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第2节种群数量的变化(第2课时)第1章种群及其动态新课引入酵母菌是原核生物还是真核生物?酵母菌的呼吸方式?酵母菌的代谢类型?如何培养酵母菌?需要满足什么条件?有氧呼吸和无氧呼吸异养兼性厌氧型含有酵母菌生长必须营养物质的培养基酵母菌属于兼性厌氧型微生物,有氧呼吸时产生二氧化碳和水,无氧呼吸是产生二氧化碳和酒精。用液体培养基培养酵母菌,种群的增长受培养液的成分、空间、pH、温度等因素的影响。

酵母菌在培养液中种群数量的增长曲线是怎样的?在理想的环境中,酵母菌种群数量的增长曲线呈“J”型;一定时间内,在有限的环境下,酵母菌种群数量的增长曲线呈“S”型。一、实验原理二、材料用具酵母菌马铃薯培养液或肉汤培养基液试管血细胞计数板滴管显微镜如何获得酵母菌菌种呢?是否需要灭菌?培养基中酵母菌种群的数量开始一段时间呈“J”型增长,随着时间的推移,在一定时间内,由于营养物质的消耗、有害代谢产物的积累、pH的改变等,酵母菌数量呈“S”型增长。三、作出假设四、探究步骤酵母菌菌种培养取样制片观察四、探究步骤将10mL无菌马铃薯培养液或肉汤培养基液加入试管中。将酵母菌接种到试管中的培养液中。将试管放在25℃条件下培养。每天取样计数酵母菌的数量。用显微镜计数,估算10mL酵母菌的初始种群数量(N0),然后连续观察七天,记录每天的数值。分析数据,画出曲线。四、探究步骤如何对酵母菌计数?学生活动阅读课本抽样检测的内容,思考以下问题。先放盖玻片还是先滴加酵母菌?滴过酵母菌后可以立即计数吗?为什么?计数得到的酵母菌数量是精确的数值吗?先加盖玻片。不可以,要等到酵母菌全部沉降到计数室底部再计数以减少误差。不是,试管中酵母菌的总数是估算得到的。四、探究步骤如何使用血细胞计数板对酵母菌计数?血细胞计数板血细胞计数板中央有2个计数室。0.1mm为盖玻片下培养液的厚度。400代表共有400个小方格。25代表的是该血细胞计数板的规格是25个中方格。四、探究步骤血细胞计数板每个计数室划分成9个大方格,每个大方格的面积为1mm2,加盖玻片后的深度为0.1mm。每个大方格的容积为0.1mm3。中央大方格以双线等分为25个中方格,每个中方格又等分为16个小方格,供细胞计数使用。2356789234567891011121314151617181920212223242516个小方格四、探究步骤计数方法统计5个中方格总菌数,求其平均值一个大方格(0.1mm3)的总菌数换算成1mL菌液的总菌数×25四、探究步骤计算公式学生活动设5个中方格中总菌数为A,菌液稀释倍数为B,则0.1mm3菌液中的总菌数为_______________。已知1mL=1cm3=1000mm3,1mL菌液的总菌数=______________________________________。(A/5)×25×B(A/5)×25×10000×B=50000A×B四、探究步骤注意事项从试管中吸出培养液进行计数之前,为什么要轻轻震荡几次试管?目的是使培养液中的酵母菌均匀分布,以减小误差。如果一个小方格中的酵母菌过多,难以数清,应当采取什么措施?应当稀释培养液重新计数,以每个小方格含有4-5个酵母菌细胞为宜。四、探究步骤注意事项对于压在小方格界线上的酵母菌,应当怎么计数?应当只计数相邻两边及其顶点的酵母菌。本实验需要设置对照吗?需要做重复实验吗?酵母菌在不同时间内的数量可以相互对照,不需要另设对照实验,但需要做重复实验,以保证计数的准确性。四、探究步骤注意事项怎么记录实验结果?记录表怎么设计?酵母菌在培养液中的种群数量(5个中方格的总菌数)

初始值第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天第一组

第二组

第三组

第四组

第五组

平均值

学生活动五、制定计划以小组为单位写出探究方案,确定小组同学间的分工。向老师汇报本小组的探究计划。学生活动六、实施计划首先通过显微镜观察,估算出10mL培养液中酵母菌的初始数量(N0),在此之后连续观察七天,分别记录七天的数据。向班级汇报本小组的数据,计算每天全班各组的平均值,根据平均值重新绘制酵母菌种群数量的增长曲线。七、表达和交流时间酵母细胞数量01234567构建数学模型本组的曲线图与平均值的曲线图是否有差异?如果有差异的原因可能是什么?一组的数据样本过少,无法排除偶然因素的干扰。并且每个学生操作时误差的来源不一定相同,所以平均值更接近真实数据。根据各组平均数据画出的增长曲线有没有什么趋势?总趋势是先上升后略有下降。影响酵母菌种群数量增长的因素可能是什么?养料的消耗、有害代谢产物的积累、温度、pH的改变等。七、表达和交流课堂小结抽样检测方法血细胞计数板的计数方法实验注意事项酵母菌种群密度的公式加盖玻片→滴酵母菌菌液→计数计数5个中方格→1个大方格→1mL菌液(A/5)×25×10000×B→50000A×B取样前稀释、震荡均匀、先加盖玻片、静置后计数等等课堂检测1.血细胞计数板是对细胞进行计数的重要工具,下列叙述正确的是(

)A.每块血细胞计数板的正中央有1个计数室B.计数室的容积为1mm×1mm×0.1mmC.盖盖玻片之前,应用吸管直接向计数室滴加样液D.计数时,不应该计压在小方格角上的细胞提示:应先盖盖玻片,再滴加样液,让样液自行渗入。B课堂检测2.为了探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某同学据表完成了有关实验。下列有关该实验的说法,正确的是(

)A.该实验遵循了单因子变量原则,只含有一个实验变量B.该实验不需要设置对照实验,需要重复实验C.

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