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文档简介
《旅游概论》课程教学大纲一、课程教学目标《旅游概论》课程教学大纲开设本课程的目的,在于使学生掌握旅游的基础知识,了解我国旅游事业的发展和熟悉旅游的构成。通过本课程的学习,学生应具有一定的旅游基础知识,并能利用该知识为旅游事业服务。通过本课程的学习,应使学生了解旅游活动的发展历史;掌握旅游的三大构成要素和基本内容以及旅游业的作用;理解旅游业的发展趋势和方向,以便为以后学习专业课程打下良好的基础。二、课程设置说明旅游概论是旅游专业的入门学科,也是旅游专业的基础课程。该课具有高度综合性、概括性的特点,对其他专业课程的设置具有指导性的作用。三、课程性质(适应专业对象和课程类别)本课程是导游专业学生的一门专业基础课,具较强的系统性、创新性、针对性和实用性。总学时:54学时(一)旅游活动的历史考察(7学时)1•教学内容旅游概念旅游的本质与特征旅游的构成和类型旅游活动的历史考察教学基本要求了解国内外旅游活动的历史掌握旅游的基本概念、构成和类型理解旅游的本质和特征()旅游者(9学时)1•教学内容旅游者旅游者的旅游动机旅游者的需求心理旅游者流动规律旅游者的权利和义务教学基本要求分析旅游者产生的条件掌握旅游者的流动规律()旅游业(2学时)1•教学内容旅游业的基本概念旅游业的性质和特点教学基本要求了解旅游业的基本概念及其构成认识旅游业的性质和特点() 旅游业的构成(8学时)1•教学内容旅行社旅游交通旅游饭店旅游商品教学基本要求了解和认识旅游饭店和旅游商品掌握旅行社的分类和经营特点() 旅游业对经济、社会和文化的影响(4学时)1•教学内容旅游业对国民经济的影响旅游业对社会的影响旅游业对文化的影响教学基本要求掌握旅游业在国民经济中的地位和作用了解旅游业对社会和文化的影响(六) 旅游资源及其开发(5学时)1•教学内容旅游资源及其特点旅游资源的分类旅游资源的评价旅游资源的开发教学基本要求了解旅游资源及其分类熟悉旅游资源的评价(七) 旅游业的发展规划(2学时)1•教学内容旅游发展规划旅游发展规划的内容2.教学基本要求认识制定旅游发展规划的意义了解旅游发展规划的基本内容学会制定旅游发展规划(A)旅游业的市场营销(6学时)1•教学内容(1)旅游市场目标市场的选择旅游市场调研与预测旅游宣传与促销教学基本要求掌握旅游市场供求规律(九)旅游业行业管理(2学时)1•教学内容国家旅游管理体制旅游行业组织旅游行业管理教学基本要求了解旅游行业管理的概念(十)旅游政策和旅游法规(2学时)1•教学内容旅游政策旅游法规教学基本要求了解旅游政策和法规(十一)旅游业的协调发展(2学时)1•教学内容旅游业内部的协调发展旅游业与国民经济其他部门的协调发展不同地区旅游业的协调发展教学基本要求认识旅游业协调发展的必要性(十二)旅游业的可持续发展(5学时)1•教学内容旅游业的可持续发展实现旅游业可持续发展的途径生态旅游与旅游业的可持续发展世界旅游业发展趋势2.教学基本要求了解旅游业可持续发展的基本概念认识实现旅游业可持续发展的意义掌握实现旅游业可持续发展的途径了解世界旅游业发展趋势五、教学手段使用的要求本课程以理论教学为主,多媒体教学辅之。六、教学及教学参考书教材:《旅游概论》,刘伟主编,高等教育出版社。参考书:《旅游学概论》,马勇著,旅游教育出版社。七、课程实施说明:本课程在教学过程中,关键在于让学
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