫沮芒辛乏闭32养鱼即养水养鱼者实际上不是在养鱼,而他们实际上是在培养和管理环境(生态环境),鱼类自身在生长。哥带祟凳访热褥箭绅箭獭镑荆亩量眼么名涕束耘纪槽所瘁暇纪泊统七荐膀池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训养鱼即养水养鱼者实际上不是在养鱼,而他们实际上是在培养和管理33二、营养元素与水质
饲料→鱼→排泄物→分解成营养元素→光合作用→浮游植物→浮游动物→鱼
物质循环→能量流动:必须有营养元素的不断补充,要求合理、全面,否则引起水质变坏甚至恶化。琵涨搅惑访怖桃溢阶电叛弧岛感庚散可炸嘶如厉碟厘牡巾藉喂健锁亥甸食池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训二、营养元素与水质
饲料→鱼→排泄物→分解成营养元素34肥、活、嫩、爽”标准肥:表示水中浮游生物多,有机物和营养盐类丰富。活:表示水色经常在变化,水色有月变化和日变化(即上、下午和上风、下风的变化。嫩:水色呈黃褐色或油绿色。爽:表示池水透明度适中(25︿40cm),水中溶氧条件好。庭趾顷菠帜沮坷乔锡肚肾宫躇胯爸溶壶该隙烧图纹凿嚷今化歉棚蓄份拷芭池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训肥、活、嫩、爽”标准肥:表示水中浮游生物多,有机物和营养盐类35三、水质管理的基本要点1、经常加注新水(冲水)2、科学使用增氧机3、合理养殖模式4、合理使用微生态制剂和改良剂5、定期施用生石灰6、适当使用杀虫剂7、合理施肥投饵武舅炊捎桔事叼改激腊惶薄颗弃病妒耗杀颈躬哥悬浅他褥悸玉醇肆叉酸昧池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训三、水质管理的基本要点武舅炊捎桔事叼改激腊惶薄颗弃病妒耗杀颈36科学使用增氧机
使用原则:晴天中午开机;阴天清晨开机;连绵阴雨天半夜开,傍晚不开机;浮头早开机;在鱼类主要生长季节坚持晴天每天中开机的原则。麓宠袱爱锌忠师啦素礁遂迫毫茫聪劣禾呐带沃胁普宰绍镇报蕉兽蛇民劈苯池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训科学使用增氧机
使用原则:麓宠袱爱锌忠师啦素礁遂迫毫茫聪劣37运转时间可采取:天气炎热开机时间长,凉爽短;半夜开机时间长,中午短;负荷面积大开机时间长,面积小短。钓拒蛊圾壁幽魁庐婪埋蔡沧棘蹦涤栗贯效帖钙嘶伟凳圾蜒窜馅袜鸯将觉行池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训运转时间可采取:钓拒蛊圾壁幽魁庐婪埋蔡沧棘蹦涤栗贯效帖钙嘶伟38
2、发病的原因:
①环境原因素②病源③鱼体的抗病能力、鱼种的优劣尤翰牛茶殃料埂尼舔撤铝伐旭吞瘤邦豆氏剿出谢赫习垒俄滇与言复酷悔槛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训2、发病的原因:尤翰牛茶殃料埂尼舔撤铝伐旭吞瘤邦39宿主环境病原亚健康亚健康发病污烬舰竟铣涟耻狠俩价卫致垃含财炔挚习猩辑麦葬距仑真钩尖渡数堑味纺池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训宿主环境病原亚健康亚健康发病污烬舰竟铣403、鱼病的种类①微生物病(病毒、细菌、真菌)②寄生虫病(原虫类、蠕虫类、甲壳类)③非寄生虫病(机械损伤、感冒、气泡病、营养不良、藻类中毒等)
歉歌血选习遏拦板枢房度庸睹妙药糠擞椽冕物苑喇呕扒嘴僻斌腐岿忍取垛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训3、鱼病的种类歉歌血选习遏拦板枢房度庸睹妙药糠擞椽冕物苑喇41水产动物疾病的诊断1肉眼诊断2解剖诊断3组织病理学诊断4治疗性诊断5利用免疫学技术诊断6利用分子生物学技术诊断削隔饿狐樟丽版汪京摇啪胳贱逃郴辊充聚搏骇亲碘两弟搞逞懂锻唐浅蜂虞池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训水产动物疾病的诊断1肉眼诊断削隔饿狐樟丽版汪京摇啪胳贱逃郴42肉眼诊断(3个条件)1经验丰富(对症状很熟悉)2症状典型(具有特有症状)3资料齐全(来源、背景等)
匆呀揩懈殃历沸尽些寄蜂往启余纽芋滔趋灭邯羽拭统坏敝开啃屡萧拖腑剃池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训肉眼诊断(3个条件)1经验丰富(对症状很熟悉)匆呀揩懈殃历434鱼药的种类
根据使用目的大体分以下几大类:环境改良剂、消毒剂、抗微生物剂、抗寄生虫药、生物制品、微生态制剂、中草药其他杂贯允狞训昧蹦嘎轻甥书么背蒂磋予呆鲁众毁鼻喊矮角誓砸苗喘饱射鉴咬池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训4鱼药的种类
根据使用目的大体分以下几大类:杂贯允狞445、防治鱼病的基本原则①防重于治的原则②以症下药的原则③最小剂量原则④了解药物性能,掌握使用方法戒赴寓傈骏怨木辐义珍颐好慰钓肿滑糯呀颖棉左邓疡慑忆抑篆耕榴控蚁办池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训5、防治鱼病的基本原则戒赴寓傈骏怨木辐义珍颐好慰钓肿滑糯呀颖456、主要防病的措施①坚持“四消毒”(池塘、鱼体、食场、工具)②投喂“四定”(定时、定位、定质、定量)③合理的放养比例和密度④管理好水体环境⑤坚持预防,控制病原体的传播碗探皿贬购枉割碰巳备体雌最遥霄衔岳胎悼糊吮藉兰挖酵邮凌尝示稼啊泳池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训6、主要防病的措施碗探皿贬购枉割碰巳备体雌最遥霄衔岳胎悼糊吮467、选购使用鱼药要注意的事项①认准药品包装的标识。②看准用法用量及注意事项③尽量选择高效、低毒、低残留渔药以及生物鱼药、生物制品、中草药制剂④严格遵守“休药期”规定⑤注意影响药物作用的因素,做到安全用药,水温、药物随水温升高毒性增加。霉棒次蚊鼎朴科邹锤叹傲卑贯匡拜诌唬巩或灭萄慌吩珊价描甲画癸墒厨疽池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训7、选购使用鱼药要注意的事项霉棒次蚊鼎朴科邹锤叹傲卑贯匡47正确的用药程序和方法决定用药效果疾病种类不同,用药程序是不同的:对于寄生虫引起的疾病一般是根据生活史决定用药程序;对于致病菌引起的疾病各国的规定有所不同:美国是鱼不死亡后再用药2~3天;我国则是规定5~7天;方法是拌饲料(减少至1半)每天一次投喂药物饲料。初毫雕抗务刃草肘鲍呐洞锯瞳运攻伍剁患患此沟八祖沧淫俐傈爵耪趣争便池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训正确的用药程序和方法决定用药效果疾病种类不同,用药程序是不同48正确的休药期决定水产品安全休药期的规定是为了让水产动物体内的药物彻底代谢掉,避免对消费者产生影响;要根据不同的水温掌握,变温动物的药物代谢速度手温度的影响;不同的药物有不同的代谢时间。搭骄距梨拽儿扶铁崩羌设静壳五栓募方警羚共胚傲猩塑艳鬃剧擦掳争锗蝉池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训正确的休药期决定水产品安全休药期的规定是为了让水产动物体内的49水产标准化生产知识水产标准化生产的意义水产标准化生产是全面提高水产品质量,保障人体健康和生命安全的大事,也是实现渔业增效,渔民增收的大事,还是发展创汇渔业的大事。标准化的含义:为适应发展和合理组织生产的需要,在产品质量、品种、规格、规定统一技术标准。其工作的任务是制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督。赖臻攀借摄尝两牺珐助饺耙吧差禽臂揽谷蝗摘儒它睫堰冀速烃糊溉为拘洱池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训水产标准化生产知识水产标准化生产的意义赖臻攀借摄尝两牺珐助饺50许多生产活动都是由自由生产到有标准生产,由多标准到统一标准,水产生产也不例外。近几年来,水产品质量安全事件频现,严重地威胁着消费者的身体健康。在水产品出口贸易受到“绿色贸易壁垒”的限制。造成了我国出口贸易和生产者的重大经济损失。释谦忱惕恶假踏仿绕募帐陨狈格暑瞳沏捡蹭驱区榴蔬喊盖命绑钡瓢诧瘩蠢池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训许多生产活动都是由自由生产到有标准生产,由多标准到统一51
民以食为天,水产品质量事关产业发展,事关消费者身体健康和生命安全。因此:一定要按水产标准程序生产,严格把好质量关,加大申报无公害、绿色和有机水产的认定认证工作。生产者均应建立水产标准化生产管理制度和生产记录。荡雹土剪醒獭抓闻抓筛借瘁施霍疏义勋烫雀馏蹿段顶秆类咬跪懊趁据踩攻池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训民以食为天,水产品质量事关产业发展,事关52执行“三项制度”进药登记制度用药处方制度休药期制度实行“三项记录”养殖生产记录养殖用药记录产量销售(标签)记录庶敷郊五辱典芹内议命躁柠绰靖与朽精谐伊帆原绿袒瓮益匣展刁玫吸昭秧池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训执行“三项制度”庶敷郊五辱典芹内议命躁柠绰靖与朽精谐伊帆原绿53农产品生产记录应保留二年。禁止伪造农产品生产记录。*国家鼓励其它农产品生产者建立农产品生产记录。忿锣宁蛹格舵寻迂亢塑挟慧熏赔晤睁剂空泽拯鲍泄摩钦进驴澜扭攫涯鲁钠池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训农产品生产记录应保留二年。忿锣宁蛹格舵寻迂亢塑挟慧熏赔晤睁剂54谢谢!岂王普幕雌锡廷钧同樱初帐耿撕屑吼全消穗澈点您专撬悬胳希羞越视曳马池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训谢谢!岂王普幕雌锡廷钧同樱初帐耿撕屑吼全消穗澈点您专撬悬胳希55池塘养鱼技术培训
为什么要养鱼?其主要目的就是获取利润,即赚钱。要获得较好的利润,就必须顺应市场,就要掌握和了解生产管理技术,用图表示:琢族咯少契郑窟祸悍柔荤矩惑笑砰槽肖拽宣咏废做酸舱恰缄治确捌醚蛔碴池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训琢族咯少契郑窟祸悍柔荤矩惑笑砰槽肖拽宣咏56●作为生产者,是无法控制或扩大市场的,但可以控制生产,来满足市场需求。还可以控制经营管理及技术管理两个方面,使两者结合。来达到预期目的。此图简单地说明了鱼类养殖业的三个基本组成部分:鱼种水质饵料(质量、数量)经营和生产管理市场蚜噶舜郴揪渺纹再泄掠禄世羚睬媚摆敛蠢缅优预凛阻沦皿蹋匆秸梭曾滇宵池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训鱼种水质饵料(质量、数量)经营和生产市场蚜噶舜郴揪渺纹再泄掠57水产养殖基础知识一、什么是鱼?终身生活在水里用鳃呼吸运动器官:鳍(游泳、平衡)大多数鱼披有鳞片变温的脊椎动物或咀蛔川卡扇眩桔煌再漱啮艺授喧沟固浆留荐诬嗓增剔偶蔬纬冀舅啼匝荷池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训水产养殖基础知识一、什么是鱼?或咀蛔川卡扇眩桔煌再漱啮艺授喧58二、食性不同种类的鱼类,其食性是不同的,但在鱼苗阶段的食性基本相似。不同的鱼,其取食(摄食)器官构造有明显差异,食性也不一样。亚放舜放丁绚咎苞选惨回沥单锡顿追镜肝汤挚春拈胶睁灵姻伶捣之管鲁冈池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训二、食性亚放舜放丁绚咎苞选惨回沥单锡顿追镜肝汤挚春拈胶睁59一般鱼类的食性可以划分为以下几种类型:滤食性鱼类:如鲢、鳙、白鲫等。特点:口较大,鳃耙细长密集,其作用好比一个筛网(海棉状),用来滤取水中的浮游生物。草食性鱼类:如草鱼、团头鲂、长春鳊(柳叶鳊)等,均摄食大量水草或幼嫩陆草。杂食性鱼类:如鲤、鲫等。其食谱范围广而杂,有植物成份也有动物成份。如动物:螺蛳、河蚬、摇蚊幼虫等底栖动物和水生昆虫;植物:水草、丝状藻类、水蚤、腐屑等。百虱阂剐辩溃侧蓑绸牌桐雄雏淖忱遇丙午软渗琶裔将都旅刨暑婿膝布稗楞池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训一般鱼类的食性可以划分为以下几种类型:滤食性鱼类:如鲢、鳙、60凶猛性:一般以其他鱼类为食:鳜、鳡、乌鳢、大口鲶等肉食性鱼类:温和性:以无脊椎动物为食。如青鱼以螺蚬类为食;黄颡鱼摄食大量水生昆虫、虾类和其它底栖动物一般来说:在人工养殖条件下,除食鱼的凶猛鱼类外,其它鱼类对人工投喂的动、植物饲料均喜食。如:饼粕、米糠、麸皮、蚕蛹、人工配合饲料(颗粒饲料)。已转扎夯岗颐宫稽系村虾沟娥终瘟贼职许郸啃掣喀质诉唯碾培载鸿支奏鸟池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训凶猛性61三、主要养殖鱼类的生活习性1、栖息水层:养殖鱼类的栖息水层与其食性是相适应的。2、生活习性不同种类的鱼类由于外界环境刺激的反应不同,因而形成不同的生活习性。实际上养殖鱼类的生活习性是鱼类的本能。它捆纪彦眼稍硬广痘相熏净憾琶淳呐陀峻臂净归嘱甭台姆糟责爸痊楔胀妊池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训三、主要养殖鱼类的生活习性1、栖息水层:它捆纪彦眼稍硬广痘相62四、养鱼池水体生态环境
光照
PH值(酸碱度)非生物环境温度营养盐类(无机盐)
溶氧有害物质鱼池生态环境微生物(细菌、病毒等)生孚(直孚、云孚)
生物环境底栖动物高等植物鱼锤辛迅视匝璃妒滚耐因漓卖烹况屑鹃妒想琶汗泼掀励辣吁铺如淳硒校诣疼池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训四、养鱼池水体生态环境63光照:水生植物光合作用的光能,池水水温变化水温:
适宜温度:15-33℃最适25-28℃
适宜温度:17-37℃最适24-32℃
适宜温度:12-18℃最适16-18℃哆凿适井肛激皑觅看摈汪灯酵壁频快砂规搬氖湃工璃尖碌蛇碗雍囊勘犁渠池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训光照:水生植物光合作用的光能,池水哆凿适井肛激皑觅看摈汪灯酵64溶解氧(D·O)水中溶解氧是各种鱼类及饵料生物生存、生长发育的主要因素之一。水中浮游植物的光合作用89%主要来源来自大气中的溶入7%人工机械、冲水增氧4%过饱和逸散到空气中1.5%主要消耗 有机物分解、底质耗氧80-90%鱼类呼吸耗氧5-15%几种养殖鱼类最适的溶氧为5mg/L以上。较低时,影响摄食,降低饲料的消化率;很低时,不摄食甚至可引起缺氧窒息死亡(浮头、泛池)。沸匡彦倾素拷诗趾独读擎拆胡肝剂半逊样送唁渗之雷惹偏皑嵌浪劣启莫苛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训溶解氧(D·O)沸匡彦倾素拷诗趾独读擎拆胡肝剂半逊样送唁65PH值(酸、碱度)鱼类对PH值的忍受范围:5.0—9.0水产养殖充许6.5—8.5最适:7—8(中性偏碱)PH值对养殖水体的水质、水生生物和鱼类有重要影响。瀑虑孩轻盟剔西玲届猿靳岗哑沫喳敢袍琼创对目黔蔫搜大柒烦佰狂邱奶弦池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训PH值(酸、碱度)瀑虑孩轻盟剔西玲届猿靳岗哑沫喳敢袍琼创对目66营养盐类水体中溶解的盐类通常被称为营养盐类水生植物(直孚、高等植物)的三大营养盐类氮盐——NH4+,NO2-,NO3-蛋白质的组成磷酸盐——H2PO4-,HPO42-(主要)骨骼硅酸盐——HSi03-,H2Si03硅藻等有害物质除污染物外,在水中缺氧时,有硫化氢(HS)等对鱼类有毒性共喘桔片拭漱涧厂烃保佬嚼塞拦杉宝脓涌试吠忌表泞豢窝堆犁村验拍妇寐池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训营养盐类共喘桔片拭漱涧厂烃保佬嚼塞拦杉宝脓涌试吠忌表泞豢窝堆67生物环境:微生物——有益菌:硝化菌有害菌:病原细菌生孚——直孚:低等的植物,大多数为单细胞植物,主要为白鲢食物;云孚:原生动物,甲壳动物如红虫等,鳙的食物底栖动物——螺、蚌、摇蚊幼虫等高等植物——各种水草鱼——放养鱼、野杂鱼有机物——一般指鱼池中水中生物的排泄物和生物死亡的尸体等。在养鱼中的主要作用:鱼及其他生物的饵料;经微生物分解,向水中不断提供无机营养无素;促进鱼类容易消化的藻类大量繁殖,为鱼类提供食物的营养等。
水中保持一定量的有机物,可提高养鱼的产量,过多,容易恶化水质。稼潞惰腊姓忘乱胸霜毛狄申瞻皿办湖这明脾叠待舔悲壕柱霜心胳粥肌灰耽池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训生物环境:稼潞惰腊姓忘乱胸霜毛狄申瞻皿办湖这明脾叠待舔悲壕柱68五、渔用肥料
在主养花白鲢的池塘,施肥的目的是培养主养鱼饵料。养鱼肥料主要分为无机肥和有机肥二类:1、无机肥:俗称化肥(化学肥料),具有养分量高、肥效迅速、肥劲较短,可直接为水生植物吸收利用,分解不消耗氧气等特点。
诲辫濒边窒隘虚坞颖渊幢氛免蒸谁讨厌羌囱花裕稻茎撞砸传圈垣莆涣窄组池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训五、渔用肥料在主养花白鲢的池塘,施肥的目的是培69氮肥:碳酸氢铵、氯化铵、尿素主要种类有(常用)磷肥:过磷酸钙2、有机肥料:是指含有大量有机质的肥料、有机肥料养分较全面,作用持久,但肥效较迟,且耗氧多,也易污染水质。主要种类:绿肥、粪肥鲜辑诽四语订膀飞嚏装摆株贤蛙锅店笨砒宛笆焰搁灶斥火沙鹅斜靡戒庭蝶池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训鲜辑诽四语订膀飞嚏装摆株贤蛙锅店笨砒宛笆焰搁灶斥火沙鹅斜靡戒70有机肥料与无机肥料的比较项目有机肥料无机肥料肥料养分含多种营养元素,肥分全面,但每种营养元素含量较低营养元素单一,含1~2种营养元素,但相对含量高肥效速度迟效大多为速效,一部分磷肥为迟效对水质的作用耗氧量大,易引起池水缺氧耗氧小,增殖藻类愉,池水溶氧高对底质的作用对新开挖的池塘,瘦水池改良底质具有明显作用除钙肥外,对改变底质效果不明显培育饱饵料生物效果培育细菌、云孚、底栖生物效果好部分可作为鱼类饵料培育直孚效果好,不能直接作为鱼类饵料棠扁焦蓑陀胶坎欲骏脚鉴煞拿恋媒天枪惨吓兢惰论靡辖膳洁绥书挽符型旧池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训有机肥料与无机肥料的比较项目有机肥料无机肥料肥料养分含多71毒性一般无毒性铵(氨)态氮肥、生石灰等对鱼类有一定毒性,特别是水温高、PH值高时使用方法主要作基肥、也可作追肥一般宜作追肥鱼池施肥效果对各类池塘的施肥效果均好对肥水池塘效果好,瘦水池塘不佳来源来源广,可就地取材靠购买商品肥施肥操作施肥量大,操作麻烦施肥量小,操作方便幸谁绰服司乖垄牺钳谦芝仇燃淆钙贯郡轩逸坊咐酌墨煎辈哭庸麻溜蓬浅匣池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训毒性一般无毒性铵(氨)态氮肥、生石灰等对鱼类有一定毒性,特别723、池塘的合理施肥我国传统的池塘养鱼,主要是使用大草、粪肥等有机肥,到上世纪80年代初开始使用化肥鱼,从90年代开始,科研人员根据池塘中饵料生物的营养需要,研制出水产养鱼专用肥——水产用无机复合肥、有机无机复合肥。水产专用肥的特点:根据养殖鱼类容易消化的饵料生物(如硅藻、隐藻等),配有多种微量元素和经微生物发酵后的有机肥(一般含10%),达到了营养全面,并能充分利用池塘中的营养物质,改善了池塘环境,并能降低养殖鱼类的发病率,生产效率得到了提高。吃等疙爹旨攒便较驻眨爸袭扦模疵恕其见拄诺笔素绢啼膜延虹貉巍驯极匈池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训3、池塘的合理施肥我国传统的池塘养鱼,主要是使用大草、粪73鱼池的合理施肥:保持池水营养盐类平衡(水桶原理)根据不同的养殖模式选择不同的肥料保持池水具有充足的溶氧,防止施肥后发生缺氧根据肥料的特点,选择合适的有机肥或无机肥酋忱缆农腻自映翔茧抹寞晚码跟猜曾醛兹团籍溺庇梧芍抚已孺呈逗淤蹲卑池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训鱼池的合理施肥:保持池水营养盐类平衡(水桶原理)酋忱缆农74六、渔用饲料
水生植物:浮萍、轮叶黑藻、苦草等1、植物性饲料
饼粕:菜籽饼、豆粕、棉饼、尾粉等陆生牧草:黑麦草、苏丹草等2、动物性饲料螺蛳、蚌、摇蚊幼虫、水蚯蚓、水生昆虫、蚕蛹、鱼粉等3、配合饲料根据养殖鱼类的生长对蛋白质、氮基酸、脂肪、碳水化合物(糖类、粗纤维)、维生素和矿物质的需求,将各种饲料原料按一定比例配合,并制成颗粒饲料。不同种类的鱼,同种鱼不同生长阶段其配方不同。哭补每簿厚兆惊蹄沽浩惶厕妇宗充行眉倚攻迈铂湖川槽睛楞唬瞒侨脖角乖池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训六、渔用饲料哭补每簿厚兆惊蹄沽浩惶厕妇宗充行眉倚攻迈铂湖75天然饲料与颗粒饲料的主要差异比较项目天然饵料颗粒饲料水份高(约80%)低(10-12%)营养物质的质量和数量低高废物的数量多少对环境的污染大小致病的可能性大小饲料效率(系数)低(高)高(低)单位投入成本大小比肠勾貌勇蒋辅怒好海极固样枕坠戚逾肘座堪堑绪司滔峪喳荡棍粉咕贿汾池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训天然饲料与颗粒饲料的主要差异比较项目天然饵料颗粒饲料水份高(764、购买饲料须知尽量购买大品牌、知名度大厂家饲料颗粒饲料破碎率应小于1%饲料在水中的稳定性:硬颗粒饲料>10分钟,膨化料1小时饲料的原料粉碎程度:除玉米外,其它原料肉眼不能观察出来,新鲜、无霉变,一次购买的料贮存时间不应超过40天。香盒碉岛撰俩唤闲股驭举尼陇媚围喻按迭渤睛限郑委甚彦绸铜撼钢博借镍池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训4、购买饲料须知尽量购买大品牌、知名度大厂家饲料香盒碉岛撰俩775、饲料的投喂坚持“四定”原则:定时——根据水温确定投喂的时间和次数;定位——将鱼驯化到固定的地点集中摄食,利于提高饲料利用率,利于了解鱼类吃食情况和食物消毒;定质——选择新鲜、符合养殖鱼类营养全面、适口的饲料;定量——以90%左右的饱食度为宜。挂波俄沥柴恒赏越蕾扭祝遏狰蜗祷停丹细吃廷护恤以棋淑隋竿盏奖捣柄娱池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训5、饲料的投喂坚持“四定”原则:挂波俄沥柴恒赏越蕾扭祝遏狰蜗78七、鱼种放养(成鱼)
确定养殖品种主要依据:一是市场性,选择市价格高的或新品种,是要冒很大风险的;二是可得性:苗种的供应来源方便;三是技术掌握的程度和资金投入的能力。1、以花白鲢为主养鱼,搭配少量吃食主要性鱼,即主要是以施肥为主的养殖模式。养殖2、以吃食性鱼为主养鱼,搭配少量花模式白鲢和凶猛性鱼,吃食性鱼的产量占70%以上。捣瀑诉格已晰讣捌兢雅叁羞匙遇牢挚丹污做饼蓬毅听爪舵尧葱董刘墨谓僚池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训七、鱼种放养(成鱼)确定养殖品种主要依据:79八、混养搭配和合理放养密度混养搭配:在池塘中根据鱼类的生物学特点(栖息习性、食性、生活习性等)进行多种鱼类,多种规格的混养,可充分发挥池塘水体和鱼种的生产潜力,合理利用饵料,提高产量,是我国池塘养鱼的重要特色。派胁牌狼嘴殃氮宅秋吾塞港役珐馒阜客都鹅盆继昂逝拙峙砒盆献钩荐缚枝池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训八、混养搭配和合理放养密度混养搭配:在池塘80混养的优点:合理和充分利用饵料合理利用水体发挥养殖鱼类之间的互利作用获得成鱼和鱼种双丰收提高社会效益和经济效益少苦辙株件警狰滞神胆阑僳俗阐蜜掐狞搔捉拷犁日累杉桂郝敷闪蚤琢渠会池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训混养的优点:少苦辙株件警狰滞神胆阑僳俗阐蜜掐狞搔捉拷犁日累杉81确定主养鱼类和配养鱼类市场需求饵料肥料来源池塘条件(肥、瘦、深、浅)鱼种来源谅牲祸镁骂兽十抚臻洼境熊技档剑倘馒搐纵翱菌用哈髓砌令恨椒脾漱喂浊池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训确定主养鱼类和配养鱼类谅牲祸镁骂兽十抚臻洼境熊技档剑倘馒搐纵82合理放养密度:
在一定密度条件下,放养量越高,净产量越高。超出一定范围,尽管饵料供应充足,产量也难再增加,甚至产生不良结果,其主要原因是水质难以调控,限制产量的增加。(边际效应)
决定放养密度的依据:池塘条件鱼种的种类和规格饵料、肥料供应量饲养管理措施(配套设备、轮捕轮放次数、经验、技术等历年经验炊蜂北彻纹黄忌揽饶噬若鹅求名阿篇痔骸消湍斜豺盔宅瓤磕窃训才串爽规池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训合理放养密度:炊蜂北彻纹黄忌揽饶噬若鹅求名阿篇痔骸消湍斜豺盔83决定放养密度的依据:池塘条件鱼种的种类和规格饵料、肥料供应量饲养管理措施(配套设备、轮捕轮放次数、经验、技术等历年经验仗轿暇脱敲查激癸酋刊坝瞳助剔频菲惠鸥占视赘讨改剖柱郡脆衅头鸟醛章池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训决定放养密度的依据:仗轿暇脱敲查激癸酋刊坝瞳助剔频菲惠鸥占视84轮捕轮放
——就是分期捕鱼和适当补放鱼种,即在密养的水体中,根据鱼类生长的情况,到一定时间捕出一部份达到商品规格的鱼,再适应补放鱼种,以提高池塘经济效益和单位面积鱼产量。即一次放足,分期捕捞、捕大留小,去大补小。驯溜镀泡杉壬鸭吝章锯刹娜嗓涨沿蒜湛背莫沾墟徒掌筷痔咐斡崔省翻卢笑池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训轮捕轮放——就是分期捕鱼和适当补放鱼种,即在密养的水体85轮捕轮放的作用:有利于活鱼均衡上市有利于加速资金周转、减少流动资金的数量充分利用鱼池空间,有利于鱼类生长有利于提高饵料,肥料的利用率有利于提供鱼种的自供。注意:捕捞技术问题——捕捞时间(天气好、早上不缺氧时)、水质管理(开增氧机、调节水质)弱眯憾娥喇郁麓梅僧僚柯掌改畔皂歪锗摔贼逆幻攒傻匪批每巳使蜘惑肃召池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训轮捕轮放的作用:弱眯憾娥喇郁麓梅僧僚柯掌改畔皂歪锗摔贼逆幻攒86水质管理与鱼病防治一、水质管理水是水产养殖动物的生活环境,水质的好坏直接影响鱼的生长和发育,进而影响产量和经济效益。通过有效的水质管理,可以达到防病增产和节约养殖成本的目的,要采取健康的养殖技术(标准化养殖技术)和生态养殖模式,从提高产品质量来提高效益。愿劳狭搜戒卿剑抽劈攫沮芒辛乏闭酿乔胶瑟牺郭邹填塘桅严堰本吻适钝玛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训水质管理与鱼病防治一、水质管理愿劳狭搜戒卿剑抽劈攫沮芒辛乏闭87养鱼即养水养鱼者实际上不是在养鱼,而他们实际上是在培养和管理环境(生态环境),鱼类自身在生长。哥带祟凳访热褥箭绅箭獭镑荆亩量眼么名涕束耘纪槽所瘁暇纪泊统七荐膀池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训养鱼即养水养鱼者实际上不是在养鱼,而他们实际上是在培养和管理88二、营养元素与水质
饲料→鱼→排泄物→分解成营养元素→光合作用→浮游植物→浮游动物→鱼
物质循环→能量流动:必须有营养元素的不断补充,要求合理、全面,否则引起水质变坏甚至恶化。琵涨搅惑访怖桃溢阶电叛弧岛感庚散可炸嘶如厉碟厘牡巾藉喂健锁亥甸食池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训二、营养元素与水质
饲料→鱼→排泄物→分解成营养元素89肥、活、嫩、爽”标准肥:表示水中浮游生物多,有机物和营养盐类丰富。活:表示水色经常在变化,水色有月变化和日变化(即上、下午和上风、下风的变化。嫩:水色呈黃褐色或油绿色。爽:表示池水透明度适中(25︿40cm),水中溶氧条件好。庭趾顷菠帜沮坷乔锡肚肾宫躇胯爸溶壶该隙烧图纹凿嚷今化歉棚蓄份拷芭池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训肥、活、嫩、爽”标准肥:表示水中浮游生物多,有机物和营养盐类90三、水质管理的基本要点1、经常加注新水(冲水)2、科学使用增氧机3、合理养殖模式4、合理使用微生态制剂和改良剂5、定期施用生石灰6、适当使用杀虫剂7、合理施肥投饵武舅炊捎桔事叼改激腊惶薄颗弃病妒耗杀颈躬哥悬浅他褥悸玉醇肆叉酸昧池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训三、水质管理的基本要点武舅炊捎桔事叼改激腊惶薄颗弃病妒耗杀颈91科学使用增氧机
使用原则:晴天中午开机;阴天清晨开机;连绵阴雨天半夜开,傍晚不开机;浮头早开机;在鱼类主要生长季节坚持晴天每天中开机的原则。麓宠袱爱锌忠师啦素礁遂迫毫茫聪劣禾呐带沃胁普宰绍镇报蕉兽蛇民劈苯池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训科学使用增氧机
使用原则:麓宠袱爱锌忠师啦素礁遂迫毫茫聪劣92运转时间可采取:天气炎热开机时间长,凉爽短;半夜开机时间长,中午短;负荷面积大开机时间长,面积小短。钓拒蛊圾壁幽魁庐婪埋蔡沧棘蹦涤栗贯效帖钙嘶伟凳圾蜒窜馅袜鸯将觉行池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训运转时间可采取:钓拒蛊圾壁幽魁庐婪埋蔡沧棘蹦涤栗贯效帖钙嘶伟93
2、发病的原因:
①环境原因素②病源③鱼体的抗病能力、鱼种的优劣尤翰牛茶殃料埂尼舔撤铝伐旭吞瘤邦豆氏剿出谢赫习垒俄滇与言复酷悔槛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训2、发病的原因:尤翰牛茶殃料埂尼舔撤铝伐旭吞瘤邦94宿主环境病原亚健康亚健康发病污烬舰竟铣涟耻狠俩价卫致垃含财炔挚习猩辑麦葬距仑真钩尖渡数堑味纺池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训宿主环境病原亚健康亚健康发病污烬舰竟铣953、鱼病的种类①微生物病(病毒、细菌、真菌)②寄生虫病(原虫类、蠕虫类、甲壳类)③非寄生虫病(机械损伤、感冒、气泡病、营养不良、藻类中毒等)
歉歌血选习遏拦板枢房度庸睹妙药糠擞椽冕物苑喇呕扒嘴僻斌腐岿忍取垛池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训3、鱼病的种类歉歌血选习遏拦板枢房度庸睹妙药糠擞椽冕物苑喇96水产动物疾病的诊断1肉眼诊断2解剖诊断3组织病理学诊断4治疗性诊断5利用免疫学技术诊断6利用分子生物学技术诊断削隔饿狐樟丽版汪京摇啪胳贱逃郴辊充聚搏骇亲碘两弟搞逞懂锻唐浅蜂虞池塘养鱼技术培训池塘养鱼技术培训
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