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文档简介
影响小家电行业发展的有利和不利因素分析年度计划控制主要用于检查营销效果是否达到年度计划预期,对销售额、市场占有率、费用等指标进行控制,确保年度计划所规定的销售、利润和其他目标能够实现。(一)销售分析销售分析衡量并评估实际销售额与计划销售额的差距。具体有两种方法:1、销售差距分析主要用来衡量造成销售差距的不同因素的影响程度。当中既有售价下降的原因,也有销量减少的原因。没有完成计划销售量是造成差距的主要原因。企业还要进一步分析销售量减少的原因。2、地区销售量分析用来衡量导致销售差距的具体产品和地区。有必要进一步查明原因,加强该地区的营销管理。(二)市场占有率分析销售分析一般不反映企业在竞争中的地位。因此还要分析市场占有率或市场份额,揭示企业与竞争者之间的相对关系。比如一家企业销售额的增长,可能是它的绩效较竞争者有所提高,也可能是整个宏观环境得到改善,市场上所有的企业都从中受益,而这家企业和对手之间的相对关系并无实质变化。企业和营销人员应当密切关注市场占有率的变化情况。造成市场占有率波动的原因很多,需要具体的问题具体分析:(1)市场占有率的下降,有可能出于企业战略的考虑。有时候企业调整其经营战略、营销战略,主动减少一些不能盈利的产品,导致总销售额下降,影响了市场占有率。如果利润反而有所增长,这种市场占有率的下降就是可接受的。(2)市场占有率的下降,也可能是新竞争者的进入所致。通常新竞争者的加入,会引发其他企业的市场占有率一定程度下降。(3)外界环境因素对参与竞争的各个企业,影响方式和程度往往不同,产生的影响也不一样。如原材料价格上涨,会对同一行业各个企业都发生影响,但不一定所有企业及同类产品都受到同样程度的影响。有些企业推出创新的产品设计,在市场上争取到较多的客户,市场占有率反而可能上升。(4)分析市场占有率,要结合营销机会。机会好的企业,市场占有率一般应高于机会程度低的竞争者,否则其效率就有问题。正常情况下,市场占有率上升表示绩效提高,在竞争中处于优势;反之,说明在竞争中不利。(三)营销费用率分析年度计划控制还要确保企业在完成计划指标时,费用没有超支。因此要分析各项费用率,并控制在一定的限度。如果费用率变化不大,在安全范围内,可暂不采取任何的措施;如果变化幅度太大,上升速度过快,接近或超出上限,就必须采取相应的措施。年度计划控制的过程一般分为四个步骤:确定年度计划中的月份目标或季度目标;监督营销计划的实施;如果营销计划执行中出现不可接受的偏差,一定要找出原因;采取补救或调整措施,以缩小计划与实际之间的差距。具体措施包括调整计划指标,使之更切合实际;或调整营销战略,以利于计划指标实现。如果指标和战略、措施等没有问题,那就要从营销计划的实施查找原因。行业进入壁垒1、技术壁垒小家电行业总体上技术比较成熟,但由于其技术综合性较强且仍处于新技术不断应用的阶段,技术创新和产品创新蓬勃发展,推动行业技术水平不断提高,对新进入者来说,是否具有相当的综合技术水平和新技术的开发应用能力至关重要。小家电具有广泛的消费者群体,消费者对材质、外观、功能、环保等方面不断提出新的需求,若产品研发设计或量产环节出现延误,将严重影响新品上市时间,给客户造成重大损失。世界知名品牌在选择产品制造商时,要求制造商具有相应的研发设计能力和量产供货能力,能够利用其自身积累的专业经验和技术优势,配合客户快速、高效完成产品研发设计过程,并实现产品量产上市。2、规模壁垒小家电行业具有明显的规模效应,由于小家电品种众多,企业通常是按订单生产或根据产品市场情况、消费者需求及自身产能安排生产,企业需要达到一定的生产规模才能有效降低综合生产成本,增强盈利能力。同时,行业又受到原材料价格波动、汇率波动的影响,只有具备较强成本控制能力和规模优势的企业才能在激烈的市场竞争中生存下去。新入企业很难在短时间内完成规模效应和成本控制。3、认证壁垒小家电和人们生活息息相关,各国对小家电产品均制定了严格的安全、环保和质量认证标准,如我国的3C认证、美国的UL认证、日本的SG认证和德国的GS认证等。全球知名小家电品牌商的产品销往全球各地,产品需取得的认证相对于区域市场更多,相应的产品竞争力越强,亦对制造商生产和产品质量提出了更高的要求。新入企业如若技术、制造和品控能力较弱,一般很难保证产品质量的稳定性,无法在短期内通过上述认证,因此取得产品认证成为进入本行业最主要的壁垒之一。4、品牌壁垒小家电作为一类消费品,品牌有助于建立消费者认知,降低消费者选择成本,消费者对产品品牌的认知度构成了品牌壁垒。小家电产业分工主要由品牌商和制造商组成,相应的品牌壁垒体现在两个层面,首先是广大的消费者对品牌商旗下的品牌认可度,认可度越高,品牌忠诚度越高,市场地位越稳定,而品牌忠诚度的提高与巩固源自品牌所代表的品质。其次,在品牌商与制造商分离模式下,品牌商所建立的源自消费者的品牌口碑很大程度上依赖于制造商卓越的制造能力,因此具有出色的研发、设计、制造和品控经验和能力的制造商在业内也会形成一定的品牌影响力,品牌商与制造商的合作也相当稳固。制造商层面的品牌壁垒,使得新进入者成为知名品牌商的制造商难度大大增加。5、资金壁垒小家电制造行业属于资金密集型行业,生产过程中需要购置大量厂房和设备,同时,为提升产品品质,满足品牌商和消费者不断变化的需求,化解人工成本不断上升的不利影响,还需要投入大量的研发经费并对对设备更新改造实现技术升级,对固定资产投资较大。此外,在生产经营过程中需运用大量流动资金采购原材料以及支付人员工资,因此行业新进入者必须具备较强的资金实力。6、人才壁垒进入小家电制造领域的人才壁垒主要包括技术人才壁垒和管理人才壁垒。小家电研发设计人员需要掌握设计、材料、生产工艺、检测、品控等相关专业知识,还需要了解不同国家文化差异、生活习惯等,同时也要对品牌商品牌定位和内涵有深入了解,进而研发设计出符合当地和品牌格调的产品,此类人才必须经过多年的行业积累和实践,并对消费趋势变化和品牌有深刻的洞察力。小家电制造行业也是典型的劳动力密集型行业,需聘用大量的生产工人,对他们的生产技能培训、企业文化宣贯、劳动管理等均需要投入较大的财力、物力,管理人员需要具备丰富的管理经验和技巧,针对该类大型专业用工企业的优秀管理人才较少,往往都是基于企业内部长期的培养,此类人才培养需要长时间的积累,因此,行业形成较高的人才壁垒。中国小家电行业概况随着我国经济的迅速发展,人均GDP及居民消费水平的逐年提升,其中,人均国内生产总值从2008年的2.41万元提升至2019年的7.09万元,居民消费水平从2008年的0.85万元提升至2018年的2.54万元,我国居民消费能力升级趋势明显。此外,随着人们收入水平的提高,消费者更加注重个性化和高品质的生活方式,各类层出不穷的小家电产品满足了消费者的不同需求,行业规模日益增长。2015年至2019年期间,作为改善型产品,能够提升人们生活品质的小家电零售额规模保持稳步增长态势,根据华创证券研究报告,2019年国内实现市场规模(零售额)1,289亿元,同比增长3.6%。过去由于消费人群及消费能力有限,我国小家电需求主要集中在电饭煲、电磁炉、电压力锅等传统刚需属性较强的品类,对比发达国家来看我国居民家庭拥有的各类小家电数量也相对更低。当前我国平均小家电保有量仅为9.5个/户,而英、美等发达国家已达到约30个/户,与发达国家相比,我国各类小家电保有量仍有较大提升空间。受益于我国智能终端的普及和电子商务基础设施的完善,家电行业线上渠道迅速崛起。我国小家电零售市场中线上销售占比从2014年的19%提升至2019年的52%。线上渠道已成为我国小家电的主导渠道。小家电细分品类中,厨师机、抽湿机、咖啡机等新兴品类线上渠道份额占比较高,而电饭煲、电压力锅等传统品类份额相对较低。全球小家电行业概况随着城镇化率的提升和居民可支配收入增长,消费者的消费水平提升,开始追求更优质的生活方式。小家电作为提升生活品质的家用电器,在全球范围内拥有广泛的消费者,全球市场规模较大并持续增长。按零售额统计,全球小家电的市场规模从2014年的779亿美元增至2018年的983亿美元,年复合增长率为6.0%,预计2023年将达到1,446亿美元,2018年至2023年的年复合增长率为8.0%。小家电品类众多,厨房小家电具有一定的必选消费品属性,在小家电各细分品类中占比最高,2018年零售额占比达到32.30%。全球小家电区域分布与区域经济发展水平密切相关,经济较发达地区的小家电保有量普遍高于发展中国家。随着经济增长带来消费升级需求,发展中国家小家电的保有量有望持续提升。由于经济发展水平和文化、饮食习惯等生活方式的差异,发展中国家和发达国家消费者保有小家电的品类结构有所差异,中国消费者拥有的厨房小家电品种较为传统,如电热器具和微波炉等;发达国家消费者厨房小家电整体保有量较高,家居类、个人护理类和厨房小家电拥有品种均较多。在发达国家中,欧美和日韩之间也体现出不同的品类偏好,日韩地区个人护理类小家电占比高于欧美地区。欧美发达国家消费能力较强,北美、西欧地区年人均消费小家电均超过50美元。美国凭借全球最大的发达国家消费市场,对小家电的消费能力最强。影响行业发展的有利和不利因素1、有利因素(1)海外市场需求旺盛欧美发达国家消费能力较强,人均小家电产品保有量高,替换需求持续存在。而美国是全球最大的小家电市场,市场规模持续增长。2020年以来随着海外新冠疫情的蔓延,欧美等国家的人们居家时间增加,对厨房、家居等类型的小家电需求也有所增加。据中国海关数据统计,2020年,中国食品研磨机及搅拌器(85094090)的全部出口额、出口美国额分别较2019年大幅增长32.62%、60.51%。同时,根据国内小家电出口龙头企业新宝股份的2020年业绩预告,其营业收入比2019年同期增长45%左右。(2)政策支持产业链升级,鼓励家电消费中国既是全球小家电重要的生产制造基地,也是全球小家电重要的市场。在构建国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局中,国家政策支持国内产业链升级,鼓励家电消费。在国内产业链方面,中国工业经济联合会会长、工业和信息化部原部长李毅中指出,在“双循环”的背景下,工业领域要推进“产业基础高级化”和“产业链现代化”,形成具有更强创新力、更高附加值、更安全可靠的产业链。在国内市场方面,2020年6月,国务院办公厅印发的《关于支持出口产品转内销的实施意见》指出,鼓励外贸企业对接电商平台,依托各类网上购物节,设置外贸产品专区;鼓励外贸企业充分利用网上销售、直播带货、场景体验等新业态新模式,促进线上线下融合发展。2020年11月18日,国务院常务会提出要促进家电家具家装消费,鼓励有条件的地区对淘汰旧家电家具并购买绿色智能家电、环保家具给予补贴。(3)消费升级为小家电提供强劲的消费支撑我国商务部流通产业促进中心指出,“十三五”期间,消费已成为中国经济增长主引擎。超大规模市场释放的巨大消费潜力,为中国经济高质量发展提供了有力支撑。我国居民消费呈现出从注重量的满足向追求质的提升、从有形物质产品向更多服务消费、从模仿型排浪式消费向个性化多样化消费等一系列转变。消费供给侧的市场主体,积极顺应和把握消费升级大趋势,通过供给创新,增加有效供给,激发出更大的消费潜力。小家电有助于提升消费者生活品质,在多种场景中提供自动、便捷、安全、健康的生活辅助设备,种类繁多、创新迭出,既是消费升级的体现,其发展亦得到经济发展与消费升级的强劲支持。(4)国内小家电产业链配套完善小家电零部件较多,产业链涉及塑料、注塑、电动机、不锈钢、金属成型、控制面板、LCD显示、PCB电路板、低制程控制芯片、电子元器件、五金件等产业,配套完善,规模较大。小家电生产所需零部件在国内一般可以很方便地找到合适的供应商,为小家电的蓬勃发展以及技术创新提供了良好的产业土壤。我国凭借小家电完整的产业链、规模和完善的基础设施等优势,逐渐成为全球小家电的制造基地,根据招商证券研究报告,我国集中了全球小家电约80%的产能。2、不利因素(1)劳动力成本持续上升近年来劳动力供求关系的结构性矛盾以及人口老龄化加速导致我国劳动力成本进入上升通道,工资和社会保障水平的提升,劳动力成本加速上升,我国制造业的劳动力成本优势正逐渐消失。根据国家统计局数据,我国制造业职工年平均工资持续上涨,从2015年的55,324元/年增加到2019年的78,147元/年。从中国内陆与沿海地区用工形势来看,内陆地区经济的发展,特别是中央提出富农政策后,吸纳了大量的农民工就地就业,劳动密集型企业纷纷在内地设厂,加速了劳动力转移到中西部就业,也使东部沿海地区制造企业面临招工难的问题。小家电制造商属于劳动密集型产业,人工成本及费用占比较高,劳动力成本持续上升,不利于产业保持价格优势。(2)中美贸易摩擦中美贸易摩擦自2018年3月底开始,2018年6月15日美国公布将对500亿美元中国进口商品加征25%的关税并公布产品清单;2018年7月10日美国特朗普政府表示将启动再向中国2,000亿美元商品加征关税的计划,同时公布了目标产品清单。两次被加征关税涉及家电品类从零部件为主,扩大到空调、冰箱、吸尘器等主流家电品类,小家电品类涉及吸尘器、净水器、洗碗机、垃圾处理器、灶具、烤面包机及相关零部件。美国作为全球小家电最大的消费市场,60%的小家电产品从中国进口,加征关税虽无法从根本上动摇中国作为全球小家电制造中心的地位,但会在一定程度上削弱中国制造小家电的竞争力。2020年11月美国大选之后,中美贸易摩擦尚无缓和的迹象。小家电行业的发展趋势1、小家电制造商产能向劳动力成本较低的国家和地区转移小家电装配环节较多,自动化水平不高,属于劳动密集型产业,劳动力成本在生产成本中比重较高,对企业的利润影响较大。随着中国人口红利逐渐消失,劳动力成本每年以10%左右的增速上升,2018年制造业平均工资是2008年的3倍左右。2018年东部沿海制造业工资水平已经接近中国台湾地区。在成本上升的情况下,劳动密集型企业倾向于将产能转移至成本相对低廉的国家和地区。2、线上占比不断提高,渠道加速融合随着移动互联网的发展,电子商务基础实施不断完善,网络购物已融入人们的生活之中。全球来看,小家电的渠道构成目前仍以线下门店为主,2019年占比达74.7%。但线上电商渠道占比有逐年提升的趋势,电商占比从2015年的18.3%提升至2019年的23.3%。分区域来看,亚洲电商渠道销量贡献值最高,占比达31.6%。线上市场已经成为家电行业不可或缺的渠道市场,其占比不断提高。从发展趋势看,线上线下两种渠道业态的深度融合是大势所趋,很多传统线下渠道都搭建了自己的线上平台,而线上销售渠道也在向线下渗透,天猫、京东、小米等纷纷建设线下实体店,线上和线下渠道加速融合。3、中国小家电品牌崛起国内的小家电制造商积累了丰富的研发、设计、制造以及供应链管理、品牌管理的经验,重视产品质量并不断打磨自己的品牌,与国内服装、化妆品等消费品领域的企业集体推动民族品牌的发展壮大。国内小家电品牌如美的集团、苏泊尔、九阳股份、爱仕达、北鼎(北鼎BUYDEEM)、新宝(Donlim、GEVILAN歌岚)在国内享有较高的知名度。4、创新驱动小家电产品更加丰富、智能小家电产品的设计正朝着与时尚、健康等现代化理念结合的方向发展。近年来,消费者对小家电需求不断增长变化,80、90后人群也逐渐成为新兴消费主力军,他们更加追求时尚,更倾向于消费健康类型产品,使得小家电产品设计逐渐融入了时尚、健康等元素,产品结构得到进一步丰富。另一方面,小家电正在朝着更加人性化、智能化的创新趋势发展。在当前市场上,消费者对产品的智能化、功能性和个性化等需求大大提高,未来小家电产品的研发生产方向将从单一实用性逐渐转向个性化多样性。随着移动互联网、物联网等新兴技术的发展,小家电产品将会与其产生更加深度的结合,实现联网控制等智能化功能,以满足市场的智能化需求。行业技术特点1、技术综合性较强小家电生活应用场景多,功能丰富多样,开发一款适销对路的小家电产品,涉及学科较多,在原材料选择阶段就需要对钢材、塑胶、硅胶、改性塑料、线材等深入了解其材料学特性,并且需及时跟进新材料的研究与应用进展,在产品功能结构设计阶段涉及机械设计、计算机辅助设计、结构力学、人体工学、流体力学、电子、电路、电磁、电池、热力学等等多学科的技术。随着新技术在小家电领域的应用,如蓝牙、WIFI、红外、5G等无线连接技术,小家电将成为未来物联网世界的重要终端,技术综合性特征愈发明显,制造商需掌握多种技术才能将品牌商的产品设计思想转化成量产产品。2、技术安全性、可靠性要求高小家电产品一般需要插电使用,厨房小家电在使用过程中多数用于加工水料食材或者高温加热食材,并且与使用者近距离接触,技术安全是对小家电产品的基础要求。随着小家电性能不断提升,如带有旋转刀具的搅拌机、料理机、破壁机等转速不断提高,相关的人身安全风险大幅提升,相关刀具安全设计与保护装置设计显得尤为重要。小家电产品作为一种消费品,消费者的使用体验是其在市场长期立足的关键,产品运行的可靠性是影响消费者体验更加重要的因素。可靠性高的产品往往能够流畅稳定运行,生命周期内故障率较低,大大增强消费者使用厨房小家电过程中的愉悦感和成就感。小家电制造商在选择技术路线时需要将消费者的使用体验作为重要考虑因素,将产品与技术的可靠性提升至突出位置。除消费者对安全性和可靠性要求较高之外,各国有关标准组织和认证组织一般均会对产品的安全性、可靠性建立标准并进行认证,而国际知名品牌商对产品安全性和可靠性要求更高。3、技术创新活跃小家电消费群体庞大,品类繁多,功能多样,是新技术应用的重要领域,技术创新活动活跃。新技术一方面对传统厨房小家电进行升级,如电饭煲从热盘加热到电磁感应加热(IH电饭煲)、豆浆机从热盘加热到蒸汽加热、分子共振加热技术等技术升级,另一方面新技术催生新品类,如炒菜机器人、电火锅、电热杯、牛排机等。掌握并熟练应用新技术的制造商往往能够为品牌商提供紧跟技术潮流的产品选择,丰富其品牌的时代内涵。4、工业设计承载产品格调小家电在功能上可以提升消费者的生活便利性,同时其作为家居环境的一部分,在外观方面需匹配消费者的审美追求,因此小家电产品的工业设计承载着产品格调,彰显品牌特有的属性,在技术体系中具有指导性地位。具有较强工业设计能力的小家电制造商在把握品牌商品牌内涵与目标消费群体的审美偏好方面具有显著的优势,与品牌商的合作更加紧密和牢固。小家电行业特点1、体积小、价格适中、免安装,适合线上销售相对于电视、冰箱、空调、洗衣机、热水器等大家电,小家电体积一般较小,插电即用,无需安装。根据华安证券研究报告,分价位段来看,目前国内淘宝系平台的厨房小家电按销售额,主要集中在均价200-800元的中端价位,从而使消费者试错成本较低。这些特点决定了小家电尤为适合线上销售。2、生命周期短,更新速度快根据中国家用电器协会公告的《家用电器安全使用年限》,电冰箱、洗衣机、空调、热水器等大家电安全使用年限为8到10年。根据国家原电力部《居民用户家用电器损坏处理办法》,电饭煲、电茶壶、电炒锅等小家电使用寿命为5年。小家电在实际使用中,移动方便,相对于摆放位置固定的大家电更容易发生损耗,实际使用年限更短。小家电生命周期较短使得厂商生产持续不断,同时为了保持市场份额,满足消费者不断变化的偏好,推陈出新,产品更新换代的速度较快。3、品类多,长尾特征明显小家电作为一种帮助消费提升生活品质,让生活更加便利的家用电器,适用多种生活场景,满足人们一定的功能诉求,品类繁多。我国现有小家电品类100余种,而欧美发达国家市场上小家电品类约为200余种。随着人们对生活便利的追求和消费需求多元化,小家电品类在自动化、便捷化的基础上朝着多功能化、高颜值化、智能化、健康化等方向持续扩张,使得小家电市场规模不断扩大。在现有产品类别中,产品也不断在更新升级,进一步扩大了小家电市场规模。中国小家电市场中,一些品类如电饭煲、电吹风、热水壶、微波炉等具有较大的市场份额,其他众多的品类市场份额相对较低。各品类产品市场份额或渗透率排序在图形上形成头部少数品类占比较高,后面排列其他众多品类,类似长长的尾部,形象地称之为长尾品类。长尾品类众多,奠定了行业成长的基础,为新产品、新品牌诞生提供了土壤和成长空间。4、可选消费属性强,部分品类具备较强的必选消费属性从家电的发展历史来看,居民通常会先购买作为生活必需品的大家电,然后再去增加品类繁多的小家电。在小家电中,电饭煲、微波炉、热水壶、电吹风等可以大大提升生活便利的品类逐渐在生活中变得不可或缺,具备了较强的必选消费品属性。一些小家电品类随着生活水平的提高和新生活方式的形成逐渐从可选消费品向一部分人群的必选消费品转变,如食品料理机、豆浆机、加湿器、蒸汽电熨斗等,提升特定场景的生活品质。品牌更新与品牌扩展(一)品牌更新品牌更新是依据对品牌重新定位、重新设计品牌,塑造品牌新形象的过程,其实质是对品牌补充能量。品牌经过更新(品牌重新定位、重新设计等),可以赋予它以更富有针对性的消费意愿与消费意境。因此,品牌更新是品牌运营的阶段性调整。品牌没有市场生命周期,但这决不意味着经品牌设计而生成的品牌就一定能持续永久。受竞争者品牌逼近(竞争者品牌与本企业品牌定位接近,侵占了本企业品牌的市场份额)和部分消费者偏好的变化(消费者改变对本企业品牌的信任,转购竞争者品牌的商品,使本企业品牌的市场占有率下降)等原因的影响,即使某一品牌在市场上的最初定位很好,随着时间的推移、随着市场环境的变化也需要重新定位。当然,若品牌最初的定位不理想,就更应该及时进行品牌更新。一个品牌能否久远,不仅仅取决于最初的品牌定位和品牌设计,而且还决定于品牌的阶段性调整。适时、适当做法的品牌阶段性调整是非常必要的。“Marlboro”正是成功的品牌更新,使其由最初的女性化十足的香烟转变成有“拼搏、挑战、超越自我”的“真男人”形象的香烟,最后成为世界第一烟草大牌。品牌更新也可对品牌名称和品牌标识进行更新。联想将“Legend”改成了“Lenovo”。(二)品牌扩展统一品牌、个别品牌、分类品牌,不管企业选择了哪一种,经过科学而有效的运营实践都有可能获得较好的品牌知名度和美誉度。那么,一个品牌获得了较好的市场信誉、赢得了较高的品牌忠诚度以后,该品牌是否可用在其他产品上而使该品牌得以拓展或扩展呢?这也是品牌运营过程中的重要命题。品牌扩展,也称品牌扩张或品牌延伸,主要是指企业将某一知名品牌或某一具有市场影响力的成功品牌扩用到与成名产品或原产品完全不同的产品上,以凭借现有成功品牌推出新产品的过程。例如,中国海尔集团成功地推出了海尔冰箱之后,又利用这个品牌及其图样特征,成功地推出了洗衣机、电视机、空调等新产品。1、品牌扩展与品牌增值自20世纪80年代以来,品牌扩展受到西方企业的特别厚爱。许多企业都把品牌扩展看作是一种有效的营销手段。许多跨国公司都采用品牌扩展来拓展市场,如“三菱”“惠普”等。在我国,“海尔”“美的”等一些知名品牌也先后运用品牌扩展策略获得了理想的营销业绩。之所以品牌扩展受到品牌运营企业高度重视,并广泛应用,是因为品牌扩展可使品牌在利用中获得增值。实践证明,品牌扩展有利于降低新产品的市场导入费用,可以使新产品借助成功品牌的市场信誉在节省促销费用的情况下顺利地进占市场。原品牌的良好声誉和影响,可以对扩展产品产生波及效应,从而有助于消费者对扩展产品产生好感。心理学研究表明,人对某些事物的偏好、好恶具有传递性,即所谓爱屋及乌。对品牌而言,消费者通过对品牌标定下的产品的认可到对品牌产生好感,甚至是忠诚,由此使品牌成为有拉动消费者需求能力的品牌,成为具有较强竞争力的品牌。这是品牌能成为扩展品牌的重要条件。当某一受消费者欢迎和依赖的、具有较高忠诚度的品牌“放大”或“复制”“克隆”到新产品上,就会使消费者在短期内消除对新产品的排斥、生疏和疑虑心理,进而以较短的时间接受新产品。2、品牌扩展的形式不言而喻,品牌扩展的目的是借势原有品牌实现品牌利益最大化(增值)。如此,品牌扩展有三个维度,一是借助新品类的品牌扩展,二是依赖新市场的品牌扩展,三是通过产品线延伸(副品牌)的品牌扩展。在华为消费者业务的产品方面,华为消费者业务将坚持精品战略,以差异化创新,勇敢打破看似不可能的各项技术极限,让世界各地更多的人享受到技术进步的喜悦,与全球消费者一起以行践言,实现梦想。其实,产品线延伸,既有可能面对不同的市场(人群、区域等),也可能属于同一类但不同质地不同功能,类似于扩大新品类。至于华为手机从中国扩展到美国则属于第二种品牌扩展形式。同理,三星将手机扩展到中国、美国,苹果手机进入中国、日本都属于依赖新市场的品牌扩展。需说明的是,品牌扩展,无论哪种形式,可以由企业自身努力完成,也可以通过品牌授权、特许经营等形式来实现。(三)品牌授权与特许经营1、品牌授权品牌授权是一种契约性书面许可,允许一个品牌用于特定的时间和区域内的特定产品。也就是说,品牌授权(或称品牌许可),是指品牌的拥有者(授权方)在一些商定的条款(如使用品牌的商品类别、商品销售的地理区域和使用的时间段)的基础上,通过有关协议,允许被授权方使用授权方的品牌生产、销售某种产品或提供某种服务,并向被授权方收取商定数额权利金的营销方式。当然,授权方要给予人员培训、组织设计、经营管理等方面的指导和协助。品牌授权的方式有很多,一般有商品授权、促销授权、主题授权等。被授权商可根据自身的实际情况与授权商采用不同的合作方式获取品牌授权。授权方可以直接与零售商、授权代理商、被授权方或者销售促销机构进行交易。品牌授权有利于扩展营销企业的产品组合,提升品牌影响力。显然,通过品牌授权能够给授权方带来新的收入来源,这是品牌授权的最大益处;其二,品牌授权可以借助被授权方的积极努力,扩大原有产品的市场边界;其三,品牌授权可以扩展到新的业务领域,提升品牌影响力。与此相对应,被授权方也在品牌授权过程中受益:(1)借势授权方品牌(包括声誉、技术体系、渠道关系等)有助于提升商品销售额和利润率,增强市场竞争力;(2)获得零售商(销售渠道)的认可与接纳,使产品快速进入市场;(3)最有效地学习知名品牌的经营模式(包括技术、管理等)来带动企业自有品牌的发展。2、特许经营(1)特许经营以品牌为核心。特许经营以运营同一品牌为核心,受许人(加盟者)可以在约定的期限内享有使用特许人的品牌及维系品牌的各种专有技术、管理方法或体系等。特许经营作为知识产权的总体转让,实质上说就是一种以契约方式构筑的特许人与受许人共同借助同一品牌在同一管理制度体系约束下,实现市场拓展进而实现双赢或多赢的营销方式。品牌是特许经营存在的基础。不可否认,特许经营是以特许人与受许人双赢为必要条件的一种合作方式,而双赢的基础是品牌。试想,如果没有强势品牌,就不可能实现双赢,因为理智的受许人不会也不可能把自己的未来发展寄托在不具有市场影响力的品牌上。只有存在具有市场发展潜力的品牌,品牌所有者和使用者才可能借助该品牌实现双赢或多赢,也才存在特许人和受许人或加盟者。品牌的增值是特许人与受许人的共同目标。具有市场影响力的品牌是特许经营成立的客观基础,特许双方的利益也系在了品牌在市场的表现上。若特许双方共用的品牌具有较强的市场拉动能力,那么特许双方从中获得的收益就多;相反双方的收益则少。可见,品牌的价值提升是特许经营双方共同的期望,也是双方共同努力的目标。(2)特许经营是品牌扩展的重要方式。遍及世界各个角落的“麦当劳”和“肯德基”,以其优质的服务、整洁明快的用餐环境、可口的快餐口味在全世界都享有盛誉。他们的成功有许多相似之处,其中最重要的一点在于他们都成功地应用了特许经营方式。可以说,没有特许经营,麦当劳和肯德基快餐店就不可能如此迅速地在全世界繁衍,也难以成为全球品牌。对特许方来说,特许经营可谓是一种低风险、低成本的市场拓展模式。一方面,特许人可借助他人的财务资源实现品牌扩展和市场拓展。在特许经营方式下,新开设的每一家特许经营分店加盟店都不需要特许人投资而是由受许人(加盟者)出资,受许人对该加盟店拥有所有权。这就使得特许人能以更快的速度扩展业务、拓展市场而不受资金限制。另一方面,特许经营可使特许人节省人力资源降低运营成本。不言而喻,企业扩大经营业务、拓展市场需要大量人力,而特许经营方式的人员管理、日常经营管理均由受许人承担,如加盟店的员工招聘、培训、激励和管理等都由受许人完成。这就使特许人节约了经营管理成本,而将更多的资源用于新产品开发和品牌声誉提升等方面。价值链建立高度的顾客满意、顾客忠诚,要求企业创造更多的顾客感知价值。为此,企业必须系统协调其创造、传播和交付价值的各分工部门即企业价值链以及由供应商、分销商和最终顾客组成的供销价值链的工作,达到顾客与企业利益最大化。(一)企业价值链所谓企业价值链,是指企业创造价值互不相同,但又互相关联的经济活动的集合。其中每一项经营管理活动都是“价值链条”上的一个环节。价值链可分为两大部分:下部为企业基本增值活动,即“生产经营环节”,包括材料供应、生产加工、成品储运、市场销售、售后服务五个环节。上部列出的是企业辅助性增值活动,包括基础结构与组织建设、人力资源管理、科学技术开发和采购管理四个方面。辅助活动发生在所有基本活动的全过程中。其中,科学技术开发既包括生产技术,也包括非生产性技术,如决策技术、信息技术、计划技术等;采购管理既包括原材料投入,也包括其他资源,如外聘的咨询、广告策划、市场调研、信息系统设计等;人力资源管理同样存在于所有部门;企业基础结构涵盖了管理、计划、财务、会计、法律等事务。价值链的各个环节相互关联、相互影响。一个环节经营管理的好坏,会影响其他环节的成本和效益。但每一个环节对其他环节的影响程度并不相同。一般地说,上游环节经济活动的中心是创造产品价值,与产品技术特性紧密相关;下游环节的中心是创造顾客价值,成败优劣主要取决于顾客服务。企业必须依据顾客价值和竞争要求,检查每项价值创造活动的成本和经营状况,寻求改进措施,并做好不同部门之间的系统协调工作。在许多情况下,企业各部门都有强调本部门利益最大化倾向。如企业财务部门可能会设计一个复杂的程序,花很长时间审核潜在顾客的信用,以免发生坏账,其结果是顾客等待,企业销售部门绩效受到影响。各个部门高筑壁垒,是影响优质顾客服务和高度顾客满意的主要障碍。要解决这个问题,关键是要加强核心业务流程管理,使各有关职能部门尽力投入和合作。核心业务流程主要有以下几方面。(1)新产品实现流程。包括识别、研究、开发和成功推出新产品等各种活动,要求这些活动必须快速、高质并达到成本预定控制目标。(2)存货管理流程。包括开发和管理合理储存的所有活动,以使原材料、中间产品和制成品实现充分供给,避免因库存量过大而导致成本增大。(3)订单一付款流程。包括接受订单、核准销售、按时送货以及收取货款所涉及的全部活动。(4)顾客服务流程。包括使顾客能顺利地找到本公司的适当当事人(部门),并得到迅速而满意的服务、答复以及解决问题的所有活动。(二)供销价值链将企业价值链向外延伸,就会形成一个由供应商、分销商和最终顾客组成的价值链,我们将之称为供销价值链。要创造顾客高度满意,需要供销价值链成员的共同努力。因此,许多企业致力于与其供销链上的其他成员合作,以改善整个系统的绩效,提高竞争力。随着竞争的加剧和实践经验的积累,企业之间的合作正在不断加强。过去,企业总是将供应商、经销商视为导致成本上升的主要对象;现在,它们开始仔细选择伙伴,制定互利战略,锻造更加高效的供销价值链,以形成更强的团队竞争能力,赢得更多的市场份额和利润。(三)价值链的战略环节在一个企业价值链的诸多“价值活动”中,并不是每一个环节都创造价值。企业所创造的价值,实际上往往集中于企业价值链上某些特定的价值活动。这些真正创造价值的经营活动,就是企业价值链的战略环节。经济学垄断优势原理表明:在充分竞争市场,竞争者只能得到平均利润;如果超额利润能长期存在,则一定存在某种由垄断优势引起的“进入壁垒”,阻止其他企业进入。价值链理论认为,行业的垄断优势来自该行业某些特定环节的垄断优势。抓住了这些关键环节,即战略环节,也就抓住了整个价值链。战略环节可以是产品开发、工艺设计,也可以是市场营销、信息技术,或是人事管理等,视不同行业而异。一般地说,高档时装行业的战略环节是设计能力,餐饮业是地点选择,烟草业则是广告宣传和公共关系。保持企业的垄断优势,关键在于保持其价值链战略环节的垄断优势,而无须将之普及到所有的价值活动。精明的企业家总是将战略环节紧紧控制在企业内部,而将一些非战略性活动通过合作外包出去。这样,企业既能将有限资源“聚焦”于战略环节,增强垄断优势,又利用市场降低了成本,提高了竞争力和顾客满意程度。加强与供销价值链其他成员合作,相互“借力”,共同锻造高绩效的顾客价值网络,也是对上述“聚焦”战略的精妙运用。例如,人们涌向全球24500家麦当劳餐馆,并不一定是因为他们喜欢其汉堡包,而更多的是喜欢麦当劳系统。麦当劳的成功,在于它提供了被称之为QSCV(质量、服务、清洁、价值)的高标准,并出色地协调了整个系统,使它不仅有效地与其特许经销商、供应商成功合作,而且与它们共同传递卓越的顾客价值。对战略环节的垄断有多种形式,既可以垄断关键性原材料、关键性人才,也可以垄断关键销售渠道、关键市场等。如在依靠特殊技能竞争的行业(广告业、表演业、体育专业,等),需要垄断若干关键人才;在依靠产品特色竞争的行业,其垄断优势来自关键技术或原料配方(如可口可乐的原浆配方,麦当劳“巨无霸”汉堡包的专用配料配方);在高科,技行业,垄断优势通常来自对若干关键性生产技术的垄断。市场导向组织创新现代市场营销管理哲学要求企业创造顾客和顾客满意,将顾客利益摆在核心地位。许多企业在此基础上也开始认识到兼顾行业、合作伙伴、社区和国家利益对企业成功经营与发展的重要地位。然而,在实践中真正贯彻这种观念,保证企业健康成长,却并不容易。面对现代科技迅速发展、市场环境急剧变迁和竞争日趋激烈的挑战,企业必须对自身组织与管理制度进行革新,形成能够全面有效地招律顾客并为之提供良好服务的机制。里特尔咨询公司在总结卓有成效的公司管理模式的基础上,提出了一个高绩效业务模型。该模型将企业资源与组织配置列为基础。我们可以将它作为企业组织与体制创新的主要原则来讨论。(一)满足利益方的要求在今天的价值交换体系中,企业绩效及其利润目标只有在能使其他利益方获得利益的条件下,才有可能实现。因此,企业及其经营业务,都要确定利益方及其要求。一般地说,利益方主要包括顾客、供应商、经销商、企业员工和股东。如果这些利益方觉得不满意,就不能实现理想的合作,导致整体绩效下降,甚至经营失败。为此,企业必须遵循一个原则:满足每一个利益团体的最低期望。企业要致力于为不同的利益方传递高于最低限度的满足水平。同时,也需要根据不同程度满意水平,为员工尽好责任(基本满意水平),为经销商提供绩效满意水平。在确定这些满意水平的时候,企业必须注意,不要让利益方之间感到相对待遇有失公平。各方利益关系的协调本质上仍然是以顾客满意为核心的。从经营动态关系上看,通过顾客满意达到包括股东在内的其他利益方满意,又是建立在企业组织与制度革新所创造的高质量环境基础上的。建立一个面向市场的组织管理体制,形成高水平的员工满意;通过员工积极性、创造性的充分发挥,以高质量的产品和服务建立高度的顾客满意,从而带来更多的交易,更高的企业利润,以及供应商、经销商的利益。各方满意的结果,又会促进新一轮更高质量的良性循环。(二)改进关键业务过程达到满意目标必须通过对工作过程的管理才能实现。目前,大多数企业的这种管理都是通过以专业职能分工为基础的部门组织来进行的。这种传统的组织结构往往使各业务部门各自为政,追求自身目标最大化而不是企业目标最大化,各部门之间不能实现理想的合作,从而也使企业保有高度满意顾客这一总体目标及其战略规划不能有效地遍及整个业务各环节和全过程。因此,使企业的每一个部门都高度面向市场并热心于同其他部门协作,是十分必要的。为适应以快速变化为主调、灵活反应为关键的外部环境,企业必须突出和加强对关键业务过程的管理,通过组织革新,建立多功能的团体,将市场和企业的各种声音和谐一致地协调起来,形成自己的管理核心业务的能力。(三)合理配置资源业务过程的执行,需要配置相应的人、财、物及信息等资源。企业必须设计出一个决策框架,使有限资源能够按照使顾客和企业都满意的方式来有效配置。这需要寻求拥有资源并对各业务的资源分配与使用实施控制。同时,企业还应努力寻求运用协作资源的可能性,以充分利用外部获得的非关键性资源。研究表明,高绩效公司往往十分重视自己拥有并培养那些能构成业务核心的资源和能力,以此形成自己的核心竞争力。他们将好钢用到刀刃上,而将非关键性资源配备转移到企业外部。(四)组织革新企业的组织要素通常包括组织结构、政策与文化。这些因素在市场环境发生急剧变化时,如果不相应变革,往往会成为企业维系和发展与市场有机联系时的机能障碍。我国国有企业深化改革、转换机制的沉重任务,很大程度上就是由于其组织与市场不相适应而派生出来的。传统企业组织(有的学者称之为“命令一控制式组织”)的致命弱点是阻碍市场知识的积累及其在组织内部的广泛传播,影响企业的决策水平及营销观念的全面贯彻。企业要根据环境的变化对其组织结构和政策进行革新。与此同时,也要通过长期艰苦努力,加强企业的文化建设。市场的细分标准(一)消费者市场细分的标准消费者市场细分标准可归纳为四大类,其因素有些相对稳定,多数则处于动态变化中。1、地理因素地理因素标准即按照消费者所处的地理位置、自然环境细分市场,具体变量包括国家、地区、城市规模、不同地区的气候及人口密度等。处于不同地理位置和环境下的消费者,对同一类产品往往会呈现出差别较大的需求特征,对企业营销组合的反应也存在较大的差别。例如希尔顿酒店会根据所处的地理位置设计个性化的房间:美国东北部酒店更雅致和全球化,而西南部的酒店更乡村化;零售巨头如沃尔玛、凯马特都允许他们的区域经理储存货物以适应当地需求。地理细分对不同区域的识别和划分也有意义,企业可以根据产品在该区域上市的时间,将市场分为引人期或发育期市场(1~5年),成长期市场(6~11年),成熟期市场(11年以上)。显然,这样的划分有利于识别不同阶段市场的特征,制定具有针对性的营销策略。就总体而言,地理环境中的大多数因素是一种相对静态的变量,企业营销必须研究处于同一地理位置的消费者和用户对某一类产品的需求或偏好所存在的差异,而且必须同时依据其他因素进行市场细分。2、人口因素人口因素指各种人口统计变量,包括年龄、婚姻、职业、性别、收入、教育程度、家庭生命周期、国籍、民族、宗教、社会阶层等。比如,不同年龄、受教育程度不同的消费者在价值观念、生活情趣、审美观念和消费方式等方面会有很大的差异。以年龄、家庭人口和收入为例,看其对某产品需求的制约。某家具公司在市场调查中发现与家具销售关联最密切的人口变量有以下三项:户主年龄、家庭规模和收入状况。企业在选择目标市场时,可以根据本企业的营销目标及其预期利润,分别考虑各个细分市场的家庭数目、平均购买率、产品的竞争程度等因素。经过分析研究和预测,即可比较准确地评估出每个细分市场的潜在价值。对于全球企业来说,这些人口统计变量的相关信息从各国政府或国际组织公布的统计资料中可以查到。各个国家人口的预期寿命、年龄结构等因素对食品、化妆品、服装、人寿保险等行业中的全球企业细分全球市场有特别重要的意义。需要注意的是,在用人口因素来进行市场细分时,用单一标准细分市场很容易得出偏颇的结论,需要企业界和
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